- 觀點(diǎn)1： 圣女果是很普通的一種水果，看起來個(gè)頭小小的，吃起來的口感也不錯(cuò)。其實(shí)圣女果除了當(dāng)作水果來吃之外，還可以用來炒菜。比如和雞蛋搭配，用圣女果炒雞蛋可能有的人沒有嘗試過，但是炒出來的味道也不錯(cuò)，是一道家常炒菜，也是挺下飯的。平時(shí)油膩的葷菜吃多了，可以吃一些這樣的小炒菜，葷素搭配著吃更加有營(yíng)養(yǎng)。
【菜名】圣女果炒雞蛋
【配料】雞蛋，圣女果，油鹽
【烹飪步驟】
1、在正式的炒菜之前先將食材都準(zhǔn)備好，調(diào)味料也是很簡(jiǎn)單，主要就是鹽。這是一道快炒的菜，大概幾分鐘就可以搞定了，所以過程比較簡(jiǎn)單。
2、先要準(zhǔn)備好雞蛋，炒一盆菜大概需要兩個(gè)雞蛋，先將雞蛋打散在干凈的碗里面，然后用筷子將雞蛋攪拌均勻，直接攪拌成蛋液。然后鍋里加適量的食用油，將攪拌好的雞蛋液倒進(jìn)去，翻炒成雞蛋碎，炒好之后還要用碗先盛起來。
3、接下來是要將圣女果準(zhǔn)備好，當(dāng)然是要挑選新鮮的圣女果，這樣吃起來的口感會(huì)更好。要是喜歡吃圣女果可以多放一些。要先將圣女果都清洗干凈，洗干凈之后再將圣女果對(duì)半切開，然后放在盤子里面?zhèn)溆谩?br />
4、另起一個(gè)鍋，在鍋里添加適量的食用油，加熱之后將切好的圣女果放在里面翻炒，大概翻炒片刻。提前將蔥姜洗干凈切碎，要是喜歡蔥姜味道還可以提前加一些蔥姜末來爆香，當(dāng)然有的人不喜歡這種口味，不喜歡也可以不加，直接將洗凈切好的圣女果加進(jìn)去就可以了。
5、圣女果加進(jìn)去翻炒片刻之后，這個(gè)還是再將之前炒好的蛋碎也加進(jìn)去，蛋碎加進(jìn)去之后還是要繼續(xù)的翻炒均勻。然后根據(jù)自己的口味添加少許的食鹽，再翻炒均勻就可以關(guān)火盛起來了，這樣一道炒菜就炒好了。
6、這樣的一道炒菜雖然看起來很簡(jiǎn)單，但是配上米飯很好吃，也非常的下飯。早飯的時(shí)候也可以吃，米飯配上這樣一盤小炒菜，幾分鐘就能搞定，但是營(yíng)養(yǎng)卻很足。圣女果和雞蛋本身就很有營(yíng)養(yǎng)，關(guān)鍵烹飪的方法簡(jiǎn)單，也不需要很多的調(diào)味料，食材主要就是這兩種，因此比較簡(jiǎn)單。
【烹飪貼士】
1、一般新鮮的雞蛋殼是比較粗糙的，陳的雞蛋殼光滑。還有就是搖晃一下，沒有任何聲音的雞蛋一般比較新鮮。
2、圣女果有好幾種品種，常見的顏色有紅色，黃色和橙色，不同顏色的圣女果味道也有一點(diǎn)差別 - 觀點(diǎn)2： 可以的
具體做法如下
圣女果炒雞蛋做法
材料：圣女果、雞蛋、鹽，白糖、油、香菜
做法：
1. 圣女果洗凈
2. 在圣女果上劃一十子架。
3. 圣女果放入燒開的水里燙2-3分鐘，然后用冷水沖一下。去皮這時(shí)皮很容易去除
4. 把去皮的圣女果切成兩瓣。
5. 雞蛋打入碗中，放少量的鹽，放少量的水這樣炒的雞蛋會(huì)更嫩攪拌均勻。
圣女果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、食用圣女果的好處非常多，可以促進(jìn)人體的生長(zhǎng)發(fā)育，特別是促進(jìn)小兒的生長(zhǎng)發(fā)育，所以，建議小孩子可以把圣女果當(dāng)做主要水果來吃，那樣對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育有非常大的幫助。
