- 觀點(diǎn)1： 本人就是這個(gè)專業(yè)的研究生，，給你以下建議，不知道能否幫到你
食品科學(xué)與工程專業(yè)幾大方向：1、食品檢測(cè)，包括各中食品基本營(yíng)養(yǎng)成分測(cè)定。畢業(yè)后具備食品檢驗(yàn)員資格，可以到食品企業(yè)或政府機(jī)關(guān)的相關(guān)檢測(cè)部門就業(yè)。2、食品工藝，范圍比較廣。比如肉制品加工、乳制品加工、軟飲料加工、發(fā)酵工藝學(xué)、果蔬加工與貯藏等等，細(xì)分后專業(yè)針對(duì)性比較強(qiáng)畢業(yè)出來可以到相關(guān)企業(yè)就業(yè)。3、市場(chǎng)營(yíng)銷，從事食品方面的銷售工作。4、其他，比如食品研發(fā)、現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)檢、食品采購、庫房管理等等 技術(shù)員、品控員、化驗(yàn)員、生產(chǎn)管理、銷售員秘等等
該專業(yè)的本專科生，若是進(jìn)工廠下車間做一線工人以及技術(shù)工人，工資在1500左右，工作表現(xiàn)好一些，可以在3-5年左右升到車間主任，工資達(dá)到3000左右，而且工廠會(huì)負(fù)責(zé)食宿。。。大企業(yè)會(huì)有三險(xiǎn)一金或者五險(xiǎn)一金。但是工作很累。
若是進(jìn)工廠和企業(yè)，做化驗(yàn)員或者品控員，工資在1500--2000左右，但是需要有檢驗(yàn)工的證，若是走行政路線，，則工資在1500左右，但是工作很輕松。適合女生。
若是進(jìn)食品企業(yè)累做銷售的話 工資還是很高的，而且會(huì)有提成跟著。。。。
研究生畢業(yè)的話，可以進(jìn)企業(yè)研發(fā)部門或者是研究所，第一年工資在2500左右，，，
另外 本專業(yè)的畢業(yè)生去食品藥品監(jiān)督管理局、海關(guān)、檢疫局等部門工作的也比較多，這都屬于公務(wù)員待遇了。。。。 - 觀點(diǎn)2： 就業(yè)肯定沒問題，食品專業(yè)就業(yè)率是最高的。這個(gè)也是一個(gè)很實(shí)際的問題，看你是什么學(xué)歷啦。當(dāng)然這個(gè)專業(yè)畢業(yè)后肯定能找到工作，只是不能賺大錢而已。碩士的話，搞搞科研。本科專科的話食品廠都可以去的，質(zhì)檢啊，品控啊，銷售啊（除銷售能賺多點(diǎn)錢），肯定能糊口。如果你想穩(wěn)定點(diǎn)也可以考公務(wù)員或者事業(yè)單位，一般是工商局 質(zhì)監(jiān)局類的。 主要是看你想不想從一而終，我的同學(xué)大部分都轉(zhuǎn)行了。希望以上答復(fù)能對(duì)你有點(diǎn)幫助。
- 觀點(diǎn)3： 可以說這個(gè)專業(yè)前景非常好，當(dāng)然我說的這是食品科學(xué)與工程專業(yè)當(dāng)中的一個(gè)分支，那就是食品配方類的專業(yè)我們都知道，隨著生活水平的不斷提高，我們對(duì)于飲食的口感追求會(huì)更加強(qiáng)烈，這個(gè)時(shí)候就需要更好吃的東西來滿足我們的口腹欲望，那么這個(gè)專業(yè)的作用就凸顯出來了，舉一個(gè)非常簡(jiǎn)單的例子吧，我們現(xiàn)在身邊肯定充斥著很多特色小吃，比如說麻辣燙就比較火，雖然這是一種典型的四川菜，但是在推廣全國(guó)的時(shí)候，幾乎全國(guó)各地都有麻辣燙，除了傳統(tǒng)手段的調(diào)料之外，那么麻辣燙當(dāng)中所添加的食品添加劑也是比較多的，很多好吃的麻辣燙里面都需要添加一些食品添加劑。這點(diǎn)我們就可以看出來，這個(gè)專業(yè)的就業(yè)前景肯定是比較好的了。那么想要從事這個(gè)專業(yè)的話，我們需要做好以下幾點(diǎn)準(zhǔn)備：
1、學(xué)歷盡量要高一些
