- 觀點(diǎn)1： 八寶小圓子的做法大全做法一
主料：白木耳50公克，芋圓1包，小湯圓1包，八寶豆1包。冰糖適量。
做法：
A、白木耳加水泡軟，并撈起瀝乾。
B、湯圓、芋圓放入滾水中燙煮2～3分鐘。
C、八寶豆、白木耳、湯圓、芋圓加適量清水煮開(kāi)后，加冰糖適量再煮開(kāi)即可。
八寶小圓子的做法大全做法二
主料：
糯米粉300g 花生仁160g 核桃仁80g 杏仁80g 熟芝麻30g 紅糖120g
輔料：蜂蜜水10g 干玫瑰花瓣5g 豬油50g 水150g
做法：
1.準(zhǔn)備好餡料材料
2.花生放入烤箱中層，上下火，150度，烤十分鐘左右。(時(shí)間根據(jù)實(shí)際情況烤香為止)
3.核桃和杏仁放入烤箱中層，上下火，150度，7分鐘左右。(時(shí)間根據(jù)實(shí)際情況烤香為止)
4.玫瑰花瓣里加入蜂蜜水浸泡一兩個(gè)小時(shí)。蜂蜜水是蜂蜜和涼白開(kāi)一比一兌成。
5.花生仁去皮，核桃仁和杏仁也盡量去皮。
6.用攪拌機(jī)打成顆粒狀，不要太碎，個(gè)人覺(jué)得還是用刀切碎的好吃。
7.鍋里加入150克水燒開(kāi)，加入豬油和紅糖，熬至紅糖融化。
8.將做好的所有材料倒入，混合均勻。
9.糯米粉加燙水揉成面團(tuán)
10.取適量湯圓面搓成圓球，用食指將其中間掏空。
11.包入餡料。
12.封口、搓圓。
13.鍋里水燒開(kāi)，下入湯圓煮熟即可。水不能大開(kāi)，只能一點(diǎn)點(diǎn)冒泡，不然湯圓煮出來(lái)表面不光滑。不能用筷子去碰湯圓，煮一會(huì)后要輕輕地左右轉(zhuǎn)動(dòng)鍋，使湯圓不沾鍋底。
八寶小圓子的做法大全做法三
材料：
白木耳50公克，芋圓1包，小湯圓1包，八寶豆1包，冰糖適量。
做法：
1.白木耳加水泡軟，并撈起瀝乾。
2.湯圓、芋圓放入滾水中燙煮2～3分鐘。
3.八寶豆、白木耳、湯圓、芋圓加適量清水煮開(kāi)后，加冰糖適量再煮開(kāi)即可。
八寶小圓子的做法大全做法四
材料：
愛(ài)之味甜八寶3罐 花生湯圓(或芝麻湯圓)適量
做法：
1.取一只湯鍋的熱水，加入適量花生湯圓(或芝麻湯圓)煮好。
2.打開(kāi)3罐「愛(ài)之味甜八寶」，倒出湯料到碗中，再加約半碗水，放入微波爐中加熱。
3.將煮好的花生湯圓撈起，直接放入微波加熱好的八寶粥即完成。如覺(jué)得不夠甜，可再加入黑糖或砂糖調(diào)味。
八寶小圓子的做法大全做法五
材料：核桃 花生 腰果 黑芝麻 瓜子仁 葡萄干 糖桂花 白糖 蜂蜜 融化的豬油或者黃油、植物油都行 糯米粉 可可粉
做法：
1.糯米粉少許小火炒至微黃后備用;
2.花生、核桃、瓜子仁、黑芝麻等干果分別烤熟，切碎混合(干果品種隨意，不是固定的種類(lèi))，再加入葡萄干、食用油、白糖、糖桂花、蜂蜜，炒熟的糯米粉，混合均勻后，搓成5g左右的餡料放冰箱冷凍室備用;
3.原味糯米粉和加了可可粉的糯米粉，開(kāi)水和好兩種面分別搓成條，兩種面團(tuán)扭在一起，折疊幾次，蓋保鮮膜保濕。
4.分成15g左右的小劑子，用濕布或保鮮膜覆蓋，劑子按扁后包上餡，用虎口慢慢收口，再搓圓;
5.水開(kāi)后，倒入湯圓，中火大概煮5分鐘左右即可。 - 觀點(diǎn)2： 材料
紅豆，薏米，核桃，桂圓肉，紅棗，小圓子，冰糖
做法
1、把紅豆紅豆和薏米浸泡4個(gè)小時(shí)。
2、之后與核桃、桂圓肉、紅棗加冰糖一起煮好。
3、再加入小圓子煮開(kāi)待小圓子浮起即可，也可以加入適量糖桂花，更有別樣滋味。 - 擴(kuò)展閱讀1：成都有什么好吃的土特產(chǎn)值得品嘗？
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