- 觀點(diǎn)1： 福壽稻米粒細(xì)長，光澤透明；做飯松散香滑，味道可口。米中含有豐富的水深性蛋白質(zhì)及十多種游離氨基酸和鐵、鈣、鋅、磷等礦物質(zhì)，還有維生素B1和B2D、維生素C等多種成份、具有滋陰補(bǔ)腎、健脾養(yǎng)肝，明目活血之功效，是難得的保健佳品福壽稻始產(chǎn)于監(jiān)利縣周溝鄉(xiāng)福壽垸，其生產(chǎn)歷史十分悠久。清同治年間，監(jiān)利縣令將福壽稻米作為南品進(jìn)獻(xiàn)朝遷，深得慈禧喜愛，賜名“福壽米”。“福壽稻”、“福壽垸”均因此而得名。隨著歲月的流失及災(zāi)害等方面的原因，福壽米曾隨福壽稻的失傳而消失。時隔一百多年后的1983年，周溝鄉(xiāng)曾王村農(nóng)民平作湖奇跡般地在一塊中稻矮梗鍍金田里發(fā)現(xiàn)了一株株型中等并有兩個分孽的大穗子，便細(xì)心采回，次年某插9個平方，收谷11公斤，畝產(chǎn)812.5公斤。1985年，平作湖又栽插了3畝大田，收谷2100公斤，單產(chǎn)700公斤。消息傳開，遠(yuǎn)近農(nóng)民爭相換種。因其用種量少，大田栽秧要求稀、勻，故取名“稀插”，又稱“瑚選”。稀插的問世，引起了有關(guān)人士的極大舉與關(guān)注，經(jīng)查閱史料和專家鑒定；稀插乃是失傳多年的福壽稻！福壽稻問世，實(shí)為監(jiān)利人民一大幸事。1986年福壽稻初涉市場，被不少糧食商販誤作當(dāng)時物稀價(jià)昂的糯谷而備受青睞。之后，周溝糧管所領(lǐng)導(dǎo)慧眼獨(dú)具，將其精加工并冠之以“小泰國”打入南北方市場而一鳴驚人。監(jiān)利糧食局更是匠心獨(dú)運(yùn)，將福壽稻改裝與廣東福建人崇尚的“絲苗米”和“貓牙米”相抗衡。福壽稻以其產(chǎn)量高、米質(zhì)優(yōu)、銷路好、價(jià)格高等優(yōu)勢，給農(nóng)民帶來了較好的經(jīng)濟(jì)效益。最近幾年，福壽稻的發(fā)源地周溝鄉(xiāng)年種稀插4萬畝，約占整個中稻面積的90％，畝產(chǎn)平均比同類燦稻高75公斤以上，年增產(chǎn)300萬公斤。按每公斤價(jià)格高于同類燦稻0.20元計(jì)算，農(nóng)民每年可增收440萬元左右，戶平均收近千元福壽稻早已成為監(jiān)利縣中稻的當(dāng)家品種。據(jù)縣委農(nóng)村工作部統(tǒng)計(jì)；1993年全面種植福壽稻面積33.7％萬畝，占中稻面積的67％；1994年達(dá)50萬畝以上，并已推廣到江陵、洪湖、潛江及湖南的桃源等縣、市，且呈繼續(xù)擴(kuò)大之趨勢福壽稻的發(fā)展，受到了有關(guān)部門和專家的高度重視。監(jiān)利縣委書記張瓊江、縣長夏鈞勤要求把福壽稻作為發(fā)展市場農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢產(chǎn)品迅速在全縣推廣。1993年9月8日，湖北省品種審定委員會辦公室組織省科委、省農(nóng)科院、化中農(nóng)業(yè)大學(xué)、中科院長沙現(xiàn)代農(nóng)業(yè)研究所等單位的有關(guān)專家對周溝鄉(xiāng)大面積種植的福壽稻進(jìn)行了現(xiàn)場考究和品種鑒定，認(rèn)為：福壽稻株型適中，結(jié)實(shí)率高，在湖區(qū)種植生育期適宜，適應(yīng)性強(qiáng)，適合稀植，省工省種省投資。省農(nóng)科院測試中心檢測，福壽稻營養(yǎng)品質(zhì)、蒸煮品質(zhì)等項(xiàng)目的綜合評定達(dá)二級優(yōu)質(zhì)米標(biāo)準(zhǔn)，其中加工品質(zhì)達(dá)一級優(yōu)質(zhì)米標(biāo)準(zhǔn)，現(xiàn)場品嘗，食味優(yōu)于汕優(yōu)“63”。1993年9月28日，《湖北經(jīng)濟(jì)報(bào)》以“稀插俏了監(jiān)利”為題，對周溝福壽稻作了報(bào)道，接著《農(nóng)民日報(bào)》、《湖北日報(bào)》、《湖北農(nóng)民報(bào)》、《農(nóng)民之友》對福壽稻的變遷、特點(diǎn)及鑒定結(jié)果等相繼作了詳細(xì)的報(bào)道。一時間，福壽稻身價(jià)倍增，前來購貨者絡(luò)繹不絕。今年3月，海南省某糧貿(mào)公司找到周溝鄉(xiāng)糧管所一次性丟下定金100萬元，要大米300萬公斤；公安縣糧食學(xué)校則干脆派人攜資到周溝辦起了福壽稻精米廠昔日慈禧偏愛福壽米，如今俏了監(jiān)利，興了周溝！(監(jiān)利)
- 擴(kuò)展閱讀1：成都有什么好吃的土特產(chǎn)值得品嘗？
- 蜀繡：雖然不是食品，但作為成都的傳統(tǒng)手工藝品，蜀繡也是值得購買的特產(chǎn)。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱，是送給親友的好禮物。竹筍：成都周邊的山區(qū)盛產(chǎn)竹筍，新鮮的竹筍清甜可口，是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜：四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名，是家常便飯中常見的小菜，也是火鍋、串串等美食的...
