- 觀點1: 木瓜胡蘿卜玉米粥的做法詳細介紹 菜系及功效:精品主食
口味:清香味 工藝:煮木瓜胡蘿卜玉米粥的制作材料: 主料:粳米60克,玉米(鮮)80克
輔料:木瓜50克,胡蘿卜50克
調料:鹽2克教您木瓜胡蘿卜玉米粥怎么做,如何做木瓜胡蘿卜玉米粥才好吃 1. 粳米淘洗干凈,浸泡半小時后撈出,瀝干水分;
2. 粳米放入鍋中,加入約600毫升冷水,用小火慢慢熬煮;
3. 木瓜去皮、籽;
4. 胡蘿卜洗凈去皮,放入鍋內蒸熟,兩者一同放入攪拌器內,攪成蓉備用;
5. 玉米煮熟備用;
6. 將木瓜、胡蘿卜蓉加入粥內,并放入熟玉米,煮沸后加入鹽攪勻,即可盛起食用;
小帖士-食物相克:
粳米:唐�6�1孟詵:“粳米不可同馬肉食,發瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛。”
清�6�1王盂英:“炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之。”
玉米(鮮):玉米忌和田螺同食,否則會中毒;盡量避免與牡蠣同食,否則會阻礙鋅的吸收。
玉米粥的做法詳細介紹 菜系及功效:高血壓食譜 高脂血癥食譜 冠心病食譜 動脈硬化食譜
口味:清香味 工藝:煮玉米粥的制作材料: 主料:玉米面(黃)100克,黃豆粉15克教您玉米粥怎么做,如何做玉米粥才好吃 在水快要煮開的時候,加入玉米及黃豆粉一起煮成粥狀,趁微溫時服用。
用法:每日1-3次。 小帖士-健康提示:
1. 適于高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化等。
2. 要特別留意玉米的新鮮度,避免吃下玉米粉發霉后產生的致癌黃曲霉素。
3. 玉米粉能降血脂,有效地防止和解除血管硬化,與粳米同食可提高其營養價值,發揮“互補作用”。
4. 此粥清香爽口,常吃有益。
小帖士-食物相克:
玉米面(黃):玉米忌和田螺同食,否則會中毒;盡量避免與牡蠣同食,否則會阻礙鋅的吸收。 - 觀點2: 玉米粥通常是指玉米粒煮的粥,或者玉米粒和大米(或者糯米)混合煮成的粥。。玉米粥分很多種。。介紹我常常吃的三種第一種是玉米粒和大米(或者糯米)煮的粥。。在市場上能買到脫好皮的玉米粒,摻上適量的大米一起熬制,與普通的煮粥方法一樣。。需要注意的是玉米粒有兩種,一種是白色的,俗稱糯玉米,一種是黃色的,俗稱甜玉米,兩種玉米粒煮出來的味道是不一樣的,糯玉米粒煮出來的粥帶有粘性,吃起來香糯軟滑。甜玉米煮出來的粥帶一點點嚼勁,口感比較清新。。。味道上的區別是個人所愛。。 第二種是純玉米粒煮的粥,,一般純玉米粒煮的粥選用的玉米都是糯玉米,是整粒的。。這個需要先熱水煮一下,把外皮褪掉。。然后用壓力鍋把玉米煮到玉米開花的狀態,,甜食或者送小菜都很好吃。。值得注意的是這樣的玉米粒比較硬,沒有壓力鍋的話是很難煮爛的。。。也是我最喜歡吃的玉米粥 第三種就是超市能買到的那種即沖型。。。原材料也是玉米和各種添加劑。。和麥片差不多,就是熱水沖一下就能吃的。。這個我現在不怎么吃了,大家都講究環保嘛,,有添加劑的東西還是少吃為好。。
- 觀點3: 做法:1、米洗干凈后,用油、鹽拌勻,腌1個小時;2、把腌好的米、洗干凈的甜玉米粒、胡蘿卜粒全部倒進電飯鍋里;3、倒進4飯碗的水,按到煮飯鍵煮開后,轉到煲粥鍵,煲1個小時就可以啦;4、調味的時候,要先嘗味再放鹽,因為腌米的時候已經放過鹽了。(如果你的電飯鍋沒有煮粥鍵的話,可以直接按煮飯鍵煮半個小時,然后把按鍵提起調到保溫鍵保溫半個小時,也就差不多好了,如果你看看還沒好的話,繼續按煮飯鍵再煮10分鐘,由于各人的電飯鍋功率不一,喜歡稀稠程度不同,時間還得自己掌握哦,但如果用電飯鍋煮的話,我還是建議你用煮一會保溫一會這個辦法,煮出來的粥很綿,而且還省電,呵呵)
- 擴展閱讀1:在長島有什么好吃的特產
- 首先是海鮮,長島的海鮮非常新鮮、口感鮮美,海鮮市場上常見的有龍蝦、蟹、蛤蜊和貝類等。這些海鮮可以配上辣椒油或是蒜味醬料,嘗起來味道上佳。其次是餅干和糕點,可以說是長島特產中最有名的美食之一。長島的糕點和餅干種類繁多,最著名的有馬卡龍、杏仁餅干、酒鬼餅干等。這些糕點和餅干都有著濃郁的風...