2、圣女果具有增加人體的抵抗能力，延緩人體衰老、減少皺紋的產(chǎn)生等多種作用，所以，特別適合女生用來美容哦，圣女果可以說是女生天然的美容水果之一。
3、圣女果味甘酸、性微寒、對(duì)便結(jié)、口渴口臭、食肉過多、胸膈悶熱、吼炎腫痛等食后有很多好處。大量的維生素C是人體結(jié)締組織所需要的成分，該元素對(duì)軟骨、血壁管、韌帶和骨的基層部分有增大其動(dòng)力和伸縮自如能力的作用。 - 觀點(diǎn)3： 圣女果炒雞蛋可以，而且味道不錯(cuò)
圣女果的作用和功效
圣女果是常吃的一種小食品，具有生津止渴、健胃消食、清熱解毒、涼血平肝、補(bǔ)血養(yǎng)血和增進(jìn)食欲的功效。經(jīng)常食用圣女果能起到促進(jìn)小兒的生長(zhǎng)發(fā)育的作用，同時(shí)還可以增強(qiáng)人體的抵抗力，延緩衰老。圣女果富含維生素和番茄紅素，具有很強(qiáng)的抗氧化性，可以美白皮膚，還可以清除機(jī)體自由基，有延緩衰老的功效。圣女果富含維生素A，維生素A對(duì)保護(hù)視力是有著很好的作用的，所以多吃圣女果，可以保護(hù)視力，緩解眼睛的疲勞。圣女果性涼，且其本身富含的膳食纖維，促進(jìn)胃腸的蠕動(dòng)的同時(shí)，又有很好的清熱解毒的功效，對(duì)于體內(nèi)有內(nèi)熱引起的咽喉的腫痛、口舌生瘡，出現(xiàn)大便干結(jié)、口渴、口臭、胸膈的悶熱的癥狀都有很好的緩解的作用。
圣女果炒雞蛋
主要食材
圣女果，雞蛋
用料
材料
圣女果
雞蛋
鹽，白糖
油
香菜
做法
1. 圣女果洗凈
2. 在圣女果上劃一十子架。
3. 圣女果放入燒開的水里燙2-3分鐘，然后用冷水沖一下。去皮(這時(shí)皮很容易去除)
4. 把去皮的圣女果切成兩瓣。
5. 雞蛋打入碗中，放少量的鹽，放少量的水(這樣炒的雞蛋會(huì)更嫩)攪拌均勻 - 觀點(diǎn)4： 圣女果是可以跟雞蛋吃在一起的，圣女果又是小西紅柿，是番茄大家族的一員，所以平常吃西紅柿炒雞蛋也可以改成圣女果炒雞蛋口感好，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，圣女果宛如櫻桃一樣大小，味道很好，而且適合生吃。圣女果炒雞蛋很簡(jiǎn)單，提前把雞蛋炒好，然后把圣女果洗干凈以后切成片兒備用，然后熱鍋涼油，放入蔥姜蒜，再放入切好的圣女果放到鍋里，最后放入提前炒好的雞蛋就可以了。
圣女果和雞蛋在一起吃是可以的，而且兩者在一起吃可以更好的發(fā)揮食材的作用，有效的補(bǔ)充維生素c等各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。圣女果性微寒，味道甘甜，具有健脾胃消食的作用，同時(shí)還具有補(bǔ)腎、利尿、清熱、涼血的效果，根據(jù)現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，圣女果里面的維生素含量是非常高的，高于普通的西紅柿。 - 觀點(diǎn)5： 西紅柿能炒著吃嗎？西紅柿能炒蛋嗎？西紅柿和番茄的區(qū)別只不過就在尺寸上，那麼西紅柿能否用來炒著吃呢？西紅柿怎么做好吃？
