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娃娃菜是云南特產,菜質鮮嫩,蒜蓉娃娃菜怎么做更好吃?

我來答
觀點1: 蒜蓉娃娃菜是一道非常簡單的家常菜,看起來色香味俱全很有食欲,如果再搭配上一些粉絲,絕對美味加倍。我們先把大蒜拍扁之后切成蒜末,鍋中倒入食用油,油熱后把大蒜末放進去炸到微微發黃,加入兩勺剁椒炒出香味,在鍋內倒入生抽、蠔油、鹽、清水,如果有高湯的可以使用高湯,這樣制作出來的蒜蓉娃娃菜口感更好。大火燒開湯汁之后,關火放在一旁備用。

粉絲泡軟,平鋪在盤子底。娃娃菜洗干凈之后先豎切一刀,將切面朝下豎切三刀,這樣一顆娃娃菜就被分成了6份。把娃娃菜放在粉絲的上面,均勻的擺放好,把剛才制作好的醬汁澆在娃娃菜和粉絲上面。鍋中放水,水開之后把娃娃菜放入鍋內蒸15~20分鐘,如果想讓娃娃菜的口感清脆,可以適當減少蒸的時間,蒸的時間過長會讓娃娃菜的口感軟綿,更適合孩子吃。

我們在制作這道菜時一定要注意,因為生抽、剁椒當中含有大量的鹽分,放鹽時可以先嘗一嘗,不要一次往里面放太多鹽。粉絲在蒸制的過程中會吸收大量的湯汁,所以一定要多往上面澆一些湯汁,這樣吃起來才更加入味。如果是給孩子吃,我們也可以采用另外一種做法。先把娃娃菜分成6份,鍋中燒水,水開后加入食鹽和食用油,把娃娃菜放進去完全煮熟。

粉絲提前泡軟,放在鍋內煮兩分鐘之后撈出過涼。鍋燒熱,加入適量的食用油和蒜蓉,蒜蓉炒到微微發黃時加入鹽和雞精炒拌均勻。把煮好的娃娃菜放在盤底,上面撒一些粉絲,澆上炒好的蒜蓉,上鍋蒸10分鐘左右。取出瀝去多余的水分,加兩勺蒸魚豆豉攪拌均勻,就制作完成了。
觀點2: 應該把娃娃菜切成條,然后平鋪在碗中之后,上面放上一些蒜泥,在鍋中蒸熟就非常好吃了。
觀點3: 應該先把娃娃菜洗干凈,然后放在鍋里進行翻炒,然后撒入一些蒜蓉醬進行調味,這樣就能夠更好吃。
觀點4: 準備好蒜蓉,把娃娃菜先焯水,然后油鍋放油,把蒜蓉放進去爆香,把娃娃菜放進去翻炒,再加上其他的調味品,這樣美味的蒜蓉娃娃菜就做好了。
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擴展閱讀2:妄想山海蘑菇炒肉配方和制作方法介紹妄想山海蘑菇炒肉怎么做
妄想山海蘑菇炒肉怎么做制作配方:蘑菇+肉類+調料/高級調料制作工具:二級灶臺——烹飪;二級營地——烹飪。食用效果:食用增加420飽食度,減少50點潮濕度,并隨著時間遞減,并獲得很多靈氣。食材獲取:1、蘑菇一般在雨天地上撿。2、水類包括露水和冰塊。同食材其他產出:1、烤兔肉2、果香烤串 ...
擴展閱讀3:妄想山海蘑菇烤肉怎么做?妄想山海蘑菇烤肉配方和制作方法介紹
妄想山海蘑菇烤肉配方制作配方:肉類+蘑菇制作工具:二級灶臺——烹飪;二級營地——烹飪。食用效果:食用增加240飽食度,提升10點耐寒值,并獲得少許靈氣。食材獲取:1、肉類包括所有獸肉;2、蘑菇一般在雨天地上撿。同食材其他產出:1、烤蘑菇2、黑暗料理 ...
擴展閱讀4:妄想山海蘑菇烤肉怎么做山海經妄想山海蘑菇烤肉的完成方法
1、需要找到灶臺,添加材料肉、調料、蘑菇,就有概率獲得蘑菇炒肉。2、進入游戲與灶臺交互,點擊使用。3、加入食材,需要的材料有:肉+調料+蘑菇。4、準備好后點擊制作。5、就可以有概率得到蘑菇炒肉。
擴展閱讀5:燒烤有哪些食物?
燒烤有以下東西可以烤:1、肉類:羊肉、羊肉串、牛肉、雞翅、雞心、雞胗、烤腸、火腿腸。2、魷魚、蝦、鮮貝、魚。4、蔬菜類:青椒、甜椒、土豆、花菜、茄子、蘑菇、玉米、黃瓜、西紅柿、紅薯、洋蔥。5、水果類:蔬菜色拉,西瓜、釉子、香蕉、蘋果、橘子等。6、零食類:法式面包、餅干、豆腐干。7、輔...
擴展閱讀6:燒烤需要哪些食材 燒烤可以選擇的食材有哪些
1、肉類:五花肉、羊肉、牛肉、雞翅,各類魚丸、蝦丸、貢丸、墨魚丸、羊腰、羊板筋、雞脖、雞胗等。2、魚蝦:魚(各類)、槍烏賊、墨魚仔、蝦、螺肉、干魚片、蟹、帶子、鮮貝等。3、蔬菜:玉米、紅薯、蘑菇、土豆、青椒、萊菔、生菜、洋蔥、西蘭花、芋頭、山藥、大蒜等。4、其他:面粉和水發酵制成...
擴展閱讀7:好久沒有吃燒烤了,準備跟老公商量一下去燒烤,大家能推薦個食材全的超市嗎?
食材全的超市很多了,燒烤主要是肉類,海鮮,蔬菜,豆制品等,一般諸如物美,華冠,華聯,山姆,沃爾瑪等大超市都是全的。
擴展閱讀8:最近想和朋友約著去燒烤,哪里能采購食材啊?推薦推薦
最近想和朋友約著去燒烤哪里能采購食材呀推薦一下去農貿農貿菜市場采購食材像采購一些嗯嗯那個呃牛羊肉豬肉還有蔬菜類的就可以最近想和朋友約著去燒烤哪里能采購食材呀推薦一下去農貿農貿菜市場采購食材像采購一些嗯嗯那個呃牛羊肉豬肉還有蔬菜類的就可以 ...
擴展閱讀9:想買新鮮的燒烤食材,可以去哪里買?
我一般在家吃火鍋或者燒烤都去鍋圈食匯買食材羔。食材新鮮,而且有很多種可供選擇。他們家的羊排串、鴨腸串、肥腸串等我都特別喜歡。推薦給你,了解一下吧。
擴展閱讀10:炒肉片怎么做好吃,蘑菇炒肉片的家常做法
蘑菇炒肉片的做法 1.食材 2.食材切好 3.肉片里放生粉,郫縣豆瓣,料酒,姜,蒜。4.攪拌均勻腌20分鐘左右 5.鍋里放少許油 6.肉片下鍋炒七分熟 7.肉放一邊,青紅椒下鍋稍微炒炒。8.蘑菇下鍋翻炒均勻 9.肉放蘑菇上面,放少許水蓋上鍋蓋燜一分鐘左右。10.放鹽,蔥即可出鍋。11.出鍋裝盤 ...
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