- 觀點1： 長沙是吃貨們的天堂，但是就算長沙的小吃都很好吃，也不能說是盲吃，隨便啥都吃，那肯定是沒有頭緒的，本篇小編就來跟大家說一說長沙有哪些必吃的美食。
長沙有哪些必吃的美食如果你也是“不吃辣就會死星人”，那我想給你正式推薦這一趟重口味之長沙·土匪辣之旅——5道招牌辣菜，5家出了名好吃的餐廳，順帶推薦10個好玩的景點，保證用辣椒打通你堵塞多年的任督二脈。
這是一條好吃&好玩，并且上手就能用的良心推薦路線。在湖南都有哪些必吃的特色菜&招牌飯館?
1、正宗湖南口味蝦好吧我說“口味蝦”你可能陌生爆了，但是我要說“麻辣小龍蝦”呢?沒錯，他倆就是同一種東西——麻小的老家其實是湖南啊!!
湘籍的麻辣小龍蝦，辣的大大咧咧，從剝殼、舔汁、吃肉，講真，我就差把自己的手指頭嚼吧嚼吧咽下去了........10星墻裂推薦!
一頓飯排200號的超火爆龍蝦館
推薦理由——文和友龍蝦館在長沙超~~(拖長音)級火，來過的都知道排上一兩百號不是事。但是外帶不用排隊!而且四點半準時到達的話，堂食基本不用排隊，五點過后已經要排隊了，六點門口已經人山人海了!一定要安排好時間。
這里的口味蝦128元/大盆，蝦尾118元/大盆，價格聽起來不便宜，但蝦尾量超足，而且新鮮，性價比很高!
招牌菜：特別推薦極品油爆蝦!其他味道還不錯的推薦——老長沙蝦尾、老長沙嗦螺、豬油拌飯(超有特色)
店名——長沙·文和友老長沙龍蝦館
地址——杜甫江閣斜對面(并非正對面)附近有很多打著老長沙龍蝦旗號的店，請認準門口這個蝦和紅色的店面。
2、剁椒魚頭我本人推薦的湘菜TOP1，雖然這道菜聽起來很老土.....但它是最最最經典的傳統湘菜(蒸菜)，一定要在湖南本地嘗一次，才夠味。
怎么形容它的口感呢?Emmm...嫩的像蛋羹!肥，但又不膩!入口即化。
來這家老字號，一站式吃遍所有長沙小吃
推薦理由：這是長沙第一老字號，在整個湖南都是很有名氣的!(就好比全聚德對于北京來說，就火到這地步)火宮殿有300多種湖南傳統小吃，一樓還有人工旋轉餐廳，想吃啥都有。而且除了飯好吃，它還集民俗文化、火廟文化、飲食文化于一體，性價比和體驗都超贊的，推薦。·招牌菜：雙椒魚頭——新湘菜排名第一，東安子雞——舊湘菜排位第一，臭豆腐——長沙最有名的小吃，除此之外，我還推薦毛氏紅燒肉和長沙老酸奶，味道很難忘。
店名——長沙·火宮殿
地址——火宮殿有多家分店，你可以選一家離你最近的。我是在這吃的→長沙市天心區坡子街127號。
3、醬板鴨我要用生命給你推薦這道曾經辣哭我的湖南招牌菜——醬板鴨。
別看它黑乎乎的，并且其貌不揚、平平無奇，但卻走的是內功流，初食不覺，但等你回味過來時........就為時已晚!只想狂灌10巨桶自來水好嗎!不能吃辣的小伙伴一定記得要點微辣!
去百年老店品嘗正宗湘菜
推薦理由：這里一直被譽為正宗湘菜的發源地，有100年歷史了，連長沙當地的朋友都極力推薦我來嘗一嘗!
最大感受是——服務員的態度超好!特別有耐心!而且菜品物美價廉，巨大一盤剁椒野生魚頭只賣58塊。·招牌菜：玉樓東毛家紅燒肉10元一塊(不是甜口，咸的，肉質很鮮美，肥而不膩，強烈推薦!)還有糖油粑粑、麻辣仔雞、辣椒炒肉、口味三角干....都特別好吃。
店名——長沙·玉樓東
地址——長沙市五一大道125號
4、炒小河魚&炒小河蝦因為我姥姥姥爺都是湖南的，所以總能吃到最地道的干炒小河蝦or小河魚，真是太有口福。
這是一道100%純地道的湖南土菜，可能不太出名，但是一定要吃!附帶口水強力推薦!關鍵是太下飯了......3碗米飯都被我吃完了......
