- 觀點1： 草編藝術
上溯百年，巴黎“萬國博覽會”上連云港市贛榆縣的麥秸團扇，以其不同凡響的奇巧構思獲得三等獎，徹底風光了一回。草編工藝品是連云港工藝美術的拳頭產品之一，目前連云港市有數萬人從事草編加工。
人們還采用草柳混編、柳紙混編、柳瓷結構等方法，生產籃、筐、花盆、花架、工藝裝飾品等高檔工藝品，因其編織精巧而暢銷海外。
葛藤粉
連云港葛藤粉，為山民采云臺山野生葛藤根，洗凈搗碎，放于水中搓揉攪動，使其淀粉分出沉淀，涼干而成。云臺山葛藤粉潔白細膩、金星閃爍，溫水調勻，開水沖熟，粘稠，呈半透明狀，令人望而生津。
云臺山葛藤粉含有葛根素、葛根素木糖、大豆黃酮、大豆黃酮貳B一谷甾醇、花生酸等，有解熱和降低血糖、化痰生津功能，沖服可治煩熱、口渴、喉痹等癥。葛藤的根及其粉、花還是解酒良藥，如《鏡花緣》中所說，“葛根最解酒毒，葛粉尤佳……唯有海州云臺山所產最佳”。因此，港城云臺山葛藤粉聲譽頗高，被視為珍貴藥用補品，遠銷全國各地。
金鑲玉竹
金鑲玉竹為竹中珍品，其珍奇處在那嫩黃色的竹竿上，于每節生枝葉處都天生成一道碧綠色的淺溝，位置節節交錯。一眼望去，如根根金條上鑲嵌著塊塊碧玉，清雅可愛，故古海州志中稱其為“金鑲碧嵌竹”。
云臺山上的金鑲玉竹分布較廣，生長旺盛，以花果山最多，而 緊靠三元宮的屏竹禪院一帶尤為繁茂。因此，1993年6月，我國發行一套《竹子》特種郵筆保�亟�鋪ㄉ澆鶼庥裰窳杏?枚中的第2枚。不久，金鑲玉竹郵票碑便也豎到了去屏竹禪院的路口，成了花果山特有一景。
連云港涼粉
豆類或山芋的淀粉，加適量水稀釋成糊，煮熟后冷凝成塊，俗稱“涼粉’。連云港的涼粉種類多，有豌豆粉、綠豆粉、山芋粉等，爽口清香味濃。涼粉的制作各人有各人的竅門，往往秘不示人。涼粉的吃法一般有熱吃、冷吃兩種。熱吃，是把涼粉放在燒熱的平底油鍋上，略煎一下，等底部有一層焦黃的皮后取出切塊食用。冷吃，即將涼鉛直接食用。吃前，將涼粉切成塊狀，或刨成面條狀，還有事先用漏勺漏成“娃娃魚”狀，放入清水中，待吃時取出，根據顧客的口味放佐料，如放醬油、醋、麻油、蒜泥等；喜歡吃辣的人，還可以加入一些辣椒醬，風味獨特。夏季吃涼粉消暑解渴；冬季熱吃涼粉多調辣椒又可祛寒。來連云港不嘗嘗涼粉，確是一件憾事。
連云港柳編
連云港柳編工藝品歷史悠久，據《贛榆縣續志》附編記載：民國5年土城的“柳婆羅”(當地柳編制品統稱)參加國際巴拿馬賽會，獲四等獎。柳編藝人編制柳制品是在“地窖子”里進行的。人在地窖內扳柳，保溫又保潮，編制的工藝品質地好，不易折斷。
柳編藝人以東方睿智和匠心獨運的技藝編織出的工藝品形態各異，爭妍斗奇，既可觀賞，又實用。特別是柳編貝雕花卉工藝品，其制作精湛，構思獨到，深受中外客商的青睞。如今，連云港柳編以其新、奇、巧暢銷30多個國家和地區。
水晶工藝
連云港市東海縣是中國的“水晶之鄉”。這里水晶以白色為主，也有煙、茶、黃、粉紅和紫等諸色。還有晶體內含有毛發狀的“發晶”，含草木狀的“草木晶”，含水珠的“水膽晶”。
除眾多自然天成的水晶觀賞石以外，水晶制品也很出名，既有“精衛填海”、“送子觀音”等神話人物，又有奔馬、拓荒牛等擺件；既有水晶酒具、眼鏡等實用品，也有水晶項鏈、胸花、戒指等裝飾品。
據專家研究，水晶有清熱、解毒、過濾有害射線等特點，所以水晶項鏈和眼鏡作為保健裝飾品受到人們的青睞。水晶又是純潔的象征，是饋贈友人、戀人的佳品，為人們所珍愛。
湯溝酒
