- 觀點1： 駝形蒙古組合刀 、蒙古食品、飾品、用品，包括牛羊肉制品、蒙古刀、牛角和牛骨制品；奶制品,包括奶酪、奶酒乳制品居首，呼市號稱“乳都”，其他還有：
燒麥，
羊雜碎，
焙子，
意林，
稀果子干（回民區那面的最正宗，酸酸甜甜的），
燜面（是用白面做的），
莜面（一種粗糧，每周吃一次抗癌，糖尿病人也可以吃），
奶茶（是用牛奶，磚茶，黃油，炒米一系列的東西熬出來的），
牛肉干（成吉思汗的軍糧）
手把肉（用小羊羔做的）
求采納為滿意回答。 - 觀點2： 奶酪（
奶豆腐
）；
正宗——一般非蒙古族人群不習慣吃；
商業化——加了奶粉和香料，被大眾所接受；到大型超市選伊利品牌；
風干牛
肉干
：選擇上等原料,曬干時考量
日照時間
.制作工藝和制作時間道道工序緊密把關.
外觀硬度密度大的大塊肉干；耐咀嚼；非常解飽；
在內蒙古買
牛肉干
建議有熟人引導到靠譜的地方去買；
呼市
價格80元以上一斤；（夏天盡量少選擇
裸裝
牛肉干和濕度較大的牛肉干）
奶皮
：（
蒙語
為烏日沫)有兩種：一種是將鮮奶、牛奶或
馬奶
、駝奶、
羊奶
放入器皿里存放一兩天，
奶子
發酸后，在表面上形成一層薄皮，稱圖黑烏日沫，也叫“珠黑”，即生
奶皮子
，是做黃油的原料；
另—種是將鮮奶熬開后放入器皿里放涼后表面結成薄奶皮，稱寶勒森烏日沫，即熟的奶皮，是酥油的原料。奶皮味道香甜可口，是拌
炒米
吃的上等食品。
制法是將
鮮牛奶
入鍋煮熟后，控制火力，微火烘煮，并不斷攪動，使水分慢慢蒸發，
奶汁
濃縮，在鍋底凝結成一個圓形的黃色奶餅。香膩脆；
炒米：蒙語叫做“蒙古勒
巴達
”，就是蒙古米的意思。它是用
糜子
經過蒸、炒、碾等多道工序加工而成的，再對上酸奶和白糖等攪拌，解餓又解渴；
馬
奶酒
：每年七八月份牛肥
馬壯
，是釀制馬奶酒季節。蒙古族婦女將每日清晨4-8時無污染天然純鮮牛奶、馬奶收貯于
皮囊
中，加以攪拌，數日后便乳脂分離，發酵成酒。（酸甜但不能喝完酒出去迎風）
奶酒：“薩林阿日喀”是蒙古語的音譯，漢語又稱之為“
蒙古酒
”。它是在馬奶酒的基礎上通過蒸餾工藝制成的。每當蒙古族向您敬獻哈達和奶酒時，是對貴客的最高禮儀。
莜面
：
莜麥
是一年生草本植物。生長期短，成熟后子實容易和外殼脫離，磨成粉后可食用，就叫莜面，也叫
裸燕麥
面，又叫
油麥
面，這種植物的子實也叫莜麥。由莜麥加工而成的面粉。營養成份是其它面粉營養成份的七倍以上；
呼市“莜面大王”和
北京頤和園
附近的“
西貝
莜面”已經把莜面推向口感和做法一流的精品地位；（據說只有華北地區硬度的水方可作出做好的莜面，現做出的莜面因其形態分為
莜面窩窩
和
莜面魚魚
，呼市人都愛吃）
涮羊肉
：呼市到處有連鎖“
小肥羊
”；正宗且正規；
各種蒙古工藝品； - 觀點3： 蒙古食品、飾品、用品，包括牛羊肉制品、蒙古刀、牛角和牛骨制品；奶制品,包括奶酪、奶酒等等！
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