- 觀點(diǎn)1： 前天去吃飯，飯?zhí)糜殖隽艘粋€(gè)新菜，雞翅包飯，看到的第一眼有點(diǎn)小驚訝，雞翅包飯耶！這是一種好美味的食物！
帶著一種對(duì)臺(tái)灣正宗雞翅包飯的想念，我嘗試了一下，10塊一只，整一只雞翅膀，里面的骨頭剔除掉，里面塞了很多飯，雞翅被塞得鼓鼓的，樣子倒是不太像，我還抱著最后一絲期望，咬了一大口，嗯，味道不差，但并不一樣，我有點(diǎn)小失落，難道好吃的雞翅包飯只能在臺(tái)灣吃到？
同樣的一種美食——大腸包小腸，我也看到了它的命運(yùn)。
第一次吃大腸包小腸的時(shí)候，我并不懂事。這種在廈門大街小巷隨處可見的小吃，我還真以為它是廈門特產(chǎn)。它的名字確實(shí)很新穎，大腸里面包著一條小腸？這不仍然是一條腸子嗎？抱著一顆貪吃的心我買了一根，15塊，果真，它并沒有欺騙我，我就是看到老板夾著一條小腸放在一條大腸里面，一條腸子類似于火腿腸，另外一條腸子類似糯米腸，帶著一點(diǎn)小失望，把嘴巴長得老大咬了一口，唉，更失望了，一點(diǎn)也不合乎我的口味。之后的一些日子，當(dāng)我在路上看到這個(gè)臺(tái)灣名小吃——大腸包小腸，我心理都會(huì)哼一聲，這只不過是一個(gè)噱頭罷了！！
在之前，我對(duì)臺(tái)灣沒有什么感覺，說起臺(tái)灣，我腦海里只有臺(tái)灣腔、澎湖灣這樣的字眼，對(duì)于很多去過臺(tái)灣的朋友所稱的，臺(tái)灣很美，很多好吃的，這些我并沒有太大的感覺。那時(shí)候覺得，臺(tái)灣也就是一個(gè)城市的樣子罷了吧！
后來，我不想錯(cuò)過臺(tái)灣自由行的機(jī)會(huì)，想著大學(xué)畢業(yè)前得去臺(tái)灣自由行一趟，于是便早早訂了機(jī)票，賊便宜。
當(dāng)我搭著飛機(jī)降落在臺(tái)灣桃園機(jī)場(chǎng)的時(shí)候，有些想法注定要被改變。
在臺(tái)灣玩那是一個(gè)非常享受的過程，我完全被它那里的美景、美食、可愛的男生所征服了。
去了臺(tái)灣注定要長胖的，那里有林林種種的夜市，士林夜市、自強(qiáng)夜市、寧夏夜市等等。這里簡直就是個(gè)小吃之都，是個(gè)吃貨的天堂。
我也算是吃過一些小吃的人，但是去到夜市的時(shí)候，我被驚艷了！看著那么長、那么多的的小吃攤子，我的眼睛像發(fā)亮一樣，吃這個(gè)！也吃這個(gè)！這個(gè)還要吃！我與小伙伴們奔走在長長的小吃街中，一家一家接著吃，被美食包圍的感覺真的是太贊了！
盡管我在出發(fā)之前就已經(jīng)查過相當(dāng)多的攻略，但是真正去到那里，我還是對(duì)超級(jí)多的美食非常陌生，似乎為了滿足人的食欲，食物能像孫悟空似的有七十二變，不同種類、不同做法、不同搭配，刷新了我對(duì)很多食物的認(rèn)知。很多的美食，我們只是憑借它的長相去嘗試，感覺回歸到了原始社會(huì)，畢竟非常多的小吃名字和實(shí)際情況是不相符的。
在臺(tái)灣的行程有點(diǎn)趕，我們也就只吃了一些標(biāo)志性的食物比如鹵肉飯、牛肉面、青蛙下單、珍珠奶茶、蚵仔煎、珍珠奶茶、芋圓、牛肉面、芋泥酥、雞翅包房、大腸包小腸以及其他很多記不得名字的小吃...真的 ，并沒有吃很多，我甚至有時(shí)會(huì)嫌棄我的胃，為啥就長那么小的？
