- 觀點(diǎn)1： 南寧是一座低調(diào)的城市，它從不引人注目，大多數(shù)人來南寧，只是把這里當(dāng)做一個(gè)中轉(zhuǎn)站。這里資源并不豐富，可大街小巷還是有足夠南寧風(fēng)味。沒有兩片相同的葉子，也沒有兩座一樣的城市。無數(shù)次的中轉(zhuǎn)，大家也該去南寧看看了，更有很多美食，藏在南寧的大街小巷。
韓國涼拌菜(百草堂涼茶鋪面)清爽可口，香香脆脆的味道，加上老板免費(fèi)添加的芝麻、香油，附近的街坊全都成了回頭客。沒有胃口，不知道吃什么的時(shí)候，總會(huì)挑上一大袋子回家。在人來人往的地方，總會(huì)有個(gè)涼菜小店，種類繁多蘿卜、海帶、蕨菜......南寧人愛吃的，總是這些。挑選的時(shí)候就被香味吊起了胃口。
蔣記燒餅大餅烤得很薄，餡里包著梅干菜，“薄、香、脆”的特點(diǎn)發(fā)揮得淋漓盡致，深受很多人的喜愛。打包帶走老板還不忘提醒，趁熱吃哦。最喜歡的還是鮮肉小烤餅，面皮里包著半肥瘦的豬肉，面皮上裹上蔥花，表面再粘上芝麻粒，做成包子大小。烤熟以后外焦里香，捧在手里光聞著就已經(jīng)得到大滿足。老板很熱情，做烤餅的時(shí)候就和我們聊上了。下午四點(diǎn)開門，半個(gè)小時(shí)后才烤出第一批，而等候的人已經(jīng)絡(luò)繹不絕。嫻熟的手法是多少機(jī)器都無法所替代的。
白令咖啡喜馬拉雅的雪，待冰塊慢慢融化之后，綿密的口感中帶著絲絲甜蜜，喝不習(xí)慣咖啡的人也能瞬間接受其中的滋味。手沖咖啡，香味從杯中緩緩流出，喝起來清爽無負(fù)擔(dān)，別致的味道彌留在唇齒之間。
盲點(diǎn)的三明治，味道卻讓人驚喜到。新鮮現(xiàn)做的食材，煎蛋多到要溢出來了;還有烤得恰到好處的面包片，實(shí)在忍不住想要夸獎(jiǎng)一番。“你又來啦~”“是啊，好想念你們家的咖啡。”每隔一段日子，都會(huì)回來重溫一下。藏在巷子里的咖啡店，在市井中陪伴了六年，著實(shí)難得。
愛辣螺螄粉可真是“粉如其名”啊!辣到頭頂冒煙哦~招牌干撈螺螄粉選用的米粉是干粉，泡水后再入鍋烹飪，繁雜工序帶來的成果是米粉軟硬適中，剛剛好。加入特色拌料，再配上獲贊無數(shù)的腐竹、豬腳、香辣椒一碗香噴噴、美滋滋、帶著撲鼻辣味迎面而來的螺螄粉就誕生啦~
甘家界牌檸檬鴨(多家分店)甘家界很多分店，我吃的這家是位于安吉大道的秀廂店，親戚推薦來的。檸檬鴨是南寧武鳴一帶的美食，以高峰檸檬鴨最為出名。本地人愛下館子吃，也愛在家自己做。小時(shí)候這道菜吃過很多次，但基本都是吃白切，比較腥，一直以來都不喜歡。這家店的做法一改我對(duì)檸檬鴨的印象，加了姜絲的鴨肉沒有一絲腥味，檸檬的酸味和香味滲入切成小塊的肉中，肉質(zhì)緊實(shí)，油頭很足，適合重口味愛好者。酸辣牛雜也不錯(cuò)，但作為主打菜，檸檬鴨還是更勝一籌。
卷筒粉南寧人愛卷筒粉，就像廣東人愛腸粉。蒸熟的粉皮撒上蔥花肉末等餡料，卷成條狀出鍋，淋上濃濃的黃皮醬或番茄醬還有醬油，粉皮薄嫩，餡料充盈，黃皮醬香甜，是早餐的不二之選。卷筒粉店有很多，在此不做推薦，因?yàn)樽鳛槟蠈幊Ｒ姷脑绮停蠖鄶?shù)人都會(huì)堅(jiān)持就近原則。我常吃的一家卷筒粉，不是哪家有名氣的老店，而只是家門對(duì)面其他居民開的小攤而已。卷筒粉可以加雞蛋，裹在粉皮中的雞蛋可以增強(qiáng)飽腹感，但個(gè)人覺得會(huì)使粉皮的滑嫩感降低。
