- 觀點1: 烤梨
材料:冰糖 梨 牙簽
做法:
1、把梨洗干凈,將小的一頭平切下來一塊。
2、在梨中間掏個洞,梨核沒有全部挖出來也沒關系。只要挖出的凹槽夠放3-4個冰糖就可以了。
3、放上冰糖,把剛才切下來的小頭按形狀放在梨子上,用牙簽固定好。
4、包上錫紙放進預熱好的烤箱。230°烤25-30分鐘。
烤梨是指蚌埠、宿州、壽縣一帶獨有的美妙食品,制作簡單3步即可。
其功效可以止咳化痰,甜甜酸酸的,有營養味道好。
烤梨是壽縣的一絕,用一個鐵皮箱,前面有數個帶把手的圓形“小門”,正好老板拉開把手,里面是一個帶支架的“抽屜”,藏著平排的三格,每個小格上放一個傳統的搪瓷杯,杯子里是蜜黃色的液體,泡著一個去了核的雪梨,中間掏空的部分放進了紅棗、桂圓。
烤梨的選料很有講究,一定選用新鮮的碭山酥梨,以文火細細悶烤,還不能為了省時間把梨捏碎,不然弄破了梨皮,汁液溢出不僅影響口感,營養也大打折扣。
一年四季除了夏天,其他季節都可吃到烤梨,當地人流傳著“感冒咳嗽不用吃藥,吃吃烤梨就見好”的說法。
材料梨(最好大一點的)、冰糖若干、牙簽、帶燒烤功能的微波爐。
做法1,首先把梨洗洗,把小的一頭平切下來一塊。
2,把梨核子盡量挖出來,要是挖不出來也無所謂,只要挖出一點夠放3-4個冰糖的空間就可以了。
3,放上冰糖,把剛才切下來的小頭安形狀放在梨子上,用牙簽固定好,這個時候就可以上微波爐或者烤箱了。
烤10分鐘左右。 - 觀點2: 烤梨用微波爐怎么烤
可以直接用微波加熱,如果是咳嗽可以用梨與冰糖煮水喝。不建議用微波爐的燒烤功能來烤梨,水果營養都流失掉了,水果的維c是不適合高溫加熱的,如果不是咳嗽,建議生吃水果更好。
梨怎么烤
梨烤著吃是很不錯的選擇,首先我們要把梨洗干凈,然后把梨切好,還需要挖去梨中間存在的芯,然后再把梨重新合起來,然后用牙簽固定住梨就可以了,把梨放到碗中,放到烤箱里面,用200℃的溫度,烤一個小時就可以了,取出梨之后需要拆去牙簽,然后梨中放上冰糖,我們把梨有皮的一面,朝上擺好,然后給梨覆蓋上一層保鮮膜,放上兩個小時的時間,等到梨出水的時候就可以蓋上錫紙,繼續用200的溫度進行烤制,等上一個小時的時間,我們把梨的皮剝掉之后,淋上糖漿就可以吃了。
烤梨用什么梨好
制作烤梨的時候,我們最好選擇用雪梨,這樣制作出的烤梨味道是最好的,而且烤梨是非常美味的一種食物,首先我們可以吃烤梨發揮出止咳化痰的效果,而且烤梨有非常豐富的營養,吃起來的味道也很好。所以說經常吃烤梨還是不錯的,而且吃烤梨的時候要注意,最好是選擇用雪梨,我們把雪梨中間掏空,然后放進去紅棗和桂圓就可以了,味道好的同時營養價值也很強。
烤梨的營養價值
烤梨的營養價值還是很豐富的,首先我們在平時每天都吃上一兩個梨,不僅可以起到清熱、安神的效果,還可以幫助我們緩解秋燥的問題,是可以有非常獨特的功效存在,而且對于高血壓、失眠多夢的問題,烤梨也可以起到一定的輔助治療作用存在。
在平時吃烤梨,還可以有助于我們排出體內的致癌物質,因為烤梨在加熱之后,可以幫助我們促進腸胃健康,還可以很好的促進我們人體排毒。
在平時多吃烤梨很健康,特別是中老年人吃烤梨是很適合的, 因為烤梨是可以幫助我們很好的凈化人體器官,還可以幫助存儲鈣元素,對軟化血管也有幫助,烤梨還可以發揮出促進血液的效果,可以讓鈣質更好的輸送到我們的骨骼中,可以起到補鈣的作用存在。
烤梨中的膳食纖維素量非常豐富,是可以起到預防便秘的效果,還可以很好的解決消化性疾病的產生,同時烤梨對于凈化腎臟、清潔腸道是有幫助的,而且因為烤梨可以幫助我們預防結腸癌和直腸癌問題的產生。
吃烤梨對肺部健康很有幫助,因為吃烤梨可以解除掉因為上呼吸道感染而出現的咽喉干燥癢痛的問題,如果有干咳、煩渴、潮熱等情況,這些都是陰虛癥狀。這時候吃烤梨也是不錯的選擇,可以保護好我們嗓子健康,還可以很好的預防呼吸道疾病的產生。 - 觀點3: 微波爐烤梨
材料:梨子一個、冰糖2塊、枸杞4顆。
制作方法:
1、準備一個梨子,清洗干凈后,在四分之一處切出一個蓋。
2、用工具把中間的核挖出來。
3、挖的時候不要把梨的底部和四周挖壞。
4、放入老冰糖和枸杞。
5、微波爐接通電源,高火10-15分鐘。
6、關火后晾涼,取出后即可食用。
擴展資料
梨子的功效
梨的性味歸經是甘、酸、性涼,歸肺經、胃經、大腸經。梨是生活中常見的一種水果,非常好吃,很受孩子們歡迎。梨具有清熱生津、潤肺止咳、解酒毒、潤腸通便的功效。梨可用于熱性咳嗽、煩躁、口渴失音、及生病發熱引起的傷津。其次,梨也可作為一種解酒藥。再者,梨具有潤腸通便的作用,對于腸燥便秘的人來說,梨也是一個很好的選擇。梨所含的配糖體以及鞣酸等成分,能夠起到祛痰止咳的作用。果膠可以潤腸通便,多酚類具有良好的抗氧化和抗癌的作用。在食用梨子的時候,要注意脾胃虛寒、便溏腹瀉、寒痰喘咳者不可多食。梨的食用方法也有很多,可以做銀耳燉梨,或者對于咳嗽的孩子,我們可以做川貝蒸梨,效果都非常好。口感、療效也非常好。 - 觀點4: 錫紙烤梨所需材料及調料:
梨一個,最后使用外形比較均勻的,這樣烤起來方便。冰糖和紅糖各特適量。
錫紙烤梨烤前準備:
首先把梨洗干凈,把小的頭平切下來一塊,把梨核盡量挖出來,但切記不要挖破。
將冰糖和紅糖放到梨子里面,再把剛切下來的小頭放回云并用牙簽或其它東西固定好。
錫紙烤梨燒烤秘籍:
用錫紙將梨包好,燒烤架上架上烤網,放在烤網上開始燒烤,烤到梨出汁即可。
錫紙烤梨電烤箱做法:
電烤箱預熱200℃,烤上約1個小時,然后取出烤好的梨并拆掉牙簽。
把有皮的一面朝上放好,覆蓋保膜,靜置2小時等出水。
出水之后,蓋上錫紙,200℃烤制半小時即可食用。
錫紙烤梨微波爐做法:
將處理好的梨放入碗中,蓋上一層保鮮膜。
將盛梨的碗放入微波爐中,中火加熱30分鐘即可取出食用。
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