- 觀點1： 巴中柞蠶蛹為農產品地理標志產品。巴中柞蠶蛹巴中柞蠶，以麻櫟、栓皮櫟葉（俗稱青杠樹葉）為食材，全野外綠色放養，純天然無污染。其蛹，體形碩大美觀，呈金黃色，在5-15℃的環境下可保鮮存活10個月以上。據國家權威機構檢測結果表明，巴中柞蠶蛹富含蛋白質、不飽和脂肪酸和人體所需18種游離氨基酸，以及10余種維生素，20余種礦物質、微量元素和5大類天然動物激素。其中：蛋白質含量高達92.97%，不飽和脂肪酸含量高達80.21%，氨基酸含量高達65.21%，維生素B、E、A含量分別高達64.97%、53.42%、7.5%，鋅、鈣、硒含量分別高達141.81ppm、19.01ppm、0.07ppm。巴中柞蠶蛹富含多種營養成份和生命健康元素。醫學臨床實踐證明，食用巴中柞蠶蛹，對增強人體免疫力、補氣養血、強腰壯腎、滋肺潤腸、軟化血管等具有獨特療效，堪稱強身健體軟黃金。目前，市場供不應求，深受廣大消費者青睞。其它畜產品地域范圍巴中柞蠶蛹依附于天然的柞林資源，地理標志地域保護范圍為四川省巴中市內47個鄉鎮，其中：巴州區的寺嶺、梓_、凌云、花溪、官渡、青山、福星、棗林等8個鄉（鎮）；通江縣的陳河、涪陽、新場、青浴、板橋口、諾水河、鐵廠河、回林、火炬、興隆、煙溪、永安、泥溪、沙坪、長坪、鐵溪、兩河口、勝利、鐘鳳、碧溪、沙溪等21個鄉（鎮）；南江縣的關田、關路、趕場、關門、北極、上兩、關壩、寨坡、楊壩、坪河、貴民、沙壩、匯灘、柳灣、東榆、沙河、團結、高塔等18個鄉（鎮）。地理坐標為：東經106°21′至107°45′，北緯31°15′至32°50′。總保護面積為70000公頃，年產鮮柞蠶蛹3000噸。產品品質特性特征1、品質特色：1.1、營養品質：蛹內富含蛋白質、不飽和脂肪酸和18種氨基酸、多種維生素和礦物質，其營養價值遠高于傳統的畜禽產品，是人類理想的高蛋白食品和保健品。1.2、獨特品質：以蛹滯育而越冬，在5-15℃保鮮貯藏期達10個月不發蛾，營養豐富，口感綿柔，蛹香味濃，風味獨特。1.3、食用方法：根據個人口味，采用水煮、干煸、油炸、鹵煮、紅燒、清蒸皆可。2、產品質量安全規定：2.1、產品性狀：柞蠶蛹為紡棰體形，分頭、胸、腹三個體段。春季柞蠶蛹長約為3.8cm，蛹幅1.9cm。秋季蛹長約為4.0cm，蛹幅2.1cm。成熟蛹春季為淡黃褐色，秋季為黃褐色。全蛹重量平均為8g/粒，有的可達10.5g/粒。2.2、外觀要求。蛹形大小整齊，蛹體飽滿完整，色澤均勻。2.3、鮮蛹內在品質標準。蛋白質含量占干物質≥60%，氨基酸總量占干物質≥56%，含18種人體必需氨基酸；維生素C≥180mg/kg，維生素B2≥16mg/kg，維生素E≥6mg/kg；鈣≥200mg/kg，鋅≥12mg/kg，鐵≥6.5mg/kg，銅≥4mg/kg。2.4、產品安全標準。農藥、重金屬、真菌毒素等污染物的殘留量應符合一般食品安全限量的通用標準。
- 擴展閱讀1：成都有什么好吃的土特產值得品嘗？
- 蜀繡：雖然不是食品，但作為成都的傳統手工藝品，蜀繡也是值得購買的特產。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱，是送給親友的好禮物。竹筍：成都周邊的山區盛產竹筍，新鮮的竹筍清甜可口，是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜：四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名，是家常便飯中常見的小菜，也是火鍋、串串等美食的...
