- 觀點1: 原本,我是個對“吃”并不敏感的人。在我的味覺世界里,食物只分能吃與不能吃,雖然偶爾的偶爾,也會吃到令我覺得美味的東西,但最終也只是一閃而過的念頭。
直到工作以后,口味越來越重,常常覺得食之無味,美不美食于我而言,都只是飽腹之物。漸漸地,我發(fā)現(xiàn),我好似失去了一些些的樂趣。
所以,我決定,開始認真地吃。
事實證明,這是一個無比正確的決定。
Location:巨鹿路318號
雖然它是個英文名字,但是它一點兒也不西式。目前吃到最好吃的是玉子燒三明治和咖喱蛋包飯,十分符合中國人的口味。(話也不能說太滿,至少江浙滬吧……)
餐廳位于上海最為低調(diào)的巨鹿路上。與往年相比,巨鹿路愈發(fā)的低調(diào)了。這兩年,不少店鋪拆了拆、換得換,早已不復(fù)當(dāng)年的情調(diào)。
不過,就有這么一家餐廳,在兵荒馬亂中,悄悄地?zé)狒[了起來。
它就是Have a Good Time。
餐廳坐落于巨鹿路中段,既賣衣服物什,也創(chuàng)造美食。座位很少,也略擁擠,即使是下雨天,也常常需要排隊。不過相信我,它的味道會讓你覺得這一切等待,都是值得的。
老板似乎不是大陸人,說普通話的時候也有些吃力。本想嘗試著和他聊幾句,可是他實在太忙了……
| 好吃推薦 |
玉子燒三明治。 聽著特別,吃著美味,還管飽。外層的面包并沒有什么特別的,有一些軟軟的、濕濕的。夾在中間的玉子燒是靈魂所在,不能說有多特別,但是就是很好。入口有一絲絲的小甜、也有一點點的小咸,一點也不膩口。
咖喱蛋包飯。 濃濃的咖喱醬,看一眼就滿是幸福感。
豆腐牛油果色拉。 特別小清新的組合。
可樂海棒。 可樂、威士忌、咸檸檬與冰塊,一口下去,特別的爽,大熱天的就不用說了,就算在綿綿下雨天點一杯,都覺得氣息變得明朗起來。
還有一個 烤雞肉 也很好吃,忘記了具體的名字……朋友覺得有點咸,但是我就愛那股子咸咸的略帶胡椒粉的雞肉味。
真是Have a Good Time。
Location:新天地北里10-12號
上海新天地有太多的餐廳,大多以西餐為主。多年來,幾番輪回,有新有舊。不過,說實話,各家餐廳半斤八兩,并沒有哪家有特別的出彩。早些時候,還比較迷戀ORENO的黑松露薯條(薯條炸得剛剛好,外脆里酥,最好吃的是黑松露醬,搭配著一起吃的美味至今難以忘懷)。
不過,自從ORENO更新菜單后,再也沒有吃到過令我驚艷的黑松露薯條。某日的午后,偶然發(fā)現(xiàn)隔壁的Calix,也有黑松露薯條,迫不及待地想一嘗其味。
| 好吃推薦 |
黑松露薯條。 薯條偏粗,里面有些許的黑松露味道,搭配的是番茄醬,其實口感一般,并沒有多少驚喜,而且薯條很扎實,很容易就吃飽了。
烤八爪魚? 不記得準確的名字了,味道其實還不錯,就是冷得快,旁邊一圈紅色的醬料點綴有點像老干媽…………
菜色味道雖然一般,但勝在環(huán)境,閑時來一杯小酒還是極好的。駐唱、燈光、座椅、舞臺,有著典型的上海小資風(fēng)情,露天位子就在新天地的中心,對著標志性的噴泉,到處都是來往的人群和自拍桿。
Location:南京西路1038號梅龍鎮(zhèn)廣場B1樓
自某日在微信刷到了好看的冰淇淋后,就不可抑制地想吃…
說起冰淇淋,自覺日式的更符合大多數(shù)國人的口味。之前待在香港的時候就一直吃,得利于當(dāng)?shù)氐臐駸崽鞖?,即使我的胃對冷飲很敏感,但多吃冷飲有助于排濕氣啊……在香港,雖然Cha Cha更富盛名,不過Milk Top卻是我的最愛,北海道牛奶和日式抹茶簡直是完美搭配。上海久光百貨樓下也開了一家Milk Top,今后一定要去試試。
Gelato By Stcousair是意大利手工冰淇淋,這也是我挑中它的原因(因為意大利好吃的手工冰淇淋真的很少……)。
| 好吃推薦 |
沖繩石垣島鹽。 Gelato最特別的味道就是“沖繩石垣島鹽”,濃濃的冰淇淋里面夾雜著一顆顆被切得碎碎的菠蘿,混合在一起的滋味,咸咸的,確實有點海洋的感覺。
朗姆酒巧克力。 除卻日式冰淇淋,我最愛的冰淇淋口味是黑巧克力,這家雖然沒有,但獨特的“朗姆酒巧克力”有一些令我驚喜。里面是真的加入了朗姆酒哦~
我對意大利手工冰淇淋并沒有深入的研究, 但據(jù)我那個吃過所謂的正宗意大利手工冰淇淋的漂亮妹妹而言,這家是意式Ice Cream中算好吃了的……
曾經(jīng)學(xué)到的“恩格爾系數(shù)”告訴我,食物的支出比例越小越富裕。但是,如今的我卻發(fā)現(xiàn),美好的食物,可以讓生活變得明艷起來。 - 擴展閱讀1:老豆角燉肉片的家常做法大全怎么做好吃視
- 1.老豆角摘去兩頭,撕掉筋。2.洗凈,切段。3.五花肉切厚片。4.鍋內(nèi)油熱,爆香花椒,然后把花椒撈出扔掉。5.放入五花肉煸炒,盡量炒出油來。6.加料酒。7.加老抽。8.加黑胡椒粉,翻炒均勻。9.將老豆角放進去。10.加適量水。11.蓋蓋子燉十分鐘。12.汁收得不多了,加蔥絲。13.加鹽。14....
