- 觀點1： 1、葡式蛋撻說到葡萄牙美食，第一個想到的一定是葡式蛋撻。葡萄牙里斯本有世界上第一家出售葡式蛋撻的餅店。過去修道院的僧侶用蛋白漿紗，留下的蛋黃則理所當然的成為了制作蛋撻這種美食的原料。蛋撻在葡萄牙本土卻是例外，百年蛋撻店從還沒開門就排出了幾個街區的長隊。蛋撻的制作方法也使得它便于流傳，世界各地的人，都能吃到正宗原鄉風味的蛋撻。到葡萄牙旅游時，你也不要忘了去體驗一下排隊買蛋撻的感覺。2、綠菜湯和其他西方人一樣，葡萄牙人喜歡在正餐前飲湯。在眾多葡式湯品中，綠菜湯是最流行，也是最具葡萄牙特色之一。它是用白菜和土豆熬成的一種濃湯，原產于葡北部地區，以清淡和濃郁為特點。喝湯的時候，通常還會往碗里再加兩片辣味的小香腸，增加湯的滋味。葡萄牙大部分餐館都可以喝到綠菜湯，超級市場一般也有綠菜湯的配料包，可以買回家自己煮。3、沙丁魚葡萄牙人對沙丁魚的喜愛，僅遜于鱈魚。每年6月里斯本城市節期間，吃沙丁魚成為了一項傳統活動，葡國人烹調沙丁魚的方法很簡單。他們把只把魚洗凈，不去內臟和魚鱗，直接放在炭火上炙烤，待魚皮綻裂，魚肉爆出，撒上海鹽就直接食用了。更有趣的是，葡萄牙人非常喜歡吃沙丁魚罐頭，葡萄牙有很多大大小小賣魚罐頭的店鋪，形形色色的罐頭不僅可以作為城市的標志，也是饋贈親朋好友的不二選擇。游客可以選擇一些，作為伴手禮送給親朋好友。4、葡式咖啡不同于其它歐洲國家對酒精的依戀，葡萄牙人對咖啡情有獨鐘，不僅早上起來要喝，就連三餐之間也要飲上幾杯。咖啡在葡萄牙人的日常生活、文學、經濟、歷史、社會中都占了相當大的地位。在里斯本，有一種與意大利的Espresso很相似，小杯濃郁的咖啡被稱作“Bica”,“麻煩你，請來一杯Bica。”幾乎成為了里斯本人的日常用語。里斯本幾乎所有餐館和咖啡廳甚至街邊的小檔都可以品嘗到Bica。更多關于葡萄牙有什么好吃的美食，進入：查看更多內容
- 擴展閱讀1：土豆雞蛋餅的做法土豆雞蛋餅怎么做好吃
- 1、主料：土豆1個，雞蛋1個。輔料：臘腸半根，卷心菜30克，胡蘿卜半根。調料：花生油2湯匙，食鹽2克，黑胡椒少許。2、先蒸土豆，洗凈去皮切片，隔水蒸熟。3、然后擦一點胡蘿卜絲。4、再打散一個雞蛋，我還放了一點圓白菜絲和臘腸，放一點臘腸會很好吃，臘腸可以和土豆一起放入蒸鍋蒸，蒸幾分鐘就...
- 擴展閱讀2：土豆雞蛋餅的做法，如何做，怎么做土豆雞蛋餅好吃的家常做法
- 土豆胡蘿卜雞蛋餅的做法步驟88.預熱好的電餅鐺，用勺子把擦絲放進去，再用勺子壓平，受熱均勻 土豆胡蘿卜雞蛋餅的做法步驟99.所有的擦絲一次全部放進電餅鐺蓋上蓋子，如果不蓋的話，里面不熟，外面確糊了。蓋上蓋子就不會出現這種情況 土豆胡蘿卜雞蛋餅的做法步驟1010.一面煎好，在翻面 土豆胡...
