- 觀點1： 鮮美可口的菌菇有種特殊的鮮味，用來煮湯和炒著吃都非常的鮮美。菌菇是一種營養成分十分高的食物，男女老少皆可食用。推薦幾種蘑菇湯的做法，幾分鐘就可以做出熱氣騰騰鮮美的蘑菇湯。1、平菇雞蛋湯食材：平菇2兩、雞蛋一個、鹽、蔥花、味精少許做法：1.新鮮的平菇用水沖干凈后撕成小條，一個雞蛋打勻備用2.鍋燒熱，加入少量油，把撕好的蘑菇倒入鍋中3.加入少量鹽炒一兩分鐘，加入適量的水燒開，再加鹽調味4.把打好的雞蛋倒入鍋里，稍等一會等雞蛋成形5.攪勻一下，放入蔥花，加一點點味精即可出鍋2、豆腐香菇湯食材：豆腐1塊、香菇少許、油、鹽、蔥姜、雞精做法：1.將豆腐切方塊，香菇泡發切片，蔥姜切碎2.起鍋熱油爆香蔥姜，煸炒香菇片刻3.放豆腐和適量的水燜煮3分鐘4.最后放鹽和雞精調味即可出鍋3、絲瓜香菇湯食材：絲瓜1條、香菇、青蔥、姜 、鹽、雞粉做法：1.將絲瓜去皮，切成滾刀塊；香菇切片；姜切末；蔥切小段2.鍋內熱油，放入姜末、蔥段爆香3.放入香菇片，炒至變軟后，倒入足量的溫水4.待水煮沸后放入絲瓜，等絲瓜煮熟5.加入適量的鹽、雞粉調味即可4、冬瓜平菇蝦湯食材：冬瓜300克、平菇100克、蝦100克、油、鹽、蔥姜、料酒、雞精做法：1.將平菇撕條焯水，冬瓜去皮去瓤切片，蝦沖洗干凈，蔥姜切末2.起鍋熱油爆香蔥姜，再放蝦炒至變色3.放1湯勺料酒和2碗水，再放入冬瓜和平菇4.大火燒開后，轉中火燒約15分鐘5.冬瓜煮熟后，放鹽和雞精調味即可5、雜骨菌菇湯食材：雜骨、菌菇、西洋參5-6片、枸杞5-6顆、姜數片、蔥結數個、料酒少許、鹽少許、白胡椒粉少許做法：1.將雜骨用水沖洗干凈，焯水后撈出，用水沖洗干凈2.將雜骨放入鍋中，倒入足夠量的水，放姜片、蔥結、料酒和西洋參3.中火煮開后轉小火，蓋上蓋子燉半個小時左右4.把菌菇洗干凈后放鹽水里泡十分鐘，再撈出瀝干水分5.鍋里雜骨湯燉的差不多了，把菌菇和枸杞子放入鍋中6.蓋上蓋子繼續燉半小時左右7.最后加鹽和白胡椒粉調味，撒上蔥花即可6、肉片鮮菇湯食材：肉片50克、鮮香菇1朵、姜絲5克、蔥花5克、紅蘿卜片少許、鹽1/4小匙、米酒少許、胡椒粉少許、香油少許做法：1.將鮮香菇洗凈切片，肉片洗凈備用2.鍋中水煮滾后，放入肉片與鮮香菇繼續煮滾3.放入姜絲與所有調味料拌勻即可
- 觀點2： 做法如下：1、首先，將口蘑切碎，洋蔥切碎。2、鍋中倒入少許油，將洋蔥炒軟炒香。3、炒好的洋蔥盛出來，鍋中再倒入少許油。4、加入面粉，中火炒面粉炒到面粉微黃。5、倒入牛奶，洋蔥邊煮邊攪拌，煮4分鐘即可出鍋。
- 觀點3： 步驟：三種菇在加了勺鹽的淡鹽水中浸泡10分鐘；把三種菇洗凈，切去根部，杏鮑菇切小根；熱鍋，倒入少量油，爆香姜片，倒入洗凈瀝干后的菇，淋入半勺料酒，翻炒幾分鐘；把炒好的菇倒入砂鍋中，加水（沒過菇是一定的，估算一下煲湯的水量），蓋上蓋子中火等水煮沸后轉小火繼續煮半小時之后加鹽調味即可盛出，鮮味十足。【摘要】
菌菇湯的做法【提問】
您好，您的問題已收到，正在為您整理答案，請耐心等待一會兒哦，謝謝您的理解~【回答】
您好，很高興為您解答。準備白玉菇\x091盒，蟹味菇1盒，杏鮑菇200克，料酒半勺，生姜幾片，鹽適量【回答】
步驟：三種菇在加了勺鹽的淡鹽水中浸泡10分鐘；把三種菇洗凈，切去根部，杏鮑菇切小根；熱鍋，倒入少量油，爆香姜片，倒入洗凈瀝干后的菇，淋入半勺料酒，翻炒幾分鐘；把炒好的菇倒入砂鍋中，加水（沒過菇是一定的，估算一下煲湯的水量），蓋上蓋子中火等水煮沸后轉小火繼續煮半小時之后加鹽調味即可盛出，鮮味十足。【回答】 - 觀點4： 首先把蘑菇用水焯一下然后洗凈切成小塊備用。鍋里放少許油，油熱放入蔥姜蒜炒香再放入蘑菇翻炒一會兒，然后放入清水燒開。開鍋后放入鹽雞精胡椒粉即可。
- 擴展閱讀1：妄想山海小塊烤肉食譜配方和制作方法介紹
- 妄想山海小塊烤肉制作方法制作配方：肉類+肉類/調料/辣料/雜碎制作工具：一、二級灶臺——烹飪；一、二級營地——烹飪；食用效果：食用增加180點飽食度，并獲得少許靈氣。食材獲取：肉類：擊殺野生動物掉落。雜碎：殺野獸獲取，獸肝獸心等東西都是雜碎。同材料其他產出：1、炭烤肉串兒2、烤兔肉 ...
