- 觀點1： 在我們四川省什邡市的人基本上都愛吃師古鎮的梁記月餅，它的餡與多數月餅餡一樣，但餡里的牛肉很好吃，牛肉干而香，很有牛肉味，很受我們當地人的喜歡，每年的八月初到八月二十都是排隊。
在我們四川省什邡市的人基本上都愛吃師古鎮的梁記月餅，它的餡與多數月餅餡一樣，但餡里的牛肉很好吃，牛肉干而香，很有牛肉味，很受我們當地人的喜歡，每年的八月初到八月二十都是排隊。
在我們四川省什邡市的人基本上都愛吃師古鎮的梁記月餅，它的餡與多數月餅餡一樣，但餡里的牛肉很好吃，牛肉干而香，很有牛肉味，很受我們當地人的喜歡，每年的八月初到八月二十都是排隊。在我們四川省什邡市的人基本上都愛吃師古鎮的梁記月餅，它的餡與多數月餅餡一樣，但餡里的牛肉很好吃，牛肉干而香，很有牛肉味，很受我們當地人的喜歡，每年的八月初到八月二十都是排隊。在我們四川省什邡市的人基本上都愛吃師古鎮的梁記月餅，它的餡與多數月餅餡一樣，但餡里的牛肉很好吃，牛肉干而香，很有牛肉味，很受我們當地人的喜歡，每年的八月初到八月二十都是排隊。在我們四川省什邡市的人基本上都愛吃師古鎮的梁記月餅，它的餡與多數月餅餡一樣，但餡里的牛肉很好吃，牛肉干而香，很有牛肉味，很受我們當地人的喜歡，每年的八月初到八月二十都是排隊。在我們四川省什邡市的人基本上都愛吃師古鎮的梁記月餅，它的餡與多數月餅餡一樣，但餡里的牛肉很好吃，牛肉干而香，很有牛肉味，很受我們當地人的喜歡，每年的八月初到八月二十都是排隊。 - 觀點2： 1元朗蛋黃月餅 雙黃白蓮蓉散裝一個，香港大品牌，如果不送人自己吃很合適，皮薄餡多，蛋黃流油，味道很好。2三禾北京稻香村 玫瑰細沙月餅，稻香村請認準三禾標注哦～甜而不膩，價格實惠。3知味觀流心奶黃月餅，流心奶黃口味，吃之前微波爐轉一轉，適合喜歡吃甜的朋友。4采芝齋五仁月餅，這是杭州老牌子，傳統的蘇式月餅，外皮很酥很香，外包裝也很有年代感。一桶有八只月餅，很實在，味道不錯的。5她家還有一款蜂窩煤月餅，造型很特別，味道甜而不膩，也很推薦～冠生園云腿月餅，云南特產，用的是宣威火腿，真的很好吃，外皮酥軟，餡料很豐富，火腿和冰糖夾雜在一起的口感很贊，入口即化，甜甜咸咸的，回味無窮。6一品粵 蛋黃蓮蓉月餅 ，正宗的廣式月餅，內餡是一顆完整的鴨蛋黃，油香四溢，口感沙沙的，沒有硬核，非常好吃～7莫斯科餐廳月餅，包裝盒是套娃樣式，很可愛有俄羅斯風情。里面有一個軟香酥月餅，兩個核桃棗泥月餅，兩個金沙奶黃月餅，味道都不錯.8月餅禮盒 金尊 澳門雙黃 雙黃蓮蓉 4餅。用料實在，蛋黃個頭大，又沙又油潤；和白蓮蓉搭配一起，簡直完美！甜度也適中。9小豬佩奇月夜星辰中秋月餅乳酪風味禮盒，這款也不錯，造型很可愛！水果冰皮月餅，反饋甜度適中，大人小盆友都可以吃。
- 觀點3： 傳統月餅的常見餡料
1、蓮蓉月餅：蓮蓉月餅是市面上常見的月餅，以蓮蓉和蛋黃為餡料，它皮薄油潤松化、餅餡幼滑甘香，甜味深沁人心，可謂是中秋月餅的經典品種。蓮蓉就是蓮子(打碎的)。
2、鮮肉月餅：江浙滬一帶的特色小吃。顧名思義，餡完全是由一大團鮮肉組成，皮脆而粉，又潛伏著幾分韌，豐腴的肉汁慢慢滲透其間，可謂一絕。
3、栗蓉月餅：栗蓉月餅采用板栗作為餡料的主要原料，板栗富含淀粉和礦物質，但是脂肪含量卻低于其他堅果，相對而言更加健康。
4、豆沙月餅：豆沙月餅是將紅豆蒸熟打爛后加入白糖再炒，就制成了豆沙月餅的餡料。豆沙月餅口感同樣出色，具有濃郁的豆香味，咽下的時候也沒有其他月餅粘喉的不適感覺。
5、五仁月餅：所謂五仁，并非只有五種，而是由多種不同餡料制成，一般包括核桃仁、花生仁、松子仁、芝麻仁等，有圓滿、和諧的寓意。
