- 觀點1： 哈爾濱熏肘花，是黑龍江省哈爾濱市的特產，屬于熏制類菜肴。主要旭將煮熟的豬肘花單行擺入熏屜內，裝入熏鍋或熏爐熏制。
做法原料為豬肘子，制作步驟如下：1、剔骨：把豬肘子骨全部剔出。2、洗刷：把附在豬肉上的血污物、油泥刮盡。放入清水內洗刷干凈。3、捆扎：用細白棉繩把剔除骨的每個肘花肉，皮在外，捆扎起來。4、煮熟：把捆扎好的豬肘花放在100℃的老湯煮。煮時要經常清除湯內的油脂和血沫。肉下鍋后，湯的溫度要保持在90℃左右。在煮的過程中，要進行2次上下翻搗，使其熟得均勻。煮2小時后，肉熟爛即撈出，控盡湯，稍涼除去線繩。 - 觀點2： 哈爾濱熏肘花，是黑龍江省哈爾濱市的特產，屬于熏制類菜肴。主要是將煮熟的豬肘花單行擺入熏屜內，裝入熏鍋或熏爐熏制。
原料配方制作1、老湯：配制老湯的標準是，清水10公斤，粒鹽10公斤，醬油(原汁)4公斤，味精50克(湯的濃度在波美15度左右，色淺如醬油，味淡加鹽)；哈爾濱熏肘花2、花椒400克，大料400克，桂皮200克，(這三種調料共同裝入一個白布口袋，每煮10次更換一次)，鮮姜(切絲)250克，大蔥(切段)150克，大蒜(去皮)150克，這3種料也合裝入一個白布口袋，鮮姜每煮5次換一次，蔥蒜每煮一次更換。3、老湯配好后，放入鍋里加熱。
熏肘花制作方法原料為豬肘子，制作步驟如下：1、剔骨：把豬肘子骨全部剔出。2、洗刷：把附在豬肉上的血污物、油泥刮盡。放入清水內洗刷干凈。3、捆扎：用細白棉繩把剔除骨的每個肘花肉，皮在外，捆扎起來。4、煮熟：把捆扎好的豬肘花放在100℃的老湯煮。煮時要經常清除湯內的油脂和血沫。肉下鍋后，湯的溫度要保持在90℃左右。在煮的過程中，要進行2次上下翻搗，使其熟得均勻。煮2小時后，肉熟爛即撈出，控盡湯，稍涼除去線繩。 - 觀點3： 哈爾濱熏肘花，是黑龍江省哈爾濱市的特產，屬于熏制類菜肴。主要旭將煮熟的豬肘花單行擺入熏屜內，裝入熏鍋或熏爐熏制。
- 觀點4： 哈爾濱熏肘花是黑龍江省哈爾濱市的特色美食。哈爾濱熏肘花屬于熏制類菜肴。主要旭將煮熟的豬肘花單行擺入熏屜內，裝入熏鍋或熏爐熏制。哈爾濱熏肘花熏色均勻，呈褐色，不脫皮，味深入肉內，咸淡適度。
- 觀點5： 熏肘花是北方哪里的特產，這個是北方黑龍江省哈爾濱的特產，非常有特色的一道美食
- 觀點6： 熏肘花是黑龍江省哈爾濱市的特色美食，這種制作方法很有北方特色，又香又好吃，非常受人民群眾的喜愛。
- 觀點7： 熏肘花是東北、黑龍江省、哈爾濱的特產，以色香味美久享盛名。
- 觀點8： 熏肘花是東北的特產。將走著去掉骨頭肉以后呢動手，然后呢把它包裹起來再進行顏值。冬天吃特別好。
- 觀點9： 熏肘花是哈爾濱特產，經過熏制或是爐熏制作而成的。
- 觀點10： 是黑龍江省哈爾濱市的特產。
- 觀點11： 熏肘花，是東北哈爾濱的特色小吃，是豬肘子熏色均句，呈褐色，口感特別鮮美。
- 觀點12： 熏肘花是。哈爾濱的特色。哈爾濱的特色美食熏肘花遠近聞名。以獨特的工藝烹飪初?？诟歇毺亍Ｗ龉ぞ?。又香又醇。特別好吃。
- 觀點13： 答：是黑龍江省哈爾濱市的特產。特別的好吃 特別香！我挺愛吃的！
- 觀點14： 是的。哈爾濱特產。哈爾濱還有紅腸也是特產。方特產的東西可多啦！老好吃了。
- 觀點15： 它是東北黑龍江省哈爾濱的特產、老好吃的，有種特殊風味、讓人垂涎欲滴。而且易于保存不壞。
- 觀點16： 熏肘花是黑龍江哈爾賓的特產。
- 觀點17： 熏肘花是我國北方黑龍江的地方特產。
- 觀點18： 熏肘花是黑龍江省哈爾濱市的特產。
- 觀點19： 是黑龍江哈爾濱的
- 觀點20： 是東北哈爾濱市的特產。
- 觀點21： 熏肘花是哈爾濱特產。屬于黑龍江人都喜歡的一種美食。
- 觀點22： 熏肘花是黑龍江的特產。
- 觀點23： 勛澤花是哈爾濱的特產，因為哈爾濱那里的話，每年的冬天都是有這個的，他們是這一個，這種美食很好吃
- 觀點24： 忻州法師。那個黑龍江哈爾濱北方的特產
- 觀點25： 河南和東北都有
- 擴展閱讀1：盤點陜西西安有哪些出名特產？
- 8、陜西涼皮 陜西涼皮為傳統特色小吃之一，多使用小麥面粉制作，也有米粉或其他淀粉制作。一般涼拌食用(但在漢中地區，熱食更為廣泛)，種類繁多，制作方法各異，調拌也各具特色，口味不同。綜上就是陜西西安特產介紹，當然除了文中提到的這些意外，西安還有很多當地特色的土特產值得大家帶回家和親友一起...