- 擴展閱讀3：香煎土豆絲雞蛋餅的做法步驟圖，怎么做好吃
- 詳情請查看視頻回答
- 擴展閱讀4：土豆雞蛋餅怎么做好吃 各種土豆雞蛋餅做法大全
- 1.土豆切條 2.雞蛋打散 3.熱鍋放入油，放入土豆條，炸制3分鐘，加入胡椒粉，鹽 4.然后將雞蛋液倒入鍋中，文火煎2分鐘，翻面煎熟即可 5.煎好裝盤即可 小貼士 雞蛋餅煎5分鐘就可以
- 擴展閱讀5：營養早餐怎么做才好吃土豆雞蛋餅的做法
- 1、食材：土豆1個、雞蛋2個、面粉3大勺、香蔥適量、鹽1茶勺、孜然粉1茶勺、胡椒粉1/2茶勺。2、取個較大的碗，裝少量清水，土豆洗凈去皮，直接刨入碗中。3、調入鹽、孜然粉、胡椒粉拌勻。4、磕入雞蛋攪拌均勻。5、加入3大勺面粉拌勻。6、最后加入蔥花拌勻。7、平底鍋稍微預熱后刷上一層薄油，改...
- 擴展閱讀6：白菜雞蛋餅做法步驟白菜雞蛋餅的做法
- 1、準備材料：大白菜100g、雞蛋2個、香腸1根、面粉100g、鹽、胡椒粉、蔥花適量；2、大白菜洗凈拆片全部切細細絲，香腸切丁；3、白菜火腿放入盆中打入兩個雞蛋，加胡椒粉和鹽用筷子拌勻，加面粉加點清水攪拌成面糊；4、鍋里刷油用勺子舀入面糊，攤成餅煎至兩面金黃，盛出晾涼即可。
- 擴展閱讀7：白菜雞蛋餅怎么做
- 白菜雞蛋餅 食材：雞蛋，白菜。調料：鹽，胡椒粉。做法：先把白菜切碎，放入4個雞蛋，適量鹽和胡椒粉，攪拌均勻后起鍋，放入少許油，然后倒入鍋中，大概1-2分鐘后翻面。
- 擴展閱讀8：蔬菜雞蛋餅的做法蔬菜雞蛋餅怎么做
- 1、食材：面粉260克，雞蛋3個，水380克，小白菜2顆，鹽1勺，花椒粉1小勺，食用油適量，小蔥2根，大蒜3瓣，香醋3勺，生抽1勺，香油少許。2、面粉內打入3顆雞蛋，再加入1勺鹽，混合攪拌均勻。3、小白菜擇洗干凈，控水，去掉小白菜的梗，只需要葉子就好。切碎，越碎越好。留下的小白菜的梗，可以...
- 擴展閱讀9：白菜雞蛋餅的做法
- 1、面粉放入盆里，加水揉成面團（想要軟一點的就多加點水），放一旁醒一會兒。2、白菜去白菜葉稍待一點菜幫，切碎，加入雞蛋、鹽、五香粉、白胡椒粉攪拌均勻。3、面團分成大小合適的小塊，根據鍋的大小搟成大小合適的圓餅。4、把調好的白菜放在面皮的中間部分，兩邊分別向中間折。5、為防止雞蛋流出...
- 擴展閱讀10：白菜雞蛋餅的做法步驟圖，白菜雞蛋餅怎么做
- 白菜雞蛋餅的做法 1.白菜切碎 白菜雞蛋餅JZ.jpg 2.白菜放入碗中，加上面，打上雞蛋 白菜雞蛋餅WM.jpg 3.加少量水和食鹽混成面糊 白菜雞蛋餅Kk.jpg 4.放入電餅鐺中，白菜雞蛋餅jc.jpg 5.蓋上蓋子，三五分鐘就好 白菜雞蛋餅ha.jpg 6.OK啦 ...
美食特產問答匯集土特產、特色美食及特色工藝，促進美食文化傳播！