- 擴展閱讀2:在家怎么做出好吃又美味的鮮豆角燉肉?
- 鮮豆角燉肉是一道非常受歡迎的家常菜,它的做法簡單,口味鮮美,營養(yǎng)豐富。下面是一份詳細的鮮豆角燉肉的做法:【材料準備】豬肉(五花肉或瘦肉均可):500克 鮮豆角:500克 姜:幾片 蒜:幾瓣 干辣椒:適量(根據(jù)個人口味)醬油:適量 料酒:適量 糖:少許 鹽:適量 雞精或味精:少許 植物油:適量 ...
- 擴展閱讀3:豆角燉肉怎么做好吃?
- 加入豆角:將處理好的豆角加入鍋中,與肉塊一起燉煮。調(diào)味:根據(jù)個人口味加入適量的鹽,繼續(xù)燉煮。收汁:待肉塊和豆角都燉熟后,開大火收汁,直至湯汁濃稠,肉質(zhì)酥爛,豆角入味。出鍋:最后撒上蔥花,燉好的豆角燉肉即可出鍋。【小貼士】選擇新鮮的豆角和豬肉,新鮮食材燉出的菜肴更加美味。焯水可以...
- 擴展閱讀4:鮮豆角燉肉怎樣烹飪好吃又下飯?
- 加水燉煮:加入足夠的熱水(水量要沒過肉塊),加入八角、香葉等香料(可選),大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢燉,燉至肉塊基本變軟。處理豆角:在肉快燉好的時候,將豆角段用開水焯水一下,去除豆角的生澀味,撈出瀝干水分。加入豆角:將焯好水的豆角加入燉肉的鍋中,加鹽調(diào)味,繼續(xù)小火燉煮。收汁:待豆角燉...
- 擴展閱讀5:太原有什么吃燒烤的好去處?
- 晉陽街:晉陽街是太原的一個著名美食街,這里有很多燒烤店,提供各種肉類和海鮮燒烤,以及特色的山西小吃。柳巷夜市:柳巷夜市是太原比較有名的夜市之一,這里的燒烤攤位眾多,品種豐富,從晚上一直熱鬧到深夜。大型購物中心附近的燒烤店:在太原的大型購物中心如萬達廣場、親賢百貨等附近,通常會有一些連鎖...
- 擴展閱讀6:土豆和豆角燉肉怎么做
- 1.土豆切塊,大蔥切絲;2.豆角洗凈,掰成段,下鍋干炒,加適量鹽;3.炒至豆角顏色變綠后盛出;4.鍋中倒油,中火加熱,下大料爆香;5.下五花肉片翻炒;6.下入蔥花爆香;7.下豆角翻炒;8.加適量甜面醬;9.翻炒均勻;10.加適量鹽,炒勻;11.加適量醬油,炒勻;12.加適量水,沒過豆角和...
- 擴展閱讀7:簡單又美味的食物土豆豆角燉肉的做法你知道幾種
- 土豆豆角燉肉的做法 1.豆角去筋洗凈,如果太長可以掰成兩段 2.土豆洗凈去皮,切成滾刀塊,塊大小適當(dāng)即可 3.豬肉切成小塊 4.熱鍋少放油,灑一些五香粉,放入蔥段,待蔥香味出來后,放入切好的肉,再倒入適量醬油后進行翻炒至邊緣變微黃色 5.放入豆角、土豆,隨后放入鹽進行翻炒 6.放適量水,開...
- 擴展閱讀8:土豆燉豆角燉肉的做法土豆燉豆角燉肉怎么做
- 1、主料:土豆1個、四季豆200克、五花肉200克。2、輔料:食鹽適量、蒜3瓣、八角2個、花椒25粒、干辣椒2個、料酒1大勺、生抽2大勺、小蔥1根、草果1個。3、土豆去皮切塊,豆角去頭尾、去老筋、用手掰成段,五花肉切大塊。4、花椒、八角和草果放入茶包袋,干辣椒切段,蒜切片,蔥切段。5、鍋中加...
- 擴展閱讀9:土豆豆角燉肉
- 土豆豆角燉肉:主料:五花肉400克、土豆1個、豆角一小把、蘿卜干適量。輔料:大蒜適量、生抽適量、鹽適量、醬油適量、姜適量、冰糖適量、食用油適量。步驟:1、帶皮豬五花肉切塊。2、我單獨又加了些豬皮,都是平時做菜剩下來的。3、冷水下鍋,煮開后撇去血沫。4、撈出備用,煮肉的湯備用。5、炒鍋...
- 擴展閱讀10:杭州夜市小吃街有哪些 夜宵燒烤好去處
- 魚街 位于南景路436號的千島湖魚街是比較有特色的夜市,以魚文化為主線,一條街吃遍千島湖美食 除了本地的特色美食,這里還有小龍蝦,色澤誘人、麻辣鮮香,再加上各式各樣的湖鮮燒烤,河蚌、湖魚,相映生輝 啤酒小鎮(zhèn) 芙蓉...
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