- 觀點(diǎn)1： 1.讓孩子懂得糧食來之不易。浪費(fèi)糧食的孩子，往往不知道食物是怎樣產(chǎn)生出來的，他們只知道有錢就可以買到很多食物。建議父母有機(jī)會(huì)帶孩子去農(nóng)村看一下農(nóng)民是怎樣播種、鋤草、施肥、澆水的，讓孩子體驗(yàn)“粒粒皆辛苦”。
2.不給孩子浪費(fèi)糧食的機(jī)會(huì)。浪費(fèi)的習(xí)慣是慢慢養(yǎng)成 的，雖然孩子沒有把碗里的食物吃凈，父母也把碗洗凈了；當(dāng)桌子上剩的菜孩子不愛吃的時(shí)候父母就會(huì)倒掉。這樣就給孩子留下了浪費(fèi)的機(jī)會(huì)。建議父母給孩子定量的食物，吃不完不可輕易倒掉。
3.父母不要吃孩子剩下的飯菜。有的父母見孩子吃不完的飯菜，要么倒掉，要么自己拿起來吃掉。這樣做會(huì)使孩子產(chǎn)生依賴心理，認(rèn)為剩飯 也很正常。如果孩子剩了飯菜，父母可視情況或督促他們盡量吃掉，或讓他們把剩飯留下來下頓再吃。這樣，孩子慢慢就會(huì)養(yǎng)成吃多少盛多少的好習(xí)慣。
4.帶孩子去吃自助餐的時(shí)候，要給孩子講明禮儀，要求孩子吃多少取多少，或者每次少取，不夠再去取，而不要讓孩子養(yǎng)成不是自己的東西就可以隨便浪費(fèi)的習(xí)慣。
在校園：在北京市西城區(qū)某高校學(xué)二食堂，記者看到，就餐時(shí)間尚未結(jié)束，泔水桶里已漂了一層白花花的饅頭，大多只吃了半個(gè)甚至幾口；在該校的自助餐廳，記者看到，一碗熱騰騰的餃子幾乎原封不動(dòng)地被丟棄在泔水桶邊。該餐廳的保潔員說，最近新生剛?cè)胄＃速M(fèi)更是厲害，一個(gè)中午兩只大泔水桶就滿得往外溢，他們不得不經(jīng)常再準(zhǔn)備兩只備用的。
在住宅區(qū)：在豐臺(tái)區(qū)西羅園的一機(jī)關(guān)家屬院內(nèi)，記者發(fā)現(xiàn)小區(qū)垃圾筒里很“實(shí)惠”。一位姓張的保潔工人告訴記者，在這個(gè)經(jīng)常車水馬龍的家屬院，有時(shí)甚至?xí)谐上涑纱拿讈G棄在垃圾桶邊。在餐館：北京學(xué)院南路附近一家中檔餐館生意紅火，食客多為附近居民或辦公樓里的“白領(lǐng)”，幾乎每桌都會(huì)要米飯，可餐館經(jīng)理馬平說，很少有人能把所要的米飯全部吃完，而哪怕只動(dòng)了兩筷子，也沒有人想著將其打包帶走。據(jù)馬經(jīng)理粗算，每天因此倒掉的米飯至少有 15公斤，一個(gè)月就是近500公斤，北京有那么多家餐館，僅此一項(xiàng)浪費(fèi)就不是一個(gè)小數(shù)目。
在飯店酒樓：也許很少有人會(huì)關(guān)心大城市高檔飯店酒樓里每天外運(yùn)的泔水里究竟裝了些什么，如果去看個(gè)究竟，會(huì)發(fā)現(xiàn)凈是雞鴨魚肉精米白面，不一而足。在我國(guó)餐飲業(yè)以兩位數(shù)的速度推進(jìn)過程背后，隱藏著巨大的浪費(fèi)，據(jù)估算，我國(guó)餐飲業(yè)的浪費(fèi)率已接近50％。
