- 觀點(diǎn)1:
廈門特產(chǎn)有古宅大蒜、同安龍眼、蚵仔煎、廈門餡餅、沙茶面、同安封肉、黃勝記肉干、廈門魚皮花生、松子明蝦、同安馬蹄酥、廈門花生湯、新村琯溪蜜柚、烏山青蔥、馬巷文昌魚、荔枝蜜。
古宅大蒜
古宅大蒜是福建廈門翔安區(qū)新圩鎮(zhèn)古宅村的知名特產(chǎn)。播種季節(jié)在每年8月到9月,10月到12月進(jìn)行采收,古宅大蒜味道獨(dú)特,辛辣味濃厚、耐寒,是國內(nèi)比較好的品種。古宅大蒜瓣大皮薄、味道香辣,有殺菌健胃的藥用功效。
同安龍眼
同安龍眼是我國的傳統(tǒng)名優(yōu)水果,擁有400多年的栽種歷史,龍眼在每年的八月成熟,農(nóng)歷八月稱桂月,且龍眼果實(shí)形圓,所以也叫做桂圓。同安龍眼具有開胃益脾、補(bǔ)血安神的效果,是果實(shí)中的珍品,能治貧血瘺黃、健忘怔忡。
蚵仔煎
蚵仔煎是廈門最具有特色的傳統(tǒng)風(fēng)扇位名吃之一,用鮮牡蠣作為主要原料,再加入適量地瓜粉、鮮蒜或韭菜及少許的鹽,倒入熱油鍋煎炒而成。蚵仔煎味道鮮美、芳香撲鼻、營(yíng)養(yǎng)豐富,配上沙茶、辣醬等佐料,或加蛋一起煎,味道更好。
廈門餡餅
廈門餡餅是一種擁有上百年歷史的廈門特產(chǎn),廈門餡餅是一種傳統(tǒng)食品,料精工細(xì)。選用優(yōu)質(zhì)面粉、豬油和上等綠豆制成。制作的時(shí)候,綠豆蒸酥去殼,餅皮和餅酥下足油量,烘制時(shí),注意掌握火候,這樣做出來的餡餅香酥油潤(rùn),餡科冰涼清甜,非常好吃。 - 擴(kuò)展閱讀1:天熱大米長(zhǎng)時(shí)間浸水悶在電飯煲里變味了怎么辦?
- 扔掉,大米發(fā)霉,叫黃曲霉毒素,即使高溫條件下也無法殺死,而且黃曲霉毒素容易誘發(fā)肝癌。
- 擴(kuò)展閱讀2:大米泡水了過夜了還可以吃的嗎
- 現(xiàn)在的溫度干凈的清水,只要不變味就還能吃。大量的要是著火消防用水、雨水、漏水,最好將浸水表層部分晾干做飼料。其它可晾曬可做釀造用。
- 擴(kuò)展閱讀3:糯米飯團(tuán)的味道怎么樣?
- 其次,糯米飯團(tuán)的餡料也是影響其味道的重要因素。常見的餡料有紅豆、綠豆、花生、芝麻、紅棗、蓮子等,每一種餡料都有其獨(dú)特的風(fēng)味。紅豆餡的糯米飯團(tuán),紅豆香甜軟糯,與糯米的糯感相得益彰;綠豆餡的糯米飯團(tuán),綠豆清香爽口,與糯米的糯感形成鮮明對(duì)比;花生餡的糯米飯團(tuán),花生香脆可口,與糯米的糯感...
- 擴(kuò)展閱讀4:微波爐能烤披薩么披薩是什么
- 1、微波爐能烤披薩。2、一般中火烤制12-14分鐘即可,烤的過程中可以中途看一下有沒有熟,時(shí)間的長(zhǎng)短可能略有差異。(根據(jù)微波爐的不同品牌,具體時(shí)間可自行掌握,最好停機(jī)幾次看烤熟的程度再設(shè)定時(shí)間)。3、比薩(Pizza),又稱為比薩餅、匹薩、批薩、披薩,是一種發(fā)源于意大利的食品,在全球頗受...
- 擴(kuò)展閱讀5:微波爐可以烤披薩嗎
- 當(dāng)然可以用微波爐烤披薩。將披薩放入微波爐中,用中火烤制大約12-14分鐘,期間可以暫停查看披薩是否已經(jīng)烤熟,根據(jù)微波爐的品牌和功率,烤制時(shí)間可能需要適當(dāng)調(diào)整。以下是制作披薩的用料:主料:- 面粉 200克 - 鹽 3克 - 調(diào)和油 10克 - 泡打粉 3克 - 溫水 100克 調(diào)料:- 番茄醬 1個(gè) - 洋蔥 1...
- 擴(kuò)展閱讀6:煮好的八寶粥時(shí)間長(zhǎng)了為什么會(huì)變的很稀,有什么辦法嗎?
- 告訴你八寶粥配料:大米、花生、紅豆、紅棗、桂圓、花豆、紅米、枸杞,最重要的一定要加糯米,可以使粥粘稠,記住,一次把水加夠。
- 擴(kuò)展閱讀7:粥的做法,寶寶輔食小米粥怎么做好吃
- 小米粥做法如下:米洗凈,冷水燒開后放入小米,煮開后,改小火煮,待米粒已爛且粥掖粘稠時(shí)即可關(guān)火盛出。1、要在水完全沸騰了之后再放入小米。這樣不但粥熟得比較快,而且還不會(huì)糊底。2、想要小米粥更好吃的話,可以加入白米、糯米一起熬煮這樣煮出來的小米粥濃稠香黏,更講究一點(diǎn)的還可以加麥片...
- 擴(kuò)展閱讀8:寶寶小米粥的幾種做法 怎么煮小米粥
- 一:蛋黃南瓜小米粥材料:熟蛋黃、南瓜泥、小米粥。做法1、小奶鍋煮上小米粥;2、再煮熟一個(gè)雞蛋;3、粥快煮好時(shí),將南瓜洗凈,去皮切小塊,隔水蒸熟后壓成泥,再取一顆蛋黃碾碎;4、將蛋黃碎,南瓜泥,倒入小米粥中拌勻即可。二:小米粥適合7-8個(gè)月寶寶材料:小米 4/5杯、大米 1/5杯、水 5杯做...
- 擴(kuò)展閱讀9:寶寶輔食小米粥的做法有哪些
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- 擴(kuò)展閱讀10:母乳性腹瀉的寶寶喝大米粥還是喝小米粥
- 小米粥營(yíng)養(yǎng)好!最好讓孩子吃花樣飯
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