6、火腿月餅：火腿月餅的餡料是用云南特產的宣威火腿，加上蜂蜜、豬油、白糖等為餡心，用昆明呈貢的紫麥面粉為皮料烘烤而成。其表面呈金黃色或棕紅色，外有一層硬殼，油潤艷麗，千層酥皮裹著餡心。這種月餅既有香味撲鼻的火腿，又有甜中帶咸的誘人蜜汁，入口舒適，食而不膩。
7.、玫瑰鮮花餅：采用獨特的用料，運用上等的玫瑰研磨出的玫瑰餡，使我們吃著能夠感到玫瑰的香氣，并且能夠使人感覺到心曠神怡。該月餅采用無添加蔗糖食用材料，除了適合年輕人食用，對于老人也是很好地選擇，餡料肥而不膩，品質優良，是不錯的選擇。
新式月餅的常見餡料
1、冰皮月餅：冰皮月餅特點是餅皮無須烤，冷凍后進食。以透明乳白色表皮為主，也有紫、綠、紅、黃等顏色。口味出各不相同，外表十分諧美趣致。
2、冰淇淋月餅：冰淇淋月餅完全由冰淇淋作為餡料做成，只是用的月餅模子，八月十五，已是中秋但炎熱未完全去除，美味加清涼，也是很多消費者熱衷的選擇。
3、果蔬月餅：果蔬月餅特點是餡料主要是果蔬，餡心滑軟，風味各異，餡料有哈密瓜、鳳梨、荔枝、草莓、冬瓜、芋頭、烏梅、橙等，又配以果汁或果漿，因此更具清新爽甜的風味。
4、海味月餅：海味月餅是比較名貴的月餅，餡料有鮑魚、魚翅、紫菜、鰩柱等，口味微帶咸鮮，以甘香著稱。
5、納涼月餅：納涼月餅是把百合、綠豆、茶水糅進月餅餡精制而成，為更新的創意，有清潤、美顏之功效。
6、椰奶月餅：椰奶月餅是以鮮榨椰汁、淡奶及瓜果制成餡料，含糖量、含油量都較低，口感清甜，椰味濃郁，入口齒頰留香。有清潤、健胃、美顏功能。
7、茶葉月餅：茶葉月餅又稱新茶道月餅，以新綠茶為主餡料，口感清淡微香。有一種茶蓉月餅是以烏龍茶汁拌和蓮蓉，較有新鮮感。
8、保健月餅：保健月餅是前年才出現的功能月餅，有人參月餅、鈣質月餅、藥膳月餅、含碘月餅等。
9、象形月餅：象形月餅過去稱豬仔餅，餡料較硬，多為兒童之食;外觀生動，是孩子們的新寵。
10、黃金奶油月餅：黃金奶油月餅餅皮奶油味十足，色澤呈黃金色，口感極佳。
11、雜糧月餅：雜糧月餅原材料采用五谷雜糧為餡料，口味鮮美、健康時尚。 - 觀點4： 一、月餅什么餡最好吃
五仁月餅
這個餡的月餅是最為經典的一款，主要采用核桃、花生、松子等五種材料進行混合，制作出月餅味道香濃，寓意團圓等含義，能夠體現中秋節的含義。
蓮蓉月餅
這一款也是較為經典的月餅種類之一，屬于廣式月餅，很有特色，通過用各種方式打碎蓮子，與蛋黃摻在一起，從而制作出來的月餅可以體驗到這兩種食材的美味，甜度適中，很受消費者們的青睞。
豆沙月餅
在蘇州等地區，喜歡使用豆沙作為月餅的餡料，制作出來的月餅包裹著滿滿的豆沙，香氣濃郁，吃起來不沾牙，同時營養豐富。
火腿月餅
這一月餅主要采用云南地區的特產火腿，再加上蜂蜜、豬油、白糖等材料作為餡兒，用昆明特有的紫麥面作為月餅皮，烘烤而成，外表一般呈現金黃或者棕紅色，還有一層硬殼，吃起來酥香滑嫩，香氣撲鼻，同時還有火腿的誘人蜜汁，酥而不膩。
冰皮月餅
這是近幾年流行起來的月餅之一，需要冷凍后食用，主要是乳白色表皮，也有其他顏色，口味也有所差異，外表精致美觀。
這是以冰淇淋為餡兒的月餅，只是用了月餅作為模子，每年的八月十五，尤其是南方地區，炎熱的感覺還沒完全散去，吃上一口冰淇淋月餅，也是一種不錯的享受。
二、各地月餅的特色
1.京式月餅：主要的特點是甜度和皮餡厚度適中，口感酥脆，適合大眾口感。
2.蘇式月餅：特點時餅皮較為松軟，豆沙、五仁等主要是餡兒的種類，甜度較高，酥皮的使用范圍較廣，江浙滬一帶較為盛行。
3.徽式月餅：特點是表皮為油酥皮，餡餅通常用野菜(苦板菜)，需要腌制加工，摻入新鮮豬板油和白糖，比如常吃的梅干月餅。 - 觀點5： 新式月餅的常見餡料
