- 觀點1： 大家都知道，香蕉是一種營養價值很高的水果，含有豐富的礦物質，對人體健康發育也是很有好處的呢，那么， 拔絲香蕉不油炸的做法 ？含鉀高的食物有哪些？接下來，咱們就一起來學習一下吧。
拔絲香蕉不油炸的做法 原料：
香蕉600克、玉米粉60克、面粉12克、雞蛋清60克。
做法：
1、將香蕉剝去皮，切成滾刀塊，放在面粉上滾蘸一層;
2、把雞蛋清倒入玉米面中，攪和成糊;
3、把植物油倒入炒勺內，在旺火上燒7～8成熱，把裹好面粉的香蕉再裹上一層蛋清糊，一個一個地放入油中浸炸。炸到淺黃色后，撈出控凈油;
4、炒勺留點底油，放入白糖炒到金黃色，大泡變小泡，最后顏色加深，可以拔絲時，倒入香蕉塊、青、紅絲，快速顛翻均勻，盛入預先擦好一層油的盤中，碼擺整齊即成。
每100克香蕉果肉中含蛋白質1.2克，脂肪0.5克，碳水化合物19.5克，粗纖維0.9克，鈣9毫克，磷31毫克，鐵0.6毫克，還含有胡蘿卜素、硫胺素、煙酸、維生素C、維生素E及豐富的微量元素鉀等。可見香蕉的營養價值之高!
1、香蕉中含有豐富的鉀，可使過多的鈉離子排出，使血壓降低，可預防或治療高血壓。
2、香蕉中的蛋白質可以刺激T細胞分化，增強人體的抗癌的免疫力，而且它在腸胃道會直接被吸收，不像其他蛋白質會被分解，所以更具抗癌功效。
3、香蕉含許多纖維，可刺激腸胃蠕動，增加糞便體積，幫助排便。
4、食用香蕉有刺激胃粘膜細胞生長的作用，使胃壁得到保護，進而起到預防和治療胃潰瘍的作用，是胃病患者理想的食療佳果。
5、香蕉含有微量元素硼，身體勞累的時候吃香蕉可以迅速的恢復體力。
6、失眠者如在睡前吃些香蕉就容易入睡，因為香蕉含糖量高，碳水化合物能增加大腦中5-羥色胺化學成分的活力。
香蕉什么時候吃好 在正確的時間食用香蕉不僅有益于排便，也可以美容養顏。那么，香蕉什么時候吃好呢?香蕉是熱帶水果，所以一年四季都會有，但是有的季節是不宜吃香蕉的。春季養生不宜多吃香蕉，香蕉最適宜在夏秋季食用。除吃之外，一天之中食用香蕉的時間也是有講究的。
營養學專家建議，大家應在飯后或不是饑餓狀態時吃香蕉。空腹時吃香蕉將會增加心臟負荷，易導致心肌梗塞。因此，應該避免空腹吃香蕉。吃香蕉的最佳時間是下午四點鐘的時候。此時，人體有少許饑餓感，吃香蕉可以補充糖，緩解饑餓，同時達到控制晚餐時食物的射入量，有利于減肥。這個時候吃香蕉還能避免晚上進食過多，導致肥胖。
大家也可以選擇在早餐中添加一根香蕉，早餐時間食用香蕉不僅能補充人體所需的營養元素，還能讓你一天能量滿滿哦!此外，上午9點至10點之間吃香蕉也是不錯的選擇。上午時候吃水果，吸收最好，香蕉亦是如此。
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