- 觀點(diǎn)1： 1、星期一
早餐：鮮奶，叉燒包。
午餐：肉末瑤柱、燜豆腐、番茄炒雞蛋、菠菜瘦肉、豬肝湯。
午點(diǎn)：雪梨。
晚餐：防流感茶馬蹄糕。
2、星期二
早餐：醬肉腸粉青菜粥。
午餐：茄醬、火腿雞蛋、木瓜鯽魚湯。
午點(diǎn)：香蕉。
晚餐：牛奶芝麻糊番薯。
3、星期三
早餐：鮮奶蔥油花卷。
午餐：叉燒燜胡蘿卜、蠔油生菜、紫菜蝦皮雞蛋湯水果。
午點(diǎn)：蘋果。
晚餐：雪耳雞蛋紅棗糖水。
4、星期四
早餐：香菇雞絲粥、水煎包子。
午餐：米飯、糖醋丸子、青菜蘑菇、西紅柿雞蛋湯。
午點(diǎn)：酸奶一盒。
晚餐：菜肉鹵面、翡翠白玉湯。
5、星期五
早餐：牛奶、夾心面包。
午餐：揚(yáng)州炒飯、西湖牛肉羹。
午點(diǎn)：時(shí)令水果。
晚餐：什錦燴麻什、蔥油酥餅。
1、膳食達(dá)標(biāo)。幼兒園應(yīng)針對(duì)各年齡段制定營(yíng)養(yǎng)充足、比例合理的帶量食譜，保證每日營(yíng)養(yǎng)素、維生素、礦物質(zhì)等攝入量達(dá)標(biāo)。不得以含乳飲料代替奶類；不得提供含食品添加劑的飲料和含轉(zhuǎn)基因的食品。
2、種類豐富。幼兒園應(yīng)根據(jù)本地區(qū)、本季節(jié)市場(chǎng)食品供應(yīng)情況，結(jié)合伙食費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)等，合理地選擇食品種類和數(shù)量，盡量減少采購(gòu)反季節(jié)蔬果，實(shí)現(xiàn)蔬果肉類零庫(kù)存。
3、科學(xué)進(jìn)餐。幼兒園原則上應(yīng)提供三餐兩點(diǎn)，合理確定就餐時(shí)間，其中早餐不得晚于8：30，嬰小班晚餐不得早于16：40、中大班晚餐不得早于17：00。創(chuàng)設(shè)寬松、愉快的進(jìn)餐氛圍，安排好進(jìn)餐環(huán)節(jié)，餐前半小時(shí)不組織運(yùn)動(dòng)，每餐進(jìn)食20-30分鐘、餐后休息10-15分鐘，不得催食、包食。
4、分類管理。幼兒園應(yīng)單獨(dú)設(shè)置食品貯存場(chǎng)所，并配置良好的通風(fēng)、防潮、防鼠等設(shè)施。食品貯存應(yīng)當(dāng)分類、隔墻15cm、離地20cm存放，遵循先進(jìn)先出的原則擺放，不同區(qū)域應(yīng)有明顯標(biāo)識(shí)。
5、定期盤點(diǎn)。食堂物品入庫(kù)、驗(yàn)收、保管、出庫(kù)必須專人負(fù)責(zé)，核對(duì)數(shù)量，檢驗(yàn)質(zhì)量，簽字確認(rèn)，手續(xù)齊全，物、據(jù)、帳、表相符。庫(kù)存日清月結(jié)，盤點(diǎn)后相關(guān)人員均需在盤存單上簽字。 - 擴(kuò)展閱讀1：新鮮玉米怎么做玉米汁
- 1新鮮玉米一根，切成兩半2掰下玉米粒，倒入破壁機(jī)中3加牛奶250毫升清水1000毫升米飯小半碗4啟動(dòng)破壁機(jī)，使玉米牛奶米飯攪打均勻，中間可以加入冰糖調(diào)味5邊加熱邊破壁，大約20分鐘后，破壁機(jī)停止。玉米汁生榨法 生榨法的順序是直接將生玉米放入玉米榨汁機(jī)內(nèi)榨汁，然后再加榨好的玉米汁加熱如果是新鮮嫩...
- 擴(kuò)展閱讀2：新鮮玉米汁怎么打
- 新鮮玉米打玉米汁步驟如下：第1步、新鮮玉米棒兩根。第2步、把玉米剝出來洗干凈，多洗幾次把浮起來碎去掉。第3步、放入破壁機(jī)加入冰糖，因?yàn)槠票跈C(jī)有加熱功能，所以沒必要煮熟，玉米含有很多玉米淀粉第一次加熱已經(jīng)凝固了，生玉米打出來的汁很濃稠。第4步、加入1400ml水。第5步、按“五谷漿”鍵，...