1、冰皮月餅：冰皮月餅特點是餅皮無須烤，冷凍后進食。以透明乳白色表皮為主，也有紫、綠、紅、黃等顏色。口味出各不相同，外表十分諧美趣致。
2、冰淇淋月餅：冰淇淋月餅完全由冰淇淋作為餡料做成，只是用的月餅模子，八月十五，已是中秋但炎熱未完全去除，美味加清涼，也是很多消費者熱衷的選擇。
3、果蔬月餅：果蔬月餅特點是餡料主要是果蔬，餡心滑軟，風味各異，餡料有哈密瓜、鳳梨、荔枝、草莓、冬瓜、芋頭、烏梅、橙等，又配以果汁或果漿，因此更具清新爽甜的風味。
4、海味月餅：海味月餅是比較名貴的月餅，餡料有鮑魚、魚翅、紫菜、鰩柱等，口味微帶咸鮮，以甘香著稱。
5、納涼月餅：納涼月餅是把百合、綠豆、茶水糅進月餅餡精制而成，為最新的創意，有清潤、美顏之功效。
6、椰奶月餅：椰奶月餅是以鮮榨椰汁、淡奶及瓜果制成餡料，含糖量、含油量都較低，口感清甜，椰味濃郁，入口齒頰留香。有清潤、健胃、美顏功能。
7、茶葉月餅：茶葉月餅又稱新茶道月餅，以新綠茶為主餡料，口感清淡微香。有一種茶蓉月餅是以烏龍茶汁拌和蓮蓉，較有新鮮感。
8、保健月餅：保健月餅是前年才出現的功能月餅，有人參月餅、鈣質月餅、藥膳月餅、含碘月餅等。
9、像形月餅：像形月餅過去稱豬仔餅，餡料較硬，多為兒童之食；外觀生動，是孩子們的新寵。
10、黃金奶油月餅：黃金奶油月餅餅皮奶油味十足，色澤呈黃金色，口感極佳。
11、雜糧月餅：雜糧月餅原材料采用五谷雜糧為餡料，口味鮮美、健康時尚。
12、巧克力月餅：巧克力月餅的月餅餡主要是巧克力以及一些果仁（比如瓜子、核桃、花生仁等），味道香甜，迎合了年輕女性的口味 - 觀點6： 1、京式月餅：
外形精美，皮薄酥軟，層次分明，風味誘人。是北方地區月餅類食品的代表品種之一，花樣眾多。起源于京津及周邊地區，其主要特點是甜度及皮餡比適中，一般皮餡比為2：3，重用麻油，口味清甜，口感脆松。主要產品有北京稻香村的自來紅月餅，自來白月餅，還有五仁月餅等。

1.1、京式自來白月餅
指以小麥粉、綿白糖、豬油或食用植物油等制皮，冰糖、桃仁、瓜仁、桂花、青梅或山楂糕、青紅絲等制餡，經包餡、成形、打戳、焙烤等工藝制成的皮松酥，餡綿軟的月餅。具有扁圓形狀，表面呈乳白色，底部呈金黃色口感酥松香甜，有果料桂花香味的特色。
1.2、京式自來紅月餅
指以精制小麥粉、食用植物油、綿白糖、飴糖、小蘇打等制皮，熟小麥粉、麻油、瓜仁、桃仁、冰糖、桂花、青紅絲等制餡，經包餡、成形、打戳、焙烤等工藝制成的皮松酥，餡綿軟的月餅。
1.3、京式提漿月餅（硬硬的皮，硬硬的陷）
提漿月餅的皮面是冷卻后的清糖漿調制面團制成的漿皮。以小麥粉、食用植物油、小蘇打、糖漿制皮，經包餡、磕模成型、焙烤等工藝制成的餅面圖案美觀，口感艮酥不硬，香味濃郁的月餅。所謂提漿，是因為過去在熬制餅皮糖漿時，需用蛋白液提取糖漿中的雜質，提漿月餅由此得名。
1.4、京式酥皮月餅
又稱翻毛月餅，指以精制小麥粉、食用植物油等制成松酥綿軟的酥皮，經包餡、成形、打戳、焙烤等工藝制成的皮層次分明,松酥，餡利口不粘的月餅。
1.5、京式老五仁月餅
老式京式五仁提漿月餅（非改良），不是廣式月餅，不能用轉化糖漿！外皮硬硬的，餡料是五仁的（大杏仁、核桃、腰果、松子、南瓜籽）。2、廣式月餅（特點：皮薄、松軟、香甜、餡足。）
廣式月餅是目前最大的一類月餅，它起源于廣東及周邊地區，目前已流行于全國各地，其特點是皮薄、餡大，通常皮餡比為2：8，皮餡的油含量高于其它類，吃起來口感松軟、細滑，表面光澤突出，突出的代表是廣州蓮香樓及廣州酒家的白蓮蓉月餅。

3、晉式月餅（特點：甜香，醇和。形式古樸，口味醇厚、酥綿爽口，甜而不膩）。