- 擴展閱讀2：成都特產有哪些適合帶回去？
- 狗屎糖，超大包的口味多，價格算下來最劃算！牛肉絲 牛肉粒，一大包的肯定比小包劃算！但我還是會考慮小包裝的，有時候在車上，坐飛機時候都能過過嘴癮！個人經驗：特產到處都有賣，建議到故鄉味四川特產店購買什么特產都很齊全而且價格實惠，別在景區買（略貴）。
- 擴展閱讀3：成都有哪些本地特產值得購買？
- 四川辣椒醬：成都人喜歡吃辣，當地的辣椒醬種類繁多，口味獨特。其中最著名的當屬郫縣豆瓣醬，它是川菜的靈魂調料，用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃：成都的小吃種類繁多，如龍抄手（抄手）、擔擔面、麻婆豆腐等，都深受游客喜愛。許多小吃店提供真空包裝的小吃，方便攜帶，可以作為伴手禮帶給親朋好友。
- 擴展閱讀4：成都必帶回的特產小吃成都有什么特產送人的
- 張飛牛肉：張飛牛肉是四川的傳統名產，以其肉質緊實、味道鮮美而著稱。作為禮物，它既有地方特色，又適合各種人群食用。竹葉糕：竹葉糕是成都的傳統小吃之一，以其獨特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點。棒棒雞：棒棒雞，又稱口水雞，是四川的傳統名菜。它以雞肉鮮嫩、調料豐富...
- 擴展閱讀5：在成都旅行有哪些當地特產值得推薦？
- 川繡：川繡是中國四大名繡之一，以其精湛的工藝和獨特的風格著稱。川繡作品色彩鮮艷，圖案生動，常常以自然景觀、花鳥蟲魚和各種傳統吉祥圖案為主題。在成都，你可以購買到川繡的裝飾品、服飾或小物件，作為紀念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊：蜀繡鞋墊是成都的傳統手工藝品，以其精美的刺繡和實用性受到...
- 擴展閱讀6：怎么使用電餅鐺制作烤肉？
- 準備材料：新鮮的肉類（如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉）烤肉調料（如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等）醬料（如燒烤醬、辣椒醬等，根據個人口味選擇）蔬菜（如洋蔥、青椒、蘑菇等，可選）鋁箔紙或烤盤紙（可選，用于隔離肉類和電餅鐺）肉類處理：將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調料...
- 擴展閱讀7：合肥好吃好玩的特產
- 其他像是金絲棗、南美蜜橘、安吉白茶等也是不可錯過的好味道。第三段：景點篇合肥不光有美食，同時也有許多令人流連忘返的景點。合肥植物園是一個由合肥市政府主導建設的，占地面積3萬多畝的現代意義上的國家級園林。另外，還有風景如畫的四大名園(包括明孝陵、八里莊園、萬達茂等)，更是讓人忌憚不已。...
- 擴展閱讀8：土豆燉肉燜飯怎么做土豆燉肉燜飯的烹飪方法
- 1、牛肉150克、土豆一個、紅皮洋蔥半個、胡蘿卜半根、鮮香菇3-4個、香蔥一根、香菜5根、大米一杯半（電飯鍋自帶）、蔥一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鮮醬油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、食鹽少許。2、步驟：將米洗凈放入電飯鍋中，倒入相對應的水，備用。牛肉、香菇、土豆、...
- 擴展閱讀9：肉炒菱角怎么炒菱角炒肉的做法
- 1、瘦肉切片，然后加入料酒、淀粉抓勻，腌制10分鐘；2、將菱角切成兩半，取出菱角肉，再切片；3、炒鍋里面倒入適量油，燒熱后，下入瘦肉片炒散，撈出；4、鍋中留底油，下入姜、蒜炒香，放入菱角一起炒，加入清水煮8分鐘，放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片，炒勻；5、調入雞精、水淀粉，大火收汁即可。...
- 擴展閱讀10：電壓力鍋燉肉怎么操作電壓力鍋燉牛肉的方法
- 鍋里加涼水，水開后要撇浮沫直到沒有臟沫為止，將肉撈出。3、焯水后的牛肉，放入電壓力鍋內，加入小半碗水就可以，然后加調料。1勺老抽，2勺生抽，2勺醋，3勺黃酒，山楂5個，桂皮，香葉，花椒、大料適量放入調料盒，蔥一根切成段，姜切成片，冰糖，黑胡椒粉，鹽適量，攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
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