- 觀點1: 夏季是多種疾病的高發期,中醫認為,夏季在五行中屬火,具有溫熱、上炎的特性。常吃粥不僅可以調養脾胃,增進食欲,補充身體所需要的養分,還可以通過選取不同的配料,起到預防疾病的效果。下面我給大家介紹夏季五谷雜糧養生粥,希望對你有用!
夏季五谷雜糧養生粥
雞肉皮蛋粥
原料:雞肉200克,皮蛋2個,粳米200—300克,姜、蔥、鹽等調味品適量。
做法:先將雞肉切成小塊,加水煲成濃汁,用濃汁與粳米同煮。待粥將熟時加入切好的皮蛋和煲好的雞肉,加適量的調味品。它有補益氣血、滋養五臟、開胃生津的作用,適用于氣血虧損的人。
紅薯蓮子粥
原料:紅薯、蓮子、紅棗、糯米、紅豆、白糖、花豆
做法;1、紅豆用水泡幾個小時,紅棗、花豆、蓮子泡水洗凈,糯米洗凈,紅薯洗凈去皮切塊;2、所有食材放入高壓鍋,加水,合上蓋子,大火煮10分鐘關火;3、待排氣完畢后即可,吃的時候調入蜂蜜或白糖。
大棗粥
取大棗十至十五枚,粳米一百克同煮。此粥香甜可口,對身體虛弱、氣血兩虧、營養不良、脾胃虛弱、貧血等有一定幫助,還有保護肝臟的作用。但痰濕較重者和肥胖的人忌食。
黑米粥
黑米近年來受到了廣大消費者的青睞,被一些營養專家認為是一種蛋白質高、維生素及纖維素含量豐富的食品。
黑米能健脾開胃,,黑米還含有人體不能自然合成的多種氨基酸和礦物質等,具有滋陰補腎、明目聰耳的功效。黑米粥熬成后拌以紅糖食用為妙,因紅糖含有砂糖和糖蜜,使黑米粥顯得汁稠亮澤,滑潤可口。
夏季多發疾病
一、心血管疾病
心血管疾病的病人不僅在秋冬季節需要多加注意,在夏季同樣需要注意危險的發生。夏季氣溫高加之人體新陳代謝速度快,這也造成了人常常感受到胸悶、氣短、心煩和抑郁等,而這些卻是引發心腦血管疾病加重的因素,甚至會引起猝死、心梗等問題。
另外,夏季為了解暑降溫,很多人會選擇吹空調,而空調也是誘發心腦血管疾病的一個因素。在身體出汗的情況下,血管擴張、血液循環加速,如果突然吹空調,血管會急劇收縮,血液流動減緩,血栓容易形成,并且肢體和大腦容易出現供氧、供血不足,引起中風或偏癱。
預防 方法
1.隨身攜帶藥物
對心血管疾病人群來說急救藥更重要,日常除了服用控血壓、血糖等藥物之外。冠心病患者當身體不適的時候,應當正確使用硝酸甘油,如果病情加重應當服藥后及時就醫。
2.注意日常的飲食和鍛煉
在夏季因為出汗多血液粘稠度也容易升高,所以要注意多補水。并且,日常的身體鍛煉宜選擇早晚,避免高溫天氣。
3.不可過度貪涼
過度貪涼非常容刺激心臟,造成不適。尤其是電風扇或空調對著頭吹,更容易出現中風現象。
4.避免情緒過激
夏季“情緒中暑”容易誘發高血壓、心肌梗死、中風等問題。
二、婦科病
夏季對于女性來說既是展露好身材的季節也是身體遭殃的季節,夏季天氣炎熱、潮濕、細菌和真菌繁殖,往往容易造成細菌性 炎、盆腔炎等疾病,并且會反復發作。常常表現為異味、瘙癢、腰椎痛等現象。
其實除了天氣因素造成的女性婦科病,女性的內褲不合適也是夏季婦科病多發的一個原因,如丁字褲容易引起皮膚磨損、瘙癢等問題,甚至會引起尿道的感染。
另外,夏季愛 游泳 、太過干凈的女性也是婦科疾病的“最愛”。因為游泳時一些疾病容易通過水為介質進行傳染。而太過干凈的女性喜歡用洗劑、肥皂等清洗私密部位,容易破壞身體的酸堿平衡,給細菌和真菌的入侵提供機會。
如何預防
首先,多注意觀察身體是預防婦科疾病的主要 措施 ,通過對分泌物如白帶的觀察可以及時發現疾病。
其次,貼身衣物注意曬干和清潔,夏季本就高溫潮濕,女性的貼身內褲一定要及時清洗和暴曬,并且注意選擇淺色衣物,這樣方便對一些疾病的判斷。
另外,注意定期去醫院檢查尤其是30歲之后的女性,定期檢查有利于排查宮頸癌、卵巢癌和乳房疾病。
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