說說我特別喜歡的幾款小吃吧，我那時(shí)喜歡，現(xiàn)在喜歡，未來也迷戀的幾款小吃。那些吃上會(huì)有幸福感的食物！
1、大腸包小腸
自從在廈門被騙過之后，我對(duì)這款小吃依然有點(diǎn)小忌憚。不過在自強(qiáng)夜市看到的時(shí)候，感覺跟之前吃的有點(diǎn)不一樣。于是我和小伙伴約定好，買一個(gè)一起嘗嘗。
在小攤上就能見到攤主在煎烤著一條一條的小腸、還有大腸，攤主的動(dòng)作很快，把大腸切開，里面放了一小條青瓜，加上一些醬料還有別的，最后把小腸置于里面，完成了！我迫不及待地咬上一口，天啊！好好吃！與在廈門吃的根本不一樣，從腸子上、從配料上、從醬料上、從色相上，兩根質(zhì)地不一樣的腸子，沾上了味道超級(jí)贊的汁，搭配上一小根青瓜，讓雙腸不至于那么膩，這搭配得剛剛好，讓人吃完了再想吃一根，這個(gè)時(shí)候，已經(jīng)沒有胃的事情了，這完全由那個(gè)貪吃的嘴巴主導(dǎo)著一切。
后來，只要在路上看見有大腸包小腸，我們都會(huì)買上一根，味道不盡相同，但都是美味的！我愛大腸包小腸！
2、雞翅包房
雞翅包飯這可謂是很高人氣的一款小吃。去臺(tái)灣之前，去過的好友都在叮囑我一定要吃，一定要吃。因?yàn)槌?jí)好吃，超級(jí)好吃！無奈的是，在臺(tái)北的時(shí)候，幾乎沒有發(fā)現(xiàn)，甚是無語。幸好，后來在花蓮和肯定的時(shí)候，我都遇見了它！
還沒吃的時(shí)候，其實(shí)我有點(diǎn)小疑惑。雞翅那么小的東西，里面有飯？還是這又只是一個(gè)噱頭？就像之前吃過的豬肚雞，剛開始還以為是雞藏在豬肚里面，后來才知道，也不過是單純的豬肚和雞一起做而已。但是，雞翅包飯，而不是雞翅飯，感覺里面有點(diǎn)故事了。
第一次看到傳聞中的雞翅包房。眼睛都亮了，一個(gè)一個(gè)鼓鼓的雞翅看起來非常可愛，再加上金黃色的外衫以及閃閃的油光，整根雞翅看起來超有喜感。一只一只的雞翅，就像我們手臂上那塊小小的、鼓鼓的肌肉，而微端的小手卻像發(fā)育不良似的，萎縮地厲害。趕緊買一個(gè)來嘗嘗，一咬開，滿滿的充實(shí)感！里面原來真的有飯！飯里面有很多料，除了吃到了飯，我們同樣吃到了雞肉。我甚是好奇是如何把飯塞進(jìn)去，在雞翅還有很多肌肉的情況下，那么小小的一個(gè)部位，竟能塞下如此多的東西。我現(xiàn)在倒是對(duì)它的味道沒有深刻的回憶，但是那一嘴滿滿的幸福感仍然留在我的腦海里。雞翅包飯，就是這么一個(gè)有趣又好吃的小吃！
3、其他好吃的
臺(tái)灣的珍珠奶茶一直都非常有名。而我本人也是一名珍珠奶茶控，只要是去奶茶店或者其他飲料店，我點(diǎn)的都是珍珠奶茶，我致力于嘗遍每一個(gè)地方的珍珠奶茶！但是，喝了臺(tái)灣的珍珠奶茶才發(fā)覺，之前喝的都是白費(fèi)的！真正最好喝的是在臺(tái)灣！它的奶味很濃，但也不至于蓋過茶的味道，大大的一杯！底下沉著一顆一顆的小珍珠，真的是好小顆的黑珍珠，它并不是軟軟的一坨粉，也沒有硬得無法下齒，口感適宜，軟硬恰當(dāng)，深深地吸上一大口，一口奶，一口珍珠，邊嚼邊咽下去，完美！
鹵肉飯也非常值得推薦，好吃！在臺(tái)北嘗試過三四家不一樣的鹵肉飯，盡管每一家都不太一樣，但是每一家都好吃，有趣的是，鹵肉飯你可以點(diǎn)個(gè)小碗和大腕，每去到一家鹵肉飯店，我跟小伙伴就都都只點(diǎn)個(gè)小碗的鹵肉飯，實(shí)在是調(diào)皮呢！
