- 觀點1: 可以用粗糧來代替一部分的精白米面,控制攝入總熱量,降糖的食物有黑米、薏米、燕麥等粗糧,以及綠葉蔬菜、莖類蔬菜。糖尿病最明顯的特征是高血糖,由此會引起身體器官、組織的損害。因為是慢性病,并沒有非常有效的治療方法。一般都是用藥物刺激胰島素分泌,來降低血糖。
除此之外,就是要靠患者自己多進行血糖監測,控制飲食來降低身體的血糖。另一方面,運動對于糖尿病患者也是有一定的幫助的,可以根據自身的情況選擇適合自己的運動方式。糖尿病的治療往往需要以食療作為基礎,通過食物來控制血糖,是比較無副作用的療法。
1.粗糧代替主食。
糖尿病的食療中,最重要的指標就是總熱量。人體獲得總熱量的途徑往往是通過食用主食。主食主要就是指大米、面食。這些食物為人體提供了大部分所需的熱量。然而從糖尿病患者的角度來看,大量食用這類主食富含碳水化合物,很可能會導致身體血糖的升高。因此最好用熱量比較低的粗糧來代替大米、面食。糖尿病患者可食用的粗糧包括黑米、小米、玉米、燕麥、薏米等。值得注意的是,糖尿病患者不能長期食用某種粗糧,最好的辦法是進行搭配食用。
2.蔬菜必不可少。
糖尿病患者每天必須要食用一定量的綠葉蔬菜,最少的攝入量是500克。我們知道蔬菜中富含著維生素和礦物質以及膳食纖維,因此蔬菜對于抑制高血糖是有很好的作用的。蔬菜中的熱量比較低,它是在控制了主食的攝入的熱量的基礎上,對血糖進行一定程度的控制。糖尿病患者可食用白菜、冬瓜、黃瓜、空心菜、西藍花、生菜等綠葉及瓜果蔬菜。還有一些比較特殊的莖類蔬菜,比如土豆、山藥等,也可以當做替代主食的食物。
3.烹煮要少鹽少油、每日少食多餐。
除了一些食材的選擇外,糖尿病患者的食物在烹煮的過程中,要記得少鹽少油。食用過多的鹽和油也會導致血糖的升高。一般來說,糖尿病患者每日炒菜中所用的食鹽不要超過6克,放入了食用油不要超過25克,而且炒菜所用的油只能用植物油。可以用食醋替代鹽,加入各種天然的調味品,比如姜蔥蒜等。因為糖尿病患者需要多次檢測血糖,為了防止進食太多導致血糖升高的情況,可以盡量少食多餐。這樣每次進食后,血糖就不會升高地太快。
綜上所述,糖尿病患者的飲食與常人不同,為了控制高血糖,必須用粗糧來替代主食,而且也要食用大量的蔬菜,嚴格控制油鹽的攝入。通過食療的方式,不止是要控制血糖,更重要的是糖尿病患者能適應控制血糖的生活。因為糖尿病是一種慢性疾病,患者要做的是接受糖尿病,將血糖控制當做一種日常方式,這樣他們才能逐漸脫離糖尿病的陰影,逐漸恢復健康。 - 觀點2: 江蘇師范大學,江蘇省藥食植物生物重點實驗基地和北京婉慈中醫醫學研究中心研制的藥食同源的婉天道綠鳳草降糖粉,可以解決糖代謝問題,修復胰島功能使糖尿病患者終生不再服藥打胰島素
- 觀點3: 我覺得糖尿病可以適當餓一下,餓的時侯血糖最低,空腹就比飽的時侯低,餓一陣后吃些粗糧,少吃多餐,吃點苦瓜之類的。
- 觀點4: 忌嘴,多運動,保持好心情,每天吃點蜂膠,記住要好的蜂膠,別嫌貴,一斤吃一年也吃不完,
但別在外面買藥店里面的蜂膠膠囊,不管是進口的還是國產的,都不行,我身邊有兩三個人吃了都覺得好 - 觀點5: 澳洲學者通過多年針對糖尿病的研究,終于發現了一個神奇的現象,只要每天服用貴州刺梨的維C原汁就能夠幫助人降低血糖標準,發現這一具有歷史性意義,通過研究發現,所有服用了維生素C的糖尿病患者,飯后血糖峰值同比下降了36%,這也說明,他們每天中血糖高峰值的持續時間縮短了3個小時,有一種野生水果“刺梨”,這種植物生長在貴州的山間田野,號稱“維C之王”,每天喝一杯刺梨維C原汁讓患上糖尿病的人早日康復
