- 觀點(diǎn)1: 對(duì)于血脂高血糖高的病人,并非是不能吃油脂高的食物,只是要控制攝入量,所以說(shuō)肉湯還是可以喝的,只不過(guò)是要適量,因?yàn)槲覀兊纳眢w是需要脂肪的,如果長(zhǎng)期的脂肪缺失,還是會(huì)對(duì)我們的身體有所危害的,我們只不過(guò)是要選擇對(duì)自己好的,遠(yuǎn)離傷害身體的脂肪攝入。
我們要知道適當(dāng)攝入不飽和脂肪酸不會(huì)對(duì)血脂和血糖造成威脅,相反還有助改善高血脂癥,因?yàn)樗鼈兡芙档图?xì)胞炎癥,提高血液中的高密度脂蛋白的數(shù)量,對(duì)血清膽固醇有一定平衡效果。 所以說(shuō)適當(dāng)?shù)臄z入,是不會(huì)有問(wèn)題的,但是我們也要知道物極必反這個(gè)原理。但是像帶魚(yú)、白帶魚(yú)、三文魚(yú)、鱈魚(yú)、金槍魚(yú)等等,在部分植物油堅(jiān)果中少量含有,日常也可適當(dāng)食用。不過(guò)也不宜過(guò)量食用,因?yàn)檫^(guò)量的使用會(huì)增加細(xì)胞炎癥,增加肥胖幾率,對(duì)三高也不利。
但是對(duì)于老百姓的潛在認(rèn)知里,認(rèn)為肉湯是最有營(yíng)養(yǎng)的,比如人生病住院了就會(huì)說(shuō)要喝一些排骨湯補(bǔ)補(bǔ),但其實(shí)肉湯也并非是多么有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食物。因?yàn)槿獍局蠛蟛⒎前?ldquo;精華”都融入了肉湯中,肉湯中融入更多的反而是肉中的脂肪、膽固醇等成分。
所以說(shuō)肉湯反倒還更不利三高患者。吃肉湯可少喝點(diǎn)肉湯,適當(dāng)吃點(diǎn)肉,獲取的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還更高,肉中的優(yōu)質(zhì)蛋白大部分還保留在肉里,可不比肉湯差啊。 所以很多東西并不是我們潛在意識(shí)里認(rèn)為的就是對(duì)的,但是我們還是要多多的手機(jī)相關(guān)的資料。
血脂高、血糖高的人炒菜控點(diǎn)油是正確的,但并不是說(shuō)吃油就肯定影響血脂血糖,只要適當(dāng)添加即可,所以說(shuō)自己注意就可以了,不需要太過(guò)擔(dān)心。 - 觀點(diǎn)2: 因?yàn)檠嵌急容^高,所以是可以吃肉,不可以喝肉湯,肉湯里邊的東西過(guò)多,但是正常吃肉是沒(méi)什么問(wèn)題的,只要你不是吃的過(guò)于油膩,營(yíng)養(yǎng)也是可以跟得上的。
- 觀點(diǎn)3: 營(yíng)養(yǎng)是可以跟得上,只要吃瘦肉不吃肥肉就完全沒(méi)有任何問(wèn)題,就可以保證充足的蛋白質(zhì)的供應(yīng)量,是營(yíng)養(yǎng)跟得上的。不要喝湯,因?yàn)闇?dāng)中油漬太多。
- 觀點(diǎn)4: 營(yíng)養(yǎng)會(huì)跟不上,因此可以在平時(shí)多喝牛奶。因?yàn)榕D叹哂胸S富的營(yíng)養(yǎng),蛋白質(zhì)含量也很高。
- 擴(kuò)展閱讀1:披薩餅底放黃油嗎 做披薩和面時(shí)放黃油是為什么
- 和面是放入少許黃油可以增香,但不能多哦,盤底抹黃油就是為了防止粘底咯
- 擴(kuò)展閱讀2:披薩做法里的黃油是指奶制品還是植物油?
- 黃油(Butter)是用牛奶加工出來(lái)的。把新鮮牛奶加以攪拌之后上層的濃稠狀物體濾去部分水分之后的產(chǎn)物。主要用作調(diào)味品,營(yíng)養(yǎng)很好但含脂量很高,所以不要過(guò)分食用。
- 擴(kuò)展閱讀3:烤箱怎么用黃油披薩做
- 1、用料:中筋面粉300g、酵母4g、披薩汁:番茄,少許鹽,少許糖,黑 胡椒可根據(jù)口味調(diào)整、黃油15g、奶粉1小勺、鹽少許、溫水(40℃)125ml、培根、鮮蝦、芝士。2、酵母溶于溫水中靜置5分鐘,充分融化。3、融好的酵母水慢慢的倒入面粉中充分?jǐn)噭颍喑捎泄饣拿鎴F(tuán)。4、加入黃油和少許的鹽,繼續(xù)揉...
