- 觀點1： 新沂地域有悠久的歷史，5000很多年前，知名的花廳古典文化就在這方面物產豐富的土地資源上發祥，這兒是北方地區大汶口文化和南方地區良渚文化溝通交流匯融的關鍵地區。
新沂文化內涵濃厚，孟子、文天祥、史可法、康熙帝、徐霞客等，都曾在這里停留流連，留有熱血傳奇名作。乾隆六下江南，數次入住在此，留有了“第一河山”的稱贊。蒲松齡在這里造就了《聊齋志異》中的《三仙》神話傳說。清朝宰相劉墉，在這兒揮筆書寫“念書煮新茶”的妙句。
新沂作為江蘇省的地級城市，除開有得一說的地區歷史人文，更擁有許多 令人眼前一亮的蘇式特色美食。
捆香蹄
它是以去除正中間主龍骨，保存蹄皮及趾骨的新鮮豬腳為主導原材料，在其中包囊有腌制的豬豬瘦肉及熟皮絲相混合的包餡，經鹵煮、除菌得制成品。捆香蹄保存原豬腳樣子，內裹豬瘦肉及皮絲，用鹽、糖、雞精、香辛料等放進老母雞湯中煮開。制成品皮香肉嫩，咸淡適中、口味與眾不同，也有著豐富多彩的膠原蛋白蛋白。
煎餅
煎餅果子一張張的烙好，隨后再將切完的十幾種油麥菜料由顧客隨便配搭烙制。在新沂的街邊、巷子口，尋著隨風飄揚來的一陣陣菜香，見到三五人圍住一個人已經忙活，毫無疑問，那肯定是個菜煎餅攤兒。
云片桂花糕
云片桂花糕在新沂擁有十分悠久的歷史，據記述，窯灣云片桂花糕距今早已擁有三百多年的歷史時間了。其采用備好的檽米為關鍵原材料，選用傳統式的做法制作而成，所制作出去的云片桂花糕材質滋養軟細，口味柔軟。
駱馬湖魚
“什么來天落山湖，玉成俏景勝吳國”駱馬湖有著清亮清亮的湖泊，蘊含最初的美，駱馬湖產的魚類入口就化、肉質地頗具延展性，一直以來駱馬湖的湖泊全是能夠立即食用。俗話“家里有富貴不吃魚湯泡飯”諳得便是魚太美味了，一吃就不舍得丟，一天到晚渾渾噩噩只惦記著吃大閘魚，萬貫家財也可以吃窮了，足夠窺探駱馬湖魚在新沂的盛譽。
豆腐花，為大豆蛋白粉做成的高健康食品。豆腦的美味可口，決策于豆漿與黏合劑結合的溫度、油酥燒餅沖豆腦的速度方法，其較大 特性是鮮嫩。
油酥燒餅
油酥燒餅是新沂一大特點?！盎匦乱什怀杂退譄灒陀X得沒回家了一樣”，其做法并不繁雜，采用小麥面粉為關鍵原材料，選用傳統式的加工工藝做成油酥燒餅，另配以蔬菜，菌類，油辣子等調料，有時候再放點甜醬，那味兒真是沒誰了。
姜家小辮子辣湯
始于清代清朝光緒的姜家小辮子辣湯，加工工藝十分細致，講究，其原材料高達數十種，所制作出去的辣湯以麻、辣、鮮、香為特點，口味輕，材質稠，通道滑爽。
特色美食以后，再去聊一聊新沂那濃厚的歷史人文。在新沂市城南區二十公里處的馬陵山東麓，有座叫土城鎮的村莊，誰也不會想起在大概2800年前的周王朝，在這個一般的村莊上位于著一座依山傍水、古徑橫貫的國都，那便是在歷史上的鐘吾國，也是新沂大地面上最開始的大城市。 - 觀點2： 第一種想要介紹給大家的好吃不貴的小零食就是果丹皮了，酸酸甜甜的，小的時候非常喜歡吃這個東西，你別看包裝有點簡陋，但是味道還是非常不錯的，非常的開胃。第二種想要介紹給大家的好吃不貴的小零食就是貓耳朵了，因為這種零食長得非常像貓的耳朵，因此叫做這個名字，這個零食吃起來脆脆的，有點偏咸，而且價格一點也不貴，吃起來非常的美味
- 觀點3： 比如說農村的苦菜，這種食物聽起來沒有什么食欲，但是吃起來非常的開胃，而且也非常的爽口。
- 觀點4： 臭豆腐。臭豆腐看起來是黑不溜秋，灰溜溜的，但是吃到嘴里的時候是非常美味的。
- 觀點5： 活章魚，烤大蒜，螞蟻蛋，鹵煮，腦花，臭豆腐。這些食物的外貌實在太差了，但是口感卻不錯。
- 擴展閱讀1：月子期間能吃榴蓮披薩嗎
- 坐月子時可以吃榴蓮披薩，只要不對榴蓮過敏就可以。榴蓮營養豐富，含糖量高。此外，榴蓮還含有維生素、蛋白質、脂肪等成分，可以補充能量，有滋陰養陽的功效，在坐月子時適當的吃一些，對于身體很有好處。要注意想要吃榴蓮披薩，有條件可以自己在家做，這樣相對來說，吃的也會更放心。因為外面售賣的很多...