西紅柿能炒著吃嗎？
櫻桃番茄（西紅柿）別稱圣女果、小番茄，是西紅柿家族的一個(gè)組員。它的果子形小如大櫻桃，故稱。廣泛種植的大果形西紅柿的先祖，便是歸屬于櫻桃番茄種類。櫻桃番茄果子樣子多見李子果形、梨型，完善果子常以紅色，也是有淡粉色、橘色或淡黃色的。果子厚徑2公分上下，單果重10～20克。因?yàn)樘欠菀约八麪I(yíng)養(yǎng)成分十分稍高于大果形西紅柿，因此吃口好，服用使用價(jià)值也高些。櫻桃番茄果子尺寸一致，顏色艷麗，不裂果，食味好，宜生吃，常作裝飾設(shè)計(jì)蔬菜水果用。
同大果形西紅柿一樣，不適合空肚服用，由于西紅柿果子中含很多阿拉伯膠和木棉酚等成份，易與胃液產(chǎn)生不可溶小塊物，造成胃擴(kuò)張和劇烈疼痛。中醫(yī)藥學(xué)覺得，西紅柿性生寒，味甘酸，作用健脾養(yǎng)胃，生津解渴，清熱涼血，補(bǔ)腎壯陽(yáng)有利排尿。當(dāng)代研究發(fā)現(xiàn)，櫻桃番茄的維他命C成分稍高于大果形西紅柿，但總體而言，都不可以算高。
但因?yàn)楣又辛硗獯嬗兄芏鄼幟仕幔瑢?duì)維他命C能開非常好的維護(hù)功效。實(shí)驗(yàn)證實(shí)，西紅柿去皮，切片，油炒3—4分鐘，維他命C保存率達(dá)到93％。充分考慮果子內(nèi)的呈色黑色素番茄素歸屬于類胡蘿卜素，以便有利于身體對(duì)番茄素的運(yùn)用，以用食用油炒食為好。同大番茄一樣，壽果不能服用。由于未徹底完善的果子含西紅柿堿，會(huì)造成中毒了。
西紅柿炒雞蛋做法
原材料：西紅柿、生雞蛋、鹽，白砂糖、油、香萊
作法：
1.西紅柿清洗
2.在西紅柿上劃一十子架。
3.西紅柿放進(jìn)煮沸的水中燙2-3分鐘，隨后用涼水沖一下。削皮（這時(shí)候皮非常容易除去）
4.把削皮的西紅柿切割成兩半。
5.生雞蛋打進(jìn)碗中，放小量的鹽，放小量的水（那樣炒的生雞蛋會(huì)更嫩）攪拌均勻。
西紅柿的營(yíng)養(yǎng)成分
1、服用西紅柿的益處十分多，能夠推動(dòng)身體的發(fā)肓，非常是推動(dòng)小孩的發(fā)肓，因此，建議小朋友能夠把西紅柿作為關(guān)鍵新鮮水果來吃，那般對(duì)發(fā)肓有十分大的協(xié)助。
2、西紅柿具備提升身體的抵抗力，減緩身體衰退、降低皺褶的造成等多種多樣功效，因此，非常合適女孩用于美容護(hù)膚哦，西紅柿能夠說成女孩純天然的美容水果之一。
3、西紅柿味甘酸、性生寒、對(duì)便結(jié)、口干口臭、肉食過多、胸隔炎熱、吼炎腫疼等食后有很多益處。很多的維他命C是身體結(jié)締組織所需要的成份，該原素對(duì)軟骨、血壁管、十字韌帶和骨的農(nóng)村基層一部分有 - 觀點(diǎn)6： 可以。
食材用料
圣女果 250克、雞蛋 3個(gè)、蔥 1根、鹽 適量、雞精 適量
步驟
1 圣女果用淡鹽水浸泡十分鐘
2 用水沖洗干凈
3 用刀從中間切開
4 雞蛋打入碗中
5 把雞蛋打勻
6 鍋中加油燒熱，倒入雞蛋炒熟
7 倒入圣女果，加適量的鹽翻炒一下
8 在加少許的水和適量的雞精翻炒均勻即可
9 盛入盤中撒上蔥花開吃
小貼士
圣女果水分小，所以炒的時(shí)候加少許的水會(huì)更好吃。 - 觀點(diǎn)7： 番茄炒雞蛋升級(jí)版，換成圣女果，葷素搭配營(yíng)養(yǎng)足
娛瓜姐
