- 觀點1： 在幾千年的歷史發展過程中，出現了各種各樣的人物，有勵精圖治的皇帝，有昏庸好色的昏君，有為民請命的清官，有巾幗不讓須眉的女將軍，甚至還出現過女皇帝，這些人物在歷史上都留下了濃墨重彩的一筆，也給人們留下了深刻的印象。今天小編要給大家介紹的這個人物，相信大家也是知道的，在說起他的時候，人們的第一印象就是貪官污吏，這個人就是歷史上大名鼎鼎的大貪官和珅，堪稱古代第一巨貪。大家知道嗎？和珅不僅是一個大貪官，從另一方面來說，其實和珅還算得上是一個美食發明家。和珅曾經就發明過一種美食，很受人們的喜歡，哪怕到了現在，依然受到人們的追捧，不僅家家戶戶都喜歡吃，大街小巷也都能見到。
和珅是清朝乾隆時期的官員，是乾隆皇帝身邊的大紅人，雖然他非常的 ，但是不可否認的是，和珅也是一個很有能力的人，要不然也不可能是乾隆信任的左膀右臂，乾隆也知道和珅非常的貪污，但是仍然非常的重用他，主要原因就是因為和珅有非常突出的能力，不管給他安排什么樣的工作，他都能很好地完成。而且和珅也特別的會討好人，很會揣摩乾隆皇帝的想法，對于一個嘴甜又會干活的手下，乾隆自然也是非常喜歡的。雖然乾隆非常喜歡和珅，但是咸豐皇帝卻很討厭他，所以咸豐繼位之后，和珅就迎來了他悲慘的結局，被咸豐皇帝抄家滅族。和珅被砍頭后，咸豐皇帝派人去抄他的家，在他的家里抄出了大量的金銀珠寶，甚至都快比得上國庫的收入了，從這里就可以看出，和珅到底有多么的貪。
但和珅卻也是一個美食發明家，發明的一種食物流傳至今，他依然受到人們的喜歡。如今人們非常的喜歡請客吃飯，有錢人家也經常會舉辦宴會經營人際關系，古代人也是如此的，就算是皇帝，也經常會在皇宮里舉辦宴會，宴請自己的親信大臣，還有那些皇室親戚，通過這種方法來穩固統治。當時有一種宴會叫做千叟宴，通過舉辦千手宴來促進君臣感情，還可以踐行孝德，一舉多得，康熙皇帝就舉辦過千手宴。后來乾隆皇帝也效仿康熙皇帝，也舉辦了千叟宴，邀請了很多位60歲以上年齡的老人。
雖然說請老人吃飯是一件好事，但是這些老人畢竟都比較年老了，身體不是很健康，牙口也是不行的，飲食問題上有很多忌口的地方，所以這也成了一大問題，而且時間還是冬天，飯菜很容易就會變冷，讓這些老年人吃變冷的飯菜，結局可想而知，雖然這次千叟宴舉辦的非常的熱鬧，但是因為眾多不足的地方，最后仍然以失敗告終。在乾隆皇帝80歲的時候，再一次舉辦了千叟宴，對此乾隆皇帝是非常重視的，不想要再發生第1次舉辦千叟宴那樣的情況，于是就把這件事交給了自己現在的和珅，希望可以辦好這件事。和珅是非常聰明的，自然想把這件事辦得漂亮，于是針對里面的一些細節，也進行了完善的處理，特別是在飲食方面，和珅也是下盡了功夫，最后把這場宴席舉辦的非常成功。
和珅為了讓老人可以吃上熱飯菜，于是就想出了火鍋的方法，將原先的小鍋進行了改造，然后還加上了取暖的設施，把菜和肉放到火鍋旁邊的盤子里，可以一邊烤火爐，一邊涮菜吃，既可以隨時都能吃到熱菜，還可以烤到火，一舉多得。老人們在宴席上也吃得非常的滿足，這場宴席舉辦的很成功，這種吃法也被人們所喜歡，甚至開始流行起來，越來越多的人紛紛效仿，甚至還流傳到民間，成為了大眾非常喜歡的一種美食，哪怕是到現在，我們大多數人都是非常喜歡吃火鍋的。 - 觀點2： 發明了火鍋。是因為在千叟宴上和珅為了讓老人可以吃上熱菜而特意研制出來的辦法。
- 擴展閱讀1：成都有什么好吃的土特產值得品嘗？
- 蜀繡：雖然不是食品，但作為成都的傳統手工藝品，蜀繡也是值得購買的特產。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱，是送給親友的好禮物。竹筍：成都周邊的山區盛產竹筍，新鮮的竹筍清甜可口，是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜：四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名，是家常便飯中常見的小菜，也是火鍋、串串等美食的...
