- 觀點1： 一般忌食海鮮 主要是忌里面的高蛋白 所以海帶無妨
但是也許是忌某些海里的微量元素的話 就不能吃海帶 - 觀點2： 不屬于。海帶屬于藻類。
中文學名：海帶
拉丁學名：Laminaria japonica
別 稱：江白菜，昆布
二名法：Saccharina japonica
界：原生生物界
門：不等長鞭毛門
綱:褐藻綱
目:海帶目
科:海帶科
屬:海帶屬
種:海帶
分布區域:東北亞地區
顏 色:新鮮呈綠色，曬干接近為黑色
如何煮爛:加幾滴醋
海帶，是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻，是一種可食用海藻，可以適用于拌、燒、燉、燜等烹飪方法。海帶（Laminaria japonica）褐藻綱，海帶科。孢子體大型，褐色，扁平帶狀，最長可達20M。分葉片、柄部和固著器，固著器呈假根狀。
葉片為表皮、皮層和髓部組織所組成，葉片下部有孢子囊。具有黏液腔，可分泌滑性物質。固著器樹狀分支，用以附著海底巖石。生長于水溫較低的海中。中國北部沿海及浙江、福建沿海大量栽培，產量居世界第一。富含褐藻膠和碘質，可食用及提取碘、褐藻膠、甘露醇等工業原料。其葉狀體可入藥。
擴展資料：海帶葉片似寬帶，梢部漸窄，一般長2～5米，寬20～30厘米（在海底生長的海帶較小，長1～2米，寬15～20厘米）。葉邊緣較薄軟，呈波浪褶，葉基部為短柱狀葉柄與固著器相連。海帶通體橄欖褐色，干燥后變為深褐色、黑褐色，上附白色粉狀鹽漬。
干海帶其表面有白色粉末狀隨著，海帶所含的碘和甘露醇尤其是甘露醇呈白色粉末狀附在海帶表面，沒有任何白色粉末的海帶質量較差。其次，觀察海帶以葉寬厚、色濃綠或紫中微黃、無枯黃葉者為上品。另外，海帶經加工捆綁后應選擇無泥沙雜質，整潔干凈無霉變，且手感不粘為佳。
海鮮（Seafood）又稱海產食物，是指利用海洋動物作成的料理，包括了魚類、蝦類、貝類這些海產等等。雖然海帶這類海洋生物也常是被料理成食物，但是海鮮主要還是針對動物制成的料理為主。狹義上，只有新鮮的海產食物才能稱為海鮮，海鮮的分類有：活海鮮、冷凍海鮮。
參考資料：百度百科-海帶 - 觀點3： 海帶是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻，是一種可食用海藻，不屬于海鮮。
1、海帶是一種營養價值很高的蔬菜，同時具有一定的藥用價值。含有豐富的碘等礦物質元素。海帶含熱量低、蛋白質含量中等、礦物質豐富，研究發現，海帶具有降血脂、降血糖、調節免疫、抗凝血、抗腫瘤、排鉛解毒和抗氧化等多種生物功能。
2、海鮮（Seafood）又稱海產食物，是指利用海洋動物作成的料理，包括了魚類、蝦類、貝類這些海產等等。雖然海帶這類海洋生物也常被料理成食物，但是海鮮主要還是針對動物制成的料理為主。
擴展資料
海帶的食用禁忌：
1、吃海帶后不要馬上喝茶（茶含鞣酸），也不要立刻吃酸澀的水果（酸澀水果含植物酸）。因為海帶中含有豐富的鐵，以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。
2、患有甲亢的病人不要吃海帶，因海帶中碘的含量較豐富，會加重病情。
3、孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因為海帶中的碘可隨血液循環進入胎兒和嬰兒體內，引起甲狀腺功能障礙。孕婦只要保證每周吃1-2次海帶，就可滿足孕期碘之需要。但是，海帶中含砷量也高，達35-50毫克/公斤，這是由于海水污染造成的。砷與砷的化合物都有毒，毒性最大的是三價砷（例如砒霜），五價砷毒性雖小，但是在人體內仍然能轉化為三價砷。
世界衛生組織規定人體每日容許攝人的砷量為0.05毫克/公斤。然而，干海帶的含砷量已經大大超過了上述標準。可根據砷能夠溶于水的特性，將食用的海帶用足夠的水浸泡24小時，浸泡過程中換水要勤，24小時后出水曬干貯存備用，可以保證食用海帶的安全，以防止砷中毒。）海帶功能軟堅，散結，化瘀，亦有墮胎之嫌。
4、海帶不能長時間浸泡，雖然食用海帶前應用水漂洗，但是時間不宜過長，一般說浸泡6小時左右就可以了，浸泡時間太長海帶中的營養物質，會溶解于水，營養價值就會降低。
5、特殊人群慎吃海帶，由于海帶中碘的含量較豐富，患有甲亢的病人不要吃海帶，會加重病情；孕婦和乳母不要多吃海帶。
6、沿海的高碘地區要盡量少食海帶，這樣可以預防碘過量疾病的發生，另外過量服用海帶，可能導致甲狀腺癌癥。
參考資料來源：百度百科：海帶
參考資料來源：百度百科：海鮮 - 觀點4： 不屬于，海鮮(Seafood)，又稱海產食物，是指利用海洋動物作成的料理，包括了魚類、蝦類、貝類。雖然海帶這類海洋生物也常是被料理成食物，但是海鮮主要還是針對動物制成的料理為主。狹義上，只有新鮮的海產食物才能稱為海鮮，海鮮的分類有:活海鮮、冷凍海鮮。
經干燥脫水處理的海產食物則稱為海味。
海帶，海藻類植物之一，是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻植物，屬于褐藻門布科，為大葉藻科植物，因其生長在海水，柔韌似帶而得名。海帶是一種營養價值很高的蔬菜，同時具有一定的藥用價值。海帶的烹調方法很多，如海帶燉排骨、海帶燒肉、肉絲海帶、海帶湯、涼拌海帶絲等。 - 觀點5： 海帶不屬于海鮮類，它是一種海藻類植物，但同時它是屬于發物類食物，建議感冒發燒還是不要食用。另外醫生也說有些海鮮會影響藥效，因此多注意沒錯。
- 觀點6： 屬于海,不屬于鮮.
海帶是海生植物,和紫菜,海藻一樣,是干貨類,而不是鮮貨類.
海鮮魚蝦里含有一種酸,和味精里的物質類似,多吃容易抑制神經的活動,所以很多藥都禁服. - 觀點7： 它新鮮嗎?海帶產自海水之中,如果它還新鮮的話那肯定算嘍!~~~呵呵~~
- 觀點8： 所謂的帶子到底是屬于什么海鮮？
- 觀點9： 海帶是屬于減性的.可以吃.
- 觀點10： 吃藥忌海鮮的話最好不要吃
- 觀點11： 海帶屬于菌藻類食品。
- 觀點12： 不屬于 少吃為好
- 觀點13： 不屬于！可以吃的！
- 觀點14： 不屬于
- 觀點15： 最好不要吃
- 觀點16： 不屬于
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