- 觀點(diǎn)1: 日本的美食確實(shí)有很多,但是好吃的基本上多少大家都知道,下面小編要和大家說(shuō)的是關(guān)于日本京都一些想要吃不是排隊(duì)就是要預(yù)約的飯店,這些店才是真的好吃呀。
菊乃井去京都怎么能不試試這家米其林三星餐廳?位置就在八坂神社附近,一個(gè)很隱蔽幽靜的小道。
自關(guān)西米其林指南誕生以來(lái),菊乃井本店就一直是三星評(píng)價(jià),在tabelog上也是絕對(duì)高分店。這里的料理恪守懷石料理傳統(tǒng),店里充滿禪意的氛圍,店員舉手投足間高貴的氣質(zhì)。
一進(jìn)門,幾位穿著素色和服的女子跪坐等待,一起柔聲說(shuō)著:いらっしゃいませ。一位長(zhǎng)者在旁邊服侍著拖鞋,從這一瞬間開始,你就體會(huì)到了懷石料理高級(jí)料亭服務(wù)的深意。
我們當(dāng)時(shí)選的是午市去體驗(yàn),沒(méi)記錯(cuò)的話整個(gè)單人套餐的價(jià)格合人民幣在五六百之間吧。菜單是固定搭配的,據(jù)說(shuō)廚師會(huì)按照季節(jié)的不同來(lái)選擇食材制定。
Tips:
1.本店不接受個(gè)人預(yù)約(請(qǐng)通過(guò)旅店預(yù)約),不接受單人用餐,且多人用餐需選同一套餐(不可一人選懷石一人選便當(dāng)),最好提前2個(gè)月預(yù)定。
2.因宗教信仰等的素食主義者及對(duì)食物過(guò)敏的客人務(wù)必事先與店里聯(lián)系,店里可以為此特別調(diào)整菜單。
3.位置相對(duì)較偏,如對(duì)地圖不太熟悉,請(qǐng)留好足夠長(zhǎng)的時(shí)間前往,避免遲到。
4.如果是京都市內(nèi)出發(fā)的,建議坐京都巴士就可以了,比較方便。
附近景點(diǎn):八坂神社
地址:京都市東山區(qū)下河原通八坂鳥居前下下河原町459
營(yíng)業(yè)時(shí)間:午餐12:00-14:00,晚餐17:00-20:00。不定期休息(年底至年初連續(xù)休假)。
人均消費(fèi):午餐:時(shí)雨飯盒飯4,000日元、時(shí)雨飯盒飯(含刺身)5,200日元、懷石8,000日元以上(未含消費(fèi)稅,需加收服務(wù)費(fèi));晚餐:懷石15,000日元、18,000日元、20,000日元、25,000日元、30000日元(未含消費(fèi)稅,需加收服務(wù)費(fèi))。
順正湯豆腐作為京都知名特色料理之一自然是不能錯(cuò)過(guò)的美味,尤其是我這樣的深度豆腐中毒愛(ài)好者,吃豆腐宴都沒(méi)有問(wèn)題。
而京都有名湯的豆腐料理也非常多,從清水寺附近的百年老店奧丹,到松籟庵這種米其林一星餐廳,攜帶著百年寺廟的靈氣,一并裹挾在豆腐的美妙口感里。
順正是日本吃湯豆腐最好的三家老店之一,創(chuàng)業(yè)于1839年,提供豆腐會(huì)席。位于南禪寺門外,環(huán)境清幽。店內(nèi)以湯葉料理、湯豆腐著稱。最為特別的這里的湯葉料理現(xiàn)做現(xiàn)吃,新鮮的湯葉站著醬油或橘汁品嘗起來(lái)非常美味可口。
Tips:
1.喜歡清淡的人,想嘗試湯豆腐的人,這里值得專門去吃。
2.建議要么預(yù)約要么避開南禪寺夜間紅葉時(shí)間提前去吃
附近景點(diǎn):南禪寺正門附近
地址:京都府京都市左京區(qū)南禪寺草川町60(查看地圖)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:周一至周日11:00-21:30。