代表品牌-雙合成，被評為“中華名餅”國餅十佳“國餅十佳”，“行走的晉式月餅推薦品牌”。


4、潮式月餅（特點：皮酥餡細，油不肥舌，甜不膩口，口感柔軟。）
潮式月餅又稱朥餅，是廣東省潮汕地區傳統糕類名點，屬酥皮類餅食，是中國四大月餅流派之一，常見的潮式月餅（圓形）的主要特點是皮酥餡細，油不肥舌，甜不膩口，其按內餡種類可分綠豆、烏豆、水晶、紫芋等種類，內核則包括蛋黃或海鮮等多種（可無內核）。 - 觀點7： 現在的月餅有很多創新的作品，大家各自發揮，因為花樣繁多，又重受到大家對月餅的喜歡。
我喜歡吃水晶月餅，外觀看著，就很誘人。餡是用芒果椰奶做的，也可以用金桔做，這些巧思很好。還有蛋黃，純豆沙，椰蓉的，咸肉的也喜歡啊。
普及一下傳統知識。
月餅(拼音:yuè bǐng)，又稱月團、小餅、豐收餅、團圓餅等，是中秋節的時節食品。月餅最初是用來拜祭月神的供品。祭月，在我國是一種十分古老的習俗，實際上是古人對"月神"的一種崇拜活動。發展至今，中秋節吃月餅和賞月是中國南北各地過中秋節的必備習俗。月餅象征著大團圓，人們把它當作節日食品，用它祭月、贈送親友。
月餅還有五大流派，廣式、潮式、晉式、京式、蘇式月餅，你喜歡哪一種呢？我喜歡吃蘇式月餅。 - 觀點8： 冰皮月餅最早來源于香港，可以將月餅當成冷飲來吃,冰涼的口感,冰鎮后的果糖甜度會增加,吃起來會更加甜蜜。但這種月餅需要低溫儲存,否則就喪失了它原有的口感和視覺感受。
餅皮無須烤，冷凍后進食。以透明的乳白色表皮為主，也有紫、綠、紅、黃等顏色。口味出各不相同，外表十分諧美趣致。
月餅餡料-蓮蓉月餅
蓮蓉月餅選用當年產的蓮子，制出的餡料色澤金黃，幼滑清香，月餅形狀豐美、鮮腴。
蓮蓉月餅是市面上最常見的月餅,以蓮蓉和蛋黃為餡料,它皮薄油潤松化、餅餡幼滑甘香,甜味深沁人心,可謂是中秋月餅的經典品種。蓮蓉就是蓮子(打碎的)。
月餅餡料-豆沙月餅
豆沙月餅也是很常見的一款月餅口味，是將紅豆蒸熟打爛后加入白糖再炒,就制成了豆沙月餅的餡料。豆沙月餅口感同樣出色,具有濃郁的豆香味,咽下的時候也沒有其他月餅粘喉的不適感覺。
月餅餡料-鮮肉月餅
鮮肉月餅是江浙滬一帶的特色小吃。顧名思義,餡完全是由一大團鮮肉組成,皮脆而粉,又潛伏著幾分韌,豐腴的肉汁慢慢滲透其間,可謂一絕。
月餅餡料-冰淇淋月餅
冰淇淋月餅完全由冰淇淋作為餡料做成,只是用的月餅模子,八月十五,已是中秋但炎熱未完全去除,美味加清涼,也是很多消費者熱衷的選擇。
月餅餡料-火腿月餅
火腿月餅的餡料是用云南特產的宣威火腿,加上蜂蜜、豬油、白糖等為餡心,用昆明呈貢的紫麥面粉為皮料烘烤而成。
表面呈金黃色或棕紅色,外有一層硬殼,油潤艷麗,千層酥皮裹著餡心。這種月餅既有香味撲鼻的火腿,又有甜中帶咸的誘人蜜汁,入口舒適,食而不膩。
月餅餡料-巧克力月餅
巧克力月餅屬于新興口味之一，在市面上也是很受歡迎的一種。
巧克力月餅的月餅餡主要是巧克力以及一些果仁(比如瓜子、核桃、花生仁等),味道香甜,迎合了年輕女性的口味。
月餅餡料-五仁月餅
最后不得不說的就是五仁月餅，五仁月餅由多種堅果種子紅青絲混合,屬傳統餡料,種子中除了含有一些不飽和脂肪酸可以提供豐富熱量外,還有一些B族維生素、膳食纖維和蛋白質。口味吃起來層次豐富,咀嚼感強。 - 觀點9： 今年的月餅有了很多新款的餡料，有特色的就是玫瑰餡的月餅。