首先我們需要知道的是，這個(gè)專業(yè)并不像我們想象的那么簡(jiǎn)單，因?yàn)樗芏辔锢砉剑踔潦腔瘜W(xué)公式，想要達(dá)到一定的高度，那么提高學(xué)歷是非常有必要的，其實(shí)這種學(xué)歷并不是一個(gè)敲門磚，而是真正的真才實(shí)學(xué)，當(dāng)然畢業(yè)之后較高的學(xué)歷也比較容易找到工作。
2、加強(qiáng)專業(yè)技術(shù)磨練
我個(gè)人認(rèn)為這個(gè)專業(yè)甚至有點(diǎn)像食品行業(yè)的一些科學(xué)家了，之所以這么說是這個(gè)專業(yè)里面所包含的知識(shí)水準(zhǔn)實(shí)在是太高，如果想要進(jìn)入這個(gè)行業(yè)的話，那么真的需要加強(qiáng)技術(shù)的磨練，比如說哪種配方的配比是多少等等，分毫都不可以差。
3、大量的實(shí)踐
僅僅只有理論知識(shí)是不夠的，對(duì)于這個(gè)行業(yè)來講，大部分時(shí)間我們都在大量的實(shí)踐當(dāng)中度過，經(jīng)過不斷的經(jīng)驗(yàn)累積，才可以真正的適應(yīng)這個(gè)行業(yè)，所以在畢業(yè)之后，我們盡量首先不要看薪資是多少，而應(yīng)該看看我們能否有大量的實(shí)踐的機(jī)會(huì)。 - 觀點(diǎn)4： 您好，很高興為您服務(wù)！😊
食品專業(yè)的本科畢業(yè)生去食品企業(yè)就業(yè)，一般從事品質(zhì)控制或者營(yíng)銷類工作，就業(yè)狀況不穩(wěn)定,薪資水平較低。就業(yè)存在準(zhǔn)入門檻相對(duì)不高、薪資待遇較低、勞動(dòng)強(qiáng)度大、工作環(huán)境差，又進(jìn)一步導(dǎo)致畢業(yè)生就業(yè)穩(wěn)定性不高，頻繁跳槽。
就業(yè)空間狹小導(dǎo)致競(jìng)爭(zhēng)加劇，食品企業(yè)需要研發(fā)、品質(zhì)管理類技術(shù)人員、工程技術(shù)人員、生產(chǎn)和管理人員，用人單位多選擇食品或生物類專業(yè)的碩博士從事研發(fā)，選擇高職生從事生產(chǎn)、一線工程技術(shù)，選擇管理類畢業(yè)生從事管理工作，唯有品質(zhì)管理類就業(yè)崗位與食品專業(yè)本科生最為吻合，另有銷售類崗位可以從事。【摘要】
食品科學(xué)與工程專業(yè)就業(yè)前景【提問】
您好，很高興為您服務(wù)！😊
食品專業(yè)的本科畢業(yè)生去食品企業(yè)就業(yè)，一般從事品質(zhì)控制或者營(yíng)銷類工作，就業(yè)狀況不穩(wěn)定,薪資水平較低。就業(yè)存在準(zhǔn)入門檻相對(duì)不高、薪資待遇較低、勞動(dòng)強(qiáng)度大、工作環(huán)境差，又進(jìn)一步導(dǎo)致畢業(yè)生就業(yè)穩(wěn)定性不高，頻繁跳槽。
就業(yè)空間狹小導(dǎo)致競(jìng)爭(zhēng)加劇，食品企業(yè)需要研發(fā)、品質(zhì)管理類技術(shù)人員、工程技術(shù)人員、生產(chǎn)和管理人員，用人單位多選擇食品或生物類專業(yè)的碩博士從事研發(fā)，選擇高職生從事生產(chǎn)、一線工程技術(shù)，選擇管理類畢業(yè)生從事管理工作，唯有品質(zhì)管理類就業(yè)崗位與食品專業(yè)本科生最為吻合，另有銷售類崗位可以從事。【回答】
親😊，碼字不易，給個(gè)五星加態(tài)度非常好吧(ಥ_ಥ)，謝謝🙏🙏！！【回答】 - 觀點(diǎn)5： 學(xué)生畢業(yè)后能從事各類食品企業(yè)的食品工程設(shè)計(jì)、新產(chǎn)品開發(fā)（綠色、有機(jī)、功能性食品）、食品營(yíng)養(yǎng)研究、食品質(zhì)量檢測(cè)、食品品質(zhì)控制、技術(shù)管理、技術(shù)監(jiān)督、食品機(jī)械設(shè)備管理、食品包裝設(shè)計(jì)、食品貯藏管理、食品運(yùn)輸管理、企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理、食品的科學(xué)研究和成果推廣工作；能在食品藥品監(jiān)督管理局、海關(guān)、商檢、衛(wèi)生防疫、進(jìn)出口、工商局、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局等政府或事業(yè)單位部門進(jìn)行產(chǎn)品分析、檢測(cè)、技術(shù)監(jiān)督、執(zhí)法、管理等工作；也能在相關(guān)的國(guó)家機(jī)關(guān)、大專院校、科研院所進(jìn)行教學(xué)科研的工作等。
