- 觀點1： 我家孩子就愛吃各種樣式的水果味糖果，百吃不厭，外面買的我也不放心給孩子吃，含的防腐劑，添加劑都有很多，吃多了對身體不。我就常常自己做給孩子吃，自己用新鮮的水果做的無添加，孩子吃著我也放心，關(guān)鍵是不比外面買的差。
【菜名】：水果軟糖
【所需食材】：草莓150克、檸檬汁5克、蘋果膠6克、百香果汁150克、水飴35克、白砂糖130克
【制作步驟】：
1、 制作百香果味的軟糖，先把新鮮的百香果打開，把里面的果肉全部挖出來，然后把果汁和種子分離，只要果汁。
2、 制作草莓味的軟糖，把新鮮的草莓洗干凈，用刀把草莓的底部去掉，然后放到果汁機里面打碎，打成草莓泥。
3、 取一個小碗，里面放入蘋果膠，然后倒進去20克的白砂糖進去，用勺子攪拌攪拌，使蘋果膠和白砂糖充分地融合在一起。4、 首先做百香果味的軟糖，把百香果汁倒到小奶鍋里面，上火開始煮，開小火慢慢地熬，熬到差不多40度左右就可以啦。
5、 當(dāng)煮到40度左右的時候把剛剛混合好的蘋果膠和白砂糖放進去百香果汁里面，慢慢地不停地攪拌，攪拌到蘋果膠和白砂糖完全融化到百香果汁里面就可以了。6、 草莓味的如同上面操作一樣的，就是在煮的時候一定要開小火，用鏟子慢慢地不停地攪動，防止糊鍋了。 7、 剛剛做的百香果繼續(xù)，等到溫度達到70度左右把水飴和剩下的白砂糖全部倒到鍋里面繼續(xù)攪拌均勻，繼續(xù)開小火慢慢熬制，草莓味的和百香果味的制作方法是一樣的，就是草莓味的軟糖在出鍋前加一點檸檬汁放里面，攪拌均勻。
8、 等到果汁煮到105度左右果醬就已經(jīng)很粘稠了，證明就已經(jīng)煮好了，這時我們把火關(guān)了，把果醬倒在喜歡的模具中定型，放在那里自然冷卻1個小時左右就成型了。
9、 定型好了的軟糖就可以從模具中脫模了，把一個個的軟糖都粘上白糖就做好啦，草莓味的也是跟百香果的做法一樣，咬上一口，Q彈軟嫩，非常好吃。 - 擴展閱讀1：蜜棗的吃法 蜜棗小米粥清甜易消化
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- 擴展閱讀3：蜂蜜和白糖哪個好
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- 擴展閱讀4：蜂蜜中含糖量高，和白糖一樣嗎
- 蜂蜜中的糖分主要是葡萄糖和果糖，也是屬于一種含糖量比較高的食品，如果有糖尿病的人群是不建議喝蜂蜜的，蜂蜜中還含有一些其它的營養(yǎng)成分，比如說膳食纖維和多種礦物質(zhì)，對于身體的健康發(fā)育也是有一定的益處的，蜂蜜有清熱解毒，潤腸通便，潤肺止咳的作用，平常早上空腹喝一杯蜂蜜水，可以促進腸胃的蠕動...
- 擴展閱讀5：小米粥適合搭配哪些美食？
- 雞蛋：雞蛋是一種營養(yǎng)豐富的食物，可以與小米粥一起煮，提高營養(yǎng)價值。此外，還可以加入咸蛋、皮蛋等腌制蛋類，增加風(fēng)味。調(diào)料：為了增加小米粥的口感和風(fēng)味，可以加入適量的鹽、糖、醬油、醋等調(diào)料。此外，還可以加入蔥花、香菜、蒜末等香料，增加香氣。總之，小米粥可以與各種蔬菜、肉類、豆類、蘑菇類、...
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