番茄炒雞蛋升級(jí)版，換成圣女果，葷素搭配營(yíng)養(yǎng)足
圣女果是很普通的一種水果，看起來個(gè)頭小小的，吃起來的口感也不錯(cuò)。其實(shí)圣女果除了當(dāng)作水果來吃之外，還可以用來炒菜。比如和雞蛋搭配，用圣女果炒雞蛋可能有的人沒有嘗試過，但是炒出來的味道也不錯(cuò)，是一道家常炒菜，也是挺下飯的。平時(shí)油膩的葷菜吃多了，可以吃一些這樣的小炒菜，葷素搭配著吃更加有營(yíng)養(yǎng)。
【菜名】圣女果炒雞蛋
【配料】雞蛋，圣女果，油鹽
【烹飪步驟】
1、在正式的炒菜之前先將食材都準(zhǔn)備好，調(diào)味料也是很簡(jiǎn)單，主要就是鹽。這是一道快炒的菜，大概幾分鐘就可以搞定了，所以過程比較簡(jiǎn)單。
2、先要準(zhǔn)備好雞蛋，炒一盆菜大概需要兩個(gè)雞蛋，先將雞蛋打散在干凈的碗里面，然后用筷子將雞蛋攪拌均勻，直接攪拌成蛋液。然后鍋里加適量的食用油，將攪拌好的雞蛋液倒進(jìn)去，翻炒成雞蛋碎，炒好之后還要用碗先盛起來。
3、接下來是要將圣女果準(zhǔn)備好，當(dāng)然是要挑選新鮮的圣女果，這樣吃起來的口感會(huì)更好。要是喜歡吃圣女果可以多放一些。要先將圣女果都清洗干凈，洗干凈之后再將圣女果對(duì)半切開，然后放在盤子里面?zhèn)溆谩?br />
4、另起一個(gè)鍋，在鍋里添加適量的食用油，加熱之后將切好的圣女果放在里面翻炒，大概翻炒片刻。提前將蔥姜洗干凈切碎，要是喜歡蔥姜味道還可以提前加一些蔥姜末來爆香，當(dāng)然有的人不喜歡這種口味，不喜歡也可以不加，直接將洗凈切好的圣女果加進(jìn)去就可以了。
5、圣女果加進(jìn)去翻炒片刻之后，這個(gè)還是再將之前炒好的蛋碎也加進(jìn)去，蛋碎加進(jìn)去之后還是要繼續(xù)的翻炒均勻。然后根據(jù)自己的口味添加少許的食鹽，再翻炒均勻就可以關(guān)火盛起來了，這樣一道炒菜就炒好了。
6、這樣的一道炒菜雖然看起來很簡(jiǎn)單，但是配上米飯很好吃，也非常的下飯。早飯的時(shí)候也可以吃，米飯配上這樣一盤小炒菜，幾分鐘就能搞定，但是營(yíng)養(yǎng)卻很足。圣女果和雞蛋本身就很有營(yíng)養(yǎng)，關(guān)鍵烹飪的方法簡(jiǎn)單，也不需要很多的調(diào)味料，食材主要就是這兩種，因此比較簡(jiǎn)單。
【烹飪貼士】
1、一般新鮮的雞蛋殼是比較粗糙的，陳的雞蛋殼光滑。還有就是搖晃一下，沒有任何聲音的雞蛋一般比較新鮮。
2、圣女果有好幾種品種，常見的顏色有紅色，黃色和橙色，不同顏色的圣女果味道也有一點(diǎn)差別。 - 觀點(diǎn)8： 可以的，別再吃蛋炒飯了，給剩飯加點(diǎn)蝦米、水果、雞蛋，炒一炒，鮮香美味，酸酸甜甜，水果（圣女果）雞蛋，鮮香的蝦米，熱氣騰騰上桌。這樣的宵夜是不是很滿足。
主料1人份
米飯1碗
蝦米5克
土雞蛋2個(gè)
圣女果3個(gè)
小蔥10克
輔料
油2毫升
生抽1毫升
鹽適量
姜粉適量
步驟1蝦米圣女果蛋炒飯的做法大全
準(zhǔn)備食材：土雞蛋、蝦米、圣女果、米飯、香蔥等；
步驟2蝦米圣女果蛋炒飯的做法圖解
熱鍋，倒油，小火煸香蝦米；放一點(diǎn)姜粉去腥
步驟3蝦米圣女果蛋炒飯的家常做法
把圣女果加入，翻炒
步驟4蝦米圣女果蛋炒飯的簡(jiǎn)單做法
打散的蛋液、加入翻炒
