- 觀點1： 改革開放以來,我國蔬菜產業實現了超常規發展,成為世界上最大的蔬菜生產國和消費國.與此同時,市場需求對農業增長的制約作用凸顯,農產品質量也成為影響需求的重要因素.因此,蔬菜供需平衡的經濟學分析與政策取向的研究對于我國蔬菜產業的進一步發展具有重要的參考價值. 本論文試圖對我國蔬菜產業的生產、加工、流通等環節進行系統、全面的分析,借助產業經濟學和計量經濟學理論,立足于理論分析與實證分析相結合,在實證分析中注重統計分析與計量分析方法的應用,實地調研與問卷調查相結合,圖形分析、以及計量經濟模型分析方法的運用,并嘗試運用不同的方法對供給、需求及蔬菜產業的比較優勢和競爭力等進行定量描述;同時,通過實地調研對我國蔬菜產業發展的現狀與問題,加入WTO對我國蔬菜產業發展的挑戰,以及我國蔬菜出口所面臨的技術壁壘等進行實證分析:最后,結合上述分析提出新時期我國蔬菜產業發展與競爭力提升的若干對策建議和政策取向. 本文在借鑒國內外己有研究成果的基礎上,力圖在以下幾方面做出新的探索:(1)運用產業積聚理論對中國蔬菜生產空間轉移的規律與動因進行探討.本研究在深入探討我國蔬菜生產的區域布局演變歷程及地區蔬菜生產集中度的基礎上,運用產業積聚理論,以山東為例,探討我國蔬菜產業積聚的動因.目前國內外對產業積聚的研究集中在制造業,對農業積聚的研究幾乎沒有涉足,本文以蔬菜產業積聚為例進行的理論分析以期在該領域有所突破.(2)借助計量經濟模型實證分析了價格因素對蔬菜供給的影響.結果表明上期價格是決定本期蔬菜產量的重要因素,蔬菜作為生活必需品,缺乏價格彈性,存在著時滯的價格在引導生產時,很容易遠離市場均衡,呈現發散的蛛網.(3)利用信息經濟學中信息不對稱條件下的逆向選擇理論對蔬菜市場中的檸檬現象進行分析,并提出改進的思路和政策建議.(4)利用多種計量經濟方法對城鄉居民的人均消費量和消費總量進行預測和分析.本論文立足于中國蔬菜市場供過于求的現狀,綜合考慮影響蔬菜消費的各種因素,利用計量經濟模型分別對我國城鄉居民的人均消費量和蔬菜消費總量進行預測,并對不同預測模型下的結果進行對比、分析,力求為我國蔬菜產業實現供求大體平衡提供科學依據. 有關蔬菜產業積聚的理論分析有待進一步完善和補充.
- 觀點2： 關于農業方面,可以多看看臺灣的發展經驗,同樣是中國人,人家的農業已經是現在農業,農業從業人數比重低,但效益好.
綠色農業和觀光農業模式.
其實中國大陸已經有好多地方搞觀光農業了,估計以為農業會在這方面有所發展.
蔬菜屬于農業范疇,可以看看關于臺灣農業發展經驗. - 觀點3： 蔬菜發展在于花樣多，綠色化，無農藥化。蔬菜距有良好的消費市場和開發市場，所以我們要努力的開發蔬菜市場。
- 觀點4： 新世紀初,我們既要著眼于新世紀農業產業發展的機遇與挑戰,又要應對加入WTO后農業經濟全球化的機遇和挑戰.農業產業包含著蔬菜產業,即包括著蔬菜品種、種植、保鮮、加工、流通等全過程.所以農業產業的發展,影響著蔬菜產業的發展;農業產業面臨的挑戰和機遇,也是蔬菜產業面臨的挑戰和機遇.