前景分析
作為三大支柱產(chǎn)業(yè)之一的食品工業(yè)仍面臨著人才嚴(yán)重短缺，特別是高層次人才遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，中國(guó)食品工業(yè)專門人才僅占職工總數(shù)的3—4%，具有碩士、博士學(xué)位的食品科技人才更是奇缺。同時(shí)，全國(guó)各地食品人才不平衡，許多縣級(jí)小廠甚至沒有專門的食品技術(shù)人員。上述種種都與在全國(guó)各工業(yè)部門總產(chǎn)值排行榜中高居榜首的第一大工業(yè)的地位極不相稱。
而放眼海外，西方發(fā)達(dá)國(guó)家食品專門人才在職工總數(shù)中的比例可達(dá)20%以上。這是因?yàn)榘l(fā)達(dá)國(guó)家十分重視食品人才的培養(yǎng)，幾乎所有的知名大學(xué)如美國(guó)麻省理工學(xué)院（MIT）、威史康遜大學(xué)、日本東京大學(xué)和英國(guó)劍橋大學(xué)均設(shè)有食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)科學(xué)系。因此，中國(guó)大力發(fā)展高等食品專業(yè)教育，培養(yǎng)該行業(yè)科技人才已是形勢(shì)所迫、不容忽視。
再看全球，食品工業(yè)（包括采鹽業(yè)、食品加工制造業(yè)、飲料制造業(yè)和煙草加工業(yè)）以2.18萬億美元的營(yíng)業(yè)額雄居世界工業(yè)霸主地位，
超過了汽車、航空、信息等行業(yè)。在中國(guó)，2000年食品工業(yè)總產(chǎn)值已在1994年的基礎(chǔ)上翻了一番，達(dá)到7000億元人民幣，加入WTO對(duì)食品工業(yè)既是一個(gè)嚴(yán)峻的考驗(yàn)更是一次難得的機(jī)遇。預(yù)計(jì)未來20年里，世界人口每年將增加7300萬，對(duì)食品的需求量勢(shì)必劇增。方便、速凍、保鮮、保健、微波、休閑、兒童、老年食品及健康飲料和調(diào)味品將風(fēng)靡全球。食品行業(yè)的“大輸血”為食品專業(yè)教育指明了方向。作為跨世紀(jì)的青年一代，積極投身于這一古老而又充滿希望的龐大隊(duì)伍，“糊眾口該糊己口”，相信不失為明智之選。 - 觀點(diǎn)6： 新食安法的發(fā)布與食品職能轉(zhuǎn)換到食藥總局，意味著國(guó)家對(duì)管理食品工業(yè)力度的加大。食品行業(yè)是個(gè)綠色的行業(yè)，不會(huì)接觸過多少的危險(xiǎn)物品。但食品行業(yè)是個(gè)薄利行業(yè)，收入相對(duì)較少些。整體感覺前景不錯(cuò)，如果喜歡這個(gè)行業(yè)，還是挺有前途的。
- 觀點(diǎn)7： 前景很好，食物科學(xué)與工程專業(yè)對(duì)于以后的社會(huì)來說用處很大，而且這項(xiàng)專業(yè)本身就具有很大的發(fā)展空間。
- 觀點(diǎn)8： 就業(yè)前景不錯(cuò)。畢業(yè)以后大多會(huì)在食品廠、實(shí)驗(yàn)室、科研中心等地方工作，就業(yè)崗位挺多。
