- 觀點1： 按自己的口味就行，沒有特別規定的，但是酒最好是用52度以上的
- 觀點2： 10斤白酒可以泡枸杞1000克、冰糖80克、紅棗1000克。
枸杞紅棗泡酒的功效
紅棗酒與生活紅棗是我國民間傳統的藥物之一，常用以滋藥，治瀉痢、調營養、療寒熱、治陽痿、貧血、脾虛泄瀉、心悸、失眠、盜汗、血小板減少、紫癜等癥。
1、紅棗枸杞能提高人體免疫力，并可抑制癌細胞，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟，枸杞則可以補氣強精、滋補肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。
2、 經常食用鮮棗的人很少患膽結石，這是因為棗中豐富的維生素C，使體內多余的膽固醇轉變為膽汁酸，膽固醇少了，結石形成的概率也就隨之減少。
3、紅棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質疏松產貧血有重要作用，中老年人更年期經常會骨質疏松，正在生長發育高峰的青少年和女性容易發生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的。
4、枸杞具有降低血壓，血脂和血糖的作用，能防止動脈結業證樣硬化，保護肝臟，抑制脂肪肝，促進肝細胞再生。
5、紅棗枸杞酒對病后體虛的人也有良好的滋補作用。
擴展資料：
枸杞紅棗酒的服用禁忌
1、由于它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。
2、由于枸杞溫熱身體的效果相當強，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的最好不要食用。
3、枸杞子可滋補肝腎，但肝腎不虛也就沒有必要服。
4、虛寒的人服用會有滑脫泄瀉之弊，有內熱未清慎用。
5、有的人枸杞子吃太多造成眼睛紅紅脹脹不舒服，視力模糊。
參考資料來源：人民網-枸杞可以泡酒嗎？飲用時這些禁忌得知道
人民網-枸杞紅棗能泡酒？ 有何功效作用 - 觀點3： 枸杞泡酒最好按1:5來配，10斤酒、不按藥酒泡的話1~2斤枸杞、紅棗二兩左右、冰糖1~2兩。買正宗中寧枸杞，請到淘寶收，塞外杞香
！謝謝 - 觀點4： 枸杞1000克,紅棗200枚,所以不要加冰糖，否則會太甜。
- 觀點5： 不需要比例。這個不是大補之物。按自己口味就好
- 觀點6： 各比例多少
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