我這邊也給大家推薦一下我個人認為比較好吃的素餡月餅，皮薄，松軟，香甜的幾款：豆沙餡月餅，五仁餡月餅，花生餡月餅，蛋黃餡月餅，棗泥餡月餅，這幾種我個人還是比較喜歡吃的，大家可以去品嘗下。大葷餡的月餅，那就是鮮肉月餅了，非常的鮮美可口。喜歡吃咸味月餅的朋友大力推薦這款鮮肉月餅，皮脆，肉餡多，香嫩可口。 - 觀點10： 這么多年吃慣了買來的月餅，感覺都不好吃，還不如自己家里蒸的，發面的糖月餅好吃呢。發面糖月餅，就像蒸饅頭一樣，先把面用酵母發起來，然后搟成一個圓餅的形狀，然后在餅的中間放一勺紅糖，然后再捏住四周的面往中間湊，這樣把紅糖包起來，再用手按成餅子的現狀。這樣就可以上鍋蒸了。蒸熟的月餅，既軟又甜，簡直太好吃了！有哪些月餅餡兒有特色，還很好吃？中秋節市場上五花八門的月餅。以限量為主多種多樣。特色的月餅。我認為以自己喜歡的口味。就是最特色的，就是廣東的五仁月餅，里邊兒的限量是以堅果為主要原料。香甜可口。這就是很有特色的月餅。我來回答：那些有特色的月餅餡，而且還好吃的月餅有五仁月餅，黑芝麻月餅，椰蓉月餅，棗泥月餅。還有很好吃的豆沙月餅，四川省什邡市古鎮的梁記月餅，都是很有特色，也很好吃的月餅餡。還有很有特色，還很好吃的牛肉餡月餅。回答完謝謝你的提問，望采納，謝謝！
- 觀點11： 月餅種類也不少，傳統的廣式月餅，蘇式月餅，潮式月餅，京式月餅，滇式月餅等等，還有現在新式的冰皮月餅，冰淇淋月餅，真的是五花八門，多種多樣。不過主要的變化還是在餅皮，一個是酥皮，一個是面皮，一個是冰皮，萬變不離其中，這些都離不開餡料。所以今天就先跟大家聊聊餡的事。
在家做月餅的話，餡料當然還是自己做，買的餡料添加的東西太多，已經失去了自己動手的意義，也不健康。統計了大家比較喜歡的幾種餡料，紅豆沙，綠豆沙，蛋黃蓮蓉，五仁，奶黃流心，就先分享給大家這5種餡料的做法，后續再教大家做餅皮，今年勢必要讓新手小白都學會做月餅，也好在中秋露一手！
紅豆沙餡（綠豆餡同樣做法）
菜譜by文龍媽
食材清單
紅豆 500克，清水 適量，麥芽糖（白砂糖）適量
詳細做法
1、紅豆洗凈，加入適量清水浸泡一夜，泡好的紅豆膨脹，用水清凈三次，瀝干；
2、放入高壓鍋內，加入水沒過紅豆一厘米，煮開后蓋上高壓鍋蓋。大火煮10分鐘后轉小火煮20分鐘，紅豆煮爛軟。（用普通的電飯鍋也可以，時間需要久一點，大概70分鐘左右）
煮到軟爛的紅豆
3、用料理機將煮好的紅豆打成糊（沒有料理機的可以用鍋鏟或者勺子壓成泥，但是肯定沒有料理機的順滑細膩，也比較費時間）
4、如果水分比較多，可以在鍋中繼續用大火熬制。水分減少后，轉至平底鍋中中火繼續熬制，熬制過程中注意觀察，根據紅豆沙的水分減少情況調節火力，全過程不停攪拌；
5、成型后加入麥芽糖。攪拌均勻后繼續攪拌熬制。水分熬干以后成型即可，盛入容器中。
加糖
水分熬干
6、手上抹點油將豆沙餡團成圓，誘人的餡料就完成了！
蛋黃蓮蓉餡
by KL樂悠悠
菜譜分享自豆果達人冬日的向日葵
食材清單
湘蓮 500g，砂糖 250g，花生油 120g，餡內蛋黃10個(余下的就包的全蓮蓉)
詳細做法
1、蓮子清洗后后泡三個小時，去蓮芯，一定要一個個去干凈，把不好的挑出來，蓮芯還可以泡水喝（當然，你也可以買已經去芯的，省心很多）
2、把去芯后的湘蓮放壓力鍋中，水不要放多了，大火上氣后轉小火煮四十分鐘，煮好的蓮子非常軟糯，放涼
3、把蓮子和少量煮蓮子的湯放料理機內打成泥
打成泥的蓮子
4、放入不粘鍋加入白砂糖，小火翻炒，分次加入花生油，炒到蓮蓉可以成團，這是個費勁費時的活，蓮蓉餡就做好了
5、蛋黃加蓮蓉一起40g，把蓮蓉分成兩份，一份壓成餅放入蛋黃，把另一份也壓成餅蓋在蛋黃，揉圓包好就可以了。 - 觀點12： 火腿月餅，蛋黃，肉松，椰蓉，鳳梨，臘肉等都好吃，牌子有天倫月餅，稻香村月餅，武冠月餅好吃。當然不同的人口味也不同，所以月餅餡哪種有特色還好吃需根據個人的口味決定。
- 觀點13： 特色好吃的月餅餡有以下：
