- 觀點1： 先觀察，如果不舒服去醫(yī)院就醫(yī)康師傅承認插旗菜業(yè)是其酸菜供應(yīng)商之一，表示立即終止其供應(yīng)商資格，取消一切合作。中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬認為，老壇酸菜口味在方便面口味中可能要占2成以上，被曝光可能會對方便面企業(yè)銷售帶來巨大影響。一、方便面市場開始洗牌過度分散與過度集中，是市場競爭的兩個極端。老壇酸菜對于方便面市場的格局影響，一如2008的奶粉事件。一直以來，“老壇酸菜”都是方便面口味中的佼佼者，是“小雞燉蘑菇”的對立面，疫情期間從超市搶光方便面的新聞來看，老壇酸菜也是最先搶光的。統(tǒng)一最早在大陸地區(qū)推出“老壇酸菜”口味方便面口味。而“互相模仿”是統(tǒng)一、康師傅兩大方便面巨頭競爭的一大主調(diào)。你有爆款我跟上，康師傅模仿統(tǒng)一，統(tǒng)一也模仿康師傅。2008年之前，康師傅紅燒牛肉面暢銷單品。康師傅在研發(fā)出其王道產(chǎn)品“紅燒牛肉面”后，多年占據(jù)市場銷售額40%以上。根據(jù)世界方便面協(xié)會統(tǒng)計，2013-2020康師傅容器面銷售占比持續(xù)在45%以上，2019年占比接近50%。統(tǒng)一正面剛不過康師傅，就避康師傅之鋒芒，開始傾注資源向全國推廣自己的“老壇酸菜牛肉面”，請來汪涵代言迅速壯大了市場。到2012年，這款單品年銷售額已超50億元。靠著“老壇酸菜面”，統(tǒng)一重上牌桌，市占率回歸至行業(yè)第二。統(tǒng)一異軍突起，康師傅如芒刺在背。隨后康師傅推出了酸菜排骨面和酸菜牛肉面，想走差異化路線，但市場并不買賬，情急之下，推出了僅一字之差的陳壇酸菜牛肉面，包裝主題色也和統(tǒng)一一樣是紫色，還請來姚晨代言。
- 擴展閱讀1：制作燒烤需要準備哪些食材？
- 燒烤是一種非常受歡迎的烹飪方式，它將食物在高溫火焰下烹煮，使食物表面迅速焦化，內(nèi)部保持多汁，具有獨特的香味。要制作一頓美味的燒烤，需要準備各種食材，包括肉類、蔬菜、調(diào)料等。以下是一些建議的食材清單：肉類：燒烤的主要食材是肉類，包括豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉等。可以選擇各種部位的肉，如...
- 擴展閱讀2：燒烤的食材
- 燒烤需要的材料有調(diào)料、葷菜、素菜、水果等。1、工具類：打火機、木炭、助燃劑、網(wǎng)架、燒烤叉、燒烤鏟（翻轉(zhuǎn)食物）、竹簽、牙簽、小毛刷、水果刀、錫箔紙、報紙、一次性筷、一次性碗、一次性盤、一次性手套、紙杯、餐巾紙、調(diào)料瓶（空瓶）、桌布、垃圾袋。2、調(diào)料類：辣椒粉(老干媽)、孜然、調(diào)和油、...
- 擴展閱讀3：燒烤要準備的食材
- 1、牛羊肉，生豬肉，雞脯肉。肉類食品一定是韓國烤肉的優(yōu)選，豬五花，牛五花，牛肋條，雞腿，雞翅全是非常好的挑選，烤以前最好能夠 腌漬一下，那樣更為的進味，切片狀的五花肉能夠 依照自身的口感來挑選，不腌漬立即燒熟蘸烤肉醬也非常好。2、黃花魚，海蠣子，腌制的生蝦，蝦。黃花魚和蝦烤以前最...
- 擴展閱讀4：燒烤需要準備的東西燒烤一般用到哪些食材
- 1、工具類：需要帶的工具：燒烤架、打火機、燒烤夾、燒烤鏟、竹簽、牙簽、小毛刷、水果刀、錫箔紙、報紙、一次性筷、一次性碗、一次性盤、一次性手套、紙杯、餐巾紙、濕巾紙、調(diào)料瓶、桌布、燒烤圍裙、垃圾袋。2、調(diào)料類：需要帶的調(diào)料：調(diào)和油、鹽、燒烤醬、辣椒粉、孜然、五香粉、蜂蜜、番茄醬、...
- 擴展閱讀5：做酸菜牛肉炒面的配料比例是怎樣的？
- 詳情請查看視頻回答
- 擴展閱讀6：炒面的家常做法有哪些值得分享？
- 酸辣炒面 材料：面條、蔬菜（如豆芽、菠菜、胡蘿卜）、雞蛋、酸菜、辣椒醬、醋、醬油、鹽、食用油。步驟：面條煮熟沖涼，瀝干備用。蔬菜洗凈切絲或片，酸菜切絲，雞蛋打散。熱鍋加油，炒雞蛋至凝固，取出備用。鍋中加入酸菜和辣椒醬炒香，再加入蔬菜翻炒。加入面條，倒入醬油、醋和適量的鹽調(diào)味。將雞蛋...
- 擴展閱讀7：酸菜炒面怎么做簡單又好吃酸菜炒面簡單又好吃的做法
- 1、食材：四川酸菜1包，面條100g，油適量，鹽半勺，味精1/4勺，生抽1勺，香醋半勺，辣椒油2勺。2、面粉加少許鹽和好，密封餳制30分鐘。3、餳好的面團搓條，搟成片狀，下劑條。4、開始抻條子，用手甩抻成面條，力道要均勻，粗細一致。5、下鍋煮熟。6、面條成熟后過涼水后瀝干。7、將方便面的...
- 擴展閱讀8：肯德基 德克士哪家有披薩？？？
- 肯德基和德克士兩家快餐店中，德克士提供披薩。披薩作為一種流行的意式風(fēng)味食品，在全球范圍內(nèi)都廣受歡迎。然而，在肯德基和德克士這兩家快餐品牌中，只有德克士在其菜單上提供了披薩。德克士的披薩種類多樣，口味各異，滿足了不同消費者的需求。雖然肯德基在全球范圍內(nèi)提供眾多美食，包括炸雞、漢堡、薯條等，但...
- 擴展閱讀9：炒面條怎么做？
- 詳情請查看視頻回答
- 擴展閱讀10：正宗炒面的做法大全炒面的烹飪方法
- 做法：圓白菜切成細絲備用。鍋中倒入清水煮開后放入面條煮到斷生，撈出瀝干備用。炒鍋中倒入少許油，放入蔥花爆香鍋底。圓白菜下鍋爆炒，加入一勺醋翻炒均勻。放入面條，用筷子炒散。淋入生抽拌勻。最后淋入蠔油炒勻即可。3、做法三。面條一把、雞蛋、鹽2克、香油3毫升、油15毫升。做法：紅辣椒洗凈切絲...
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