人均消費(fèi):湯豆腐套餐:3000-4000日元。湯葉會(huì)席:6000日元。
京都大倉(cāng)飯店別館粟田山莊京料理,是京都口味的烹調(diào)方式,在日本人心目中是地位最正統(tǒng)崇高,歷史也最悠久的地方料理。食材選擇方面講究時(shí)令,以豆腐、竹筍及蔬菜為主,味道偏淡,而且菜肴賣相精致,跟懷石料理相似,以小蝶方式呈上,一餐二十道菜以上屬非常普遍。
栗田山莊的庭院以四季景致各異而聞名,連續(xù)五年獲得米其林1星評(píng)價(jià)的高級(jí)料亭~原本我理解當(dāng)中懷石料理的價(jià)格應(yīng)該是特別高冷的,不過(guò)栗田山莊有推出一個(gè)午間的便當(dāng)套餐,價(jià)格僅為4000日元,我們預(yù)定的就是這個(gè)午間便當(dāng),個(gè)人感覺(jué)口味沒(méi)有那么出乎意料,食材還是蠻新鮮,但是可以一邊欣賞枯山水庭院精致一邊靜靜品味京料理的冷食,作為旅行體驗(yàn)的一部分還是很值得的!環(huán)境好,各種環(huán)境好!
Tips:
1.需要提前預(yù)約,可直接發(fā)郵件給awatasanso@kyotohotel.co.jp,不用通過(guò)下榻賓館
2.帶有停車場(chǎng),自駕或者騎行都可以停車
3.午間便當(dāng)也可預(yù)約和室
附近景點(diǎn):粟田神社
地址:京都市_山區(qū)粟田口三條坊町2-15(查看地圖)
到達(dá)方式:地下鐵東西線東山站1番出口,向東徒步5分鐘
營(yíng)業(yè)時(shí)間:午餐11_30分開始晚餐17_30分開始
人均消費(fèi):午餐便當(dāng)4000日元起,其中4000日元的那檔便當(dāng)只有平日有。中午會(huì)席8800日元起;晚餐:會(huì)席16000日元起。
山元面藏傳說(shuō)中京都第一的烏龍面。是什么樣的吸引力讓食客愿意在美景眾多的京都,花費(fèi)兩個(gè)小時(shí)排隊(duì)就為吃到一碗熱乎乎的烏冬面呢?
我一定要拜訪一下,早上11點(diǎn)來(lái)已經(jīng)大排長(zhǎng)龍了,而Tabelog上4.1的高分看來(lái)本地食客也很多呢。店面很小,只有兩張桌子和一圈吧臺(tái),服務(wù)意識(shí)和態(tài)度都超級(jí)好,牛肉牛蒡?yàn)醵娉?jí)濃郁,雞肉天婦羅超級(jí)香嫩,這種溫馨滿足恐怕是再多的米其林星星也無(wú)法替代的。兩人點(diǎn)了兩碗面和兩份天婦羅(雞肉和牛蒡),3620yen。
Tips:
1.在京都美術(shù)館附近一條非常安靜的小街,Googlemap可以找到,
2.牛蒡應(yīng)該是這家店的特色,牛蒡天婦羅簡(jiǎn)直驚為天人。
3.據(jù)說(shuō)紅葉、櫻花季節(jié)要排隊(duì)兩個(gè)小時(shí)左右。
地址:京都市左京區(qū)岡崎北御所町34
到達(dá)方式:靠近南禪寺,地鐵蹴上站下;京都市巴士5號(hào)“動(dòng)物園前”站。
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00-19:45(周三11:00-14:30)。定休日:每周四,每月第四個(gè)星期三。
人均消費(fèi):1000日元
廣川鰻魚屋這是tabelog上關(guān)西地區(qū)評(píng)價(jià)最高的鰻魚料理店!米其林一星,所有材料生產(chǎn)過(guò)程由店主一家人監(jiān)督,在嵐山景區(qū)位置也很方便。
鰻魚鮮香柔嫩,入口即化,恰到好處的柔滑油脂口感,一點(diǎn)都不膩,也沒(méi)有任何腥味。如果去嵐山,100分推薦!