在田間地頭：文藝報(bào)一位從小在農(nóng)村長(zhǎng)大的編輯向記者感嘆：以前老家的農(nóng)民在糧食收獲后都要求“顆粒歸倉(cāng)”，生怕有一點(diǎn)糧食爛在地里。可如今，村里的壯勞力都外出打工，農(nóng)忙時(shí)回來幫幾天，割麥子時(shí)大型收割機(jī)過一遍就過，掉在地里的麥穗很少有人再費(fèi)心去拾了，他們村里仍在珍惜糧食的幾位老太太一個(gè)麥?zhǔn)占竟?jié)每人能拾四五十公斤。據(jù)這位同行反映，如今在農(nóng)村，很多農(nóng)民雖不會(huì)像一些城里人那樣天天浪費(fèi)，可是遇上紅白喜事，也是要“慷慨”一回的。客人吃不完，剩的越多越有面子，剩下的菜倒進(jìn)豬槽里，才能顯示出自己不在乎。
節(jié)糧首先要牢固樹立憂患意識(shí)。糧食是“寶中之寶”，一定要把節(jié)糧、儲(chǔ)糧作為一項(xiàng)長(zhǎng)期的戰(zhàn)略任務(wù)來抓。即使每年都像1998年那樣糧食總產(chǎn)達(dá)到5123億公斤，人均糧食占有量也不過是394公斤，仍低于發(fā)達(dá)國(guó)家水平。所以，我們沒有糟蹋糧食的權(quán)力，更沒有糟蹋糧食的條件。其次，要盡力發(fā)掘節(jié)約的潛力。據(jù)初步估算，如果把各個(gè)環(huán)節(jié)的浪費(fèi)減少到最低限度，全國(guó)每年就可節(jié)約糧食200億公斤。按照我國(guó)目前的糧食綜合生產(chǎn)能力，生產(chǎn)這些糧食需要3000萬畝耕地，并且還要投入大量的人力、物力和財(cái)力。市民雖然不種田、不產(chǎn)糧，但節(jié)約糧食也相當(dāng)于種了糧食，他們的千千萬萬張餐桌就相當(dāng)于糧田。第三，要在日常生活中減少不必要的浪費(fèi)。如：吃飯時(shí)吃多少盛多少，不扔剩飯菜；在餐館用餐時(shí)點(diǎn)菜要適量；吃不完的飯菜打包帶回家等。 - 觀點(diǎn)2： 節(jié)約糧食小竅門：作為餐館方，應(yīng)該合理設(shè)計(jì)大小碗，讓客人可以根據(jù)飯量進(jìn)行選擇。作為個(gè)人在外就餐時(shí)，應(yīng)該適量點(diǎn)餐。
- 擴(kuò)展閱讀1：新鮮玉米怎么做玉米汁
- 1新鮮玉米一根，切成兩半2掰下玉米粒，倒入破壁機(jī)中3加牛奶250毫升清水1000毫升米飯小半碗4啟動(dòng)破壁機(jī)，使玉米牛奶米飯攪打均勻，中間可以加入冰糖調(diào)味5邊加熱邊破壁，大約20分鐘后，破壁機(jī)停止。玉米汁生榨法 生榨法的順序是直接將生玉米放入玉米榨汁機(jī)內(nèi)榨汁，然后再加榨好的玉米汁加熱如果是新鮮嫩...
- 擴(kuò)展閱讀2：新鮮玉米汁怎么打
- 新鮮玉米打玉米汁步驟如下：第1步、新鮮玉米棒兩根。第2步、把玉米剝出來洗干凈，多洗幾次把浮起來碎去掉。第3步、放入破壁機(jī)加入冰糖，因?yàn)槠票跈C(jī)有加熱功能，所以沒必要煮熟，玉米含有很多玉米淀粉第一次加熱已經(jīng)凝固了，生玉米打出來的汁很濃稠。第4步、加入1400ml水。第5步、按“五谷漿”鍵，...
- 擴(kuò)展閱讀3：生的玉米怎么做玉米汁
- 步驟1.東北甜玉米(份量自定),用水煮熟,然后剝下玉米粒待用。步驟2.準(zhǔn)備帶粉碎功能的攪拌機(jī)一臺(tái),低密度過濾網(wǎng)一把,高密度過濾網(wǎng)一把,鐵勺一把,微波爐一臺(tái)。步驟3.將剝好的熟玉米粒放進(jìn)攪拌機(jī)里,加水,水和玉米粒的比例為2.5:1(注意:水加玉米粒的高度不能超過攪拌機(jī)的1/2,否則在攪拌過程中...