- 擴(kuò)展閱讀3：生的玉米怎么做玉米汁
- 步驟1.東北甜玉米(份量自定),用水煮熟,然后剝下玉米粒待用。步驟2.準(zhǔn)備帶粉碎功能的攪拌機(jī)一臺(tái),低密度過濾網(wǎng)一把,高密度過濾網(wǎng)一把,鐵勺一把,微波爐一臺(tái)。步驟3.將剝好的熟玉米粒放進(jìn)攪拌機(jī)里,加水,水和玉米粒的比例為2.5:1(注意:水加玉米粒的高度不能超過攪拌機(jī)的1/2,否則在攪拌過程中...
- 擴(kuò)展閱讀4：燉肉時(shí)放什么可以防止溢鍋關(guān)于燉肉時(shí)放什么可以防止溢鍋
- 1. 在燉肉過程中，當(dāng)湯汁開始翻滾時(shí)，可以滴入幾滴芝麻香油或食用油。油脂的加入有助于讓泡沫均勻分散，從而減少溢鍋的可能性。2. 另一個(gè)防止燉肉溢鍋的方法是在鍋中放入一根筷子或勺子。這有助于形成沸騰的核心，使湯汁沸騰時(shí)更為平穩(wěn)，減少突然溢出的風(fēng)險(xiǎn)。
- 擴(kuò)展閱讀5：紅米+黑米紅豆，花生紅棗枸杞，糯米，煮粥的份量怎么搭配？
- 然后枸杞和紅棗的話就是數(shù)量小一點(diǎn)就行，不需要那么大的數(shù)量，水的話，電飯煲一般家庭煮飯的五六個(gè)人可以吃的那種，一個(gè)帶電飯煲的話加半鍋水就可以煮粥了，如果你是用那個(gè)叫什么寶來保的話，多加一點(diǎn)水看得，水的話，電...
- 擴(kuò)展閱讀6：散酒在鄉(xiāng)下賣怎樣能好賣
- 但是包裝再好,也是要好衣服配好人,不然衣服再好,人不行,給人的感覺還是...網(wǎng)友都在找:賣散裝酒怎么樣 散裝白酒銷售技巧 白酒縣級(jí)代理 散白酒銷售...
- 擴(kuò)展閱讀7：有誰知道滿漢全席中180道菜中的菜譜名字？？
- 22、—百子桃包：雀鹿蜂猴百子壽桃全座。二分手：大紅瓜子、炸銀杏仁 23、四京果：提子干，酥核桃、杏脯肉、桂園干 24、四糖果：糖蓮子、糖冬瓜，糖菊餅，糖椰角 25、四蜜果，蜜金錢桔、蜜柚皮、蜜棗子餞餞枇把 26...
- 擴(kuò)展閱讀8：大城縣的地方特產(chǎn)
- 大城鴨梨大城鴨梨、雪花梨 大城縣西部地區(qū)盛產(chǎn)鴨梨、雪花梨，在全國(guó)很有名氣，產(chǎn)品曾出口加拿大、俄羅斯等國(guó)家。全縣共有結(jié)果期梨樹4萬畝，年產(chǎn)量1億公斤。雪花梨是一種優(yōu)質(zhì)、多糖、多粉高汁的水果。它的特點(diǎn)是優(yōu)質(zhì)、個(gè)大...
- 擴(kuò)展閱讀9：大城有什么特產(chǎn)
- 大城縣驢肉是地方名優(yōu)特產(chǎn)，俗稱“天上龍肉、地下驢肉”均為美味佳肴。大城驢肉源于明代，祖?zhèn)鞣椒ㄖ谱鳎淞现v究，風(fēng)味獨(dú)特，有清香怡人，美而不膩之感，是大城飲食“三寶”之一。清朝總管太監(jiān)李蓮英（大城籍）曾將大城驢肉獻(xiàn)...
- 擴(kuò)展閱讀10：薛家宮廷窩頭屬于哪兒的特產(chǎn)
- 清朝道光年間，河北省大城縣里坦鎮(zhèn)薛家祖?zhèn)饕环N獨(dú)特的蒸制窩頭的技術(shù)。薛家窩頭，色澤金黃，味道純正，香短期可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，在當(dāng)?shù)叵碛惺⒆u(yù)。薛家窩頭至今已有一百五十年的歷史了。相傳，清光緒年間，皇宮大太監(jiān)李連英吃后...
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