來懷舊的土味飯館，體驗毛氏美味
推薦理由：“在長沙，若想嘗嘗毛主席最喜歡的紅燒肉，毛家飯店必然首推”，這是我的長沙朋友告訴我的原話。
這是一家具有湖南鄉土風味的毛家特色菜，很懷舊的裝修，在這里你能吃到最接地氣的湖南菜~·招牌菜：除了炒小河魚之外，特別推薦毛氏紅燒肉、將軍鴨、小炒臘牛肉。
店名——長沙·毛家飯店
地址——長沙市沿江大道208號歐陸經典A座裙樓1-3樓
5、邵陽米粉天天吃臭豆腐的不是長沙人，但長沙人一定經常吃粉。我當時一邊吃一邊就把粉咬斷了，當地朋友說“不行”，因為據說“長沙人吃粉喜歡要把粉嗦完，中間不能咬斷。”
長沙的米粉湯底厚重，油湯火辣，后味十足，太對我這種熱愛辣的胃口了!長沙當地人最愛的粉兒店
推薦理由：除了老生常談的老字號“楊裕興”之外，矮子粉店算是當地人比較喜歡的一家粉店了，這家的粉吃起來特別爽滑，吸溜吸溜的伴著辣味~~
而且便宜——肉餅蒸蛋粉12元、肉絲湯面9元!好吃不貴。
招牌菜：牛肉粉(12塊)，肉絲肉餅蒸蛋，肉絲粉，豬油拌粉。
店名——矮子粉
地址——長沙市開福區湘春路346號的矮子粉店 - 擴展閱讀1：成都有什么好吃的土特產值得品嘗？
- 蜀繡：雖然不是食品，但作為成都的傳統手工藝品，蜀繡也是值得購買的特產。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱，是送給親友的好禮物。竹筍：成都周邊的山區盛產竹筍，新鮮的竹筍清甜可口，是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜：四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名，是家常便飯中常見的小菜，也是火鍋、串串等美食的...
- 擴展閱讀2：成都特產有哪些適合帶回去？
- 狗屎糖，超大包的口味多，價格算下來最劃算！牛肉絲 牛肉粒，一大包的肯定比小包劃算！但我還是會考慮小包裝的，有時候在車上，坐飛機時候都能過過嘴癮！個人經驗：特產到處都有賣，建議到故鄉味四川特產店購買什么特產都很齊全而且價格實惠，別在景區買（略貴）。
- 擴展閱讀3：成都有哪些本地特產值得購買？
- 四川辣椒醬：成都人喜歡吃辣，當地的辣椒醬種類繁多，口味獨特。其中最著名的當屬郫縣豆瓣醬，它是川菜的靈魂調料，用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃：成都的小吃種類繁多，如龍抄手（抄手）、擔擔面、麻婆豆腐等，都深受游客喜愛。許多小吃店提供真空包裝的小吃，方便攜帶，可以作為伴手禮帶給親朋好友。
- 擴展閱讀4：成都必帶回的特產小吃成都有什么特產送人的
- 張飛牛肉：張飛牛肉是四川的傳統名產，以其肉質緊實、味道鮮美而著稱。作為禮物，它既有地方特色，又適合各種人群食用。竹葉糕：竹葉糕是成都的傳統小吃之一，以其獨特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點。棒棒雞：棒棒雞，又稱口水雞，是四川的傳統名菜。它以雞肉鮮嫩、調料豐富...
- 擴展閱讀5：在成都旅行有哪些當地特產值得推薦？
- 川繡：川繡是中國四大名繡之一，以其精湛的工藝和獨特的風格著稱。川繡作品色彩鮮艷，圖案生動，常常以自然景觀、花鳥蟲魚和各種傳統吉祥圖案為主題。在成都，你可以購買到川繡的裝飾品、服飾或小物件，作為紀念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊：蜀繡鞋墊是成都的傳統手工藝品，以其精美的刺繡和實用性受到...
- 擴展閱讀6：怎么使用電餅鐺制作烤肉？
- 準備材料：新鮮的肉類（如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉）烤肉調料（如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等）醬料（如燒烤醬、辣椒醬等，根據個人口味選擇）蔬菜（如洋蔥、青椒、蘑菇等，可選）鋁箔紙或烤盤紙（可選，用于隔離肉類和電餅鐺）肉類處理：將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調料...
- 擴展閱讀7：合肥好吃好玩的特產
- 其他像是金絲棗、南美蜜橘、安吉白茶等也是不可錯過的好味道。第三段：景點篇合肥不光有美食，同時也有許多令人流連忘返的景點。合肥植物園是一個由合肥市政府主導建設的，占地面積3萬多畝的現代意義上的國家級園林。另外，還有風景如畫的四大名園(包括明孝陵、八里莊園、萬達茂等)，更是讓人忌憚不已。...
- 擴展閱讀8：土豆燉肉燜飯怎么做土豆燉肉燜飯的烹飪方法
- 1、牛肉150克、土豆一個、紅皮洋蔥半個、胡蘿卜半根、鮮香菇3-4個、香蔥一根、香菜5根、大米一杯半（電飯鍋自帶）、蔥一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鮮醬油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、食鹽少許。2、步驟：將米洗凈放入電飯鍋中，倒入相對應的水，備用。牛肉、香菇、土豆、...
- 擴展閱讀9：肉炒菱角怎么炒菱角炒肉的做法
- 1、瘦肉切片，然后加入料酒、淀粉抓勻，腌制10分鐘；2、將菱角切成兩半，取出菱角肉，再切片；3、炒鍋里面倒入適量油，燒熱后，下入瘦肉片炒散，撈出；4、鍋中留底油，下入姜、蒜炒香，放入菱角一起炒，加入清水煮8分鐘，放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片，炒勻；5、調入雞精、水淀粉，大火收汁即可。...
- 擴展閱讀10：電壓力鍋燉肉怎么操作電壓力鍋燉牛肉的方法
- 鍋里加涼水，水開后要撇浮沫直到沒有臟沫為止，將肉撈出。3、焯水后的牛肉，放入電壓力鍋內，加入小半碗水就可以，然后加調料。1勺老抽，2勺生抽，2勺醋，3勺黃酒，山楂5個，桂皮，香葉，花椒、大料適量放入調料盒，蔥一根切成段，姜切成片，冰糖，黑胡椒粉，鹽適量，攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
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