這味那味花膠雞為這味那味吸引了無數(shù)粉絲，開業(yè)以來就一直保持著居高不下的人氣。青金石藍(lán)的主色調(diào)別具一格，加以中式美學(xué)，靜謐之中不乏時(shí)尚，細(xì)節(jié)之處穩(wěn)重卻不失格調(diào)。備受好評(píng)的招牌嶺南金湯花膠雞，發(fā)圈即刻引來大批圈友的詢問地點(diǎn)。精選新西蘭深海鱈魚花膠，“十斤魚，一兩膠”。花膠有著“海洋人參”的美譽(yù)，感覺喝這一鍋湯比過涂SK-ll。切記花膠上鍋后速速食用，否則花膠易融入湯底之中。雞肉蘸裹醬料食用也是無比鮮嫩。據(jù)說湯底熬了六個(gè)多鐘，無任何添加劑，越煮越濃，堪稱可以喝的美顏神器!鳥籠套餐把一個(gè)約60厘米高的特質(zhì)鳥籠分為3層，最上面一層是素菜拼盤——菌菇、時(shí)蔬;第二層是打邊爐必點(diǎn)配菜拼盤——豆制品、牛肉丸、蝦丸、墨魚丸、豬肉丸;最后一層則是“食肉族”最愛的精品肉肉拼盤——加拿大精品肥牛+西班牙伊比利亞去脂五花肉+澳洲谷飼安格斯牛肉粒! - 擴(kuò)展閱讀1：成都有什么好吃的土特產(chǎn)值得品嘗？
- 蜀繡：雖然不是食品，但作為成都的傳統(tǒng)手工藝品，蜀繡也是值得購買的特產(chǎn)。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱，是送給親友的好禮物。竹筍：成都周邊的山區(qū)盛產(chǎn)竹筍，新鮮的竹筍清甜可口，是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜：四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名，是家常便飯中常見的小菜，也是火鍋、串串等美食的...
- 擴(kuò)展閱讀2：成都特產(chǎn)有哪些適合帶回去？
- 狗屎糖，超大包的口味多，價(jià)格算下來最劃算！牛肉絲 牛肉粒，一大包的肯定比小包劃算！但我還是會(huì)考慮小包裝的，有時(shí)候在車上，坐飛機(jī)時(shí)候都能過過嘴癮！個(gè)人經(jīng)驗(yàn)：特產(chǎn)到處都有賣，建議到故鄉(xiāng)味四川特產(chǎn)店購買什么特產(chǎn)都很齊全而且價(jià)格實(shí)惠，別在景區(qū)買（略貴）。
- 擴(kuò)展閱讀3：成都有哪些本地特產(chǎn)值得購買？
- 四川辣椒醬：成都人喜歡吃辣，當(dāng)?shù)氐睦苯丰u種類繁多，口味獨(dú)特。其中最著名的當(dāng)屬郫縣豆瓣醬，它是川菜的靈魂調(diào)料，用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃：成都的小吃種類繁多，如龍抄手（抄手）、擔(dān)擔(dān)面、麻婆豆腐等，都深受游客喜愛。許多小吃店提供真空包裝的小吃，方便攜帶，可以作為伴手禮帶給親朋好友。
- 擴(kuò)展閱讀4：成都必帶回的特產(chǎn)小吃成都有什么特產(chǎn)送人的
- 張飛牛肉：張飛牛肉是四川的傳統(tǒng)名產(chǎn)，以其肉質(zhì)緊實(shí)、味道鮮美而著稱。作為禮物，它既有地方特色，又適合各種人群食用。竹葉糕：竹葉糕是成都的傳統(tǒng)小吃之一，以其獨(dú)特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點(diǎn)。棒棒雞：棒棒雞，又稱口水雞，是四川的傳統(tǒng)名菜。它以雞肉鮮嫩、調(diào)料豐富...
