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蛇餐是廣東的菜系嗎?

我來答
觀點1: 蛇餐是廣東的菜系。這種爬行。兩棲類動物只有在濕熱的氣候環(huán)境下才能夠生存,在廣東很多蛇人們也喜歡燉蛇吃吃蛇羹。
觀點2: 是的。廣東人喜歡吃蛇的。蛇是野生動物。盡量少吃。現(xiàn)在國家禁止。野生動上市。再好吃也不能吃。

觀點3: 描述的不夠準確,蛇餐只是一道菜,蛇餐并不能稱之為菜系。
蛇餐是廣東菜系中的一道菜,不是廣東的菜系。
觀點4: 大類屬于粵菜系,蛇宴是香港主題名宴之一,是2018年9月10日發(fā)布的"中國菜"之一。蛇宴也是福建省傳統(tǒng)的名宴。主要有龍鳳湯,龍虎斗,炒龍排,炒龍蛋,黃龍珠,蛟龍戲水等名目繁多的,膾炙人口的著名蛇菜,加上用蛇醬作佐料,配上蛇酒,就成為一席美味的蛇宴。還有以蛇、貓、雞為主要原料,膾制面"龍虎鳳大會斗"的名菜;以蛇肉絲、雞肉絲和冬菇,鮮筍絲等烹制成的"蛇羹",香味四溢。這兩種蛇菜均是大筵席中不可缺少的名菜。
觀點5: 其實的話蛇餐應該算是廣東的菜系吧,因為廣東人甚至是一部分南方人是比較喜歡吃蛇的,所以說的話應該歸到他們的食譜里面,但是廣東的菜系應該正宗來說是粵菜,味道菜系里面還是不太舍得過去的,他們的確是比較喜歡吃蛇,這最多只能是把它歸結(jié)到他們的食譜里面,而把他們歸到菜系里面就10分的不恰當了,所以佘山應該不能算作真正的廣東菜系。
觀點6: 蛇餐是廣東的菜系,順德地區(qū)最為流行,受于粵菜系,不過現(xiàn)在這種情況下,希望大家不要去食用野生動物,做到人人保護自然生特環(huán)境
觀點7: 舌苔是廣東的菜系,因為廣東人非常喜歡吃蛇啊,各種野生動物貓之類的,沒有不能吃的,都可以煲湯。
觀點8: 蛇餐是廣東的菜系!水蛇粥、鹽焗蛇、涼拌蛇皮、蛇血焗飯、蛇火鍋、川貝燉蛇膽、雞咬蛇......等等都是廣東美食!對于廣東人而言,只要是蛇,不管是有毒的,還是沒毒的,都逃不過他們的嘴巴。
觀點9: 應該是,蛇餐是廣東地區(qū)的拿手菜,幾乎大部分餐飲都配有這樣的蛇餐,所命名為廣東菜。
觀點10: 廣東的菜系叫粵菜,蛇餐只是廣東菜系當中的其中一道口味兒。建議大家不吃這些食物,因為畢竟屬于野生性的東西,能不吃就盡量不吃了。
觀點11: 蛇餐是廣東的菜系,蛇餐在廣東順德是非常流行的,但說最好不要吃這些野味,它會給人帶來不必要的傷害。
觀點12: 蛇餐在粵菜里極為常見,特別在順德那邊,吃蛇的餐廳很多,所以稱蛇餐為粵菜也不為過
觀點13: 應該是廣東的,大多數(shù)吃蛇餐的都是南方人,蛇肉也吃,真是喪盡天良。蛇是野生動物,大家要保護,千萬不要肆意捕殺野生動物了,保護生態(tài)平衡。謝謝!
觀點14: 蛇餐是廣東菜系,廣東人喜歡吃蛇,據(jù)說夏天吃蛇防蚊蟲叮咬
觀點15: 是的,特別是他們那邊有個龍鳳湯,很出名的,就是雞蛇湯,還有什么霸王別姬,都是他們那里的菜系。
觀點16: 蛇餐是廣東的菜系,因為那邊氣候所決定的。
觀點17: 廣東菜也叫“粵菜”,是中國四大菜系之一,粵菜是以廣州、潮州、東江三地的菜為代表而形成的。菜的用料較廣、花色繁多、形態(tài)新穎、善于變化,講究鮮嫩、爽滑。粵菜的用料達數(shù)千種。舉凡各地菜系所用的家養(yǎng)禽畜、水澤魚蝦,粵菜無所不用之,而各地不用的蛇、鼠、貓、狗、山珍海味,粵菜則祖為上肴。
觀點18: 蛇餐是廣東的菜系的。比較著名的一種菜系。口味很獨特
觀點19: 蛇餐是廣東的一道菜,稱不上菜系。
觀點20: 這是廣東的名菜,是廣東的特色菜,廣東菜的菜系之一
觀點21: 廣東人愛吃蛇。廣東的好多飯店都是以蛇為主炒菜的。如有蛇火鍋。蛇米粥。涼拌蛇皮。等等。所以說。蛇餐是廣東的菜系。
觀點22: 廣東人愛吃蛇,而且做法多樣,是廣東的菜系!
觀點23: 我認為蛇餐是廣東的菜系。比較出名的菜是"龍虎斗"!
觀點24: 我認為蛇餐,只能屬于一個菜品,不屬于菜系。
觀點25: 蛇餐是廣東的粵菜。
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