- 觀點1： 現在的天氣越來越熱了，我們都會挑選一些清寧心安神，解暑清熱的食物來吃，一般女性都是會挑選黑豆或是小紅豆來吃，大家最平時的食用方法也是用于熬粥，或是獨立熬成一鍋紅豆湯來喝，今天就教大家一個小紅豆的新吃法，無需打汁，不熬粥，裹一裹，卷一卷，甘甜松脆，起鍋比吃葷還香。
紅豆是大家都不陌生的豆類植物，都懂紅豆和薏米一起煮水喝，有去濕氣的作用，實際上小紅豆對身體是有許多改善效果的，例如它能凈心寧心安神，健脾開胃，也有不錯的去水腫的作用，女生可以多吃些小紅豆，小紅豆既可以凈心下火，還可以補血補氣，經常吃會讓我們的皮膚顏色看上去更為的臉色紅潤有光澤度，喜愛吃紅豆的朋友們可以試一下小紅豆的新吃法吧！
紅豆酥餅小麥面粉300克、服用鹽適量、赤小豆適當、白糖30克、老冰糖適當、動物油適當、食用油少量、酵母粉2克。1、把赤小豆提早一晚上放到涼水里邊泡著，讓它泡開一下，趕不及的也最少提早3鐘頭泡浸，把所必須的老冰糖也有動物油啥的都做好準備。2、大家把石鍋放到燃氣灶上邊，里邊添適當的冷水進來，然后把泡開好的赤小豆倒入石鍋里邊，由于赤小豆是事前泡開過的，因此煮的情況下無需加太多的水。3、直到把赤小豆熬化了以后，大家把赤小豆放入不沾鍋里邊，開文火，不斷的煸炒，正中間大家先后把動物油、老冰糖放入不沾鍋里邊，讓他們和赤小豆結合到一起去。
4、直至把赤小豆里邊的水份逐漸的炒干，展現紅豆沙兒的情況，吃起來較為有凹凸感，所以我們不要把小紅豆放入料理機里邊粉碎。5、小麥面粉放入盆里邊，先后把發酵粉，食鹽、白糖也有少許的食用油倒入，再加入適量的溫水進來，搓成較為平滑的面糊，隨后用保鮮膜包起來自然的醒發至2倍大。醒發好的面團大家把它分為很多個小一點面糊，揉圓再放到砧板上邊醒面一會兒，大家把炒好的紅豆餡也分為很多個比面糊還需要小一點紅豆沙團，揉圓了。
6、接下去大家把面糊搟圓，把紅豆沙團包進面糊里邊，像包包子一樣包圓了，然后把面糊按扁，像餅的樣子，一樣的把所有的面糊都按成餅的樣子。7、平底不粘鍋里邊少刷點植物油，把按好的混沌皮放入不沾鍋里邊，開中小型火堆混沌皮煎熟，餅雙面都煎出金黃就可以了。8、煎好的紅豆餅大家就能夠把它盛出來了，扒開一個看一下里邊的實際效果，表皮較為松脆，里邊的紅豆餡美味可口，吃起來真的是太好吃了，喜歡吃甜點的好朋友一定要試一下。 - 觀點2： 1.
首先，紅豆需要提前用清水浸泡四個小時，這時候的紅豆會很軟，拿出一個干凈的蒸鍋，底部放入適量的清水，再放入蒸屜，并在蒸屜上面放入一張紗布，并在紗布上面放入提前浸泡好四個小時的紅豆，放入后，把紅豆攤平整，開大火蒸半個小時。
2.拿出一個干凈的大碗，碗中放入三百克的面粉，在面粉上面加入三百克的酵母粉，并用筷子攪拌均勻，再打入兩個雞蛋進去，用筷子攪散，攪散以后，倒入適量的溫水進去，用筷子邊倒邊攪拌，攪拌成絮狀后，然后加入十克的食用油進去。 - 觀點3： 個人比較推薦的就是酥紅豆他使用的是用香油進行炸，炸制之后再撒上一點青菜，葉子非常的酥脆，而且特別的口感香。
- 觀點4： 首先把紅豆蒸熟，然后下油鍋炸兩分鐘，這兩個撈出來就可以吃了。
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- 擴展閱讀2：酸辣粉湯的家常做法
- 吃辣一點還可以加適量辣椒圈，如果有花生仁可以加點。5、另起鍋，加入適量的清水大火煮開，放入魔芋絲焯煮，待鍋里的水再次沸騰，就可以將魔芋絲撈出控水。6、調好的湯料中加入適量的開水，攪拌均勻。7、將魔芋絲放入湯碗中，放上辣椒圈，蔥花，酥豌豆，再將煮好的雞蛋對半切開，擺入碗中即可。
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- 1、首先把干粉條放進50到60度的的水中，泡10分鐘把粉條泡軟；2、然后再燒上一鍋水，燒水的時候拿一個大碗把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、雞精、胡椒粉、鹽、醬油、醋、香油、辣椒油放入碗中，再放入高湯、蔥花和豬油用來打底；3、當鍋里的水開時把泡軟的粉條放進鍋內湯一下，大粉半...
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- 香蔥肉松面包卷步驟1 面包材料除黃油以外的所有材料全部放一起揉成光滑面團，再放入黃油揉至擴展階段進行第一次發酵。發酵好的面團取出排氣，蓋保鮮膜松馳15分鐘 步驟2 再搟成和烤盤差不多的長方形，放進烤盤二次發酵至兩倍大 步驟3 發酵好的面團上輕輕地用叉子扎上小孔，再刷上蛋液，將香蔥切碎 步...
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- 肉松 適量 沙拉醬 適量 步驟 1.除黃油外所有材料和成面團，牛奶不要一次全部加入，視軟硬程度調節量。先將面團搓勻，到產生面筋，再開始摔揉結合的手法，至接近擴展階段。雞蛋液要留出少許用來刷表面。2.加入軟化的黃油繼續摔揉 3.揉至接近完全，能拉出大片薄膜即可，沒必要到手套膜程度。然后放置...
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