看了《我的少女時(shí)代》，電影里面王大路每次吃麻醬面都特麻煩，麻醬面的麻醬要和面分開，在里面，我們也能看到他是拿面沾著麻醬吃，嗯，就跟我們吃薯?xiàng)l一樣。在小吃檔，我們由于這個(gè)情節(jié)也點(diǎn)了一份麻醬面，可惜忘記跟阿姨說麻醬要和面分開。味道倒是一般般吧，我們就是去吃個(gè)感覺，總有種和炸醬面差不多的感覺呢！
上面中，沒什么賣相的麻醬面隔壁就是大名鼎鼎的蚵仔煎了。這款小吃在電影里的出鏡率也非常高。不錯(cuò)，這跟我在國內(nèi)吃的味道差不多，臺(tái)灣的名小吃已成功復(fù)制到我們家了！
隨街可見的一款飲料，名叫青蛙下蛋。這名字實(shí)在能勾起人類的好奇心，圖片上的青蛙排卵的動(dòng)作實(shí)在令人有點(diǎn)不舒服，但是嘗了一下，味道還好吧，沒有那么驚艷。
在臺(tái)北九分吃的花枝燒，超級(jí)好吃！相信在很多臺(tái)灣電影中，大家都能聽到過花枝丸的這類小吃，但是花枝燒和花枝丸是不一樣，花枝燒的感覺把，花枝丸與其他東西混合在一起，油炸，最后撒上各種醬和配料。我點(diǎn)的這份是芝士味的，超級(jí)好吃！我懇求小伙伴們也嘗嘗這如此好吃的小吃，她們竟然因?yàn)榕聼釟舛芙^了，天啊，她們又錯(cuò)過了一個(gè)被食物感動(dòng)的時(shí)刻！
沒去臺(tái)灣之前，我就很喜歡吃芋圓了。而作為芋圓的故鄉(xiāng)，九分，我是帶著很強(qiáng)的目的性來的。果真沒有讓我失望，店面一直都非常多人，跟我以往吃的差不多，但是這里的芋圓看起來非常新鮮，色澤鮮艷，紫的、黃的、橙的、每顆柱狀的芋圓個(gè)體都比我之前吃的大上一倍，軟軟糯糯，再配上對(duì)面檔口買的一口新鮮出爐的芋泥酥，下雨天吃感到非常溫暖。
其他一些不知道名字的小吃...
隨時(shí)隨地各種吃。
很多喜歡吃海鮮的回到墾丁的后壁湖那塊去吃海鮮，我當(dāng)時(shí)經(jīng)朋友推薦，選擇了第一家，貌似叫輝記？當(dāng)時(shí)店家就給了我一張菜單，完全沒有標(biāo)價(jià)。我們隨便點(diǎn)了一些東西，竟然也沒有問價(jià)格。我們想的瀨尿蝦和青蟹，那是個(gè)頭小，后來才知道，是那么大的。點(diǎn)菜不問價(jià)格，這叫一個(gè)坑！
后來結(jié)賬的時(shí)候，簡直驚呆了我和另外一個(gè)小伙伴。經(jīng)詢問，其他人的一些較為大眾的食物也就幾百塊左右。店家自主給我們挑選的瀨尿蝦和青蟹并沒有告知我們具體重量，我們就在那里傻傻地吃了一個(gè)鐘。結(jié)賬的時(shí)候，既不能支付寶付款，也不能刷新，竟然只能給現(xiàn)金！只得剩下我一個(gè)坐在店里，小伙伴馳騁著那一輛小綿羊奔向附近的ATM,于是結(jié)束了一頓“尷尬”的晚餐。大家以后點(diǎn)菜，一定要看好價(jià)格呢！這次的晚餐可謂是這次臺(tái)灣之行的一個(gè)小意外！
臺(tái)灣的早餐
在臺(tái)灣一共吃了差不多九頓早餐，我發(fā)現(xiàn)，只要踏上早餐店，早餐幾乎是清一色的！要么是吐司，要么是蛋餅！兩片吐司夾著雞蛋、火腿、培根、肉等等....
好專一。那么多小吃的地方竟然對(duì)早餐如此忠心....