步驟5蝦米圣女果蛋炒飯?jiān)趺闯?br />米飯加入，爆炒
步驟6蝦米圣女果蛋炒飯?jiān)趺醋?br />加入生抽翻炒
步驟7蝦米圣女果蛋炒飯?jiān)趺闯?br />放鹽、香蔥炒均即可
成品圖
烹飪技巧
沒有圣女果的可以用番茄
要小火煸香蝦米 - 觀點(diǎn)9： 可以的，圣女果的味道比那種大，西紅柿的味道要濃郁一些。
用來炒蛋的話，味道會(huì)更加的香。
圣女果比大雄或是要貴挺多的，這樣的話成本比較高，所以外面基本上沒有用圣女果來做西紅柿炒蛋的。
自己在家里煮的話，還可以買一些黃色的那種紅黃相間其實(shí)也挺漂亮的。 - 觀點(diǎn)10： 當(dāng)然可以，圣女果本質(zhì)上也是西紅柿，只是體型比較小而已。炒之前要切開，否則炒出的西紅柿炒蛋沒有蕃茄味。
但是，沒必要吧？當(dāng)水果吃挺好的。 - 觀點(diǎn)11： 圣女果當(dāng)然是可以炒雞蛋了，但是還是比較浪費(fèi)，你可以買一些大的獅子來進(jìn)行炒還是比較好的，但是這也是可以的。跟大師的是一樣的，有什么？
- 觀點(diǎn)12： 可以的，圣女果可以生吃，也可以用來炒雞蛋，既營(yíng)養(yǎng)，味道也不錯(cuò)。
- 觀點(diǎn)13： 圣女果性甘，酸，微寒，歸肝，胃， 肺經(jīng)，具有生津止湯，健胃消食，清熱解毒，涼血平肝，補(bǔ)血養(yǎng)血，增進(jìn)食欲的功效，可治口渴，食欲不振。
圣女果含有谷胱甘肽和番茄紅素等特殊物質(zhì)，可促進(jìn)人體的生長(zhǎng)發(fā)育，有抗癌的功效，可降脂降壓防血栓。
雞蛋有健腦益智，延緩衰老，預(yù)防癌癥，防動(dòng)脈硬化。現(xiàn)在我就將此菜的操作流程奉上與大家分享，希望喜歡。
原材料:圣女果，雞蛋，鹽，糖，雞精，麻油。
燒開水鍋，水開將圣女果入鍋，稍燙撈出，燙過的圣女果剝皮容易，沖涼剝皮待用。
將剝?nèi)テさ氖ヅ磺袨槎谩?br />
把雞蛋打入碗里待用。
蛋碗用鹽調(diào)味，少許糖提鮮，入麻油潤(rùn)滑待用。
把蛋打散待用。
坐鍋，入油，油稍許多一點(diǎn)，炒出的蛋更嫩滑，入蛋液劃炒至結(jié)塊盛出待用。
坐鍋，少許油入圣女果，快速翻炒，鹽調(diào)味，糖提鮮，少許雞精增味，入蛋同炒淋麻油增香增亮即成。
此菜，色澤靚麗，酸甜滑嫩，非常好吃，是居家可選的美味佳肴之一。 - 觀點(diǎn)14： 圣女果是可以炒雞蛋的，這個(gè)是你果先把他吵樹脂的，然后一起雞蛋炒著
- 觀點(diǎn)15： 圣女果可以炒雞蛋，味道也是很不錯(cuò)的
- 觀點(diǎn)16： 櫻桃番茄圣女果別名小番茄、小西紅柿，是番茄大家族的一個(gè)成員。它的果實(shí)形小如櫻桃，故名。普遍栽培的大果形番茄的祖先，就是屬于櫻桃番茄類型。櫻桃番茄果實(shí)形狀多為李子形、梨形，成熟果實(shí)常為鮮紅色，也有粉紅色、橙色或黃色的。果實(shí)橫徑2厘米左右，單果重10～20克。由于糖分及其他營(yíng)養(yǎng)萬分略高于大果形番茄，所以吃口好，食用價(jià)值也高些。 櫻桃番茄果實(shí)大小一致，色澤鮮艷，不裂果，食味好，宜生食，常作裝飾蔬菜用。
