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甘肅特產有什么??

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觀點1: 很高興回答您的問題。
甘肅盛產有九百余種中草藥,隴南山區是一座天然的藥材寶庫,野生藥材中的甘草、當歸、大黃、黨參、黃芪等產量品種大,質量好,為全國之冠。特別是岷縣的當歸,為全世界公認的地道藥材,具有養血、調經、去瘀生新等多種功能,實為婦女不可缺少的良藥。近年來用當歸作基本原料的各種酒類、飲料、食品、化妝品等層出不窮。這些珍貴藥材已成為甘肅大宗出口的拳頭產品。

甘肅因陽光充足,晝夜溫差大,病蟲害較少,瓜果品質優良,為全國著名的優質瓜產區。省會蘭州市素有“瓜果城”之美稱。

甘肅有十幾個品種的優質西瓜和三十多個品種的優質甜瓜。其中西峰“西瓜”。蘭州“黃河蜜”,金塔的“克克齊”等都是著名品種。“金花寶”西瓜在1988年全國西瓜評比會上名列榜首。

白蘭瓜瓜肉為綠色,肉質細嫩,水份多,含糖量高,具有蜂蜜和桂花的醉人的甜香味;而且皮較堅實,易于保存和運輸。

冬果梨是甘肅特產,其特點是肉脆嫩,果汁多,含糖量高于一般的梨,它不僅味道鮮美,而且具有一定的藥用價值。本地人喜歡用冬果梨蒸冰糖或煮食熱冬果,有潤肺、止咳化痰等功效。

軟兒梨果子呈圓形,果皮很薄,熟透時用手可輕輕將皮撕下,果肉變軟,一吸可入口,本地特有的吃法是將軟兒梨冬天置于涼水中,讓梨披上一層薄冰。食用時先將之解凍,入口甘甜清涼,沁人肺腑,清熱解渴,生津寧神。

白鳳桃個大,果皮白中透黃,肉白細嫩,肉多汁,甜味濃重。

古浪縣北騰格里沙漠邊緣一帶盛產的金冠蘋果個頭大,成熟后表面金黃,色中透出紅暈。皮薄無銹斑,光澤鮮亮,肉質細密,汁液豐滿,味道濃香,甜酸爽口。1985年在優質蘋果、梨景德鑒評中獲全省第一名,全國第二名,榮獲農牧漁業部優質農產品。

全國其它地方所產百合大多帶有一點苦味,而蘭州百合毫無苦味,且個大肉肥,有潔白和淡紫兩種顏色。冬天不怕凍,易保存,含纖維素少,不論炒菜煮食均為佳品。并且具有潤肺、祛痰、定神等功效,不但早就聞名全國,近年來更遠銷世界各地,大受歡迎。

民樂一帶的紫皮大蒜,成縣一帶的白蒜都是著名產品。其特點是特大、瓣肥、汁味多、味辣,實為調味佳品、殺菌能手,遠銷全國及東南亞各國。

鎮原、合水、西峰、慶陽等地都盛產優質黃花菜。特點是花苞長、色澤黃亮、肉厚、味美純正、營養成份高。其中鎮原黃花被外貿部命名為“鎮原黃花”。

黑瓜子并非一般的西瓜子,乃是專門的籽瓜之籽,籽瓜的主要營養供都給瓜子生長,本身的瓜肉已無甜味,所以產的黑瓜子個大,肉厚,多油,芳香,可以加工成各種味道的瓜子。深受國內外歡迎,大有供不應求之勢。
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