- 擴展閱讀2：陜西的哪些土特產很出名？
- 陜西，位于中國的西北地區，是一個歷史悠久、文化豐富的省份。這里的土特產豐富多樣，既有美食佳肴，也有手工藝品，深受人們的喜愛。以下是一些陜西非常出名的土特產：西安肉夾饃：肉夾饃是陜西最具代表性的傳統小吃之一，尤以西安的肉夾饃最為著名。它由烤制的面餅和燉煮的羊肉或豬肉組成，肉質鮮美，餅...
- 擴展閱讀3：陜西的特產什么最出名
- 1. 狗頭棗：陜西省延安市盛產的狗頭棗享有盛譽。延川縣的氣候條件非常適合紅棗生長，擁有超過300年的種植歷史。2. 周至獼猴桃：周至縣被譽為中國的獼猴桃之鄉，這里出產的獼猴桃被認證為綠色食品，其鮮果和果干產量分別占中國總產量的60%和80%。3. 火晶柿子：臨潼火晶柿子是西安臨潼區的特產，也是中國...
- 擴展閱讀4：喀什的哪些美食特產值得購買？
- 喀什，位于中國新疆維吾爾自治區西南部，是古絲綢之路上的重要城市，也是歷史悠久的文化交匯點。這里的美食特產豐富多彩，融合了維吾爾族、漢族及其他少數民族的飲食文化，以下是一些值得購買的喀什美食特產：喀什馕 - 馕是新疆最具代表性的面食之一，喀什馕以其獨特的風味和制作工藝而聞名。它通常由小麥粉、...
- 擴展閱讀5：吐魯番有什么好吃的特產
- 吐魯番是中國著名的葡萄產區，這里盛產美味的葡萄和其他水果。除了水果，吐魯番還有許多獨特美味的特產，每一種都值得品嘗。第一種特產是吐魯番的葡萄干。這種葡萄干干燥透徹，入口綿軟，味道香甜可口。它不僅可以作為甜點吃，還可以放在煲湯里增加味道，或者做成葡萄干餅干。第二種特產是吐魯番的羊肉串。這種...
- 擴展閱讀6：吐魯番的哪些美食特產值得品嘗？
- 吐魯番，位于中國新疆維吾爾自治區東部，是一個歷史悠久、文化豐富的地區。這里的美食特產豐富多樣，融合了維吾爾族、漢族等多民族的飲食文化，具有獨特的地方特色。以下是一些值得品嘗的吐魯番美食和特產：手抓飯（抓飯）：這是新疆最具代表性的食物之一，也是吐魯番地區的傳統美食。手抓飯的主要原料是羊肉、胡...
- 擴展閱讀7：吐魯番有哪些可以帶走的特產 新疆吐魯番特產
- 吐魯番特產一：哈密瓜 哈密瓜是新疆吐魯番的特色水果，有著非常悠久的歷史，據記載，距今已經有著四千多年的歷史了，由于吐魯番的特色地理環境與氣候條件，所產出哈密瓜綿軟多汁，甜爽而又醇香，風味獨特，瓜肉肥厚，清脆爽口。吐魯番特產二：庫爾勒香梨 庫爾勒香梨是新疆吐魯番的特色水果，有著非常悠久的歷史...
- 擴展閱讀8：家鄉有什么特產
- 1. 煮開花的洋芋：作為薯都的居民，我們都知道那里有三寶——洋芋、土豆、馬鈴薯，這些都是餐桌上的百搭食材。土豆片、土豆條、土豆絲、土豆粉等，幾乎可以湊成一桌菜。最讓人懷念的是那一鍋煮開花的洋芋，簡單搭配一碟咸菜就是一頓美餐。當然，也有花式吃法：將土豆剝皮，放入碗中，用筷子搗爛，再滴...
- 擴展閱讀9：你的家鄉有哪些特產簡單向大家介紹
- 1. 營城子，大連的一個美麗地方，以盛產大棗、蘋果、櫻桃、鴨梨等水果而聞名。在這些水果中，我尤其喜愛那里的櫻桃。六月份，綠葉下掛滿了色澤斑斕的櫻桃，深紅、紅黃相間、暗紅，宛如五光十色的寶石。此時來訪，我會為你采摘最甜美、最閃耀的櫻桃，讓你大飽口福。我的家鄉如此美麗，你是否已經迫不...
- 擴展閱讀10：吐魯番特產都有哪些，吐魯番具有代表性的東西
- 吐魯番十大特產有吐魯番葡萄、吐魯番葡萄干、吐魯番斗雞、吐魯番黑羊、鄯善哈密瓜、托克遜紅棗、托克遜杏、新疆烤肉、吐魯番葡萄酒、鄯善桑葚汁。其中吐魯番葡萄似珍珠，象瑪瑙，晶瑩剔透，甜嫩多汁，令人垂涎欲滴。吐魯番葡萄：新疆吐魯番是葡萄的故鄉，也是葡萄的王國。據史書記載，早在2000多年前西漢時期張騫...
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