- 擴展閱讀2：五個多月的寶寶、蘋果汁可以喝多少？
- 你好,根據您的情況,5個多月寶寶您每天給他喂點就可以了的,再喂奶之間給他喂點的,一般果汁能喝個30ml,還可以喂點刮下的水果泥的。多吃對寶寶有助于大便。
- 擴展閱讀3：5個月的寶寶喝蘋果汁，可以喝多少
- 5個月的寶寶這個時候可以添加果泥了，果泥：5個月大的嬰兒即可吃果泥。先將水果洗凈，然后用小匙刮成泥狀。最好隨吃隨刮，以免氧化變色，也可避免污染。如果喝果汁的，一次喂的量應該量控制在50ml左右，在天氣涼的情況下可以稍微加熱下。
- 擴展閱讀4：快五個月的寶寶可以喝蘋果汁嗎
- 可以，兩個月就開始添加了。每個季節，用最好吃、最便宜、最新鮮的水果做成時令水果汁。春天可用橘子、蘋果、草莓；夏天可用西紅柿、西瓜和桃；秋天可用葡萄、梨；冬天可用蘋果、橘子和檸檬。選用新鮮的橘子、橙子、葡萄等多汁水果，最重要的是要注意清潔衛生，不要讓細菌侵入。為了預防細菌侵入，所以在榨...
- 擴展閱讀5：孕婦可以吃必勝客披薩嗎
- 孕婦可以吃披薩。披薩中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素等物質，能夠補充孕婦所需營養。而且，披薩口味多樣，容易消化和吸收，孕婦適量吃面包有助于孕期營養的均衡。但因為披薩經過烘烤，屬性偏燥熱，所以孕婦在孕期的食用應以適量為主。
- 擴展閱讀6：產婦能吃披薩嗎月子里
- 產婦是可以適當的吃點披薩的，不要吃太多就行。建議懷孕期間要注意營養均衡，多吃魚肉類食物，堅果，豆制品。產婦吃什么好 剛剛生完寶寶，產婦需要進補，那么，產婦吃什么好呢？其實均衡飲食為首要。特別是要避免油膩、重口味與辛辣等刺激性食物。搭配主食、青菜，并多選用蒸、煮、鹵等低油的烹調方式，...
- 擴展閱讀7：初學者怎么學奶茶教程
- 在實體店，不用擔心培訓學費太高或，也不怕對方有所保留，學不會全套技術，更不用問學做奶茶要培訓多久，因為奶茶店老板會要求你快速學會做奶茶技術，然后上崗工作，時間大概是7-10天左右 每天大量練習做各種奶茶飲品，很快...
- 擴展閱讀8：學習做奶茶要多少錢啊？
- 學做奶茶上培訓班大概要5000-10000元左右。奶茶培訓的費用包含以下這些方面：1、奶茶培訓課程的學費將包括課本費：就像我們在初中和高中學習時一樣，也有針對參加奶茶培訓班的學生的教科書，以便學生可以學習食物營養，烹飪技能，...
- 擴展閱讀9：成都鹵味培訓學校哪里最好
- 成都飄味香餐飲培訓學校以傳承中國傳統的飲食文化精髓，傳承祖先秘方、現代秘笈、祖 傳與現代結合新配方，展現美食獨特烹制技術為宗旨；以倡導“傳統與時尚，美味與健康”的飲食新文化為己任，專心致力于飲食文化的傳播與推廣。...
- 擴展閱讀10：菜譜詩句整首
- 2. 描寫美食的詩句 1、《江上漁者》 宋代:范仲淹 江上往來人,但愛鱸魚美。 君看一葉舟,出沒風波里。 譯文:江上來來往往的人只喜愛鱸魚的味道鮮美。 看看那些可憐的打魚人吧,正駕著小船在大風大浪里上下顛簸,飄搖不定。 2、...
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