- 觀點1: 山東淄博十大特產有:周村燒餅、博山酥鍋、菜煎餅、歡喜團子、香酥牛肉干、豆腐箱、金絲鴨蛋、醬汁鴨方、肉燒餅、軟燒豆腐等等。
1、周村燒餅
這是來淄博可以帶走的特產,是淄博一種傳統特產小吃之一,其制作已有一千八百多年的歷史,2008年入選第二批國家級非物質文化遺產名錄。
2、博山酥鍋
博山地區特色傳統名吃,春節食俗。博山人對于過年是特別的重視。在各種各樣的博山年節菜中,有一樣菜是必不可少的,那就是著名的“博山酥鍋”。
3、菜煎餅
當地百姓的主食,有著悠久的歷史。主要工序是攔餡和燒烙,將豆腐、粉條、韭菜或蔥,用油或大油炒熟,然后把煎餅揭開,均勻攤餡并折成長方形,再在鍋內加油將兩面烙成金黃色。
4、歡喜團子
淄博市的地方民俗小吃,制作起來其實比較簡單,就是將糯米蒸熟后放涼,然后炒至蓬松,蘸上糖稀,做成大小不同的球形,然后用東西串起來就行了。
5、香酥牛肉干
淄博博山的特色名吃,選用優質黃牛肉,加上幾十種名貴的中藥材一起煮制而成,聞起來香氣撲鼻,吃起來嚼勁十足。
6、豆腐箱
山東淄博的一道傳統名菜,它主要是用油炸好的豆腐塊,在豆腐塊中填充餡料,然后入鍋蒸制而成。
7、金絲鴨蛋
這種鴨蛋腌制好蒸熟之后,可以看到蛋清和蛋黃相交處有蛋黃油圈隔,就好像一圈圈的金絲纏繞,因此得名。
8、醬汁鴨方
地方特色菜,也是國宴名菜,廚師巧妙地把鴨肉和花生、毛芋搭配制作,做出來的菜中粉糯的芋頭和細膩的鴨肉融合在一起,被醬汁包裹,鮮嫩可口。
9、肉燒餅
相傳流傳至今已有上千年歷史了,與其說它是烤制出的燒餅,不如說它是用熱氣炙出來的燒餅,外形又薄又圓,帶有滿滿的一層芝麻。
10、軟燒豆腐
淄博博山的一道特色美食,這道豆腐打破了普通“鹽鹵”點漿法,用“酸漿”點腦,沒有絲毫鹵苦味,做出來的豆腐色澤淡黃,細嫩瓷實,清香可口。 - 擴展閱讀1:盤點陜西西安有哪些出名特產?
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- 擴展閱讀2:陜西的哪些土特產很出名?
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- 擴展閱讀3:陜西的特產什么最出名
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- 擴展閱讀4:喀什的哪些美食特產值得購買?
- 喀什,位于中國新疆維吾爾自治區西南部,是古絲綢之路上的重要城市,也是歷史悠久的文化交匯點。這里的美食特產豐富多彩,融合了維吾爾族、漢族及其他少數民族的飲食文化,以下是一些值得購買的喀什美食特產:喀什馕 - 馕是新疆最具代表性的面食之一,喀什馕以其獨特的風味和制作工藝而聞名。它通常由小麥粉、...
- 擴展閱讀5:吐魯番有什么好吃的特產
- 吐魯番是中國著名的葡萄產區,這里盛產美味的葡萄和其他水果。除了水果,吐魯番還有許多獨特美味的特產,每一種都值得品嘗。第一種特產是吐魯番的葡萄干。這種葡萄干干燥透徹,入口綿軟,味道香甜可口。它不僅可以作為甜點吃,還可以放在煲湯里增加味道,或者做成葡萄干餅干。第二種特產是吐魯番的羊肉串。這種...
- 擴展閱讀6:吐魯番的哪些美食特產值得品嘗?
- 吐魯番,位于中國新疆維吾爾自治區東部,是一個歷史悠久、文化豐富的地區。這里的美食特產豐富多樣,融合了維吾爾族、漢族等多民族的飲食文化,具有獨特的地方特色。以下是一些值得品嘗的吐魯番美食和特產:手抓飯(抓飯):這是新疆最具代表性的食物之一,也是吐魯番地區的傳統美食。手抓飯的主要原料是羊肉、胡...
- 擴展閱讀7:吐魯番有哪些可以帶走的特產 新疆吐魯番特產
- 吐魯番特產一:哈密瓜 哈密瓜是新疆吐魯番的特色水果,有著非常悠久的歷史,據記載,距今已經有著四千多年的歷史了,由于吐魯番的特色地理環境與氣候條件,所產出哈密瓜綿軟多汁,甜爽而又醇香,風味獨特,瓜肉肥厚,清脆爽口。吐魯番特產二:庫爾勒香梨 庫爾勒香梨是新疆吐魯番的特色水果,有著非常悠久的歷史...
- 擴展閱讀8:家鄉有什么特產
- 1. 煮開花的洋芋:作為薯都的居民,我們都知道那里有三寶——洋芋、土豆、馬鈴薯,這些都是餐桌上的百搭食材。土豆片、土豆條、土豆絲、土豆粉等,幾乎可以湊成一桌菜。最讓人懷念的是那一鍋煮開花的洋芋,簡單搭配一碟咸菜就是一頓美餐。當然,也有花式吃法:將土豆剝皮,放入碗中,用筷子搗爛,再滴...
- 擴展閱讀9:你的家鄉有哪些特產簡單向大家介紹
- 1. 營城子,大連的一個美麗地方,以盛產大棗、蘋果、櫻桃、鴨梨等水果而聞名。在這些水果中,我尤其喜愛那里的櫻桃。六月份,綠葉下掛滿了色澤斑斕的櫻桃,深紅、紅黃相間、暗紅,宛如五光十色的寶石。此時來訪,我會為你采摘最甜美、最閃耀的櫻桃,讓你大飽口福。我的家鄉如此美麗,你是否已經迫不...
- 擴展閱讀10:吐魯番特產都有哪些,吐魯番具有代表性的東西
- 吐魯番十大特產有吐魯番葡萄、吐魯番葡萄干、吐魯番斗雞、吐魯番黑羊、鄯善哈密瓜、托克遜紅棗、托克遜杏、新疆烤肉、吐魯番葡萄酒、鄯善桑葚汁。其中吐魯番葡萄似珍珠,象瑪瑙,晶瑩剔透,甜嫩多汁,令人垂涎欲滴。吐魯番葡萄:新疆吐魯番是葡萄的故鄉,也是葡萄的王國。據史書記載,早在2000多年前西漢時期張騫...
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