- 觀點(diǎn)1： 主要特產(chǎn)有各種亞熱帶瓜果、魚(yú)皮花生、花生酥、菩提丸、青津果、餡餅、藥酒、文昌魚(yú)、香菇肉醬、海產(chǎn)干貨等。
魚(yú)皮花生：是選用特級(jí)面粉、白糖和其他優(yōu)質(zhì)配料為表皮、內(nèi)包上等花處滾合烘制而成，它選料嚴(yán)格，工藝講究，具有得香郁酥脆、咸中帶甜的風(fēng)味，為上等菜料。
花 生 酥：的主要原料是花生和糖，食用時(shí)將其輕輕放入口中，入口即化，甜而不膩，香留齒頰。
菩 提 丸：是將橄欖與砂仁、豆蔻、肉桂、沉香等多種名貴中藥和糖水一起熬制而成，吃來(lái)香甜可口，而且有增進(jìn)食欲，止吐散滯，消除腹痛之功效。
青 津 果：以橄欖為原料，配以甘草、糖水制作而成，甜酸適度，咸淡可口，芳香四溢，有消積解脹， 醒酒去膩，止暈抑吐，爽身養(yǎng)脾之效。
餡 餅：為選用優(yōu)質(zhì)面粉、豬油、上等綠豆等烘制而成，其制作重在火候，做到整個(gè)餅內(nèi)熟外赤不走油，吃起來(lái)餅皮香酥油潤(rùn)，鮮餡冰涼清甜。市面上以鼓浪餡餅和南普陀素餡餅為最佳。
藥 酒：是藥材和酒的融合體，具有藥的療效，酒的作用。有萬(wàn)全堂、春生堂、松筠堂、固本藥酒、衛(wèi)元藥酒、月桂補(bǔ)酒、烏雞白鳳酒等品種。
文 昌 魚(yú)：是廈門(mén)的名貴特產(chǎn)，俗名鱷魚(yú)蟲(chóng)，又名蛞蝓魚(yú)，主要產(chǎn)地在廈門(mén)同安劉五店。文昌魚(yú)體形小，頂多五六厘米長(zhǎng)，每斤有四五千尾之多。全身半透明，頭尾兩頭尖，是高級(jí)魚(yú)品，其肉 質(zhì)鮮嫩，味道清津甜美，制成干品，有一二年的保存期，是理想的旅游購(gòu)物佳品。
廈門(mén)土筍凍：土筍是一種長(zhǎng)在海邊沙子里的腔腸動(dòng)物！灰頭土臉兒像一根一根的小蟲(chóng)子，土筍被從沙子里逮出，先放養(yǎng)一天，以吐清雜物，然后下鍋熬煮，因?yàn)檫@東西像豬皮一樣具有高度的膠原蛋白，所以熬得一鍋粘粘乎乎，盛出來(lái)待其自然冷卻之后，就凝固成一碗土筍凍了。扣在盤(pán)中，執(zhí)刀化為四塊，以芥茉佐之，下酒最好，空著嘴兒吃也能嚼出一份勁道。土筍凍或許談不上多香，但其爽口的滋味絕對(duì)一流。
廈門(mén)海蠣煎：雞蛋攪散，加入大量新鮮海蠣，以油煎之，攤成一盤(pán)餅樣上桌，再用廈門(mén)特產(chǎn)的甜辣醬沾食。海蠣的鮮味、雞蛋的濃郁，最關(guān)鍵的再加上辣椒醬，就搭配成完美的組合。廈門(mén)的辣椒醬和別處有點(diǎn)不同，首先它的顏色就是艷紅欲滴，不像多為暗紅的本家，其次味道是甜辣兼?zhèn)?，而甜似乎還略占上風(fēng)。辣醬倒入碟中，箸未動(dòng)而眼一亮，筷子到嘴邊，涎水已經(jīng)下桌沿了。
廈門(mén)餡餅：此餡餅非彼餡餅，沒(méi)有什么韭菜雞蛋餡，豬肉白菜餡的。廈門(mén)餡餅分兩種。甜餅是以綠豆沙為餡，加豬油，白糖烘得。咸餅是以肉丁為餡，加豬油白糖所制。皮酥餡靚用來(lái)形容廈門(mén)餡餅，毫不夸張。而在南普陀寺，有一種素油餡餅，餡心除了綠豆白糖還有黃花木耳的。 - 觀點(diǎn)2： 同安封肉，鼓浪嶼餡餅，海蠣干，魷魚(yú)干。。。。。。封肉是不可帶走的，其余的都可以。
- 觀點(diǎn)3： 鐵觀音
- 觀點(diǎn)4： 海鮮?。?/dd>
- 觀點(diǎn)5： 梅子 橄欖
- 觀點(diǎn)6： 竹蓀
- 觀點(diǎn)7： 鼓浪嶼餡餅
- 擴(kuò)展閱讀1：去福鼎五日游有哪些正宗的川菜館？
- 麻辣誘惑 - 這家餐廳以其麻辣燙和干鍋類菜肴受到當(dāng)?shù)厝说南矏?ài)。辣度可以根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整，滿足不同顧客的需求。重慶小面館 - 雖然主打重慶小面，但這里也提供多種川菜小吃，如辣子雞丁、酸辣粉等，味道地道，價(jià)格實(shí)惠。在福鼎五日游期間，你可以根據(jù)自己的口味偏好和所在位置選擇上述推薦的川菜館。不過(guò)，...
