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哪幾道美食好吃,家人隔三差五要著吃,非常爽滑鮮嫩又下飯呢?

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觀點1: 剁椒蒸雞翅根用材主要材料雞翅根8個剁辣椒25克生抽醬油10克耗油10克米酒15克姜片15克輔材小香蔥適當作法1.備好材料及分量,剁辣椒能用新鮮朝天椒自身切一下2.小香蔥洗干凈后,各自切出來蔥根和蔥段,生姜去皮后切割成姜片3.取一個碗,放進生抽醬油、耗油、米酒、一半剁辣椒和一大半的姜片跟雞翅根4.攪拌均勻,蓋緊保鮮膜放在冰箱里腌漬一小時5.換一個碗,底端鋪平蔥根和另一半姜片6.放入腌好的雞翅根,腌的汁液一起放,上灑另一半剁辣椒和蔥段7.水燒開了放進雞翅根走紅蒸20min8.煮熟后取下9.上灑另一半蔥段,就可以。

肉沫蒸茄子用材主要材料長茄子120克雞脯肉80克輔材尖椒5個大蒜25克耗油8克蔥4棵生抽醬油2湯勺老抽王3克作法1.備好全部食物2.蒜拍出蒜末、蔥剁碎混合在一起3.朝天椒切完切碎,并撒些許鹽腌制下4.雞脯肉斬成豬肉泥5.倒進生抽醬油、老抽王拌和腌制下6.用生抽醬油和醋、涼白開水兌在一起稀釋液下7.茄子切發展條,并放到清水中防止發黑8.涼鍋引入油,燒沸7分熱倒進蒜末和小辣椒煸炒至軟,盛出來預留9.另出鍋,少量油倒進肉沫煸炒,加入適量鹽調料10.放進番茄煸炒出漿汁11.長茄子擠去多余水,整齊地碼放在盤子里12.在西紅柿上淋上肉沫、蒜末、醬汁,端隔水蒸10分鐘就可以熄火擺盤。

香菇青椒炒肉用材主要材料平菇400克(新鮮的)辣椒1個五花肉100克輔材蔥1段姜2片蒜2瓣米酒少量生抽醬油1湯勺精鹽適量油1湯匙作法1.平菇清洗切成塊兒,辣椒清洗去蒂去籽用手掰成小小塊;蔥蒜打花刀2.五花肉切成片;涼鍋溫油,先放進五花肉文火爆鍋冒油3.再放蔥蒜炒出香味;烹入米酒、生抽醬油,炒出香味4.先放平菇,炒兩下,加一點點冷水避免炒干,煸炒四分鐘上下再倒入辣椒,持續煸炒至辣椒斷生,加入鹽,炒勻就可以熄火。