- 擴(kuò)展閱讀2：成都特產(chǎn)有哪些適合帶回去？
- 狗屎糖，超大包的口味多，價(jià)格算下來最劃算！牛肉絲 牛肉粒，一大包的肯定比小包劃算！但我還是會考慮小包裝的，有時候在車上，坐飛機(jī)時候都能過過嘴癮！個人經(jīng)驗(yàn)：特產(chǎn)到處都有賣，建議到故鄉(xiāng)味四川特產(chǎn)店購買什么特產(chǎn)都很齊全而且價(jià)格實(shí)惠，別在景區(qū)買（略貴）。
- 擴(kuò)展閱讀3：成都有哪些本地特產(chǎn)值得購買？
- 四川辣椒醬：成都人喜歡吃辣，當(dāng)?shù)氐睦苯丰u種類繁多，口味獨(dú)特。其中最著名的當(dāng)屬郫縣豆瓣醬，它是川菜的靈魂調(diào)料，用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃：成都的小吃種類繁多，如龍抄手（抄手）、擔(dān)擔(dān)面、麻婆豆腐等，都深受游客喜愛。許多小吃店提供真空包裝的小吃，方便攜帶，可以作為伴手禮帶給親朋好友。
- 擴(kuò)展閱讀4：成都必帶回的特產(chǎn)小吃成都有什么特產(chǎn)送人的
- 張飛牛肉：張飛牛肉是四川的傳統(tǒng)名產(chǎn)，以其肉質(zhì)緊實(shí)、味道鮮美而著稱。作為禮物，它既有地方特色，又適合各種人群食用。竹葉糕：竹葉糕是成都的傳統(tǒng)小吃之一，以其獨(dú)特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點(diǎn)。棒棒雞：棒棒雞，又稱口水雞，是四川的傳統(tǒng)名菜。它以雞肉鮮嫩、調(diào)料豐富...
- 擴(kuò)展閱讀5：在成都旅行有哪些當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)值得推薦？
- 川繡：川繡是中國四大名繡之一，以其精湛的工藝和獨(dú)特的風(fēng)格著稱。川繡作品色彩鮮艷，圖案生動，常常以自然景觀、花鳥蟲魚和各種傳統(tǒng)吉祥圖案為主題。在成都，你可以購買到川繡的裝飾品、服飾或小物件，作為紀(jì)念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊：蜀繡鞋墊是成都的傳統(tǒng)手工藝品，以其精美的刺繡和實(shí)用性受到...
- 擴(kuò)展閱讀6：怎么使用電餅鐺制作烤肉？
- 準(zhǔn)備材料：新鮮的肉類（如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉）烤肉調(diào)料（如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等）醬料（如燒烤醬、辣椒醬等，根據(jù)個人口味選擇）蔬菜（如洋蔥、青椒、蘑菇等，可選）鋁箔紙或烤盤紙（可選，用于隔離肉類和電餅鐺）肉類處理：將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調(diào)料...
- 擴(kuò)展閱讀7：合肥好吃好玩的特產(chǎn)
- 其他像是金絲棗、南美蜜橘、安吉白茶等也是不可錯過的好味道。第三段：景點(diǎn)篇合肥不光有美食，同時也有許多令人流連忘返的景點(diǎn)。合肥植物園是一個由合肥市政府主導(dǎo)建設(shè)的，占地面積3萬多畝的現(xiàn)代意義上的國家級園林。另外，還有風(fēng)景如畫的四大名園(包括明孝陵、八里莊園、萬達(dá)茂等)，更是讓人忌憚不已。...
- 擴(kuò)展閱讀8：土豆燉肉燜飯?jiān)趺醋鐾炼篃跞鉅F飯的烹飪方法
- 1、牛肉150克、土豆一個、紅皮洋蔥半個、胡蘿卜半根、鮮香菇3-4個、香蔥一根、香菜5根、大米一杯半（電飯鍋?zhàn)詭В⑹[一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鮮醬油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、食鹽少許。2、步驟：將米洗凈放入電飯鍋中，倒入相對應(yīng)的水，備用。牛肉、香菇、土豆、...
- 擴(kuò)展閱讀9：肉炒菱角怎么炒菱角炒肉的做法
- 1、瘦肉切片，然后加入料酒、淀粉抓勻，腌制10分鐘；2、將菱角切成兩半，取出菱角肉，再切片；3、炒鍋里面倒入適量油，燒熱后，下入瘦肉片炒散，撈出；4、鍋中留底油，下入姜、蒜炒香，放入菱角一起炒，加入清水煮8分鐘，放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片，炒勻；5、調(diào)入雞精、水淀粉，大火收汁即可。...
- 擴(kuò)展閱讀10：電壓力鍋燉肉怎么操作電壓力鍋燉牛肉的方法
- 鍋里加涼水，水開后要撇浮沫直到?jīng)]有臟沫為止，將肉撈出。3、焯水后的牛肉，放入電壓力鍋內(nèi)，加入小半碗水就可以，然后加調(diào)料。1勺老抽，2勺生抽，2勺醋，3勺黃酒，山楂5個，桂皮，香葉，花椒、大料適量放入調(diào)料盒，蔥一根切成段，姜切成片，冰糖，黑胡椒粉，鹽適量，攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
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