1、冰皮月餅：冰皮月餅特點是餅皮無須烤，冷凍后進食。以透明乳白色表皮為主，也有紫、綠、紅、黃等顏色。口味出各不相同，外表十分諧美趣致。
2、冰淇淋月餅：冰淇淋月餅完全由冰淇淋作為餡料做成，只是用的月餅模子，八月十五，已是中秋但炎熱未完全去除，美味加清涼，也是很多消費者熱衷的選擇。
3、果蔬月餅：果蔬月餅特點是餡料主要是果蔬，餡心滑軟，風味各異，餡料有哈密瓜、鳳梨、荔枝、草莓、冬瓜、芋頭、烏梅、橙等，又配以果汁或果漿，因此更具清新爽甜的風味。
4、海味月餅：海味月餅是比較名貴的月餅，餡料有鮑魚、魚翅、紫菜、鰩柱等，口味微帶咸鮮，以甘香著稱。
5、納涼月餅：納涼月餅是把百合、綠豆、茶水糅進月餅餡精制而成，為更新的創意，有清潤、美顏之功效。
6、椰奶月餅：椰奶月餅是以鮮榨椰汁、淡奶及瓜果制成餡料，含糖量、含油量都較低，口感清甜，椰味濃郁，入口齒頰留香。有清潤、健胃、美顏功能。 - 觀點14： 我覺得月餅餡里面有特色的話，應該是五元叉燒吧，這一個的話，一直深受大家的一個喜愛，尤其是老一輩而且這個的話也是特別的好吃，還有近幾年來也推出了很多種。風味也是挺有特色的，比如是榴蓮，劉莎以及其他的蛋黃流沙這些也是很有特色的一個創新。這個也是深受大家的一個喜愛，還有的就是冰皮月餅。
- 觀點15： 馬上又到了一年一度的中秋佳節，吃月餅是中秋少不了的一個習俗。但月餅的品種多、口味多，什么餡兒的月餅才是最好吃的呢？下面小編為大家帶來了十種常見的月餅口味，看看你最喜歡哪一種？
10.海味月餅
海味月餅是一種比較名貴的月餅，它的餡料有鮑魚、魚翅、瑤柱等等，口感鮮咸美味，并以甘香著稱。
9.冰淇淋月餅
冰淇淋月餅是完全用冰淇淋作為餡料制成的，外表看起來跟月餅一樣，中間的餡確實冰淇淋。這種月餅口感清涼，甜美可口，受到了不少獵奇者的喜愛。
8.水果月餅
水果月餅是以水果為主要原料加工成餡的月餅，這種月餅吃起來果味濃郁，清甜可口，很受小孩的喜愛。
7.玫瑰鮮花月餅
玫瑰鮮花月餅是用上等的玫瑰研磨出的玫瑰餡制成的，吃的時候可以聞到濃郁的玫瑰香氣，口感更是甜而不膩，舒適爽口，很適合老年人食用。
6.火腿月餅
火腿月餅的餡料用的是云南特產的宣威火腿，再加上蜂蜜，豬油，白糖等其他配料混合制成，月餅的面皮則是用昆明呈貢的紫麥面粉為皮料烘烤而成的。這款月餅的表面金黃，油潤艷麗，里面裹著咸香的餡心，看著就十分誘人，吃起來更是分外美味。
5.五仁月餅
五仁月餅是月餅中最為經典的口味，五仁其實并非只有五種，而是由多種不同的餡料混合而成。里面一般包括了核桃仁、花生仁、松子仁、芝麻仁、蓮子仁等等，有著圓滿、和諧的美好寓意。
4.豆沙月餅
豆沙月餅是市場上常見的經典月餅口味，它是將蒸熟的紅豆打爛后加入白糖再炒，最后制成了豆沙月餅的餡料。這種月餅吃起來帶有濃郁的豆香，咽下去的時候也沒有其他月餅粘喉的不適之感。
3.栗蓉月餅
栗蓉月餅是采用板栗作為主要餡料的月餅，板栗富含淀粉和礦物質，但其脂肪又遠遠低于其他堅果，而且板栗香甜綿軟，既好吃又健康。
2.鮮肉月餅
鮮肉月餅是江浙滬一帶的特色月餅，它的餡料主要是由鮮肉制成，皮脆而粉，又潛伏著一絲韌勁，鮮咸的肉汁滲透在其間，賦予了月餅不一般的風味。
1.蛋黃蓮蓉月餅