最后，臺(tái)灣真的好美！我想念一片藍(lán)色的，像油畫一樣的肯定，漂亮的漁人碼頭，花蓮，九分，十分，這次沒有對(duì)臺(tái)南和高雄進(jìn)行開發(fā)，只能等到下一次了。在這里，每個(gè)人說話都非常可愛，你可以聽到六七十歲的老奶奶，說氣話來像個(gè)少女一樣。在捷運(yùn)上，真的能看到好多好多好可愛的男生.....還有最重要的一點(diǎn)，那些美食，真的是隨時(shí)能牽動(dòng)我那顆動(dòng)搖的心啊.... - 擴(kuò)展閱讀1：海鮮火腿腸披薩怎么做？
- 披薩醬：可以使用番茄醬或者特制的披薩醬。海鮮：選擇新鮮的蝦仁、魷魚圈和貽貝等。火腿腸：切片或切丁。蔬菜：如洋蔥、彩椒、蘑菇等，根據(jù)個(gè)人喜好切成薄片或丁。芝士：馬蘇里拉芝士是首選，也可以加入帕爾馬干酪或切達(dá)芝士。調(diào)味料：鹽、黑胡椒、意大利草本香料等。橄欖油：用于涂抹和烹飪。【制作步驟】面...
- 擴(kuò)展閱讀2：制作家庭版芝士披薩的教程有哪些？
- 撒芝士：在披薩醬上均勻撒上一層芝士絲或碎芝士。加配料：將切好的蔬菜均勻鋪在芝士上，可以根據(jù)喜好添加其他肉類或海鮮配料。再次撒芝士：最后再撒上一層芝士，確保配料被芝士覆蓋。烘烤：預(yù)熱烤箱至最高溫度，大約220-250°C（430-480°F）。將組裝好的披薩連同烤盤一起放入烤箱中層。烤制大約10-15...
- 擴(kuò)展閱讀3：金槍魚披薩有什么簡單的做法分享？
- 烘烤：將披薩放入預(yù)熱好的烤箱中，烘烤大約12-15分鐘，直到芝士融化且邊緣呈金黃色。出爐切片：披薩烘烤好后，取出稍微冷卻，然后切成適當(dāng)大小的片狀即可享用。小貼士：在搟開面團(tuán)時(shí)，可以根據(jù)個(gè)人喜好調(diào)整厚薄，但不宜過厚，以免影響烘烤效果和口感。金槍魚披薩的配料可以根據(jù)個(gè)人口味進(jìn)行調(diào)整，如加入辣椒片...
- 擴(kuò)展閱讀4：海鮮披薩的制作工序有哪些？
- 烘烤：將披薩放入預(yù)熱至200攝氏度的烤箱中，烤約15-20分鐘，直到芝士融化、面皮金黃酥脆。出爐：取出烤好的海鮮披薩，稍微冷卻一下，切成適當(dāng)大小的塊狀即可享用。總之，制作海鮮披薩需要經(jīng)過準(zhǔn)備面團(tuán)、醬料和海鮮配料，搟面皮，涂抹醬料，加入配料，撒上芝士，烘烤等多道工序。只要按照上述步驟認(rèn)真操作，就能...
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- 調(diào)料：鹽適量，料酒適量，白胡椒粉少許，生抽適量（可選）【做法】準(zhǔn)備食材：將羊肉清洗干凈，切成適口的塊狀；白蘿卜和胡蘿卜去皮，切成滾刀塊；洋蔥切塊備用。汆燙羊肉：將羊肉塊放入沸水中，加入幾片姜和少許料酒，大火煮開后撇去浮沫，煮約5分鐘后撈出羊肉，用清水沖洗干凈，去除血沫和雜質(zhì)。燉煮...
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- 做法：1、羊頭、羊肚、羊肥腸3整幅，羊蝎子一幅，羊棒骨10斤，羊肉20斤，提前浸泡6到10小時(shí)。2、每天凌晨五點(diǎn)點(diǎn)火熬湯，當(dāng)天收工開始浸泡，加水100斤，半斤普通面粉用半盆水和勻，一起倒入鍋中，大火沖湯一個(gè)小時(shí)小火半小時(shí)再大火半小時(shí)。3、中途用密漏勺打去血沫，不要用炒勺打血沫容易把黃色的...
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- 法一主料：羊肉(瘦)500克輔料：白蘿卜200克調(diào)料：料酒15克、姜15克、花椒2克、鹽15克、味精2克步驟：1、羊肉反復(fù)漂盡血水，放入沸水中焯一下后洗凈；2、蘿卜改小一字條；3、將羊肉放入洗凈的鍋摻清水，鍋置旺火上燒沸；4、打去浮沫，放入姜、料酒、花椒，移至小火上燉至七成熟；5、把肉撈起...
- 擴(kuò)展閱讀10：我總愛吃燒烤怎么辦？知道吃多了不好，但我很愛孜然味.
- 我也很喜歡吃，但是畢竟吃多了對(duì)身體不好，我就是稍微吃多點(diǎn)就會(huì)長痘痘，所以一般會(huì)克制自己間隔很長一段時(shí)間再吃。
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