同大果形番茄一樣，不宜空腹食用，因?yàn)榉压麑?shí)中含大量果膠和木棉酚等成分，易與胃酸形成不溶性塊狀物，引起胃擴(kuò)張和劇痛。 傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，番茄性微寒，味甘酸，功能健胃消食，生津止渴，清熱涼血，補(bǔ)腎利尿。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，櫻桃番茄的維生素C含量略高于大果形番茄，但總的說來，都不能算高。
但由于果實(shí)中同時(shí)存在著大量有機(jī)酸，對(duì)維生素C能起很好的保護(hù)作用。試驗(yàn)證明，番茄去皮，切塊，油炒3—4分鐘，維生素C保存率高達(dá)93％。考慮到果實(shí)內(nèi)的呈色色素番茄紅素屬于類胡蘿卜素，為了利于人體對(duì)番茄紅素的利用，以用植物油炒食為好。 同大番茄一樣，青果不可食用。因?yàn)槲赐耆墒斓墓麑?shí)含番茄堿，會(huì)引起中毒。
圣女果能炒雞蛋嗎
圣女果炒雞蛋做法
材料：圣女果、雞蛋、鹽，白糖、油、香菜
做法：
1. 圣女果洗凈
2. 在圣女果上劃一十子架。
3. 圣女果放入燒開的水里燙2-3分鐘，然后用冷水沖一下。去皮這時(shí)皮很容易去除
4. 把去皮的圣女果切成兩瓣。
5. 雞蛋打入碗中，放少量的鹽，放少量的水這樣炒的雞蛋會(huì)更嫩攪拌均勻。
圣女果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、食用圣女果的好處非常多，可以促進(jìn)人體的生長(zhǎng)發(fā)育，特別是促進(jìn)小兒的生長(zhǎng)發(fā)育，所以，建議小孩子可以把圣女果當(dāng)做主要水果來吃，那樣對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育有非常大的幫助。
2、圣女果具有增加人體的抵抗能力，延緩人體衰老、減少皺紋的產(chǎn)生等多種作用，所以，特別適合女生用來美容哦，圣女果可以說是女生天然的美容水果之一。 - 觀點(diǎn)17： 可以炒雞蛋，但是味道沒有西紅柿好。
- 觀點(diǎn)18： 圣女果可以炒雞蛋
- 觀點(diǎn)19： 圣女果可以炒雞蛋
- 觀點(diǎn)20： 西紅柿能炒著吃嗎？西紅柿能炒蛋嗎？西紅柿和番茄的區(qū)別只不過就在尺寸上，那麼西紅柿能否用來炒著吃呢？西紅柿怎么做好吃？

西紅柿能炒著吃嗎？
櫻桃番茄（西紅柿）別稱圣女果、小番茄，是西紅柿家族的一個(gè)組員。它的果子形小如大櫻桃，故稱。廣泛種植的大果形西紅柿的先祖，便是歸屬于櫻桃番茄種類。櫻桃番茄果子樣子多見李子果形、梨型，完善果子常以紅色，也是有淡粉色、橘色或淡黃色的。果子厚徑2公分上下，單果重10～20克。因?yàn)樘欠菀约八麪I(yíng)養(yǎng)成分十分稍高于大果形西紅柿，因此吃口好，服用使用價(jià)值也高些。櫻桃番茄果子尺寸一致，顏色艷麗，不裂果，食味好，宜生吃，常作裝飾設(shè)計(jì)蔬菜水果用。
同大果形西紅柿一樣，不適合空肚服用，由于西紅柿果子中含很多阿拉伯膠和木棉酚等成份，易與胃液產(chǎn)生不可溶小塊物，造成胃擴(kuò)張和劇烈疼痛。中醫(yī)藥學(xué)覺得，西紅柿性生寒，味甘酸，作用健脾養(yǎng)胃，生津解渴，清熱涼血，補(bǔ)腎壯陽(yáng)有利排尿。當(dāng)代研究發(fā)現(xiàn)，櫻桃番茄的維他命C成分稍高于大果形西紅柿，但總體而言，都不可以算高。
