- 觀點1： 馬鈴薯真的是最平價的好的食材，價格低，味兒好搭，烹調方法都是各種各樣。在今年的秋季土豆價格一直很低，基本上就是1塊多，買一袋子馬鈴薯10元錢還不到，非常劃得來。小朋友喜歡土豆菜，即使每天一個土豆菜他都不覺得膩，天生就是這般，我也不知道馬鈴薯的魅力在哪兒。做這個菜時，我都會將馬鈴薯先煎一下，表層淡黃，接著再入鍋燉，起鍋時馬鈴薯都不會爛成泥，并且更為軟軟糯糯進味。做這個菜時，最終一定要多留一點料汁，石鍋拌飯吃別提多香了。我還喜歡放一點火鍋料，麻辣美味。
【土豆燉雞】食物：雞大腿2個，馬鈴薯2個，大蔥1棵，姜3片，蒜頭5粒，麻椒15粒，油適當，火鍋料1塊，辣椒干2個，鹽適量，老抽王10mL，生抽醬油15mL，白砂糖5克，香萊1棵，米酒1勺。作法：1、最先燜上白米飯，依舊是用臻米的低糖飯煲，做出來白米飯顆顆筋道，親人特愛吃。家人并沒有糖人，可是少攝取一些發熱量終歸是沒有錯，并且這個飯煲做出來白米飯非常好吃的。2、2個雞腿清洗干凈，拿刀剁碎一小塊。
3、鍋中添加適量水，黑椒雞塊涼水入鍋，放進冬茹、麻椒和米酒。煮開后煮10min，會看到許多污垢煮出去，用水流沖干凈黑椒雞塊備用。4、黑椒雞塊綽水時，把馬鈴薯也處理一下，清洗干凈去皮切成塊狀。土豆條大一點吃著才舒服，而且不燉的爛爛的，口味軟軟糯糯卻一點不破。5、鍋中放進略微多一點的油，把土豆條裝進去小火煎表層淡黃。煎完的土豆燉出去特別是在美味，口味軟軟糯糯都不會燉碎。煎好的馬鈴薯盛出來備用。
6、鍋中也不用再加點油，運用煎土豆剩下來的油就能，放進一塊火鍋料，冬茹生姜片和魚漿干辣椒花椒一起裝進去炒出香味。7、放進黑椒雞塊再次煸炒至黑椒雞塊表層變得緊實。8、加老抽王、生抽醬油、鹽、和白砂糖調制。添加未過黑椒雞塊水，燉20min。9、再倒入剛剛煎好的土豆飯炒勻。再燉15min，至馬鈴薯軟軟糯糯。10、最終打開瓶蓋，走紅收一下汁，撒香萊就可以吃了，拿著鍋立即上菜，舒服。好吃的東西少糖白米飯也都做好了，開吃吧。 - 觀點2： 鐵鍋燉大鵝，豬蹄燉豆腐串，鹵大腸燉豆腐，豬肉燉粉條，雞肉燉板栗，這些食材都非常的美味，是很多人的最愛。
- 觀點3： 豬肉燉粉條，還有土豆燉排骨都是很好吃的燉菜，鮮香味美
- 觀點4： 茄汁紅燒肉作法1.主輔材：五花肉、番茄、姜蒜。2.把五花肉切塊狀。3.把番茄、姜蒜剁碎。4.鍋里放水放進五花肉，中小型火烤開，煮1min。撈起來沖干凈，預留。5.出鍋滾油，進行爆香姜蒜。6.放進番茄粒爆鍋。
- 擴展閱讀1：披薩餅底放黃油嗎 做披薩和面時放黃油是為什么
- 和面是放入少許黃油可以增香，但不能多哦，盤底抹黃油就是為了防止粘底咯
- 擴展閱讀2：披薩做法里的黃油是指奶制品還是植物油？
- 黃油(Butter)是用牛奶加工出來的。把新鮮牛奶加以攪拌之后上層的濃稠狀物體濾去部分水分之后的產物。主要用作調味品,營養很好但含脂量很高,所以不要過分食用。
- 擴展閱讀3：烤箱怎么用黃油披薩做
- 1、用料：中筋面粉300g、酵母4g、披薩汁：番茄，少許鹽，少許糖，黑 胡椒可根據口味調整、黃油15g、奶粉1小勺、鹽少許、溫水(40℃)125ml、培根、鮮蝦、芝士。2、酵母溶于溫水中靜置5分鐘，充分融化。3、融好的酵母水慢慢的倒入面粉中充分攪勻，揉成有光滑的面團。4、加入黃油和少許的鹽，繼續揉...