- 觀點5： 可以在綠色蔬菜,以及增加蔬菜的附加值上做文章
- 觀點6： 已經納入第十一五規劃了，咱們就不用操心了。具體的內容可以登錄信息產業部的相關網站，里面有。
- 擴展閱讀1：武隆高山白菜是哪里的特產
- 武隆縣是世界喀斯特自然遺產地，森林覆蓋率高，境內有仙女山國家森林公園、白馬山自然保護區等多個景區。武隆蔬菜已成為保障重慶主城秋淡市場供應的主要菜源，并遠銷至周邊省市和東南沿海地區，為當地農民帶來了顯著的經濟收益。武隆縣政府已將蔬菜產業作為農業主導產業來抓，重慶市政府也將武隆蔬菜基地列為...
- 擴展閱讀2：重慶武隆特產：武隆高山馬鈴薯
- 由于高山耕地面積廣，實行輪作，加之氣候適宜，病蟲害極少，出產的“武隆高山馬鈴薯”具有特定品質，產品脆、嫩、甜，口感好，炒食、煮食或制干菜均可。武隆是重慶市第一個無公害蔬菜整體推進縣，武隆蔬菜已成為保障重慶主城秋淡市場供應的主要菜源，還在周邊省市和東南沿海占有了一定市場，產品外銷量大，...
- 擴展閱讀3：重慶武隆特產：武隆高山辣椒
- 武隆縣政府已將蔬菜作為全縣農業主導產業來抓，重慶市政府已將武隆蔬菜基地列為保障重慶主城秋淡蔬菜供應的重要基地。武隆高山辣椒的產品特點有哪些？果實為醬果，形狀以燈籠、長燈籠、牛羊角、圓錐形居多；產品外觀特征：果大肉厚，果形勻稱，菜椒果色草綠色至深綠色，加工形辣椒深褐色或鮮紅色，菜體無...
- 擴展閱讀4：重慶武隆特產：武隆高山蘿卜
- 由于高山耕地面積廣，實行輪作，加之氣候適宜，病蟲害極少，出產的“武隆高山蘿卜”具有特定品質，產品脆、嫩、甜，口感好，炒食、煮食、涼拌、腌漬或制干菜均可。武隆是重慶市第一個無公害蔬菜整體推進縣，武隆蔬菜已成為保障重慶主城秋淡市場供應的主要菜源，還在周邊省市和東南沿海占有了一定市場，產品外...
- 擴展閱讀5：白馬尖的土特產
- 四月底五月初時，漫山遍野的映山紅，也就是杜鵑花開滿整個大別山，這里的杜鵑花除了紅色，還有白色和紫色。千年都枝杜鵑是在秋季開放，它的大小跟成人手掌差不多，顏色是白色的，看上去華美高貴。還有大別山的茶葉，它不是...
- 擴展閱讀6：網上哪里可以購買大別山土特產，映山紅？？？如題 謝謝了
- 淘寶里面有啊！！拍拍、阿里巴巴應該也有
- 擴展閱讀7：想在淘寶上做安徽大別山土特產店，請給予指導和建議？
- 如果要做淘寶，建議做直播，利用直播引流到淘寶下單，效果好的話又能吸引淘寶站內流量。可以說是一舉兩得。如果不做淘寶，可以選擇做微商。現在微商賣農產品是挺火的。平時發發朋友圈，先從自己周邊的朋友圈賣起，要爆發也...
- 擴展閱讀8：傣族的特色食物 傣族的的特色美食
- 1、菠蘿紫米飯是一道主食，主要食材是紫糯米、菠蘿，調料為食鹽、食用油等。該菜品主要是通過將食材放入鍋中蒸熟的做法而制成。2、香茅草烤魚就是很有傣族特色的一道菜。將洗凈的魚裹上味道芬芳的香茅草，放在火上燒烤，...
- 擴展閱讀9：農家土特產，秦嶺土蜂蜜
- 不錯啊！！！
- 擴展閱讀10：一長白山特產珍珍蜂蜜怎樣呀？
- 俗話說春食一口蜜，健康一整年。蜂蜜不是靈丹妙藥，但很多時候可以達到藥物所不能達到的效果。在延邊朝鮮族自治州長白山原始森林中，生長著大量的椴樹，椴樹蜜是長白山的特產之一 蜂場均遠離公路、農田、村莊，無任何污染，...
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