但因?yàn)楣又辛硗獯嬗兄芏鄼幟仕幔瑢?duì)維他命C能開非常好的維護(hù)功效。實(shí)驗(yàn)證實(shí)，西紅柿去皮，切片，油炒3—4分鐘，維他命C保存率達(dá)到93％。充分考慮果子內(nèi)的呈色黑色素番茄素歸屬于類胡蘿卜素，以便有利于身體對(duì)番茄素的運(yùn)用，以用食用油炒食為好。同大番茄一樣，壽果不能服用。由于未徹底完善的果子含西紅柿堿，會(huì)造成中毒了。

西紅柿炒雞蛋做法
原材料：西紅柿、生雞蛋、鹽，白砂糖、油、香萊
作法：
1.西紅柿清洗
2.在西紅柿上劃一十子架。
3.西紅柿放進(jìn)煮沸的水中燙2-3分鐘，隨后用涼水沖一下。削皮（這時(shí)候皮非常容易除去）
4.把削皮的西紅柿切割成兩半。
5.生雞蛋打進(jìn)碗中，放小量的鹽，放小量的水（那樣炒的生雞蛋會(huì)更嫩）攪拌均勻。

西紅柿的營(yíng)養(yǎng)成分
1、服用西紅柿的益處十分多，能夠 推動(dòng)身體的發(fā)肓，非常是推動(dòng)小孩的發(fā)肓，因此，建議小朋友能夠 把西紅柿作為關(guān)鍵新鮮水果來吃，那般對(duì)發(fā)肓有十分大的協(xié)助。
2、西紅柿具備提升身體的抵抗力，減緩身體衰退、降低皺褶的造成等多種多樣功效，因此，非常合適女孩用于美容護(hù)膚哦，西紅柿能夠 說成女孩純天然的美容水果之一。
3、西紅柿味甘酸、性生寒、對(duì)便結(jié)、口干口臭、肉食過多、胸隔炎熱、吼炎腫疼等食后有很多益處。很多的維他命C是身體結(jié)締組織所需要的成份，該原素對(duì)軟骨、血壁管、十字韌帶和骨的農(nóng)村基層一部分有擴(kuò)大其驅(qū)動(dòng)力和伸縮自如工作能力的功效。 - 擴(kuò)展閱讀1：蜜棗的吃法 蜜棗小米粥清甜易消化
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- 你是說，問＿下紅棗桂圓放白 糖可以嗎。這個(gè)當(dāng)然可以了。因?yàn)檫@種做法。是最補(bǔ)了。由 其適合老年人食用的。
- 擴(kuò)展閱讀3：蜂蜜和白糖哪個(gè)好
- 是一種天然的保健品。白糖過多攝入可能帶來健康風(fēng)險(xiǎn)。白糖攝入過多會(huì)導(dǎo)致肥胖、糖尿病等健康問題。而蜂蜜相對(duì)來說，即便是過量食用，其帶來的影響也相對(duì)較小。當(dāng)然，任何食物的攝入都應(yīng)該適量，不能過量。綜上所述，蜂蜜相較于白糖更為優(yōu)越，它營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，具有更多的保健功能，并且相對(duì)更為安全。
- 擴(kuò)展閱讀4：蜂蜜中含糖量高，和白糖一樣嗎
- 蜂蜜中的糖分主要是葡萄糖和果糖，也是屬于一種含糖量比較高的食品，如果有糖尿病的人群是不建議喝蜂蜜的，蜂蜜中還含有一些其它的營(yíng)養(yǎng)成分，比如說膳食纖維和多種礦物質(zhì)，對(duì)于身體的健康發(fā)育也是有一定的益處的，蜂蜜有清熱解毒，潤(rùn)腸通便，潤(rùn)肺止咳的作用，平常早上空腹喝一杯蜂蜜水，可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)...