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- 1、金鉤海米靠山靠海的長島幸福感很強,那是因為山海之間孕育著很多美味,其中,有一種來自大海里的美味經過簡單的加工和晾曬后能獲得至鮮之味,既能當小零食吃又能當調味品增鮮味,它的體內帶著大海的味道也蘊含著鮮美的氣息它便是金鉤海米。2、精品鱈魚片 愛吃海鮮的人一定無法抵擋烤鱈魚片的魅力...
- 擴展閱讀3:燉肉料多久拿出來才會更入味?
- 首先,我們需要了解燉肉的時間。燉肉的時間因肉類的種類、塊狀大小以及個人口感喜好而異。一般來說,燉牛肉需要2-3小時,燉羊肉需要1-2小時,燉豬肉需要1-1.5小時。這些時間僅供參考,具體還需根據肉類的實際情況進行調整。其次,我們需要選擇合適的調料。燉肉時常用的調料有生抽、老抽、料酒、姜片、蔥段...
- 擴展閱讀4:電壓力鍋燉肉多長時間合適?
- 豬肉(塊狀): 燉塊狀豬肉通常需要大約20-30分鐘的高壓烹飪時間,具體時間取決于豬肉的部位和塊大小。雞肉(塊狀): 燉塊狀雞肉通常需要大約15-20分鐘的高壓烹飪時間,以確保完全烹煮。羊肉(塊狀): 燉塊狀羊肉通常需要大約30-40分鐘的高壓烹飪時間,以使其變得非常嫩。鴨肉(塊狀): 燉塊狀鴨肉通常...
- 擴展閱讀5:燒烤的危害
- 5,經過燒烤的食物偏燥熱,加上大量的辣椒、孜然等調料容易阻礙消化液的分泌,損傷消化道黏膜,同時容易令人上火。6,熏烤太過的許多肉類食物會使人體內鈣的代謝發生問題,嚴重影響孩子的視力,導致眼睛近視。7,燒烤類食品所含油量高、脂肪高、熱量高,長期食用會導致高血壓、糖尿病、肥胖、脂肪肝等疾病...
- 擴展閱讀6:土耳其烤肉腌料配方 所需要的材料和做法
- 2、做法:五花肉洗凈切3毫米厚,長120毫米左右溥片。用白酒 腐乳 生抽 老抽醬油 白糖 雞精拌勻,裝硅膠袋放冰箱冷藏腌制一夜。3、電飯鍋里刷上少許油,擺上肉,慢慢來回翻面中火烤制,烤至兩面微黃。烤好后用剪刀剪成小塊。撒上小蔥花、辣椒面、熟芝麻即可,好香的烤肉就做好了。
- 擴展閱讀7:土耳其烤肉串怎么做
- 7、土耳其烤肉的做法 把雞腿肉骨肉分離,切成片狀,用生抽,蠔油,黑胡椒,鹽和少許食用油腌制1小時把西紅柿,青椒,洋蔥,生菜切成條,放在碗里備用,記住蔬菜要洗干凈,因為要生吃把腌好的肉放入烤箱中層,180度左右烤20。8、土耳其烤肉分為轉烤二烤串烤和阿達納烤肉等轉烤起源于土耳其首都安卡拉轉烤的...
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- 配方1:牛肉、羊肉或雞肉2千克,鹽20克,酸奶、牛奶各65克,洋蔥適量。配方2:每千克肉(雞肉、豬肉、羊肉)配,香辣腌粉 30 克,特農酸奶 200 克,青椒西芹百合生姜 胡蘿卜洋蔥各少許。茉香綠茶葉少許,混合腌制 6---8 小時。3.操作要點 (1)原料選擇 土耳其烤肉有幾種,比較常見的是轉烤,起...
- 擴展閱讀9:正宗土耳其烤肉的做法 需要哪些技巧
- 正宗土耳其烤肉的做法 1、在肉中加入適量的鹽、酸奶、牛奶、洋蔥等后攪拌,再抹上油,2、最后用一根粗大的鐵棍將肉一片片地穿起來,做成一個巨大的肉團。廚師不停地轉動鐵棍進行燒烤,3、當靠近烤爐一側的肉烤熟后,廚師就把這一側轉過來,用一把長刀將上面的肉一片片地切下來。切下來的薄肉片用托...
- 擴展閱讀10:土耳其烤肉串怎么做土耳其烤肉串如何做
- 1、材料:五花肉適量、鹽適量、糖適量、五香粉適量、辣椒粉適量、椒鹽適量、燒烤粉適量、胡椒粉適量、生抽適量、老抽適量、蠔油適量、蒜末適量、蜂蜜適量。2、除了蜂蜜,用所有的原料腌漬五花肉。最少8小時以上。3、根據個人喜好,添加自己喜歡的味道。4、預熱200度的烤箱烤20分鐘,放烤網上比較好受熱。5...
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