- 擴展閱讀4：披薩哪個步驟要黃油嗎？
- 在傳統的披薩制作過程中，通常不需要加入黃油。披薩不同于烘焙類食品，所以無需像做蛋糕那樣用黃油來控制口感和質地。在制作披薩的面團中，通常用的是面粉、水、酵母和鹽等材料來制作，而不需要加入黃油。然而，在某些口味的披薩中，如起司披薩、芝士披薩等中可能會使用黃油來提升味道和口感。在這種情況下...
- 擴展閱讀5：黑龍江集賢特產：集賢友好香瓜
- 集賢友好香瓜，黑龍江省雙鴨山市集賢縣特產，全國農產品地理標志。集賢縣傾力打造特色農業品牌，示范帶動全縣農村產業振興。升昌鎮友好村香瓜種植已有20多年歷史，集賢縣幫助升昌鎮抓住香瓜特色作物提質量、建市場、樹品牌，實現香瓜品質跨越、效益提升，友好香瓜在“省級無公害產品”認證基礎上，取得“集賢友好...
- 擴展閱讀6：家里烤肉怎么做好吃
- 1、清洗干凈，控干水分9準備烤肉蘸料炒一把熟芝麻，在碗中加入之前吃火鍋剩下的干蘸料，沒有的話可以用辣椒粉和辣椒面再加入適量的孜然粉，有孜然粒加一點會更香10把所有調料攪拌均勻，烤肉蘸料就做好啦；1首先五花肉洗凈用切肉刀切成厚薄均勻中等大小的肉片，洋蔥和大蒜切碎拌入肉片中，倒入少許黃酒...
- 擴展閱讀7：如何在家自制好吃到爆的烤肉？
- 選擇肉類：選擇新鮮的肉類是制作烤肉的第一步。牛肉、羊肉、豬肉或雞肉都是不錯的選擇。對于牛肉和羊肉，選擇帶有適量脂肪的部位，如牛肋條、羊排等，因為脂肪能在烤制過程中增加肉的風味。腌制肉類：腌制是提升烤肉風味的關鍵。你可以根據個人口味選擇不同的腌料，常見的有鹽、黑胡椒、大蒜粉、辣椒粉、...
- 擴展閱讀8：烤肉怎么做好吃，家庭自助烤肉的家常做法
- 1.準備好部分調料。包括海鮮醬油、香辣醬、烤肉醬、咖喱粉和五香粉 2.將熟花生、孜然、芝麻放在研磨機中淹沒成粉狀，備用。特別香 3.這是我準備的蘸料 上排依次為：香辣醬、花生碎、麻醬、咖喱粉 下排依次為：番茄醬、蒜片、洋蔥碎 4.腌制雞心：雞心處理好后用研磨的花生孜然芝麻粉抓勻，可適當加...
- 擴展閱讀9：怎樣在家自己制作好吃的烤肉？
- 準備工具和食材：首先，你需要準備一個烤架或者烤箱，以及烤肉所需的各種調料和食材。常見的調料有鹽、胡椒粉、辣椒粉、大蒜粉、洋蔥粉、燒烤醬等。食材方面，可以選擇豬肉、牛肉、羊肉、雞肉等各種肉類，以及蔬菜、豆腐等。腌制：將選好的肉類切成適當大小的塊或片，然后用調料進行腌制。腌制時間可以根據...
- 擴展閱讀10：在家烤肉怎么做？
- 做法步驟：1、豆腐切成大小厚薄合適的塊鋪在烤盤上。2、把鹽、辣椒粉、孜然粉混合均勻，均勻地撒在豆腐上，撒完一面后把豆腐翻面，繼續均勻散上調料。3、在豆腐上均勻淋上生抽和花生油，盡量用淋，不要用刷子刷，免得撒在豆腐上的調料粉被刷掉。4、預熱烤箱180度，上下火中層烤半小時左右，出爐前...
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