- 觀點6: 這問題問的就不對 不存在吃什么好 什么都可以吃 影響血糖的因素有成分碳水化合物的多少 碳水的冷熱 碳水的粗細也就是膳食纖維多少 碳水的生熟 和吃碳水的順序 沒有什么好不好 什么都可以吃。很多不能吃太多 研究吃哪個好哪個不好 本來就鉆牛角尖的 這是個誤區 任何代謝類問題都不能說吃什么最好 記住最不好的就行 中間的不杜絕
- 觀點7: 適合糖尿病患者食用的藥粥,綠豆粥,粳米50g,綠豆50g,共煮粥食用。綠豆有降血脂作用,適用于糖尿病伴高血壓、冠心病者,若糖尿病腎病腎衰者不宜服用。可以試一下,食療都是一個慢性的過程,不要著急。
- 觀點8: 食療養生,醋泡黃豆。取黃豆、白醋、白醋若干,混合置于空的玻璃容器中,一周后待醋液進入黃豆中即可食用,每日一勺黃豆即可。醋泡黃豆經過國家權威部門的驗證審核,醋泡黃豆具有降脂保健的的功效顯著,初次之外,醋泡黃豆還可以增進食欲、幫助消化、疏肝利膽、補虛明目、強腎健脾、調脂降壓、軟化血管等功效。
- 觀點9: 對于糖尿病人來說,血糖過高是非常危險的。因此患上糖尿病一定要定時的進行血糖測試,在飲食上也要嚴格控制。而說到降血糖,很多人自然而然的會想到苦瓜和洋蔥。苦瓜含有類似胰島素的物質,有明顯降血糖的作用。臨床觀察較輕度糖尿病患者每日服食苦瓜,半月后病人血糖、尿糖可明顯下降洋蔥含二硫化物,可提高血漿中胰島素的濃度,能降血糖,軟化血管,治糖尿病昏迷及動脈硬化。
- 觀點10: 醫生說的管用的是山藥,它抑制餐后血糖上升山藥中的黏滑成分是由黏蛋白形成的,黏蛋白能包裹腸內的其他食物,使糖分被緩慢地吸收。這一作用能抑制飯后血糖急劇上升,同時也可以避免胰島素分泌過剩,使血糖得到較好調控。山藥還含有胰島素分泌必不可少的鎂和鋅等有效成分,以及維生素B1.維生素B2。這些成分促進了血液中葡萄糖的代謝。此外,山藥還含有淀粉酶,這是消化糖類的酶,可使血液中不再積存糖分。
- 觀點11: 芋頭最適合需限制熱量的人芋頭中含有黏蛋白、鎂、鋅、維生素B1等有效成分,它還含有半乳聚糖,能有效降低血壓和膽固醇。此外,很重要的一點是,山藥的熱量較低。因糖尿病、高脂血癥、肥胖等疾病而必須限制飲食的時候,芋頭是最為適合的食品。100克芋頭中,熱量僅為58千克。
- 觀點12: 糖尿病更講究的是飲食療法,飲食中根據病人的體重和活動量,估計所需總熱量,合理安排每天的飲食。含糖量高的食品不吃,含脂肪和淀粉的食品少吃,以吃蔬菜雜糧類為主,配以一定數量的優質蛋白質的食物。多食含纖維素的食物 ,多吃五谷雜糧 ,多食含B族維生素的食物。
- 觀點13: 控制飲食+堅持運動,是每個糖尿病患者都應該能做到的最基本的治療措施。控制飲食:一是控制每餐的主食攝入量,二是控制水果的攝入量;堅持運動就是餐后一小時左右,運動半小時至一小時,快走、慢跑、打乒乓球、打羽毛球、騎自行車等感覺適合自己的運動項目均可,鍛煉達到身體發熱甚至出汗為好。
- 觀點14: ..核桃、雞蛋、木耳治糖尿病效果顯著。
配方及用法:核桃2個,雞蛋1個(最好是紅皮的),木耳2朵,把核桃木耳切碎,把雞蛋打入碗中,加入適量的水,攪拌均勻,再放入切碎的核桃木耳拌勻,不放任何佐料,上鍋蒸熟。每天早晨空腹一次吃下。
. - 觀點15: 糖尿病已經成為威脅人類健康的主要慢性疾病之一,控制總熱量,少食多餐。控制總熱量主要是控制主食的攝入量,可以用粗糧替換掉一部分精白米面,一方面營養豐富,另一方面促進飽腹感,有助于穩控餐后血糖。比較適合糖友們的粗糧有燕麥、薏米、藜麥、蕎麥、玉米、黑米、小米等。不妨多種粗糧換著來吃,搭配著吃,不要長期只吃一種。
- 觀點16: 飯后血糖IQ2高不高
- 觀點17: 糖尿病人絕對不能食用芋頭!