“南國湯溝酒，開壇十里香”，這是古人對湯溝酒的贊譽。湯溝大曲成名于明朝末年， 1915年榮獲萊比錫國際博覽會銀質獎。1924年，湯溝大曲已遠銷日本、東南亞一帶。如今，湯溝酒廠已為大型國有企業，生產四大系列36個品種的“湯溝牌”大曲和蛇類營養保健液系列產品。湯溝酒無色透明、容香濃郁、酵甜甘冽、回味持久。湯溝系列酒曾8次獲全國金獎，15次獲銀獎，4個產品通過國家方圓標志的認證。在全國第四屆評酒會上，湯溝特曲力挫群雄，被評為第5名，原8大名酒有4個評在其后。1984年湯溝酒還被我國首次赴南極考察隊選中，帶到南極飲用。
汪恕有滴醋
汪恕有滴醋為清朝醋師汪恕有所創，始產于康熙十四年(1675年)。該醋香味濃醇．風味獨佳，一問世即聲名遠揚，300多年來，盛譽不衰。
汪恕有滴醋以紅高粱為主原料，在配方和制作上十分考究。醋的色澤鮮明，無渾濁，酸度濃醇，酸而不厭，含有多種有機酸和高級醇，有健脾開胃，增強食欲，幫助消化，消毒滅菌及舒筋活絡的獨特功效。
海州知州曾以汪恕有滴醋供奉乾隆皇帝，乾隆品嘗后大加褒揚，并賜為“貢品”。著名文學家袁枚聞說后，親自將全國各地名醋仔細考校，確認“以板浦醋為第一”，并寫進他的烹任名著《隨園食單》中。此書在中國和日本多次再版，影響甚遠，故留下了“乾隆帝嘗滴醋，袁才子寫名著，汪恕有招牌豎”的佳話。
當今，汪恕有第十一代傳人汪宗遂經營的汪恕有滴酷廠又開發出了醒酒醋、姜汁醋、保健酯等系列產品，行銷十幾個省市及臺灣、香港等地。
玉蘭花
玉蘭花，為落葉喬木觀賞花，有白、紫兩種。港城以白玉蘭為多。
白玉蘭，俗稱‘應春花”、“望春花”。花繁而大，美觀典雅，清香遠溢。連云港有全國之最的玉蘭花王：南云臺山之東磊延福觀周圍有四株白玉蘭，高約十六七米，胸圍粗者近3米，細者1米許，有3株樹齡已800多年，另一株也有200多年。四者相距不遠，恰似一玉蘭王家庭。每當花期，天生麗質之花朵，占滿老樹虬枝，如云如雪，得巍巍云山相襯，更富有詩情畫意。自1985年以來，每逢舉辦清明東磊玉蘭花會時，登山賞花人，總是蜂擁而至，一睹玉蘭家族之風采。
云霧茶
云霧茶，是連云港市特產，歷史悠久，品質優良。
《金史·食貨志》就有章宗承安四年(1199年)三月于海州(今連云港市)“置一坊造新茶”的記載。清光緒二十四年(1898年)，沈云霈、宋治基等在籍士紳，集資開發云臺山，興辦“樹藝公司”，栽培云霧茶，所產茶葉曾獲南洋勸業會獎。
近幾年，云霧茶獲得較大發展。全市已有茶田近2000畝，年產云霧茶近百擔。云霧荼制作工藝科學規范，從鮮葉采摘、殺青、揉捻、整形干燥，到泡制都有嚴格的技術要求。1980年，在江蘇省品茶會上，以其條索緊圓、形狀似眉、鋒苗挺秀、潤綠顯毫、香高持久、滋味鮮濃、湯色清明、葉底勻整之特具品格，與南京雨花茶、蘇州碧螺春并列為江蘇省三大名茶。
經專家鑒定，云霧茶富含茶堿、茶丹寧、維生素。飲用云霧茶，可以提神解渴、清暑利尿、消脹、去膩降壓、消除疲勞、增進記憶 - 擴展閱讀1：盤點陜西西安有哪些出名特產？
- 8、陜西涼皮 陜西涼皮為傳統特色小吃之一，多使用小麥面粉制作，也有米粉或其他淀粉制作。一般涼拌食用(但在漢中地區，熱食更為廣泛)，種類繁多，制作方法各異，調拌也各具特色，口味不同。綜上就是陜西西安特產介紹，當然除了文中提到的這些意外，西安還有很多當地特色的土特產值得大家帶回家和親友一起...
- 擴展閱讀2：陜西的哪些土特產很出名？
- 陜西，位于中國的西北地區，是一個歷史悠久、文化豐富的省份。這里的土特產豐富多樣，既有美食佳肴，也有手工藝品，深受人們的喜愛。以下是一些陜西非常出名的土特產：西安肉夾饃：肉夾饃是陜西最具代表性的傳統小吃之一，尤以西安的肉夾饃最為著名。它由烤制的面餅和燉煮的羊肉或豬肉組成，肉質鮮美，餅...