- 觀點(diǎn)9： 隨著互聯(lián)網(wǎng)越來越普及，電腦相關(guān)的行業(yè)人才也越來越稀缺，就業(yè)崗位逐年增多，人才供不應(yīng)求。因此從事互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)的行業(yè)，是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。至于想學(xué)的專業(yè)，就看個(gè)人的愛好和本身的素質(zhì)來看，建設(shè)藝術(shù)設(shè)計(jì)，電子商務(wù)，新媒體UI設(shè)計(jì)，影視后期等等都是近兩年發(fā)展很快的專業(yè)，就業(yè)前景不錯(cuò)。
- 觀點(diǎn)10： 絕對(duì)好，現(xiàn)在食品安全是個(gè)社會(huì)大問題
- 觀點(diǎn)11： 進(jìn)行高考志愿填報(bào)時(shí)，有家長(zhǎng)問食品科學(xué)與工程專業(yè)屬于冷門專業(yè)嗎？大家看來，計(jì)算機(jī)專業(yè)、電子通訊專業(yè)等工學(xué)專業(yè)是熱門專業(yè)，雖然食品科學(xué)與工程專業(yè)并不是經(jīng)常被大家提起，但絕對(duì)不是冷門專業(yè)，相反還非常有前途。
- 觀點(diǎn)12： 食品科學(xué)與工程專業(yè)這個(gè)就業(yè)前景是十分廣闊的，你想嘛，現(xiàn)在國(guó)家越來越重視這個(gè)食品安全，你學(xué)的就是這個(gè)呀！
- 觀點(diǎn)13： 就業(yè)前景很好。保證食品安全永遠(yuǎn)是保障民生的重要手段，不管未來如何發(fā)展，食品安全永遠(yuǎn)是保障民生第一位。
- 觀點(diǎn)14： 主要是下工廠當(dāng)工人的，好學(xué)校的去好工廠，美其名曰下一線鍛煉，從基層做起
- 觀點(diǎn)15：
- 觀點(diǎn)16： 餓不死，也吃不飽的行業(yè)。很容易進(jìn)，工資不高，經(jīng)常加班。我在浙江的時(shí)候，每個(gè)月休2天已經(jīng)算是奢侈了。有時(shí)候一個(gè)月都沒休一天。17年工資3000多一點(diǎn)，包住，電費(fèi)有限額，餐補(bǔ)300。關(guān)鍵累死累活還沒人重視你。企業(yè)不一樣工資的算法也不同，如果真要食品行業(yè)發(fā)展建議去外企或是合資企業(yè)。我是不想干了，工廠的環(huán)境你應(yīng)該懂，不懂的可以去試試。我準(zhǔn)備轉(zhuǎn)行，能不能轉(zhuǎn)成功再說吧！現(xiàn)在真的感覺學(xué)好英語是真的重要，好好再學(xué)吧。
- 擴(kuò)展閱讀1：月子期間能吃榴蓮披薩嗎
- 坐月子時(shí)可以吃榴蓮披薩，只要不對(duì)榴蓮過敏就可以。榴蓮營(yíng)養(yǎng)豐富，含糖量高。此外，榴蓮還含有維生素、蛋白質(zhì)、脂肪等成分，可以補(bǔ)充能量，有滋陰養(yǎng)陽的功效，在坐月子時(shí)適當(dāng)?shù)某砸恍瑢?duì)于身體很有好處。要注意想要吃榴蓮披薩，有條件可以自己在家做，這樣相對(duì)來說，吃的也會(huì)更放心。因?yàn)橥饷媸圪u的很多...
- 擴(kuò)展閱讀2：五個(gè)多月的寶寶、蘋果汁可以喝多少？
- 你好,根據(jù)您的情況,5個(gè)多月寶寶您每天給他喂點(diǎn)就可以了的,再喂奶之間給他喂點(diǎn)的,一般果汁能喝個(gè)30ml,還可以喂點(diǎn)刮下的水果泥的。多吃對(duì)寶寶有助于大便。
- 擴(kuò)展閱讀3：5個(gè)月的寶寶喝蘋果汁，可以喝多少
- 5個(gè)月的寶寶這個(gè)時(shí)候可以添加果泥了，果泥：5個(gè)月大的嬰兒即可吃果泥。先將水果洗凈，然后用小匙刮成泥狀。最好隨吃隨刮，以免氧化變色，也可避免污染。如果喝果汁的，一次喂的量應(yīng)該量控制在50ml左右，在天氣涼的情況下可以稍微加熱下。
- 擴(kuò)展閱讀4：快五個(gè)月的寶寶可以喝蘋果汁嗎
- 可以，兩個(gè)月就開始添加了。每個(gè)季節(jié)，用最好吃、最便宜、最新鮮的水果做成時(shí)令水果汁。春天可用橘子、蘋果、草莓；夏天可用西紅柿、西瓜和桃；秋天可用葡萄、梨；冬天可用蘋果、橘子和檸檬。選用新鮮的橘子、橙子、葡萄等多汁水果，最重要的是要注意清潔衛(wèi)生，不要讓細(xì)菌侵入。為了預(yù)防細(xì)菌侵入，所以在榨...
