- 觀點(diǎn)1： 砍瓜是非常少見的蔬菜，富含維C。它可以生吃，能做火龍果酸甜砍瓜條，胡蘿卜砍瓜湯，砍瓜燉土豆，還可以清炒。
砍瓜被砍后可以迅速生長，所以被稱為砍瓜。它是南瓜的一個(gè)新品種，它富含維生素C，可以美容養(yǎng)顏，可以促進(jìn)傷口愈合，可以降低血糖，還適合減肥的人吃。它可以生吃，可以拌沙拉醬，也可以清炒，做法比較簡單，但是口感卻非常美味。除此之外，它還能和其他蔬菜搭配做出一些特別的美食。但是，腸胃不好的人盡量不要食用。
今天教大家做一道開胃菜，火龍果酸甜砍瓜條。這道菜屬于開胃小菜，做法簡單，好看又好吃。首先我們把火龍果打成泥，然后放入鍋中炒，然后把砍瓜條放入鍋中，放點(diǎn)白醋和白糖，紫色的火龍果會變成紅色，配上砍瓜條，清脆爽口。喜歡的朋友在家里可以試一試，味道非常不錯(cuò)。
砍瓜還能夠和胡蘿卜一起做成一道湯，兩種蔬菜都富含很多維生素，可以說非常營養(yǎng)。要做這道菜，首先要準(zhǔn)備一些胡蘿卜、大蔥和砍瓜，鍋中倒入食用油，把蔥切成段放入鍋中炒，然后放胡蘿卜片，繼續(xù)翻炒，然后加入純凈水，水開之后加入砍瓜，煮上一會兒，最后放入一些調(diào)料，一道營養(yǎng)美味的胡蘿卜砍瓜湯就做成了。
除此之外，它還可以和土豆一起燉，做法也很簡單。首先，把砍瓜、土豆準(zhǔn)備好。砍瓜去皮切成段狀，土豆去皮切成塊狀。鍋中倒入食用油，把蔥切段爆炒，放入砍瓜和土豆爆炒，倒入水悶煮，煮上一會兒，最后加入調(diào)味料，這道菜就做成了。上面幾道菜大家可以在家中嘗試一下，當(dāng)然一定要把蔬菜洗干凈，把皮去掉。 - 觀點(diǎn)2： 首先它可以用來煲清湯，加上胡蘿卜和調(diào)味品等，簡簡單單就可以煲出美味的胡蘿卜砍瓜湯，其次可以用來燉，加上土豆和調(diào)味品，先大火炒然后小火燉，美味的砍瓜燉土豆就出爐了。最后是蒜末清炒砍瓜，只需要蒜末，就可以炒出美味的砍瓜。
- 觀點(diǎn)3： 1.肉炒砍瓜；2.涼拌砍瓜；3.砍瓜煲湯；4.砍瓜煮面。這些做法都是非常好吃的，多放點(diǎn)配料，還是非常下飯。
- 觀點(diǎn)4： 一般可以做成涼拌菜，而且口感也是非常的清涼美味的。非常多的水分，鮮嫩多汁，口感都是特別的鮮鮮，也受到了很多人的喜歡。
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- 1、主料：土豆1個(gè)，雞蛋1個(gè)。輔料：臘腸半根，卷心菜30克，胡蘿卜半根。調(diào)料：花生油2湯匙，食鹽2克，黑胡椒少許。2、先蒸土豆，洗凈去皮切片，隔水蒸熟。3、然后擦一點(diǎn)胡蘿卜絲。4、再打散一個(gè)雞蛋，我還放了一點(diǎn)圓白菜絲和臘腸，放一點(diǎn)臘腸會很好吃，臘腸可以和土豆一起放入蒸鍋蒸，蒸幾分鐘就...
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- 1.土豆切條 2.雞蛋打散 3.熱鍋放入油，放入土豆條，炸制3分鐘，加入胡椒粉，鹽 4.然后將雞蛋液倒入鍋中，文火煎2分鐘，翻面煎熟即可 5.煎好裝盤即可 小貼士 雞蛋餅煎5分鐘就可以
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- 1、食材：土豆1個(gè)、雞蛋2個(gè)、面粉3大勺、香蔥適量、鹽1茶勺、孜然粉1茶勺、胡椒粉1/2茶勺。2、取個(gè)較大的碗，裝少量清水，土豆洗凈去皮，直接刨入碗中。3、調(diào)入鹽、孜然粉、胡椒粉拌勻。4、磕入雞蛋攪拌均勻。5、加入3大勺面粉拌勻。6、最后加入蔥花拌勻。7、平底鍋稍微預(yù)熱后刷上一層薄油，改...
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- 1、準(zhǔn)備材料：大白菜100g、雞蛋2個(gè)、香腸1根、面粉100g、鹽、胡椒粉、蔥花適量；2、大白菜洗凈拆片全部切細(xì)細(xì)絲，香腸切丁；3、白菜火腿放入盆中打入兩個(gè)雞蛋，加胡椒粉和鹽用筷子拌勻，加面粉加點(diǎn)清水?dāng)嚢璩擅婧?、鍋里刷油用勺子舀入面糊，攤成餅煎至兩面金黃，盛出晾涼即可。
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- 白菜雞蛋餅 食材：雞蛋，白菜。調(diào)料：鹽，胡椒粉。做法：先把白菜切碎，放入4個(gè)雞蛋，適量鹽和胡椒粉，攪拌均勻后起鍋，放入少許油，然后倒入鍋中，大概1-2分鐘后翻面。
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- 1、食材：面粉260克，雞蛋3個(gè)，水380克，小白菜2顆，鹽1勺，花椒粉1小勺，食用油適量，小蔥2根，大蒜3瓣，香醋3勺，生抽1勺，香油少許。2、面粉內(nèi)打入3顆雞蛋，再加入1勺鹽，混合攪拌均勻。3、小白菜擇洗干凈，控水，去掉小白菜的梗，只需要葉子就好。切碎，越碎越好。留下的小白菜的梗，可以...
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- 1、面粉放入盆里，加水揉成面團(tuán)（想要軟一點(diǎn)的就多加點(diǎn)水），放一旁醒一會兒。2、白菜去白菜葉稍待一點(diǎn)菜幫，切碎，加入雞蛋、鹽、五香粉、白胡椒粉攪拌均勻。3、面團(tuán)分成大小合適的小塊，根據(jù)鍋的大小搟成大小合適的圓餅。4、把調(diào)好的白菜放在面皮的中間部分，兩邊分別向中間折。5、為防止雞蛋流出...
- 擴(kuò)展閱讀10：白菜雞蛋餅的做法步驟圖，白菜雞蛋餅怎么做
- 白菜雞蛋餅的做法 1.白菜切碎 白菜雞蛋餅JZ.jpg 2.白菜放入碗中，加上面，打上雞蛋 白菜雞蛋餅WM.jpg 3.加少量水和食鹽混成面糊 白菜雞蛋餅Kk.jpg 4.放入電餅鐺中，白菜雞蛋餅jc.jpg 5.蓋上蓋子，三五分鐘就好 白菜雞蛋餅ha.jpg 6.OK啦 ...
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