- 觀點1： 巴西，一個節日聚堆的國家，也代表著這個國家的熱情和和對生活的熱愛，如果說到這個國家的美食，你是不是只是吸想到巴西烤肉呢?其實，巴西不是只有烤肉的，還有很多美食。
那么，接下來，擦干口水，和小編一起看看巴西有哪些美食值得我們去一試吧!
Feijoada——豆子燉肉
除了巴西烤肉，人們最熟悉的巴西美食應該就是這道豆子燉肉了，畢竟算是巴西家常菜，但也不是每天都吃，通常在周末的時候才會食用，因為好吃到吃完就不想去上班啦!
主要是用黑豆、豬尾巴、豬耳朵、豬腳一起慢熬煨煮而成，但是這道菜最初形成的時候其實是給黑人奴隸吃的，用的材料也盡是廚房不要的。
而如今人們吃這道菜的時候通常還會搭配上米飯、切得細碎的甘藍、奶油樹薯粉和切片的柳橙，真是相當“奢華”了
CamaroesJangaderiro——巴西風味椰奶蝦
巴西風味椰奶蝦在非洲移民聚集的巴伊亞地區非常常見，和普通的蝦類美食不同，這款美食主要是熬成的濃湯加上蝦和椰子，美味的蝦和清香的椰子相互交織的美味讓人垂涎，不愧是可以稱作“遺產”的美食
而且不僅僅可以當作是正餐，作為零食也是不錯的選擇
Salgado——炸雞肉包
炸雞肉包是巴西流行的一種小吃，在咖啡廳和巴士站都能夠買到，一口一個的大小不僅方便又好吃，它包含多種原料。
主要用切碎的雞肉、番茄醬、洋蔥、西洋香菜葉、奶酪和深炸的土豆泥做成，通常是外面包裹著面團，用油一炸，外皮鮮香酥脆，里面的肉味被牢牢的鎖住，感覺根本停不下來
acaiberry——巴西莓
巴西莓音譯“阿薩伊”，南美洲稱為超級食品。來源于一種棕櫚樹上的水果，在當地千年祖傳醫學深信巴西莓可幫助傷口愈合、清血、改善貧血等功效。
相傳以前巴西饒勇善戰的亞馬遜勇士上戰場打仗前，都會先喝上一大杯巴西莓果汁可以讓他們強壯、力氣倍增、對男性更可以滋補強身。
驍勇善戰的亞馬遜女戰士每一次出征前都會喝上一大杯巴西莓果汁來增加體力、強健體魄，因此巴西居民相信巴西莓果是上天恩賜的自然能量之果，并被尊稱為生命之果
經常用于制作飲料，蛋糕等美食
Brazilianhotsauce——巴西辣椒醬
四川的“麻辣”口味享譽全球，其實巴西人也非常的鐘愛辣椒，尤其是馬拉蓋塔椒辣，可以說是世界上最辣的辣椒之一了!
它在巴西北部的巴伊亞，非常普遍，被廣泛地用在巴西菜肴中，尤其與家禽肉類搭配口味最佳，但是放多了的話可能辣得令人吃不消，放得適量的話，可能辣得非常過癮。
巴西的許多餐廳也會有自制的辣椒醬，配方更是“高級機密”
sushi——壽司
巴西可以說是壽司的第二故鄉，因為在圣保羅和里約熱內盧地區由于有大量的日本移民涌入，在這里日料非常的流行
巴西烤肉
是巴西的國宴，深受南美各國的喜愛。但要知道，巴西也是個多元文化的大熔爐，自然薈萃了各個移民國美食之精華~歐亞非三洲移民登上這片土地的同時，也帶來了其民族的飲食習慣。
Caipirinha(巴西國飲)
鄉村姑娘Caipirinha這款雞尾酒所用的基酒是巴西的特產卡莎薩Cacha?a，這可是一種以甘蔗汁為原料制作的烈酒呢。擁有這樣接地氣名字的雞尾酒也是巴西國飲，男女老少皆愛不釋手。
雖然Caipirinha名字聽起來和藹可親、喝起來酸甜可口，但其實它后勁十足，當心一不留神墜入這個溫柔的陷阱，戀酒貪杯醉如泥哦~
如果你喜歡大快朵頤的吃美食，喜歡痛快的暢飲，那你來這里便是正確的，這里滿足你的這些要求。 - 擴展閱讀1：土豆雞蛋餅的做法土豆雞蛋餅怎么做好吃
- 1、主料：土豆1個，雞蛋1個。輔料：臘腸半根，卷心菜30克，胡蘿卜半根。調料：花生油2湯匙，食鹽2克，黑胡椒少許。2、先蒸土豆，洗凈去皮切片，隔水蒸熟。3、然后擦一點胡蘿卜絲。4、再打散一個雞蛋，我還放了一點圓白菜絲和臘腸，放一點臘腸會很好吃，臘腸可以和土豆一起放入蒸鍋蒸，蒸幾分鐘就...