Tips:
1、人很多,要排隊(duì),中午等位時(shí)間要久一些(建議游嵐山時(shí)候在11點(diǎn)以后馬上去排隊(duì)),晚上好點(diǎn),我去那天下午5點(diǎn)15分等到6點(diǎn)25吧,一個(gè)多小時(shí)已經(jīng)不算久。
2、小小的牌子上寫著“_川”兩個(gè)字,一不小心就會(huì)錯(cuò)過(guò)。
3、點(diǎn)套餐比較劃算,最便宜的A套餐是3900_,不過(guò)我看到日本人還是單點(diǎn)的比較多,單份的鰻魚飯也就2000多_,其實(shí)已經(jīng)很劃算了。
4、點(diǎn)餐后店員會(huì)善意提示:這里是可以拍照的哦,但是不能用閃光燈。
附近景點(diǎn):嵐山景區(qū)
地址:京都府京都市右京區(qū)嵯峨天_寺北造路町44-1(查看地圖)
到達(dá)方式:京福___山本_(嵐電)嵐山站下車后順大路向北走,到達(dá)嵯峨野竹路庵后向右走即到。
營(yíng)業(yè)時(shí)間:周二至周日11:30-14:30,17:00-20:00,如果周一不是公共假日的話休業(yè)
人均消費(fèi):大概人均3000日元起,有多重價(jià)位選擇
壽しのむさし三條本店京都最受歡迎的老字號(hào)回轉(zhuǎn)壽司店,也是經(jīng)當(dāng)?shù)厝送扑]的實(shí)惠又好吃的壽司店。嚴(yán)選過(guò)的壽司多達(dá)50多種,每盤146日?qǐng)A/346日?qǐng)A(未稅),就可以品嘗到日本傳統(tǒng)壽司,雖然不是頂級(jí)料理但好在吃的輕松舒服。便宜!是真的便宜!而且有人親眼見著師傅把超時(shí)的壽司毫不猶豫地倒掉
Tips:
1.生意很好,5點(diǎn)半就開始排隊(duì)了。
2.準(zhǔn)確位置在京都站八條口,也就是京都站正南方出口出來(lái)以后,東西走向的みやこまじ通道里,稍微往西一點(diǎn)的部分。
地址:京都市中京_河原町三_上_比_町440
營(yíng)業(yè)時(shí)間:周一至周日11:00-22:00
人均消費(fèi):1000-2000日元
三忠說(shuō)到著名觀光景點(diǎn)嵐山,就會(huì)想到蕎麥面,去哪里吃呢?嵐山竹林步道入口處有一間站著吃的店(因?yàn)橹挥?2個(gè)座位)謎之有人氣!
此店料理主打蕎麥面,價(jià)格都很便宜,在嵐山景區(qū)其他吃蕎麥面的店人均消費(fèi)一般都超過(guò)1000日元,而三忠能提供450日元的蕎麥面實(shí)在非常難得。鯡魚蕎麥:450日元。雖然不能說(shuō)是最好吃的蕎麥面,但高湯確實(shí)是有關(guān)西清爽的風(fēng)味。
附近景點(diǎn):嵐山景區(qū)
地址:京都市右京區(qū)嵯峨天龍寺立石町2-1
人均消費(fèi):1000日元以下。
營(yíng)業(yè)時(shí)間:周一至周日08:00-18:00
電話:075-881-9114
三_亭大丸京都店迄今130年的牛肉料理店,用餐全程都由穿著和服的女侍照料一切。店鋪一層是和牛生肉販?zhǔn)郏鞘呛褪讲蛷d,榻榻米需要脫鞋子。主要是和牛鐵板燒,價(jià)格與牛肉的等級(jí)成正比,外加10%的服務(wù)費(fèi)。
我們是中午去的,能吃到軟嫩的上等肉,午餐相對(duì)比晚餐便宜將近一半,價(jià)格在200-300人民幣一個(gè)人。
Tips:
1.吧臺(tái)只有7個(gè)座位,建議1~2少人數(shù)前往用餐。
2.記得一定要去錦市場(chǎng)旁的總店--三_亭.