- 擴展閱讀2：妄想山海蘑菇炒肉配方和制作方法介紹妄想山海蘑菇炒肉怎么做
- 妄想山海蘑菇炒肉怎么做制作配方：蘑菇+肉類+調料/高級調料制作工具：二級灶臺——烹飪；二級營地——烹飪。食用效果：食用增加420飽食度，減少50點潮濕度，并隨著時間遞減，并獲得很多靈氣。食材獲取：1、蘑菇一般在雨天地上撿。2、水類包括露水和冰塊。同食材其他產出：1、烤兔肉2、果香烤串 ...
- 擴展閱讀3：妄想山海蘑菇烤肉怎么做？妄想山海蘑菇烤肉配方和制作方法介紹
- 妄想山海蘑菇烤肉配方制作配方：肉類+蘑菇制作工具：二級灶臺——烹飪；二級營地——烹飪。食用效果：食用增加240飽食度，提升10點耐寒值，并獲得少許靈氣。食材獲取：1、肉類包括所有獸肉；2、蘑菇一般在雨天地上撿。同食材其他產出：1、烤蘑菇2、黑暗料理 ...
- 擴展閱讀4：妄想山海蘑菇烤肉怎么做山海經妄想山海蘑菇烤肉的完成方法
- 1、需要找到灶臺，添加材料肉、調料、蘑菇，就有概率獲得蘑菇炒肉。2、進入游戲與灶臺交互，點擊使用。3、加入食材，需要的材料有：肉+調料+蘑菇。4、準備好后點擊制作。5、就可以有概率得到蘑菇炒肉。
- 擴展閱讀5：燒烤有哪些食物？
- 燒烤有以下東西可以烤：1、肉類：羊肉、羊肉串、牛肉、雞翅、雞心、雞胗、烤腸、火腿腸。2、魷魚、蝦、鮮貝、魚。4、蔬菜類：青椒、甜椒、土豆、花菜、茄子、蘑菇、玉米、黃瓜、西紅柿、紅薯、洋蔥。5、水果類：蔬菜色拉，西瓜、釉子、香蕉、蘋果、橘子等。6、零食類：法式面包、餅干、豆腐干。7、輔...
- 擴展閱讀6：燒烤需要哪些食材 燒烤可以選擇的食材有哪些
- 1、肉類：五花肉、羊肉、牛肉、雞翅，各類魚丸、蝦丸、貢丸、墨魚丸、羊腰、羊板筋、雞脖、雞胗等。2、魚蝦：魚(各類)、槍烏賊、墨魚仔、蝦、螺肉、干魚片、蟹、帶子、鮮貝等。3、蔬菜：玉米、紅薯、蘑菇、土豆、青椒、萊菔、生菜、洋蔥、西蘭花、芋頭、山藥、大蒜等。4、其他：面粉和水發酵制成...
- 擴展閱讀7：好久沒有吃燒烤了，準備跟老公商量一下去燒烤，大家能推薦個食材全的超市嗎？
- 食材全的超市很多了，燒烤主要是肉類，海鮮，蔬菜，豆制品等，一般諸如物美，華冠，華聯，山姆，沃爾瑪等大超市都是全的。
- 擴展閱讀8：最近想和朋友約著去燒烤，哪里能采購食材啊？推薦推薦
- 最近想和朋友約著去燒烤哪里能采購食材呀推薦一下去農貿農貿菜市場采購食材像采購一些嗯嗯那個呃牛羊肉豬肉還有蔬菜類的就可以最近想和朋友約著去燒烤哪里能采購食材呀推薦一下去農貿農貿菜市場采購食材像采購一些嗯嗯那個呃牛羊肉豬肉還有蔬菜類的就可以 ...
- 擴展閱讀9：想買新鮮的燒烤食材，可以去哪里買？
- 我一般在家吃火鍋或者燒烤都去鍋圈食匯買食材羔。食材新鮮，而且有很多種可供選擇。他們家的羊排串、鴨腸串、肥腸串等我都特別喜歡。推薦給你，了解一下吧。
- 擴展閱讀10：炒肉片怎么做好吃，蘑菇炒肉片的家常做法
- 蘑菇炒肉片的做法 1.食材 2.食材切好 3.肉片里放生粉，郫縣豆瓣，料酒，姜，蒜。4.攪拌均勻腌20分鐘左右 5.鍋里放少許油 6.肉片下鍋炒七分熟 7.肉放一邊，青紅椒下鍋稍微炒炒。8.蘑菇下鍋翻炒均勻 9.肉放蘑菇上面，放少許水蓋上鍋蓋燜一分鐘左右。10.放鹽，蔥即可出鍋。11.出鍋裝盤 ...
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