觀點2: 這樣的菜品有三鮮豆腐,還有雞蛋蝦滑。這些菜都是軟嫩可口,每隔幾天就會想吃,而且制作的方法是特別簡單的。
觀點3: 燒茄子還有魚香肉絲還有地三鮮都是很好吃的,很爽滑鮮嫩的
觀點4: 你在家里面可以給你的家人去制作紅燒豬蹄,三湯肥牛,魚香肉絲,香辣雞丁,醬油炒肉,青菜炒雞蛋。
觀點5: 最后把調好的淀粉汁倒入鍋中一起翻炒,待淀粉汁稍微凝固即可。
擴展閱讀1:韓國烤肉家庭自制腌制方法
韓國烤肉的腌制方法 第一步準備腌制牛肉的醬汁把甜梨去皮切塊,蔥姜蒜也切小段,放入食物處理機洋蔥切絲后,把一半洋蔥放入食物處理機,和前面幾種食材攪打成泥漿狀另一半洋蔥可以留在炒肉時放入鍋里添加醬油等。3取出腌好的肉,加入韓國辣椒面,加入買來的韓國烤肉調料,抓均勻,繼續腌制8小時以上,...
擴展閱讀2:如何腌制好吃的韓式烤肉?
烤制技巧:將腌好的肉塊放在預熱的烤架上,根據肉的厚度和個人喜好調整火力和時間。一般來說,肉塊不宜頻繁翻動,以免影響成型和口感。烤至兩面金黃,邊緣微焦即可。最后調味:烤肉快完成時,可以刷上一層腌料或者特制的烤肉醬,增加風味。撒上一些芝麻、蔥花或者香菜,提升口感和美觀度。總之,韓式烤肉的...
擴展閱讀3:韓式烤肉怎么腌制方法肥而不膩焦香誘人
白糖加上海鮮醬油加啤酒倒進去。放上孜然粒跟食用油。攪拌均勻之后放上少許香菜攪拌均勻。料都放好了之后,把腌制好的肉放到冰箱里腌制一會更加入味。時間酌情考慮,腌好的肉就可以上鍋烤了不需要刷油,肉里本來就放油了。
擴展閱讀4:披薩烤盤什么材料好
深底披薩烤盤是專門用于烘烤芝加哥深盤披薩的。較高較深的內壁,會讓披薩餅皮更香脆更耐嚼。3、圓形篩網烤盤。這是最受歡迎的烤盤類型,一般為圓形設計,重量很輕,除盤邊外,都是大小排列均勻的篩網結構。因此,保證了空氣的自由流通,穿透力大幅提升,受熱速度非常快,使披薩餅更均勻地成熟。
擴展閱讀5:萬州烤魚里面加白糖起什么用
烤魚里面加白糖起什么作用:讓魚湯更加粘稠一點,中和鹽的咸味,起到提鮮的作用,在制作湯羹、菜點、飲料時,加入適量的食糖,能使食品增加甜味。如各式甜湯、甜羹、甜菜、甜點、飲料等。常見的品種有:冰糖銀耳、冰糖燕窩、蜜汁叉燒、蛋糕、面包、月餅、牛奶、紅茶、可樂、甜酒等等。具有緩和酸味的作用 ...
擴展閱讀6:書店里的美味下午茶你會經常去品嘗嗎?
教室布置成亮麗的下午茶店面,同學帶來各式各樣的蛋糕甜點。有卡布奇諾蛋糕,吃起來好甜蜜,彷佛置身在云端;有起司蛋糕,是媽媽的最愛;還有蜂蜜蛋糕,嘗起來綿密可口,挑動我的味蕾。蜂蜜蛋糕外表金黃,像一條條的金子,其它蛋糕也是一級棒。不只有好吃的蛋糕,也有五花八門的茶類,有香濃的奶茶,喝起來...
擴展閱讀7:烘焙西點學校好不好?
烘焙西點培訓學校的好壞因人而異,可以從師資力量、教學質量、實踐機會、就業前景等方面去考慮。推薦了解一下優美西點烘焙學校。測一測學西點烘焙多少錢課程方面,優美西點烘焙學校提供了豐富多樣的選擇,涵蓋了面包、蛋糕、裱花...
擴展閱讀8:蛋糕店學徒真的可以學到東西嗎?
不過這種學習方式不能系統化的學習,網上的教學很多配方也不準確,導致你做不出來好的產品。2、去蛋糕店當學徒。當學徒可以說是比較節儉的一種學習方式,大多數人這么認為,又能學技術,還能賺錢,一舉兩得。去當學徒的話...
擴展閱讀9:烤箱菜譜大全,輕松搞定美味晚餐!
1. 油烤胡蘿卜條 首先,將胡蘿卜去皮,切成長條,放入碗中,加入少許鹽、黑胡椒和橄欖油,均勻攪拌。將胡蘿卜條放入預熱至180℃的烤箱中,烤15-20分鐘,翻動胡蘿卜條幾次,直到它們變得金黃酥脆即可。2. 烤雞胸肉 將...
擴展閱讀10:微波爐菜譜快速簡便的美食大全
步驟:1.將五花肉切成2厘米見方的小塊,放入微波爐中加熱5分鐘,去除肉的油脂。2.在另一個容器中加入蔥姜蒜、料酒、醬油、糖、鹽、八角、桂皮、香葉,攪拌均勻。3.將肉塊放入調料中,攪拌均勻后,放入微波爐中加熱10分鐘...
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