- 擴(kuò)展閱讀5：在成都旅行有哪些當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)值得推薦？
- 川繡：川繡是中國四大名繡之一，以其精湛的工藝和獨(dú)特的風(fēng)格著稱。川繡作品色彩鮮艷，圖案生動(dòng)，常常以自然景觀、花鳥蟲魚和各種傳統(tǒng)吉祥圖案為主題。在成都，你可以購買到川繡的裝飾品、服飾或小物件，作為紀(jì)念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊：蜀繡鞋墊是成都的傳統(tǒng)手工藝品，以其精美的刺繡和實(shí)用性受到...
- 擴(kuò)展閱讀6：怎么使用電餅鐺制作烤肉？
- 準(zhǔn)備材料：新鮮的肉類（如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉）烤肉調(diào)料（如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等）醬料（如燒烤醬、辣椒醬等，根據(jù)個(gè)人口味選擇）蔬菜（如洋蔥、青椒、蘑菇等，可選）鋁箔紙或烤盤紙（可選，用于隔離肉類和電餅鐺）肉類處理：將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調(diào)料...
- 擴(kuò)展閱讀7：合肥好吃好玩的特產(chǎn)
- 其他像是金絲棗、南美蜜橘、安吉白茶等也是不可錯(cuò)過的好味道。第三段：景點(diǎn)篇合肥不光有美食，同時(shí)也有許多令人流連忘返的景點(diǎn)。合肥植物園是一個(gè)由合肥市政府主導(dǎo)建設(shè)的，占地面積3萬多畝的現(xiàn)代意義上的國家級(jí)園林。另外，還有風(fēng)景如畫的四大名園(包括明孝陵、八里莊園、萬達(dá)茂等)，更是讓人忌憚不已。...
- 擴(kuò)展閱讀8：土豆燉肉燜飯?jiān)趺醋鐾炼篃跞鉅F飯的烹飪方法
- 1、牛肉150克、土豆一個(gè)、紅皮洋蔥半個(gè)、胡蘿卜半根、鮮香菇3-4個(gè)、香蔥一根、香菜5根、大米一杯半（電飯鍋?zhàn)詭В⑹[一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鮮醬油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、食鹽少許。2、步驟：將米洗凈放入電飯鍋中，倒入相對(duì)應(yīng)的水，備用。牛肉、香菇、土豆、...
- 擴(kuò)展閱讀9：肉炒菱角怎么炒菱角炒肉的做法
- 1、瘦肉切片，然后加入料酒、淀粉抓勻，腌制10分鐘；2、將菱角切成兩半，取出菱角肉，再切片；3、炒鍋里面倒入適量油，燒熱后，下入瘦肉片炒散，撈出；4、鍋中留底油，下入姜、蒜炒香，放入菱角一起炒，加入清水煮8分鐘，放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片，炒勻；5、調(diào)入雞精、水淀粉，大火收汁即可。...
- 擴(kuò)展閱讀10：電壓力鍋燉肉怎么操作電壓力鍋燉牛肉的方法
- 鍋里加涼水，水開后要撇浮沫直到?jīng)]有臟沫為止，將肉撈出。3、焯水后的牛肉，放入電壓力鍋內(nèi)，加入小半碗水就可以，然后加調(diào)料。1勺老抽，2勺生抽，2勺醋，3勺黃酒，山楂5個(gè)，桂皮，香葉，花椒、大料適量放入調(diào)料盒，蔥一根切成段，姜切成片，冰糖，黑胡椒粉，鹽適量，攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
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