- 擴(kuò)展閱讀5：小米粥適合搭配哪些美食？
- 雞蛋：雞蛋是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，可以與小米粥一起煮，提高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。此外，還可以加入咸蛋、皮蛋等腌制蛋類，增加風(fēng)味。調(diào)料：為了增加小米粥的口感和風(fēng)味，可以加入適量的鹽、糖、醬油、醋等調(diào)料。此外，還可以加入蔥花、香菜、蒜末等香料，增加香氣。總之，小米粥可以與各種蔬菜、肉類、豆類、蘑菇類、...
- 擴(kuò)展閱讀6：酒釀太酸了，能用來做什么菜嗎
- 1. **酒釀蛋**：原料：雞蛋1個(gè)，紅糖5g，枸杞3g，桂圓5g，紅棗4顆，酒釀10g。做法：把雞蛋、紅糖、桂圓、紅棗、800ml純凈水，放入鍋中煮20分鐘，再加入枸杞和酒釀，雞蛋剝殼即可。2. **五紅西米露**：原料：枸杞5g，紅棗6顆，紅糖3-5g，紅豆20g，花生20g，西米10g。做法：花生、紅豆提前泡6...
- 擴(kuò)展閱讀7：酒釀桂圓雞蛋湯有什么詳細(xì)且好吃的做法？
- 加入酒釀：待桂圓煮至軟爛時(shí)，加入酒釀，用勺子輕輕攪拌均勻，避免酒釀結(jié)塊。加糖調(diào)味：根據(jù)個(gè)人口味加入適量的冰糖，繼續(xù)小火煮至冰糖完全溶解。打雞蛋：在另一個(gè)碗中打入雞蛋，用筷子輕輕攪拌成蛋液。倒入雞蛋液：待甜湯再次煮沸后，緩緩倒入蛋液，邊倒邊快速攪拌，使雞蛋形成細(xì)絲狀。最后加入泡發(fā)的紅棗...
- 擴(kuò)展閱讀8：桂圓枸杞雞蛋米酒桂圓枸杞雞蛋米酒的做法
- 1、食材：桂圓20粒、枸杞一把、米酒適量。2、鍋里倒入2碗水，加入桂圓煮沸后繼續(xù)煮5分鐘。3、雞蛋打散，備用。4、放入米酒再次煮沸。5、加入雞蛋。6、快速攪散，放入枸杞，蓋好鍋蓋燜5分鐘即可。7、好喝的桂圓枸杞雞蛋米酒就完成了。
- 擴(kuò)展閱讀9：孕晚期能吃八寶粥嗎里面有薏米的
- 1、八寶粥，孕婦是可以吃的。八寶粥里各種米的種類很豐富，營(yíng)養(yǎng)也就的多元化。2、但對(duì)于孕婦來說，可以選擇自己買一些米，自己煮，不要買外面的八寶粥，為了保質(zhì)期里面的添加劑會(huì)很多，不利于健康，而自己做的就健康很多了。孕婦可以吃罐裝八寶粥嗎 1、罐裝八寶粥可能在制作過程中加入了一些如防腐劑等...
- 擴(kuò)展閱讀10：紅糖與茶泡水喝嗎紅糖與茶能不能一起泡水喝
- 1、茶葉和紅糖一起喝。2、解酒作用。茶葉和紅糖一起喝，可加速機(jī)體新陳代謝的能力，促進(jìn)聽到酒精的代謝，達(dá)到解酒作用，緩解因醉酒導(dǎo)致的頭暈?zāi)垦！盒膰I吐等癥狀。3、美容養(yǎng)顏?zhàn)饔谩２枞~具有清除自由基的作用，減少皺紋，而紅糖，具有補(bǔ)血作用，使面色紅潤(rùn)，使皮膚光滑有彈性且有光澤。4、提神醒腦作用。
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