- 擴展閱讀2：土豆雞蛋餅的做法，如何做，怎么做土豆雞蛋餅好吃的家常做法
- 土豆胡蘿卜雞蛋餅的做法步驟88.預熱好的電餅鐺，用勺子把擦絲放進去，再用勺子壓平，受熱均勻 土豆胡蘿卜雞蛋餅的做法步驟99.所有的擦絲一次全部放進電餅鐺蓋上蓋子，如果不蓋的話，里面不熟，外面確糊了。蓋上蓋子就不會出現這種情況 土豆胡蘿卜雞蛋餅的做法步驟1010.一面煎好，在翻面 土豆胡...
- 擴展閱讀3：香煎土豆絲雞蛋餅的做法步驟圖，怎么做好吃
- 詳情請查看視頻回答
- 擴展閱讀4：土豆雞蛋餅怎么做好吃 各種土豆雞蛋餅做法大全
- 1.土豆切條 2.雞蛋打散 3.熱鍋放入油，放入土豆條，炸制3分鐘，加入胡椒粉，鹽 4.然后將雞蛋液倒入鍋中，文火煎2分鐘，翻面煎熟即可 5.煎好裝盤即可 小貼士 雞蛋餅煎5分鐘就可以
- 擴展閱讀5：營養早餐怎么做才好吃土豆雞蛋餅的做法
- 1、食材：土豆1個、雞蛋2個、面粉3大勺、香蔥適量、鹽1茶勺、孜然粉1茶勺、胡椒粉1/2茶勺。2、取個較大的碗，裝少量清水，土豆洗凈去皮，直接刨入碗中。3、調入鹽、孜然粉、胡椒粉拌勻。4、磕入雞蛋攪拌均勻。5、加入3大勺面粉拌勻。6、最后加入蔥花拌勻。7、平底鍋稍微預熱后刷上一層薄油，改...
- 擴展閱讀6：白菜雞蛋餅做法步驟白菜雞蛋餅的做法
- 1、準備材料：大白菜100g、雞蛋2個、香腸1根、面粉100g、鹽、胡椒粉、蔥花適量；2、大白菜洗凈拆片全部切細細絲，香腸切丁；3、白菜火腿放入盆中打入兩個雞蛋，加胡椒粉和鹽用筷子拌勻，加面粉加點清水攪拌成面糊；4、鍋里刷油用勺子舀入面糊，攤成餅煎至兩面金黃，盛出晾涼即可。
- 擴展閱讀7：白菜雞蛋餅怎么做
- 白菜雞蛋餅 食材：雞蛋，白菜。調料：鹽，胡椒粉。做法：先把白菜切碎，放入4個雞蛋，適量鹽和胡椒粉，攪拌均勻后起鍋，放入少許油，然后倒入鍋中，大概1-2分鐘后翻面。
- 擴展閱讀8：蔬菜雞蛋餅的做法蔬菜雞蛋餅怎么做
- 1、食材：面粉260克，雞蛋3個，水380克，小白菜2顆，鹽1勺，花椒粉1小勺，食用油適量，小蔥2根，大蒜3瓣，香醋3勺，生抽1勺，香油少許。2、面粉內打入3顆雞蛋，再加入1勺鹽，混合攪拌均勻。3、小白菜擇洗干凈，控水，去掉小白菜的梗，只需要葉子就好。切碎，越碎越好。留下的小白菜的梗，可以...
- 擴展閱讀9：白菜雞蛋餅的做法
- 1、面粉放入盆里，加水揉成面團（想要軟一點的就多加點水），放一旁醒一會兒。2、白菜去白菜葉稍待一點菜幫，切碎，加入雞蛋、鹽、五香粉、白胡椒粉攪拌均勻。3、面團分成大小合適的小塊，根據鍋的大小搟成大小合適的圓餅。4、把調好的白菜放在面皮的中間部分，兩邊分別向中間折。5、為防止雞蛋流出...
- 擴展閱讀10：白菜雞蛋餅的做法步驟圖，白菜雞蛋餅怎么做
- 白菜雞蛋餅的做法 1.白菜切碎 白菜雞蛋餅JZ.jpg 2.白菜放入碗中，加上面，打上雞蛋 白菜雞蛋餅WM.jpg 3.加少量水和食鹽混成面糊 白菜雞蛋餅Kk.jpg 4.放入電餅鐺中，白菜雞蛋餅jc.jpg 5.蓋上蓋子，三五分鐘就好 白菜雞蛋餅ha.jpg 6.OK啦 ...
美食特產問答匯集土特產、特色美食及特色工藝，促進美食文化傳播！