- 觀點1： 作為一個美食愛好者，我們喜歡吃的美食也是越來越多了，而小編發現，在吃了臭豆腐，還有螺螄粉之后，覺得這確實是一道非常不錯的美食。除此之外，小編本人也是很喜歡一些川菜的，川菜的口感是比較偏麻辣的，這樣的菜比較適合大部分的年輕人。
一、關于螺螄粉。喜歡吃螺螄粉的人會非常的熱愛，但不喜歡吃螺螄粉的人就覺得螺螄粉非常的難以讓人接受。其實相比較而言，小編真的覺得螺螄粉是真的非常的好吃，我們可以自己在家里煮螺螄粉，也可以選擇制作螺螄粉火鍋，也可以選擇去干炒螺螄粉，都是不錯的。小編還看見了很多人因為非常的喜歡吃螺螄粉，居然去到了柳州，吃上一碗正宗的螺螄粉。可見，大家對于螺螄粉的熱愛真的是非常的大，如果說我們想要吃螺螄粉的話，小編也是比較推薦的，大家加上一些鴨掌。
二、川菜。小編可以說是一個無辣不歡的人，所以川菜也是小編非常喜歡吃的食物，川菜大部分的口感都是又麻又辣的，吃起來也是非常的爽快，讓人感覺到非常的舒服。小編比較推薦大家去吃一些川菜，如果說我們能夠吃辣的話，去嘗試一下四川那邊的火鍋，真的是感覺到了火鍋的精髓，讓人感覺到怎么會有這么好吃的火鍋？怎么能夠有這么地道的火鍋？而川菜當中，除了火鍋，還有一些酸菜魚以及冒菜都是比較經典的小吃。
三、總結。其實，像一些川菜，我們自己也可以在家里面進行制作，非常的上頭，但味道確實是非常不錯的。平時在選擇一些菜品的時候，最好是根據自己的承受能力，看一看自己能不能接受這些食物？ - 觀點2： 第一種、鹵鴨頭鹵鴨頭基本上在國內的所有鴨霸王店鋪中都能看到，雖然最開始有些人也表示有點不敢吃，但是在被安利第一口之后，就吃到停不下來了，鹵鴨頭雖然基本上都只有骨頭，但是在其中的小塊肉是非常香的，帶著香辣或麻辣的味道，吃一口就讓人“上癮”。
第二種、麻辣兔頭麻辣兔頭是成都和大同的名小吃，基本上分為麻辣和五香兩種口味，但是小編更加偏向于麻辣口味，兔頭和鴨頭的方法基本相同，就是“啃”就完了，肉也是少的，但就是越吃越香，讓人停不下來了，別看它其貌不揚，其實它對祛風散寒也是有一定作用的，那么可愛的兔兔最后還會被吃了呢。
第三種、剁椒魚頭剁椒魚頭它就是將魚頭和剁椒的香味融合到一起，味道非常鮮美，但是又不缺我最愛的辣，就是可能對于第一次吃的人有點不太友好，畢竟魚眼睛一直看著你也是有點不舒服了，更別提其他人了，他們簡直不能理解為什么只吃魚頭。
第四種、砂鍋羊頭砂鍋羊頭是清真菜中的一種，在北京是非常受歡迎的，從顏色上就知道湯汁會很鮮美，羊肉也被燉到軟爛，真正的入口即化，唇齒留香，但是這道菜也是相當考驗廚師功底的，畢竟將羊頭整體燉煮，還有做到如此美味，可不是簡單的事情，一般只有老師傅來能做好這道菜。
第五種、豬腦燒豆腐這道菜雖然并不是完全的整個動物頭部，但也是豬頭中的內容物，豬腦是很多人都接受不了的，雖然吃起來的口感非常類似于豆腐，但是如果沒處理好的話是很容易有異味產生的，這道豬腦燒豆腐，搭配麻辣的鍋底，下幾片生菜就完美了。 - 觀點3： 火山下雪，柴火雞等。第1次聽見火山下雪，還以為是一道什么大菜，結果端到餐桌上的時候是西紅柿上面撒了白糖，至于柴火雞還以為是雞的品種，結果是用柴火燉雞。
- 觀點4： 缽缽雞、冒菜、烤肉、油燜大蝦、夫妻肺片等，這些菜下飯又開胃，每天吃都不覺得膩，所以讓我覺得發現了新大陸。
- 觀點5： 炒西瓜皮，杏鮑菇油螺片，鐵板雙味豆腐，脆炸豬耳，烤肘子，這些菜都是非常美味的。
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