- 觀點1: 張家界地處湖南省境內,是一個充滿了無限魅力的旅游城市,張家界的一切都顯得格外的情切,大自然賦予了這里唯美的山川水澤,同時這里的美食特產也是全國一流的存在,下面個大家分享詳細的攻略。
三下鍋說起三下鍋,來過張家界的人可謂是無人不知無人不曉,其實就是一種很方便的干鍋,它是由三種主料做成的,多為肥腸、豬肚、牛肚、羊肚、豬蹄或豬頭肉等選其中二、三樣或多樣經過本地的土廚師特殊加工成一鍋煮,三下鍋的吃法也分干鍋與湯鍋之分,干鍋無湯,麻辣味重,不能吃辣的人最好慎重選擇。
夫妻蘿卜片“夫妻蘿卜”在張家界可以說是家喻戶曉!個人感覺它并不像一個店,只是一個簡單的攤位而已,位于張家界電影院對面。如果實在不知道,隨便抓一個張家界人問一下都會給你答案!
糖油粑粑紅糖油炸制,色黃,個小,入口香脆,舌底余香。
涼面張家界涼面算的上是一道獨特的風景,走在大街小巷,隨處都可見賣涼面小吃攤,賣的人簡單,一個小小的兩輪車就解決了店面的問題,吃的人形態各異,或坐、貨站、或蹲、或邊走邊吃,吃涼面的人也不分男女老少,季節不分春夏秋冬。
河渣土家極喜歡的菜肴。在土家族的民間歌謠中,有這么幾句:辣椒當鹽,河渣過年,一條褲子穿它幾十年····這幾句話夸張地描述了土家人在解放前的辛酸生活。
河渣的制作比較簡單,只是在開頭“推”的階段辛苦些,因此,土家人稱制作河渣為“推河渣”—將黃豆用水泡脹后,在石磨上一轉一轉地磨成豆漿,再將豆漿兌水放進鍋,架火煮開,然后放進切好的菜絲,又煮開,就制成了一鍋乳白帶綠的河渣。
由此可見,“推河渣”比起打豆腐來,要容易的多,難怪土家人又稱河渣為“懶豆腐”。河渣最好的吃法是把河渣和米飯拌在一起吃,比酸菜都要下飯。 - 擴展閱讀1:青蘋果汁可以經常喝嗎,它對我們的身體有哪些好處呢?
- 一般人皆可飲用,尤其是缺鋅人群、患關節炎、風濕患者、吸煙者。喝果汁的注意事項 果蔬汁不是隨時能喝,患有潰瘍病、急慢性胃腸炎的人以及腎功能欠佳的人應避免在晚上喝; 果蔬汁需要現榨現喝,所以并非所有的蔬菜、水...
- 擴展閱讀2:女生肚子疼可以喝紅糖姜茶嗎
- 如果肚疼但感覺胃熱,內熱是不能喝的。紅糖姜茶是比較家常,四季皆宜的保健補品 ,男女老少都可以喝的 沒有什么副作用 生姜主要是可以祛濕驅寒,紅糖可以促進生血,紅棗活血,葡萄干補糖。這些都是補氣補血的食物。可以一起...
- 擴展閱讀3:吃燒烤的危害與好處
- 經常吃燒烤,或者燒烤吃多了,會影響身體健康,具體如下:1、危害人體消化系統經過燒烤的食物,在會有一種燥熱的性質,加上在進行燒烤的時候,會使用到很多的熱性調味品,比如辣椒、孜然等,都會產生一種辛辣和刺激的感覺。...
- 擴展閱讀4:吃燒烤對身體有什么壞處?
- 燒烤的種類很多,但是燒烤不能經常吃,燒烤類食物大量食用會引發身體不適,還會有致癌的風險。那么,怎么吃燒烤健康?吃燒烤對身體有哪些危害呢?一起來看看!1、燒烤中的有害物質一般來說,燒烤中的有毒有害物質主要可以分...
- 擴展閱讀5:吃了一碗餛飩喝了一杯奶茶,不到一小時就拉肚子怎么回事?
- 您好!小家伙能吃、能拉是好事。小寶寶胃淺,吐奶也是很正常的,寶寶每次吃完奶,不要立即放床上,應該抱起來,靠在肩上,拍拍他的背。直到寶寶打嗝為止。這樣就不會吐奶了。
- 擴展閱讀6:張家界有啥好吃的特產
- 醬脊是張家界地方傳統小吃,它是以優質大蒜、油酥、芝麻和辣椒等為主要原料精心炸制而成。這種小吃的味道獨特,外脆內軟,咸香味道醇厚,吃起來非常爽口。第二段:張家界最出名的特產之一就是辣木椏。辣木椏選用的是產自本...
- 擴展閱讀7:吃燒烤對人體有傷害嗎
- 吃燒烤的危害有引起上火、誘發肥胖、加重腎臟負擔、增加癌癥的發生率等。1、引起上火燒烤中使用的調料大多屬于辛辣刺激性調味品,比如辣椒粉、花椒粉等,經常吃燒烤可出現上火癥狀,比如口舌生瘡、牙齦腫痛、小便短赤、口干舌燥...
- 擴展閱讀8:胃出血能喝自榨蘋果汁嗎?
- 肯定不能。蘋果酸味,對胃不好,胃病不能吃水果的。
- 擴展閱讀9:5分鐘快手早餐,火腿雞蛋手抓餅,做法簡單香酥美味,越吃越香
- 【制作方法】:1、準備好所用的食材,小蔥洗干凈只取蔥葉,火腿腸剝去外皮,冰箱冷凍常備的手抓餅派上用場了。2、雞蛋磕入碗里打散,火腿腸切成小粒,小蔥葉子切成蔥花,裝盤備用。3、把切好的火腿粒和蔥花、食鹽一起...
- 擴展閱讀10:早飯吃一根玉米一個白煮蛋然后一杯脫脂奶粉 是不是熱量太高了
- 早餐吃一個南瓜餅 一杯脫脂奶粉會發胖嗎?南瓜餅熱量高嗎 只要適量吃,一般不會發胖,不過最好再加點蔬菜或者水果。南瓜中含有豐富的膳食纖維,有很強的飽腹感,南瓜的熱量很低。早餐吃一根玉米 一個白煮蛋 一杯紅棗豆漿...
美食特產問答匯集土特產、特色美食及特色工藝,促進美食文化傳播!