- 擴展閱讀3：陜西的特產什么最出名
- 1. 狗頭棗：陜西省延安市盛產的狗頭棗享有盛譽。延川縣的氣候條件非常適合紅棗生長，擁有超過300年的種植歷史。2. 周至獼猴桃：周至縣被譽為中國的獼猴桃之鄉，這里出產的獼猴桃被認證為綠色食品，其鮮果和果干產量分別占中國總產量的60%和80%。3. 火晶柿子：臨潼火晶柿子是西安臨潼區的特產，也是中國...
- 擴展閱讀4：喀什的哪些美食特產值得購買？
- 喀什，位于中國新疆維吾爾自治區西南部，是古絲綢之路上的重要城市，也是歷史悠久的文化交匯點。這里的美食特產豐富多彩，融合了維吾爾族、漢族及其他少數民族的飲食文化，以下是一些值得購買的喀什美食特產：喀什馕 - 馕是新疆最具代表性的面食之一，喀什馕以其獨特的風味和制作工藝而聞名。它通常由小麥粉、...
- 擴展閱讀5：吐魯番有什么好吃的特產
- 吐魯番是中國著名的葡萄產區，這里盛產美味的葡萄和其他水果。除了水果，吐魯番還有許多獨特美味的特產，每一種都值得品嘗。第一種特產是吐魯番的葡萄干。這種葡萄干干燥透徹，入口綿軟，味道香甜可口。它不僅可以作為甜點吃，還可以放在煲湯里增加味道，或者做成葡萄干餅干。第二種特產是吐魯番的羊肉串。這種...
- 擴展閱讀6：吐魯番的哪些美食特產值得品嘗？
- 吐魯番，位于中國新疆維吾爾自治區東部，是一個歷史悠久、文化豐富的地區。這里的美食特產豐富多樣，融合了維吾爾族、漢族等多民族的飲食文化，具有獨特的地方特色。以下是一些值得品嘗的吐魯番美食和特產：手抓飯（抓飯）：這是新疆最具代表性的食物之一，也是吐魯番地區的傳統美食。手抓飯的主要原料是羊肉、胡...
- 擴展閱讀7：吐魯番有哪些可以帶走的特產 新疆吐魯番特產
- 吐魯番特產一：哈密瓜 哈密瓜是新疆吐魯番的特色水果，有著非常悠久的歷史，據記載，距今已經有著四千多年的歷史了，由于吐魯番的特色地理環境與氣候條件，所產出哈密瓜綿軟多汁，甜爽而又醇香，風味獨特，瓜肉肥厚，清脆爽口。吐魯番特產二：庫爾勒香梨 庫爾勒香梨是新疆吐魯番的特色水果，有著非常悠久的歷史...
- 擴展閱讀8：家鄉有什么特產
- 1. 煮開花的洋芋：作為薯都的居民，我們都知道那里有三寶——洋芋、土豆、馬鈴薯，這些都是餐桌上的百搭食材。土豆片、土豆條、土豆絲、土豆粉等，幾乎可以湊成一桌菜。最讓人懷念的是那一鍋煮開花的洋芋，簡單搭配一碟咸菜就是一頓美餐。當然，也有花式吃法：將土豆剝皮，放入碗中，用筷子搗爛，再滴...
- 擴展閱讀9：你的家鄉有哪些特產簡單向大家介紹
- 1. 營城子，大連的一個美麗地方，以盛產大棗、蘋果、櫻桃、鴨梨等水果而聞名。在這些水果中，我尤其喜愛那里的櫻桃。六月份，綠葉下掛滿了色澤斑斕的櫻桃，深紅、紅黃相間、暗紅，宛如五光十色的寶石。此時來訪，我會為你采摘最甜美、最閃耀的櫻桃，讓你大飽口福。我的家鄉如此美麗，你是否已經迫不...
- 擴展閱讀10：吐魯番特產都有哪些，吐魯番具有代表性的東西
- 吐魯番十大特產有吐魯番葡萄、吐魯番葡萄干、吐魯番斗雞、吐魯番黑羊、鄯善哈密瓜、托克遜紅棗、托克遜杏、新疆烤肉、吐魯番葡萄酒、鄯善桑葚汁。其中吐魯番葡萄似珍珠，象瑪瑙，晶瑩剔透，甜嫩多汁，令人垂涎欲滴。吐魯番葡萄：新疆吐魯番是葡萄的故鄉，也是葡萄的王國。據史書記載，早在2000多年前西漢時期張騫...
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