- 擴(kuò)展閱讀4:披薩哪個(gè)步驟要黃油嗎?
- 在傳統(tǒng)的披薩制作過(guò)程中,通常不需要加入黃油。披薩不同于烘焙類食品,所以無(wú)需像做蛋糕那樣用黃油來(lái)控制口感和質(zhì)地。在制作披薩的面團(tuán)中,通常用的是面粉、水、酵母和鹽等材料來(lái)制作,而不需要加入黃油。然而,在某些口味的披薩中,如起司披薩、芝士披薩等中可能會(huì)使用黃油來(lái)提升味道和口感。在這種情況下...
- 擴(kuò)展閱讀5:黑龍江集賢特產(chǎn):集賢友好香瓜
- 集賢友好香瓜,黑龍江省雙鴨山市集賢縣特產(chǎn),全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。集賢縣傾力打造特色農(nóng)業(yè)品牌,示范帶動(dòng)全縣農(nóng)村產(chǎn)業(yè)振興。升昌鎮(zhèn)友好村香瓜種植已有20多年歷史,集賢縣幫助升昌鎮(zhèn)抓住香瓜特色作物提質(zhì)量、建市場(chǎng)、樹(shù)品牌,實(shí)現(xiàn)香瓜品質(zhì)跨越、效益提升,友好香瓜在“省級(jí)無(wú)公害產(chǎn)品”認(rèn)證基礎(chǔ)上,取得“集賢友好...
- 擴(kuò)展閱讀6:家里烤肉怎么做好吃
- 1、清洗干凈,控干水分9準(zhǔn)備烤肉蘸料炒一把熟芝麻,在碗中加入之前吃火鍋剩下的干蘸料,沒(méi)有的話可以用辣椒粉和辣椒面再加入適量的孜然粉,有孜然粒加一點(diǎn)會(huì)更香10把所有調(diào)料攪拌均勻,烤肉蘸料就做好啦;1首先五花肉洗凈用切肉刀切成厚薄均勻中等大小的肉片,洋蔥和大蒜切碎拌入肉片中,倒入少許黃酒...
- 擴(kuò)展閱讀7:如何在家自制好吃到爆的烤肉?
- 選擇肉類:選擇新鮮的肉類是制作烤肉的第一步。牛肉、羊肉、豬肉或雞肉都是不錯(cuò)的選擇。對(duì)于牛肉和羊肉,選擇帶有適量脂肪的部位,如牛肋條、羊排等,因?yàn)橹灸茉诳局七^(guò)程中增加肉的風(fēng)味。腌制肉類:腌制是提升烤肉風(fēng)味的關(guān)鍵。你可以根據(jù)個(gè)人口味選擇不同的腌料,常見(jiàn)的有鹽、黑胡椒、大蒜粉、辣椒粉、...
- 擴(kuò)展閱讀8:烤肉怎么做好吃,家庭自助烤肉的家常做法
- 1.準(zhǔn)備好部分調(diào)料。包括海鮮醬油、香辣醬、烤肉醬、咖喱粉和五香粉 2.將熟花生、孜然、芝麻放在研磨機(jī)中淹沒(méi)成粉狀,備用。特別香 3.這是我準(zhǔn)備的蘸料 上排依次為:香辣醬、花生碎、麻醬、咖喱粉 下排依次為:番茄醬、蒜片、洋蔥碎 4.腌制雞心:雞心處理好后用研磨的花生孜然芝麻粉抓勻,可適當(dāng)加...
- 擴(kuò)展閱讀9:怎樣在家自己制作好吃的烤肉?
- 準(zhǔn)備工具和食材:首先,你需要準(zhǔn)備一個(gè)烤架或者烤箱,以及烤肉所需的各種調(diào)料和食材。常見(jiàn)的調(diào)料有鹽、胡椒粉、辣椒粉、大蒜粉、洋蔥粉、燒烤醬等。食材方面,可以選擇豬肉、牛肉、羊肉、雞肉等各種肉類,以及蔬菜、豆腐等。腌制:將選好的肉類切成適當(dāng)大小的塊或片,然后用調(diào)料進(jìn)行腌制。腌制時(shí)間可以根據(jù)...
- 擴(kuò)展閱讀10:在家烤肉怎么做?
- 做法步驟:1、豆腐切成大小厚薄合適的塊鋪在烤盤上。2、把鹽、辣椒粉、孜然粉混合均勻,均勻地撒在豆腐上,撒完一面后把豆腐翻面,繼續(xù)均勻散上調(diào)料。3、在豆腐上均勻淋上生抽和花生油,盡量用淋,不要用刷子刷,免得撒在豆腐上的調(diào)料粉被刷掉。4、預(yù)熱烤箱180度,上下火中層烤半小時(shí)左右,出爐前...
美食特產(chǎn)問(wèn)答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝,促進(jìn)美食文化傳播!