- 觀點1： 很多人看到“莼菜”這兩個字，應(yīng)該也是根據(jù)半邊字猜著讀出來的，莼菜的發(fā)音很簡單，但是莼菜并不是大家常常能吃到的一個菜品，它是太湖三白之一，屬于比較名貴的一類食材，今天就來為大家講一講莼菜是哪里的特產(chǎn)，以及和莼菜相關(guān)的一些知識內(nèi)容。
莼菜，一種大家聽上去很陌生的菜名，不屬于家常菜品之一，因為屬于太湖三白之一，所以在江蘇以及浙江這兩省的太湖地區(qū)，才可以有機會品嘗到這一美食，大家知道怎么讀這個菜名嗎?可能大部分人都是靠著半邊音碰巧讀對了這個菜名，主要原因還是因為字也少見、菜也少見。接下來為大家簡單介紹一下莼菜的基本家庭狀況，莼菜是什么菜呢?莼菜是什么地方的特產(chǎn)呢等問題的答案。莼菜主要的產(chǎn)地來自于太湖、西湖等水域，是我國很珍貴稀有的一樣水生植物，莼菜還被叫水蓮葉、馬蹄草，外形是橢圓形狀的，就漂浮生長在湖水水面上，在其背面和根莖是有粘液。有民間小故事輔佐稱道莼菜，說是在清代時期，乾隆皇帝在私訪江南一帶的時候，只要經(jīng)過杭州，就必然要食用莼菜這道菜，更是美譽莼菜和松江鱸魚并稱為“莼羹鱸膾”，這籍典故大家可以在《晉書》一書里查閱得來;還有一個關(guān)于莼菜的小故事，故事的題目叫做《莼菜之思》，說是在晉朝的時候，一個叫做張翰的人當(dāng)時是在洛陽這個地方為官，時至秋天，秋風(fēng)掃起，不免產(chǎn)生了思鄉(xiāng)之情，尤其是家鄉(xiāng)的美味名菜——“莼羹鱸膾”，突然心生一念，且說做就做，他立馬辭官，就往家鄉(xiāng)趕赴。也因為這個故事，后人開始用“莼鱸之思”來表達(dá)人們濃濃切切的思鄉(xiāng)之情。
以上內(nèi)容就講述了莼菜這個莼字應(yīng)該怎么讀，以及莼菜是哪里的特產(chǎn)這兩個問題的大致答案，還簡單講述了莼菜的來歷，并介紹了和莼菜相關(guān)的一些知識點，希望閱讀完上述文字之后對大家了解莼菜能有一定幫助，內(nèi)容都很簡單，希望大家喜歡。 - 擴(kuò)展閱讀1：蒸黃瓜做法大全家常菜
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- 擴(kuò)展閱讀4：麥片玉米粥營養(yǎng)價值小孩子可以吃嗎
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- 1、西紅柿炒雞蛋西紅柿炒雞蛋可以說是最家常的一道菜了，酸酸甜甜的西紅柿搭配金黃的雞蛋，不僅味道好，而且營養(yǎng)豐富，作為一道快手菜，各位媽媽們特別偏愛這道菜。西紅柿炒雞蛋相當(dāng)下飯，一口菜一口飯，有多少人喜歡用那個...
- 擴(kuò)展閱讀6：你覺得最好吃還簡單易做的家常菜是什么？
- 每個人都有自己喜歡吃的家常菜，受歡迎的家常菜有很多，看看下面這幾道家常菜，哪道才是你最喜歡的。番茄炒雞蛋番茄炒蛋，這一道菜在家里經(jīng)常會出現(xiàn)的，它的做法簡單，只須煎個雞蛋后將雞蛋搞成小殘片，自然也不必太碎。...
- 擴(kuò)展閱讀7：說說你喜歡吃的家常菜，要方便做的。多點多點。
- 麻婆豆腐1.準(zhǔn)備材料：豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣醬、鹽、酒、干紅辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、醬油、少許糖。 2.鍋內(nèi)加少許菜油，大火加熱，油熱后依次加入豆瓣醬、鹽、干紅辣椒、青蒜、姜末、花椒粉、牛肉末、也...
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- 擴(kuò)展閱讀10：雞蛋餅在冰箱可以放幾天 雞蛋餅可以隔夜吃嗎
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