- 觀點1： 蒸菜是通過蒸氣將菜煮熟，是一種十分建康的烹調方法。對食材的毀壞比較小，更多方面的留下了食材的原汁原味。蒸菜比蒸炒炸的食物更容易消化，美味還不易上火。我個人覺得好吃的蒸菜有豆豉蒸排骨，清蒸魚、菏葉清蒸雞，蒸蛋羹，也有蒜蓉粉絲娃娃菜，蒜蓉蒸絲瓜這些，好吃的蒸菜有太多了，就不會一一列舉了。蒸菜五花八門，有葷有辣，有魚有肉，只要你想蒸，許多食材都能夠蒸著吃，并且蒸菜不用太多的生產加工，非常大水平上保存了食材的原汁原味。
茼蒿營養豐富，清新可口味道芬芳。帶有豐富多彩的維他命、胡羅卜素及各種碳水化合物，可協助脾胃虛，咳嗽有痰等病癥。因為茼蒿有一種特點的芬芳，有不少人雖賞析它的藥用價值，卻不能接納它味兒。如果把茼蒿煮制后拌涼菜，則可徹底除去其特殊的味道，使之越來越細嫩可口，享有其營養成分。所說蒸，即是運用水滾沸后形成的蒸汽為傳熱介質，使食材成熟的烹飪方法。這類烹制手藝由來已久，有悠久的歷史，承襲幾千年，從沒被淹沒，代代傳承并將其發揚。
談起蒸菜，益處多多，低油、水份充裕、滋養、軟糯、原汁原味、味酸菜魚火鍋清等許多特點，一直備受大家青睞。蒸菜，風靡四方，江浙、兩湖、河南省、江蘇省等地都是有自身的特點蒸菜，廣東省的清蒸海鮮、兩湖的蒸臘肉和粉蒸排骨、河南省的扣碗蒸肉和蒸蔬菜都十分知名，食眾非常普遍。是菜皆可蒸，我們如今制作蒸土豆絲，把土豆去皮擦成絲，隨后倒點植物油翻拌，再潵上一定量的小麥面粉拌和。鍋開后上鍋蒸7—8min既成。盛出拌上放蒜和芝麻油、鹽調為的汁食之。
瀏陽市蒸菜是瀏陽市的一個個人名片，較為岀名的品牌是蒸瀏記。其特色菜肴有：蒸臘肉，蒸牛肉，清蒸魚，蒸茄子，也有蒸南瓜，蒸芋頭等，蒸菜類型也許多，粉蒸排骨，蒸排骨，蒸南瓜，清蒸魚，葷的素的，五花八門，我便而言下我喜歡吃的二種，粉蒸排骨，優選肥瘦相間的五花肉，腌漬好，擺好蔥姜等調味品裹頂層蒸肉粉，上鍋蒸個把鐘頭，就能夠，吃起來軟糯可口，咸香有味道，也有就蒸南瓜，冬瓜切塊狀用碗裝好，上邊鋪頂層泡發好了的糯米蒸熟就可以，檽米的汁滲入冬瓜里邊，使的冬瓜尤其甘甜。 - 觀點2： 女生喜歡吃的菜有很多，茼蒿蒸菜，豆腐蒸蝦，粉蒸排骨，清蒸鱸魚，清蒸大螃蟹，肉沫蒸豆腐，蒜蓉粉絲扇貝等。
- 觀點3： 可以選擇粉蒸排骨，然后也可以選擇豆腐蒸蝦，也可以選擇清蒸鱸魚，清蒸海鮮，清蒸大閘蟹。
- 觀點4： 粉蒸排骨，清蒸鱸魚，豆腐蒸蝦 ，清真海鮮，五色蒸水蛋，這些都是女生比較喜歡吃的。
- 觀點5： 蒸茄子，蒸土豆，蒸胡蘿卜，蒸茼蒿，蒸紅薯這些都是非常適合女生吃的，而且女生也非常喜歡吃。
- 擴展閱讀1：成都有什么好吃的土特產值得品嘗？
- 蜀繡：雖然不是食品，但作為成都的傳統手工藝品，蜀繡也是值得購買的特產。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱，是送給親友的好禮物。竹筍：成都周邊的山區盛產竹筍，新鮮的竹筍清甜可口，是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜：四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名，是家常便飯中常見的小菜，也是火鍋、串串等美食的...