- 擴(kuò)展閱讀2：溫州特產(chǎn)是什么？拜托了各位 謝謝
- [大荊紅花芋] 樂(lè)清大荊鎮(zhèn)利用山地和梯田，大種紅花芋。它個(gè)大而均勻，去皮后呈粉紅色，艷如花蕾，肉嫩味香，為芋中的上品。1994年初有40萬(wàn)公斤陸續(xù)運(yùn)銷日本。 [大黃魚(yú)] 又叫黃花魚(yú)，為暖溫性集群回游魚(yú)類。洞頭漁場(chǎng)...
- 擴(kuò)展閱讀3：西藏十大家常菜 藏餐特色菜有哪些 西藏人喜歡吃什么菜
- 大米、面粉。遇到烹飪問(wèn)題不可怕，不懂就多問(wèn)問(wèn)，多實(shí)踐多測(cè)試，總會(huì)得到滿意的解決方法。希望我的回答能幫到您，手打不易，望采納,謝謝！！
- 擴(kuò)展閱讀4：請(qǐng)介紹一下西藏的風(fēng)物特產(chǎn)！
- 雪白氆氌和多彩腰圍：氆氌是西藏的著名特產(chǎn)，譯成漢語(yǔ)可以叫西藏毛料。珠寶：買珠寶、首飾以古樸且具西藏特色為好，八角街舊貨市場(chǎng)隨處可見(jiàn)，脖子上掛的、手腕上佩的、耳朵上戴的和腰上掛的應(yīng)有盡有。有些飾品看似粗大，但...
- 擴(kuò)展閱讀5：廈門(mén)特產(chǎn)有哪些土特產(chǎn)廈門(mén)特產(chǎn)有哪些土特產(chǎn)可以帶走
- 廈門(mén)特產(chǎn)有：馬巷貢糖、翡翠皇上皇、干炸鱘蓋、彩蝶繞蟠龍、松子明蝦、龍宮水晶蚌、綠帶鱘包、白片鱘、油蔥_、廈門(mén)花生湯、同安馬蹄酥、如意情梅子、同安封肉、姜母鴨、廈門(mén)餡餅、魚(yú)皮花生、廈門(mén)漆線雕、黃則和鳳梨酥、同安鳳...
- 擴(kuò)展閱讀6：拉薩林芝特產(chǎn)有哪些拉薩林芝特產(chǎn)介紹
- 以天麻為首要原資料的保健品層出不窮，天麻燉雞、天麻燉乳鴿等被作為冬日進(jìn)補(bǔ)佳肴擺上了餐桌，使林芝天麻成為來(lái)藏游覽旅客喜愛(ài)的特產(chǎn)，也是饋贈(zèng)親朋的佳品，在八一鎮(zhèn)上的土特產(chǎn)商鋪都能買到。二、林芝松茸：林芝素有“西藏...
- 擴(kuò)展閱讀7：天天只吃酸辣粉會(huì)胖嗎
- 天天吃的話應(yīng)該不會(huì)胖，但是有可能營(yíng)養(yǎng)不良了，營(yíng)養(yǎng)不良會(huì)影響健康，這樣瘦了也沒(méi)用，健康的身體才是重要的。每個(gè)人每天都應(yīng)該有著合理的飲食。這樣才能保證營(yíng)養(yǎng)的均衡，有一個(gè)健康的身體 ...
- 擴(kuò)展閱讀8：中午吃了一碗酸辣粉，會(huì)不會(huì)胖？
- 盡量吃早飯，早飯要吃飽（一天的營(yíng)養(yǎng)就在早晨）午飯要吃好，晚飯要吃少（晚飯吃多了，當(dāng)你睡眠后，多余的能量無(wú)法消耗就會(huì)轉(zhuǎn)換為脂肪，就是變胖啦，所以中午吃一碗酸辣粉是不會(huì)變胖的。
- 擴(kuò)展閱讀9：內(nèi)蒙古牛肉干是哪里的特產(chǎn)
- 內(nèi)蒙古牛肉干產(chǎn)于天然的草牧場(chǎng)。水草豐美，牛羊肥壯，生活在這里的蒙古民族牧民有世代涼曬牛肉干的生活習(xí)慣。追溯內(nèi)蒙古牛肉干歷史，早在成吉思汗建立蒙古帝國(guó)，蒙古騎兵與內(nèi)蒙古牛肉干有著不解之緣，“出入只飲馬乳，或宰羊...
- 擴(kuò)展閱讀10：廈門(mén)有哪些可以帶走的特產(chǎn)？
- 廈門(mén)特產(chǎn)一：柴燒鐵觀音燒柴鐵觀音是福建廈門(mén)著名的傳統(tǒng)名茶，歷史悠久。始建于唐末，至今已有1000多年的歷史。柴火烤鐵觀音的制作工藝非常精湛。精選優(yōu)質(zhì)鮮茶為主要原料，經(jīng)過(guò)冷卻、干燥、炒制等復(fù)雜制作工藝精制而成。制作出來(lái)...
美食特產(chǎn)問(wèn)答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝，促進(jìn)美食文化傳播！