3.好吃到爆,所以建議提前預(yù)訂,否則就是排隊(duì)排隊(duì)。
4.不能刷銀聯(lián),帶好現(xiàn)金。
附近景點(diǎn):三條通步行購(gòu)物街與寺町通街口轉(zhuǎn)角的老屋,蟹道樂(lè)斜對(duì)面
地址:京都市下京區(qū)立賣西町79
到達(dá)方式:京阪三條_步行8分鐘或地下__西_市役所前步行5分鐘
人均消費(fèi):午餐:250~300RMB,晚餐:500~750RMB
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:30~22:00。周三不營(yíng)業(yè)。
米福四條_丸這家日式小酒館是日本當(dāng)?shù)厝送扑]給我的,主打是天婦羅和海鮮料理!在這里能品嘗到從日本海帶回的新鮮海產(chǎn),100%使用嚴(yán)選米油所炸的天婦羅香脆好吃,是店內(nèi)招牌。非常推薦給想吃天婦羅的游客。店內(nèi)常常客滿,建議先預(yù)約。
附近景點(diǎn):佛光寺的北邊,六角堂和京都文化博物館的南面。
地址:京都市中京區(qū)東洞院通四條上阪東屋町657-5
交通方式:阪急_丸_、地下_四條_から徒_2分距_烏丸147米
營(yíng)業(yè)時(shí)間:周一到周五11:30~15:00、17:30~23:00
周六到周日及節(jié)日11:30~15:00、17:00~23:00
提供午餐,晚上10時(shí)后仍可入店,星期天照常營(yíng)業(yè)
人均消費(fèi):晚餐:¥2,000~¥3,000午餐:人均¥1000
神戶莫利亞牛排店如果說(shuō)懷石和京料理以及其他米其林是從感官各個(gè)層面給你最好的體驗(yàn),神戶牛則是摒除其他,就用味道和口感征服你。
這是外國(guó)游客中知名度最高的牛排店。主打西式鐵板牛排套餐,包括牛排、飲料、沙拉、前菜、主食和甜品。午餐價(jià)格在10000-20000日元。
在知道你是外國(guó)人的情況下,店員會(huì)推薦你吃套餐,神戶牛或者嚴(yán)選牛隨你選。我就不糾結(jié)地選神戶牛120G的里脊鐵板燒。一頓下來(lái)竟然撐了,總價(jià)11820日元(單點(diǎn)了杯啤酒)。牛肉的烹制過(guò)程很讓人著迷,推薦試試看日本人常吃的7分熟,好好吃,的確有血,但入口不覺(jué)得帶血,反而肉汁充盈。
Tips:
1.Mouriya總共有三家店,環(huán)境最好的是RoyalMouriya,價(jià)格也相對(duì)最高,其他兩家門店離的都不遠(yuǎn),三宮站步行可達(dá)。
2.需提前預(yù)約,官網(wǎng)上有預(yù)約地址,提供中文服務(wù),發(fā)郵件也可以。
3.在吃第一口的時(shí)候,只稍微加一點(diǎn)赤穗鹽,更能體會(huì)真正的牛肉原味。
4.廚師會(huì)推薦你如何搭配不同的調(diào)味品,少許鹽和芥末就好。但個(gè)人覺(jué)得鐵板燒還是沾胡椒粉爽快。
附近景點(diǎn):神戶是著名ACGfatestaynight取景地,這家牛排店的北面是言峰教會(huì)、遠(yuǎn)坂凜家的取景地,南面是著名的神戶大橋
地址:兵__神_市中央?yún)^(qū)北_狹通1-9-9第一岸ビル3F
到達(dá)方式:
JR三宮線站西出口徒步4分鐘。
阪急神戶三宮_西出口徒步1分鐘。
阪神神戶三宮_西出口徒步5分鐘。
地下鐵三宮_西出口徒步1分鐘。
營(yíng)業(yè)時(shí)間:午餐:11:00-15:00;晚餐:15:00-22:00。無(wú)固定休息日,休息日官網(wǎng)有說(shuō)明。 - 擴(kuò)展閱讀1:成都有什么好吃的土特產(chǎn)值得品嘗?
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