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蜂蜜腌檸檬百香果放冰箱冷藏三個月現在上面有一層白色膏狀物還能吃嗎?

我來答
觀點1: 已經不能吃了,那是已經發霉的表現,霉菌產生的毒素會對身體造成傷害。發霉是你蜂蜜放的少,蜂蜜至少要和檸檬百香果的體積相等。
觀點2: 已經不能吃了,那是已經發霉的表現,霉菌產生的毒素會對身體造成傷害。發霉是你蜂蜜放的少,蜂蜜至少要和檸檬百香果的體積相等。

百香果,又叫雞蛋果、愛情果,學名:西番蓮,拉丁文名:Passiflora edulis Sims.。西番蓮科、西番蓮屬草質藤本,莖具細條紋,無毛。

葉紙質,中間裂片卵形,兩側裂片卵狀長圓形,裂片邊緣有內彎腺尖細鋸齒,外面頂端具1角狀附屬器;內副花冠非褶狀,頂端全緣或為不規則撕裂狀,淡黃綠色;子房倒卵球形,扁棒狀,柱頭腎形。

漿果卵球形,無毛,熟時紫色;種子多數,卵形。原產大小安的列斯群島,現廣植于熱帶和亞熱帶地區。果可生食或作蔬菜、飼料。

果瓤多汁液,加入碳酸和糖,可制成芳香可口的飲料(碳酸飲料),也可以做成西番蓮果派。入藥具有興奮、強壯之效。

擴展資料:
食用價值

果可生食或作蔬菜、飼料。果瓤多汁液,加入重碳酸鈣和糖,可制成芳香可口的飲料。種子榨油,可供食用和制皂、制油漆等。

據科學預測,其果實含有人體所需17種氨基酸、多種維生素和類胡蘿卜素,其中包括非常豐富的天然維生素C,每100克果汁中就含有維生素C 34.6毫克,還富含維生素A、B1、B2等,另外還含有豐富的鈣、磷、鐵和多種氨基酸等物質及微量元素。

可溶性固形物占5%-16%,總酸量為3.8%-4%,甜酸適中。營養價值很高,用它為原料,加工制成果汁、果露、果醬、果凍,風味獨特。

果皮可作飼料和提取果膠,根、莖、葉均可入藥,有消炎止痛、活血強身、滋陰補腎、降脂降壓、消除疲勞、排毒養顏、增強免疫力等神奇保健作用。

果實香氣濃郁,甜酸可口,能生津止渴,提神醒腦,食用后能增進食欲,促進消化腺分泌,有助消化。

藥用價值

入藥具有興奮、強壯之效。

其作用機理如下:

1、深度清理機理

超纖維能夠深入腸胃的最細微部分,通過其活性基因吸收體內有害物質將其徹底排出,并可改善腸道內的菌群構成,起到保護腸胃不吸收有害物質的屏壁作用。

百香果可抑制有害微生物在消化道的生長,二者結合對排除體內毒素、整腸健胃、改善機體的營養吸收功能具有顯著作用,對結腸炎、腸胃炎、痔瘡有特殊消除作用。

2、排毒養顏機理

凈化機體,避免有害物質在體內沉積,進而達到改善皮膚、美化容顏的作用。

3、塑造體態機理

食用百香果可以增加胃部飽腹感,減少多余熱量的攝入,還可以吸附膽固醇和膽汁之類有機分子,抑制人體對脂肪的吸收。

因此,長期食用有利于改善人體營養吸收結構,降低體內脂肪,塑造健康優美體態。

4、促進新陳代謝

超纖維能夠促進排泄,緩解便秘癥狀,清除黏附滯留在腸道的刺激物質,避免刺激腸道和被人體再吸收,從而減少結腸癌的患病率,超纖維還具有抗腫瘤活性。

百香果中的VC參與膽固醇代謝,能降低膽固醇,凈化血液。另外,百香果中富含的VC、胡蘿卜素、SOD酶能夠清除體內自由基,起養顏抗衰老作用。

百香果適應性廣、粗壯易長、無病蟲害、抗熱耐寒。喜歡陽光充足、氣候溫和的環境,適宜種植于排灌條件良好的坡度較小的坡地或旱地,土壤越肥沃其掛果越多。
觀點3: 最好不要吃了,因為已經沒有營養了。
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是一種天然的保健品。白糖過多攝入可能帶來健康風險。白糖攝入過多會導致肥胖、糖尿病等健康問題。而蜂蜜相對來說,即便是過量食用,其帶來的影響也相對較小。當然,任何食物的攝入都應該適量,不能過量。綜上所述,蜂蜜相較于白糖更為優越,它營養價值更高,具有更多的保健功能,并且相對更為安全。
擴展閱讀4:蜂蜜中含糖量高,和白糖一樣嗎
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擴展閱讀5:小米粥適合搭配哪些美食?
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擴展閱讀6:酒釀太酸了,能用來做什么菜嗎
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擴展閱讀7:酒釀桂圓雞蛋湯有什么詳細且好吃的做法?
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擴展閱讀8:桂圓枸杞雞蛋米酒桂圓枸杞雞蛋米酒的做法
1、食材:桂圓20粒、枸杞一把、米酒適量。2、鍋里倒入2碗水,加入桂圓煮沸后繼續煮5分鐘。3、雞蛋打散,備用。4、放入米酒再次煮沸。5、加入雞蛋。6、快速攪散,放入枸杞,蓋好鍋蓋燜5分鐘即可。7、好喝的桂圓枸杞雞蛋米酒就完成了。
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