- 擴展閱讀2：成都特產有哪些適合帶回去？
- 狗屎糖，超大包的口味多，價格算下來最劃算！牛肉絲 牛肉粒，一大包的肯定比小包劃算！但我還是會考慮小包裝的，有時候在車上，坐飛機時候都能過過嘴癮！個人經驗：特產到處都有賣，建議到故鄉味四川特產店購買什么特產都很齊全而且價格實惠，別在景區買（略貴）。
- 擴展閱讀3：成都有哪些本地特產值得購買？
- 四川辣椒醬：成都人喜歡吃辣，當地的辣椒醬種類繁多，口味獨特。其中最著名的當屬郫縣豆瓣醬，它是川菜的靈魂調料，用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃：成都的小吃種類繁多，如龍抄手（抄手）、擔擔面、麻婆豆腐等，都深受游客喜愛。許多小吃店提供真空包裝的小吃，方便攜帶，可以作為伴手禮帶給親朋好友。
- 擴展閱讀4：成都必帶回的特產小吃成都有什么特產送人的
- 張飛牛肉：張飛牛肉是四川的傳統名產，以其肉質緊實、味道鮮美而著稱。作為禮物，它既有地方特色，又適合各種人群食用。竹葉糕：竹葉糕是成都的傳統小吃之一，以其獨特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點。棒棒雞：棒棒雞，又稱口水雞，是四川的傳統名菜。它以雞肉鮮嫩、調料豐富...
- 擴展閱讀5：在成都旅行有哪些當地特產值得推薦？
- 川繡：川繡是中國四大名繡之一，以其精湛的工藝和獨特的風格著稱。川繡作品色彩鮮艷，圖案生動，常常以自然景觀、花鳥蟲魚和各種傳統吉祥圖案為主題。在成都，你可以購買到川繡的裝飾品、服飾或小物件，作為紀念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊：蜀繡鞋墊是成都的傳統手工藝品，以其精美的刺繡和實用性受到...
- 擴展閱讀6：怎么使用電餅鐺制作烤肉？
- 準備材料：新鮮的肉類（如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉）烤肉調料（如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等）醬料（如燒烤醬、辣椒醬等，根據個人口味選擇）蔬菜（如洋蔥、青椒、蘑菇等，可選）鋁箔紙或烤盤紙（可選，用于隔離肉類和電餅鐺）肉類處理：將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調料...
- 擴展閱讀7：合肥好吃好玩的特產
- 其他像是金絲棗、南美蜜橘、安吉白茶等也是不可錯過的好味道。第三段：景點篇合肥不光有美食，同時也有許多令人流連忘返的景點。合肥植物園是一個由合肥市政府主導建設的，占地面積3萬多畝的現代意義上的國家級園林。另外，還有風景如畫的四大名園(包括明孝陵、八里莊園、萬達茂等)，更是讓人忌憚不已。...
- 擴展閱讀8：土豆燉肉燜飯怎么做土豆燉肉燜飯的烹飪方法
- 1、牛肉150克、土豆一個、紅皮洋蔥半個、胡蘿卜半根、鮮香菇3-4個、香蔥一根、香菜5根、大米一杯半（電飯鍋自帶）、蔥一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鮮醬油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、食鹽少許。2、步驟：將米洗凈放入電飯鍋中，倒入相對應的水，備用。牛肉、香菇、土豆、...
- 擴展閱讀9：肉炒菱角怎么炒菱角炒肉的做法
- 1、瘦肉切片，然后加入料酒、淀粉抓勻，腌制10分鐘；2、將菱角切成兩半，取出菱角肉，再切片；3、炒鍋里面倒入適量油，燒熱后，下入瘦肉片炒散，撈出；4、鍋中留底油，下入姜、蒜炒香，放入菱角一起炒，加入清水煮8分鐘，放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片，炒勻；5、調入雞精、水淀粉，大火收汁即可。...
- 擴展閱讀10：電壓力鍋燉肉怎么操作電壓力鍋燉牛肉的方法
- 鍋里加涼水，水開后要撇浮沫直到沒有臟沫為止，將肉撈出。3、焯水后的牛肉，放入電壓力鍋內，加入小半碗水就可以，然后加調料。1勺老抽，2勺生抽，2勺醋，3勺黃酒，山楂5個，桂皮，香葉，花椒、大料適量放入調料盒，蔥一根切成段，姜切成片，冰糖，黑胡椒粉，鹽適量，攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
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