- 擴(kuò)展閱讀4：燉肉時(shí)放什么可以防止溢鍋關(guān)于燉肉時(shí)放什么可以防止溢鍋
- 1. 在燉肉過程中，當(dāng)湯汁開始翻滾時(shí)，可以滴入幾滴芝麻香油或食用油。油脂的加入有助于讓泡沫均勻分散，從而減少溢鍋的可能性。2. 另一個(gè)防止燉肉溢鍋的方法是在鍋中放入一根筷子或勺子。這有助于形成沸騰的核心，使湯汁沸騰時(shí)更為平穩(wěn)，減少突然溢出的風(fēng)險(xiǎn)。
- 擴(kuò)展閱讀5：紅米+黑米紅豆，花生紅棗枸杞，糯米，煮粥的份量怎么搭配？
- 然后枸杞和紅棗的話就是數(shù)量小一點(diǎn)就行，不需要那么大的數(shù)量，水的話，電飯煲一般家庭煮飯的五六個(gè)人可以吃的那種，一個(gè)帶電飯煲的話加半鍋水就可以煮粥了，如果你是用那個(gè)叫什么寶來保的話，多加一點(diǎn)水看得，水的話，電...
- 擴(kuò)展閱讀6：散酒在鄉(xiāng)下賣怎樣能好賣
- 但是包裝再好,也是要好衣服配好人,不然衣服再好,人不行,給人的感覺還是...網(wǎng)友都在找:賣散裝酒怎么樣 散裝白酒銷售技巧 白酒縣級(jí)代理 散白酒銷售...
- 擴(kuò)展閱讀7：有誰知道滿漢全席中180道菜中的菜譜名字？？
- 22、—百子桃包：雀鹿蜂猴百子壽桃全座。二分手：大紅瓜子、炸銀杏仁 23、四京果：提子干，酥核桃、杏脯肉、桂園干 24、四糖果：糖蓮子、糖冬瓜，糖菊餅，糖椰角 25、四蜜果，蜜金錢桔、蜜柚皮、蜜棗子餞餞枇把 26...
- 擴(kuò)展閱讀8：大城縣的地方特產(chǎn)
- 大城鴨梨大城鴨梨、雪花梨 大城縣西部地區(qū)盛產(chǎn)鴨梨、雪花梨，在全國(guó)很有名氣，產(chǎn)品曾出口加拿大、俄羅斯等國(guó)家。全縣共有結(jié)果期梨樹4萬畝，年產(chǎn)量1億公斤。雪花梨是一種優(yōu)質(zhì)、多糖、多粉高汁的水果。它的特點(diǎn)是優(yōu)質(zhì)、個(gè)大...
- 擴(kuò)展閱讀9：大城有什么特產(chǎn)
- 大城縣驢肉是地方名優(yōu)特產(chǎn)，俗稱“天上龍肉、地下驢肉”均為美味佳肴。大城驢肉源于明代，祖?zhèn)鞣椒ㄖ谱鳎淞现v究，風(fēng)味獨(dú)特，有清香怡人，美而不膩之感，是大城飲食“三寶”之一。清朝總管太監(jiān)李蓮英（大城籍）曾將大城驢肉獻(xiàn)...
- 擴(kuò)展閱讀10：薛家宮廷窩頭屬于哪兒的特產(chǎn)
- 清朝道光年間，河北省大城縣里坦鎮(zhèn)薛家祖?zhèn)饕环N獨(dú)特的蒸制窩頭的技術(shù)。薛家窩頭，色澤金黃，味道純正，香短期可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，在當(dāng)?shù)叵碛惺⒆u(yù)。薛家窩頭至今已有一百五十年的歷史了。相傳，清光緒年間，皇宮大太監(jiān)李連英吃后...
美食特產(chǎn)問答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝，促進(jìn)美食文化傳播！