- 觀點1： 材料:芋頭120克、紫薯30克、牛奶215克、咸蛋黃1個、糯米粉50克、粘米粉50克。
輔料:煉乳30g，脫脂奶粉10g，低脂奶酪1片，低脂牛奶10g，糖粉25g，黃油25g。
步驟:
1.芋頭和紫薯按4: 1的比例切成片，放在碗里備用。
2.倒入冷水，蓋上濕的廚房紙巾，然后放入微波爐，大火加熱八分鐘左右。記得拿出來，中間翻一次。
3.從烤箱出來后，加入牛奶和煉乳，用叉子碾碎，直到紫薯和芋頭糊變得細膩。
4.表面覆蓋一層保鮮膜，放入冰箱冷藏。
5.接下來，制作三明治部分。將咸蛋黃略搗碎過篩，加入脫脂奶粉、低脂牛奶和低脂奶酪，撕成小塊，放入微波爐加熱30秒，然后取出攪拌均勻，低熱量蛋黃流動良好。
6.使外殼部分。將糯米粉、粘米粉、干面粉、煉乳、白砂糖、牛奶倒入大碗中攪拌均勻。
7.蓋上保鮮膜，放入微波爐中，大火加熱一分鐘，然后取出，攪拌，再放入微波爐中加熱一分鐘，然后取出，攪拌，重復約三到四次，就可以得到略透明粘稠的面團。
8.微波爐加熱后，趁熱放入25克黃油，放涼。
9.做手粉。另外，去一個小碗，加一點糯米粉，微波一分鐘。
10.面團冷卻后，戴上手套，揉至面團光滑。
11.將面團大致分成三份，其中兩份加一點顏色(可可粉抹茶粉等。)，并通過洗衣服的方式把它們搓均勻。
12.將冰皮面團和餡料分成25克/塊的小劑量，搓圓。
13.取兩個不同顏色的冰球，搓成等長，切成兩半，一半搓成圓圈。
14.蓋上保鮮膜，卷成薄片。
15.拿一個搗碎的芋圓，把它捏扁，窩在一個小碗里，然后放一勺咸蛋黃三明治，包起來。
16.然后用冰皮包裹好準備好的餡料。
17.做一個花的圖案，在做好的冰球表面沾一些土豆粉，用筷子的槍托在中心戳一個小洞，然后用刀背或牙簽沿外圍均勻壓一圈紋路，捏一些小面團點綴，月餅就做好了。 - 擴展閱讀1：天熱大米長時間浸水悶在電飯煲里變味了怎么辦？
- 扔掉，大米發霉，叫黃曲霉毒素，即使高溫條件下也無法殺死，而且黃曲霉毒素容易誘發肝癌。
- 擴展閱讀2：大米泡水了過夜了還可以吃的嗎
- 現在的溫度干凈的清水，只要不變味就還能吃。大量的要是著火消防用水、雨水、漏水，最好將浸水表層部分晾干做飼料。其它可晾曬可做釀造用。
- 擴展閱讀3：糯米飯團的味道怎么樣？
- 其次，糯米飯團的餡料也是影響其味道的重要因素。常見的餡料有紅豆、綠豆、花生、芝麻、紅棗、蓮子等，每一種餡料都有其獨特的風味。紅豆餡的糯米飯團，紅豆香甜軟糯，與糯米的糯感相得益彰；綠豆餡的糯米飯團，綠豆清香爽口，與糯米的糯感形成鮮明對比；花生餡的糯米飯團，花生香脆可口，與糯米的糯感...
- 擴展閱讀4：微波爐能烤披薩么披薩是什么
- 1、微波爐能烤披薩。2、一般中火烤制12-14分鐘即可，烤的過程中可以中途看一下有沒有熟，時間的長短可能略有差異。（根據微波爐的不同品牌，具體時間可自行掌握，最好停機幾次看烤熟的程度再設定時間）。3、比薩（Pizza），又稱為比薩餅、匹薩、批薩、披薩，是一種發源于意大利的食品，在全球頗受...
- 擴展閱讀5：微波爐可以烤披薩嗎
- 當然可以用微波爐烤披薩。將披薩放入微波爐中，用中火烤制大約12-14分鐘，期間可以暫停查看披薩是否已經烤熟，根據微波爐的品牌和功率，烤制時間可能需要適當調整。以下是制作披薩的用料：主料：- 面粉 200克 - 鹽 3克 - 調和油 10克 - 泡打粉 3克 - 溫水 100克 調料：- 番茄醬 1個 - 洋蔥 1...
- 擴展閱讀6：煮好的八寶粥時間長了為什么會變的很稀，有什么辦法嗎？
- 告訴你八寶粥配料:大米、花生、紅豆、紅棗、桂圓、花豆、紅米、枸杞,最重要的一定要加糯米,可以使粥粘稠,記住,一次把水加夠。
- 擴展閱讀7：粥的做法，寶寶輔食小米粥怎么做好吃
- 小米粥做法如下：米洗凈，冷水燒開后放入小米，煮開后，改小火煮，待米粒已爛且粥掖粘稠時即可關火盛出。1、要在水完全沸騰了之后再放入小米。這樣不但粥熟得比較快，而且還不會糊底。2、想要小米粥更好吃的話，可以加入白米、糯米一起熬煮這樣煮出來的小米粥濃稠香黏，更講究一點的還可以加麥片...
- 擴展閱讀8：寶寶小米粥的幾種做法 怎么煮小米粥
- 一:蛋黃南瓜小米粥材料:熟蛋黃、南瓜泥、小米粥。做法1、小奶鍋煮上小米粥;2、再煮熟一個雞蛋;3、粥快煮好時，將南瓜洗凈，去皮切小塊，隔水蒸熟后壓成泥，再取一顆蛋黃碾碎;4、將蛋黃碎，南瓜泥，倒入小米粥中拌勻即可。二:小米粥適合7-8個月寶寶材料:小米 4/5杯、大米 1/5杯、水 5杯做...
- 擴展閱讀9：寶寶輔食小米粥的做法有哪些
- 詳情請查看視頻回答
- 擴展閱讀10：母乳性腹瀉的寶寶喝大米粥還是喝小米粥
- 小米粥營養好！最好讓孩子吃花樣飯
美食特產問答匯集土特產、特色美食及特色工藝，促進美食文化傳播！