蛋黃蓮蓉月餅是市場上最常見也最受歡迎的月餅之一，它是以蓮蓉和蛋黃為餡料制成，皮薄松化，餡美咸香，是中秋月餅的經典品種，深受大家的喜愛。 - 觀點16： 1、冰皮月餅：冰皮月餅特點是餅皮無須烤，冷凍后進食。以透明乳白色表皮為主，也有紫、綠、紅、黃等顏色。口味出各不相同，外表十分諧美趣致。2、冰淇淋月餅：冰淇淋月餅完全由冰淇淋作為餡料做成，只是用的月餅模子，八月十五，已是中秋但炎熱未完全去除，美味加清涼，也是很多消費者熱衷的選擇。3、果蔬月餅：果蔬月餅特點是餡料主要是果蔬，餡心滑軟，風味各異，餡料有哈密瓜、鳳梨、荔枝、草莓、冬瓜、芋頭、烏梅、橙等，又配以果汁或果漿，因此更具清新爽甜的風味。4、椰奶月餅：椰奶月餅是以鮮榨椰汁、淡奶及瓜果制成餡料，含糖量、含油量都較低，口感清甜，椰味濃郁，入口齒頰留香。有清潤、健胃、美顏功能。
- 觀點17： 海味月餅。海味月餅是一種比較名貴的月餅，它的餡料有鮑魚、魚翅、瑤柱等等，口感鮮咸美味，并以甘香著稱。
冰淇淋月餅。冰淇淋月餅是完全用冰淇淋作為餡料制成的，外表看起來跟月餅一樣，中間的餡確實冰淇淋。這種月餅口感清涼，甜美可口，受到了不少獵奇者的喜愛。
水果月餅。水果月餅是以水果為主要原料加工成餡的月餅，這種月餅吃起來果味濃郁，清甜可口，很受小孩的喜愛。
玫瑰鮮花月餅。玫瑰鮮花月餅是用上等的玫瑰研磨出的玫瑰餡制成的，吃的時候可以聞到濃郁的玫瑰香氣，口感更是甜而不膩，舒適爽口，很適合老年人食用。
火腿月餅。火腿月餅的餡料用的是云南特產的宣威火腿，再加上蜂蜜，豬油，白糖等其他配料混合制成，月餅的面皮則是用昆明呈貢的紫麥面粉為皮料烘烤而成的。這款月餅的表面金黃，油潤艷麗，里面裹著咸香的餡心，看著就十分誘人，吃起來更是分外美味。 - 觀點18： 有特色的月餅而且很好吃的，那就是廣州酒家的五仁月餅。他有5種果仁在一起混合而成的月餅。它包裹著核桃仁，花生仁，杏仁，以及瓜子仁。等多種元素合在一起，特別想。還有一種那就是紫薯月餅，那個味道也很好，就跟紫薯跟月餅的味道一模一樣。
- 觀點19： 好吃的月餅餡應該是五仁月餅，味道很不錯，也很好吃，當然每個人口味不同，也有喜歡吃雙黃的，也有其他口味的。
- 觀點20： 有板栗餡的，特別好吃，板栗的香讓人流連忘返，還有肉餡的，放到月餅里的肉特別香，讓人垂涎三尺，還有豆沙餡的拜月大餅，那種漸次性的甜，讓味覺分辨率超高，還有五仁月餅，讓不同的香味竄動等等。這些月餅餡不僅很有特色，而且也很好吃。使中秋的月亮更圓更亮。
- 觀點21： 最喜歡的月餅的餡兒是芝麻餡兒，然后紅豆餡兒，水果味的餡兒，螺螄粉餡兒。這些都挺好吃的。
- 觀點22： 有特色還很好吃的月餅餡有蛋黃蓮蓉餡、五仁餡、肉松餡、玫瑰餡、板栗餡以及廣式大月餅等。
- 觀點23： 一、美心流心奶黃月餅，二、半島奶黃月餅，三、大班冰皮月餅，四、香港榮華月餅，這些月餅的餡有特色非常好吃。
- 觀點24： 吃過蘇子的月餅，咬起來有蘇子的顆粒感，而且味道也很好。
- 觀點25： 其實今年除了非常多六月餅餡，有奶黃流沙餡，有冰激凌餡，然后還有小紅蝦餡，其實每年不同的廠商為了留住客人都會鬧，非常多的，變頻線然后去搶占這個市場，但是其實很多時候我是屬于比較喜歡吃冰激凌餡的，因為感覺就是在吃冰激凌，然后其他的話我會覺得可能有點太過于甜了，所以相對來說如果不選擇吃冰淇淋的話我會選擇去吃，素月餅也就是那種，寺廟去做的那種。月餅他們不是非常甜，我個人不是非常喜歡吃甜的，這種東西，然后。還有人比較追求原始原味的那種，然后他們會喜歡去吃最原始的鮮肉月餅。
- 擴展閱讀1：制作燒烤需要準備哪些食材？
- 燒烤是一種非常受歡迎的烹飪方式，它將食物在高溫火焰下烹煮，使食物表面迅速焦化，內部保持多汁，具有獨特的香味。要制作一頓美味的燒烤，需要準備各種食材，包括肉類、蔬菜、調料等。以下是一些建議的食材清單：肉類：燒烤的主要食材是肉類，包括豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉等。可以選擇各種部位的肉，如...