- 擴展閱讀2：成都特產有哪些適合帶回去？
- 狗屎糖，超大包的口味多，價格算下來最劃算！牛肉絲 牛肉粒，一大包的肯定比小包劃算！但我還是會考慮小包裝的，有時候在車上，坐飛機時候都能過過嘴癮！個人經驗：特產到處都有賣，建議到故鄉味四川特產店購買什么特產都很齊全而且價格實惠，別在景區買（略貴）。
- 擴展閱讀3：成都有哪些本地特產值得購買？
- 四川辣椒醬：成都人喜歡吃辣，當地的辣椒醬種類繁多，口味獨特。其中最著名的當屬郫縣豆瓣醬，它是川菜的靈魂調料，用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃：成都的小吃種類繁多，如龍抄手（抄手）、擔擔面、麻婆豆腐等，都深受游客喜愛。許多小吃店提供真空包裝的小吃，方便攜帶，可以作為伴手禮帶給親朋好友。
- 擴展閱讀4：成都必帶回的特產小吃成都有什么特產送人的
- 張飛牛肉：張飛牛肉是四川的傳統名產，以其肉質緊實、味道鮮美而著稱。作為禮物，它既有地方特色，又適合各種人群食用。竹葉糕：竹葉糕是成都的傳統小吃之一，以其獨特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點。棒棒雞：棒棒雞，又稱口水雞，是四川的傳統名菜。它以雞肉鮮嫩、調料豐富...
- 擴展閱讀5：在成都旅行有哪些當地特產值得推薦？
- 川繡：川繡是中國四大名繡之一，以其精湛的工藝和獨特的風格著稱。川繡作品色彩鮮艷，圖案生動，常常以自然景觀、花鳥蟲魚和各種傳統吉祥圖案為主題。在成都，你可以購買到川繡的裝飾品、服飾或小物件，作為紀念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊：蜀繡鞋墊是成都的傳統手工藝品，以其精美的刺繡和實用性受到...
- 擴展閱讀6：怎么使用電餅鐺制作烤肉？
- 準備材料：新鮮的肉類（如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉）烤肉調料（如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等）醬料（如燒烤醬、辣椒醬等，根據個人口味選擇）蔬菜（如洋蔥、青椒、蘑菇等，可選）鋁箔紙或烤盤紙（可選，用于隔離肉類和電餅鐺）肉類處理：將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調料...
- 擴展閱讀7：合肥好吃好玩的特產
- 其他像是金絲棗、南美蜜橘、安吉白茶等也是不可錯過的好味道。第三段：景點篇合肥不光有美食，同時也有許多令人流連忘返的景點。合肥植物園是一個由合肥市政府主導建設的，占地面積3萬多畝的現代意義上的國家級園林。另外，還有風景如畫的四大名園(包括明孝陵、八里莊園、萬達茂等)，更是讓人忌憚不已。...
- 擴展閱讀8：土豆燉肉燜飯怎么做土豆燉肉燜飯的烹飪方法
- 1、牛肉150克、土豆一個、紅皮洋蔥半個、胡蘿卜半根、鮮香菇3-4個、香蔥一根、香菜5根、大米一杯半（電飯鍋自帶）、蔥一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鮮醬油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、食鹽少許。2、步驟：將米洗凈放入電飯鍋中，倒入相對應的水，備用。牛肉、香菇、土豆、...
- 擴展閱讀9：肉炒菱角怎么炒菱角炒肉的做法
- 1、瘦肉切片，然后加入料酒、淀粉抓勻，腌制10分鐘；2、將菱角切成兩半，取出菱角肉，再切片；3、炒鍋里面倒入適量油，燒熱后，下入瘦肉片炒散，撈出；4、鍋中留底油，下入姜、蒜炒香，放入菱角一起炒，加入清水煮8分鐘，放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片，炒勻；5、調入雞精、水淀粉，大火收汁即可。...
- 擴展閱讀10：電壓力鍋燉肉怎么操作電壓力鍋燉牛肉的方法
- 鍋里加涼水，水開后要撇浮沫直到沒有臟沫為止，將肉撈出。3、焯水后的牛肉，放入電壓力鍋內，加入小半碗水就可以，然后加調料。1勺老抽，2勺生抽，2勺醋，3勺黃酒，山楂5個，桂皮，香葉，花椒、大料適量放入調料盒，蔥一根切成段，姜切成片，冰糖，黑胡椒粉，鹽適量，攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
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