- 觀點(diǎn)1： 導(dǎo)語：電磁爐作為日用家電中一款十分重要的家電產(chǎn)品，其地位自然是不容小視。電磁爐可以用于日常的做飯燒菜，但是如果你認(rèn)為電磁爐只是用于做做家常菜，那么你可就錯了。其實(shí)電磁爐還有許多可以做的菜，你想知道嗎?如果想知道，那么接下來就趕緊和我們一起去看看煲飯仔怎么做，電磁爐做煲飯仔的方法吧。
電磁爐是一種使用電力烹調(diào)的工具，屬于非明火煮食的爐具。使用時爐身不發(fā)熱，是利用電磁感應(yīng)使煮食器皿發(fā)熱，爐身相對較低溫和安全。由于熱力直接在器皿內(nèi)發(fā)出，所以不會像其他火力爐具在燃燒時使四周環(huán)境溫度大為提高，在使用的時候會較舒適，同時可以節(jié)省能源、綠色環(huán)保。并且電磁爐在使用時不會產(chǎn)生有毒物質(zhì)所以人們不必?fù)?dān)心有毒物質(zhì)的產(chǎn)生。
煲仔飯是廣東的傳統(tǒng)美食。 廣式煲仔飯的種類很多，如冬菇滑雞、臘味、豬肝、燒鴨、豆豉排骨、白切雞等。其實(shí)煲仔飯也稱之為瓦煲飯，瓦煲除了指一種盛器，還指一種烹飪方法，就是把淘好的米放入煲中，量好水量，加蓋，把米飯煲至七成熟時加入配料，再轉(zhuǎn)用慢火煲熟，，煲出來的'飯菜較為香口。
因?yàn)殪易酗埖姆N類很多，所以我們在這里就為大家介紹一款比較出名的煲仔飯——窩蛋臘腸煲仔飯。電磁爐做窩蛋臘腸煲仔飯所需要的材料有：雞蛋、西蘭花、大米、蒸魚豉油、鹽、色拉油、臘腸
首先將臘腸洗凈，并且切成片，然后將西蘭花切成小朵，將大米淘凈并浸泡20分鐘。待泡好后吧大米倒進(jìn)塔吉鍋內(nèi)加入水，水量比日常做飯要少一點(diǎn)，然后將塔吉鍋蓋上蓋子，放進(jìn)微波爐，用高火煮至7分鐘;其次將臘腸片用水浸泡5分鐘，待米飯煮了7分鐘，將其取出，在圍著邊緣放一圈臘腸片，然后放進(jìn)微波爐中用中火叮至4分鐘，4分鐘后取出，在中間磕進(jìn)雞蛋，蓋上蓋子低火2分鐘;最后將蒸魚豉油和色拉油倒進(jìn)鍋中，用小火煮開成為調(diào)味品，在鍋中燒開水，并放進(jìn)西蘭花、油、鹽煮熟，最后在把飯煮熟后，在蛋黃的四周撒上西蘭花，在臘長上撒上調(diào)味汁即可。
以上則是我們?yōu)榇蠹医榻B的煲飯仔怎么做以及電磁爐做煲飯仔的方法，怎么樣?大家學(xué)會了嗎?有興趣的朋友不妨試著做做，真的很美味可口哦。
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- 1、主料：土豆1個，雞蛋1個。輔料：臘腸半根，卷心菜30克，胡蘿卜半根。調(diào)料：花生油2湯匙，食鹽2克，黑胡椒少許。2、先蒸土豆，洗凈去皮切片，隔水蒸熟。3、然后擦一點(diǎn)胡蘿卜絲。4、再打散一個雞蛋，我還放了一點(diǎn)圓白菜絲和臘腸，放一點(diǎn)臘腸會很好吃，臘腸可以和土豆一起放入蒸鍋蒸，蒸幾分鐘就...
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- 1.土豆切條 2.雞蛋打散 3.熱鍋放入油，放入土豆條，炸制3分鐘，加入胡椒粉，鹽 4.然后將雞蛋液倒入鍋中，文火煎2分鐘，翻面煎熟即可 5.煎好裝盤即可 小貼士 雞蛋餅煎5分鐘就可以
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- 1、食材：土豆1個、雞蛋2個、面粉3大勺、香蔥適量、鹽1茶勺、孜然粉1茶勺、胡椒粉1/2茶勺。2、取個較大的碗，裝少量清水，土豆洗凈去皮，直接刨入碗中。3、調(diào)入鹽、孜然粉、胡椒粉拌勻。4、磕入雞蛋攪拌均勻。5、加入3大勺面粉拌勻。6、最后加入蔥花拌勻。7、平底鍋稍微預(yù)熱后刷上一層薄油，改...
- 擴(kuò)展閱讀6：白菜雞蛋餅做法步驟白菜雞蛋餅的做法
- 1、準(zhǔn)備材料：大白菜100g、雞蛋2個、香腸1根、面粉100g、鹽、胡椒粉、蔥花適量；2、大白菜洗凈拆片全部切細(xì)細(xì)絲，香腸切丁；3、白菜火腿放入盆中打入兩個雞蛋，加胡椒粉和鹽用筷子拌勻，加面粉加點(diǎn)清水?dāng)嚢璩擅婧?、鍋里刷油用勺子舀入面糊，攤成餅煎至兩面金黃，盛出晾涼即可。
- 擴(kuò)展閱讀7：白菜雞蛋餅怎么做
- 白菜雞蛋餅 食材：雞蛋，白菜。調(diào)料：鹽，胡椒粉。做法：先把白菜切碎，放入4個雞蛋，適量鹽和胡椒粉，攪拌均勻后起鍋，放入少許油，然后倒入鍋中，大概1-2分鐘后翻面。
- 擴(kuò)展閱讀8：蔬菜雞蛋餅的做法蔬菜雞蛋餅怎么做
- 1、食材：面粉260克，雞蛋3個，水380克，小白菜2顆，鹽1勺，花椒粉1小勺，食用油適量，小蔥2根，大蒜3瓣，香醋3勺，生抽1勺，香油少許。2、面粉內(nèi)打入3顆雞蛋，再加入1勺鹽，混合攪拌均勻。3、小白菜擇洗干凈，控水，去掉小白菜的梗，只需要葉子就好。切碎，越碎越好。留下的小白菜的梗，可以...
- 擴(kuò)展閱讀9：白菜雞蛋餅的做法
- 1、面粉放入盆里，加水揉成面團(tuán)（想要軟一點(diǎn)的就多加點(diǎn)水），放一旁醒一會兒。2、白菜去白菜葉稍待一點(diǎn)菜幫，切碎，加入雞蛋、鹽、五香粉、白胡椒粉攪拌均勻。3、面團(tuán)分成大小合適的小塊，根據(jù)鍋的大小搟成大小合適的圓餅。4、把調(diào)好的白菜放在面皮的中間部分，兩邊分別向中間折。5、為防止雞蛋流出...
- 擴(kuò)展閱讀10：白菜雞蛋餅的做法步驟圖，白菜雞蛋餅怎么做
- 白菜雞蛋餅的做法 1.白菜切碎 白菜雞蛋餅JZ.jpg 2.白菜放入碗中，加上面，打上雞蛋 白菜雞蛋餅WM.jpg 3.加少量水和食鹽混成面糊 白菜雞蛋餅Kk.jpg 4.放入電餅鐺中，白菜雞蛋餅jc.jpg 5.蓋上蓋子，三五分鐘就好 白菜雞蛋餅ha.jpg 6.OK啦 ...
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