- 擴展閱讀2：燒烤的食材
- 燒烤需要的材料有調料、葷菜、素菜、水果等。1、工具類：打火機、木炭、助燃劑、網架、燒烤叉、燒烤鏟（翻轉食物）、竹簽、牙簽、小毛刷、水果刀、錫箔紙、報紙、一次性筷、一次性碗、一次性盤、一次性手套、紙杯、餐巾紙、調料瓶（空瓶）、桌布、垃圾袋。2、調料類：辣椒粉(老干媽)、孜然、調和油、...
- 擴展閱讀3：燒烤要準備的食材
- 1、牛羊肉，生豬肉，雞脯肉。肉類食品一定是韓國烤肉的優選，豬五花，牛五花，牛肋條，雞腿，雞翅全是非常好的挑選，烤以前最好能夠 腌漬一下，那樣更為的進味，切片狀的五花肉能夠 依照自身的口感來挑選，不腌漬立即燒熟蘸烤肉醬也非常好。2、黃花魚，海蠣子，腌制的生蝦，蝦。黃花魚和蝦烤以前最...
- 擴展閱讀4：燒烤需要準備的東西燒烤一般用到哪些食材
- 1、工具類：需要帶的工具：燒烤架、打火機、燒烤夾、燒烤鏟、竹簽、牙簽、小毛刷、水果刀、錫箔紙、報紙、一次性筷、一次性碗、一次性盤、一次性手套、紙杯、餐巾紙、濕巾紙、調料瓶、桌布、燒烤圍裙、垃圾袋。2、調料類：需要帶的調料：調和油、鹽、燒烤醬、辣椒粉、孜然、五香粉、蜂蜜、番茄醬、...
- 擴展閱讀5：做酸菜牛肉炒面的配料比例是怎樣的？
- 詳情請查看視頻回答
- 擴展閱讀6：炒面的家常做法有哪些值得分享？
- 酸辣炒面 材料：面條、蔬菜（如豆芽、菠菜、胡蘿卜）、雞蛋、酸菜、辣椒醬、醋、醬油、鹽、食用油。步驟：面條煮熟沖涼，瀝干備用。蔬菜洗凈切絲或片，酸菜切絲，雞蛋打散。熱鍋加油，炒雞蛋至凝固，取出備用。鍋中加入酸菜和辣椒醬炒香，再加入蔬菜翻炒。加入面條，倒入醬油、醋和適量的鹽調味。將雞蛋...
- 擴展閱讀7：酸菜炒面怎么做簡單又好吃酸菜炒面簡單又好吃的做法
- 1、食材：四川酸菜1包，面條100g，油適量，鹽半勺，味精1/4勺，生抽1勺，香醋半勺，辣椒油2勺。2、面粉加少許鹽和好，密封餳制30分鐘。3、餳好的面團搓條，搟成片狀，下劑條。4、開始抻條子，用手甩抻成面條，力道要均勻，粗細一致。5、下鍋煮熟。6、面條成熟后過涼水后瀝干。7、將方便面的...
- 擴展閱讀8：肯德基 德克士哪家有披薩？？？
- 肯德基和德克士兩家快餐店中，德克士提供披薩。披薩作為一種流行的意式風味食品，在全球范圍內都廣受歡迎。然而，在肯德基和德克士這兩家快餐品牌中，只有德克士在其菜單上提供了披薩。德克士的披薩種類多樣，口味各異，滿足了不同消費者的需求。雖然肯德基在全球范圍內提供眾多美食，包括炸雞、漢堡、薯條等，但...
- 擴展閱讀9：炒面條怎么做？
- 詳情請查看視頻回答
- 擴展閱讀10：正宗炒面的做法大全炒面的烹飪方法
- 做法：圓白菜切成細絲備用。鍋中倒入清水煮開后放入面條煮到斷生，撈出瀝干備用。炒鍋中倒入少許油，放入蔥花爆香鍋底。圓白菜下鍋爆炒，加入一勺醋翻炒均勻。放入面條，用筷子炒散。淋入生抽拌勻。最后淋入蠔油炒勻即可。3、做法三。面條一把、雞蛋、鹽2克、香油3毫升、油15毫升。做法：紅辣椒洗凈切絲...
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