- 擴(kuò)展閱讀5：孕婦可以吃必勝客披薩嗎
- 孕婦可以吃披薩。披薩中含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、少量維生素等物質(zhì)，能夠補(bǔ)充孕婦所需營(yíng)養(yǎng)。而且，披薩口味多樣，容易消化和吸收，孕婦適量吃面包有助于孕期營(yíng)養(yǎng)的均衡。但因?yàn)榕_經(jīng)過烘烤，屬性偏燥熱，所以孕婦在孕期的食用應(yīng)以適量為主。
- 擴(kuò)展閱讀6：產(chǎn)婦能吃披薩嗎月子里
- 產(chǎn)婦是可以適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)披薩的，不要吃太多就行。建議懷孕期間要注意營(yíng)養(yǎng)均衡，多吃魚肉類食物，堅(jiān)果，豆制品。產(chǎn)婦吃什么好 剛剛生完寶寶，產(chǎn)婦需要進(jìn)補(bǔ)，那么，產(chǎn)婦吃什么好呢？其實(shí)均衡飲食為首要。特別是要避免油膩、重口味與辛辣等刺激性食物。搭配主食、青菜，并多選用蒸、煮、鹵等低油的烹調(diào)方式，...
- 擴(kuò)展閱讀7：初學(xué)者怎么學(xué)奶茶教程
- 在實(shí)體店，不用擔(dān)心培訓(xùn)學(xué)費(fèi)太高或，也不怕對(duì)方有所保留，學(xué)不會(huì)全套技術(shù)，更不用問學(xué)做奶茶要培訓(xùn)多久，因?yàn)槟滩璧昀习鍟?huì)要求你快速學(xué)會(huì)做奶茶技術(shù)，然后上崗工作，時(shí)間大概是7-10天左右 每天大量練習(xí)做各種奶茶飲品，很快...
- 擴(kuò)展閱讀8：學(xué)習(xí)做奶茶要多少錢啊？
- 學(xué)做奶茶上培訓(xùn)班大概要5000-10000元左右。奶茶培訓(xùn)的費(fèi)用包含以下這些方面：1、奶茶培訓(xùn)課程的學(xué)費(fèi)將包括課本費(fèi)：就像我們?cè)诔踔泻透咧袑W(xué)習(xí)時(shí)一樣，也有針對(duì)參加奶茶培訓(xùn)班的學(xué)生的教科書，以便學(xué)生可以學(xué)習(xí)食物營(yíng)養(yǎng)，烹飪技能，...
- 擴(kuò)展閱讀9：成都鹵味培訓(xùn)學(xué)校哪里最好
- 成都飄味香餐飲培訓(xùn)學(xué)校以傳承中國(guó)傳統(tǒng)的飲食文化精髓，傳承祖先秘方、現(xiàn)代秘笈、祖 傳與現(xiàn)代結(jié)合新配方，展現(xiàn)美食獨(dú)特烹制技術(shù)為宗旨；以倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時(shí)尚，美味與健康”的飲食新文化為己任，專心致力于飲食文化的傳播與推廣。...
- 擴(kuò)展閱讀10：菜譜詩句整首
- 2. 描寫美食的詩句 1、《江上漁者》 宋代:范仲淹 江上往來人,但愛鱸魚美。 君看一葉舟,出沒風(fēng)波里。 譯文:江上來來往往的人只喜愛鱸魚的味道鮮美。 看看那些可憐的打魚人吧,正駕著小船在大風(fēng)大浪里上下顛簸,飄搖不定。 2、...
美食特產(chǎn)問答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝，促進(jìn)美食文化傳播！