- 觀點18: 沒有降糖的食物,只有不升糖的食物
- 觀點19: 為了不吃藥,天天泡苦瓜水當茶飲,血糖就正常,我就是這樣的
- 擴展閱讀1:蜜棗的吃法 蜜棗小米粥清甜易消化
- 蜜棗可以搭配小米熬粥吃,清甜易消化,晚餐食用有益健康。蜜棗小米粥做法如下:1、把小米,蜜棗洗干凈,放入鍋中,加入適量的清水。2、因為用的電飯煲,所以用筷子撐一下,以免沸騰溢出。3、煮的時候要適當的攪動一下。4、等小米煮開花了就可以吃了。方法/步驟 把小米,蜜棗洗干凈,放入鍋中,加入適量...
- 擴展閱讀2:紅棗桂圓放白糖可以嗎
- 你是說,問_下紅棗桂圓放白 糖可以嗎。這個當然可以了。因為這種做法。是最補了。由 其適合老年人食用的。
- 擴展閱讀3:蜂蜜和白糖哪個好
- 是一種天然的保健品。白糖過多攝入可能帶來健康風險。白糖攝入過多會導致肥胖、糖尿病等健康問題。而蜂蜜相對來說,即便是過量食用,其帶來的影響也相對較小。當然,任何食物的攝入都應該適量,不能過量。綜上所述,蜂蜜相較于白糖更為優越,它營養價值更高,具有更多的保健功能,并且相對更為安全。
- 擴展閱讀4:蜂蜜中含糖量高,和白糖一樣嗎
- 蜂蜜中的糖分主要是葡萄糖和果糖,也是屬于一種含糖量比較高的食品,如果有糖尿病的人群是不建議喝蜂蜜的,蜂蜜中還含有一些其它的營養成分,比如說膳食纖維和多種礦物質,對于身體的健康發育也是有一定的益處的,蜂蜜有清熱解毒,潤腸通便,潤肺止咳的作用,平常早上空腹喝一杯蜂蜜水,可以促進腸胃的蠕動...
- 擴展閱讀5:小米粥適合搭配哪些美食?
- 雞蛋:雞蛋是一種營養豐富的食物,可以與小米粥一起煮,提高營養價值。此外,還可以加入咸蛋、皮蛋等腌制蛋類,增加風味。調料:為了增加小米粥的口感和風味,可以加入適量的鹽、糖、醬油、醋等調料。此外,還可以加入蔥花、香菜、蒜末等香料,增加香氣。總之,小米粥可以與各種蔬菜、肉類、豆類、蘑菇類、...
- 擴展閱讀6:酒釀太酸了,能用來做什么菜嗎
- 1. **酒釀蛋**:原料:雞蛋1個,紅糖5g,枸杞3g,桂圓5g,紅棗4顆,酒釀10g。做法:把雞蛋、紅糖、桂圓、紅棗、800ml純凈水,放入鍋中煮20分鐘,再加入枸杞和酒釀,雞蛋剝殼即可。2. **五紅西米露**:原料:枸杞5g,紅棗6顆,紅糖3-5g,紅豆20g,花生20g,西米10g。做法:花生、紅豆提前泡6...
- 擴展閱讀7:酒釀桂圓雞蛋湯有什么詳細且好吃的做法?
- 加入酒釀:待桂圓煮至軟爛時,加入酒釀,用勺子輕輕攪拌均勻,避免酒釀結塊。加糖調味:根據個人口味加入適量的冰糖,繼續小火煮至冰糖完全溶解。打雞蛋:在另一個碗中打入雞蛋,用筷子輕輕攪拌成蛋液。倒入雞蛋液:待甜湯再次煮沸后,緩緩倒入蛋液,邊倒邊快速攪拌,使雞蛋形成細絲狀。最后加入泡發的紅棗...
- 擴展閱讀8:桂圓枸杞雞蛋米酒桂圓枸杞雞蛋米酒的做法
- 1、食材:桂圓20粒、枸杞一把、米酒適量。2、鍋里倒入2碗水,加入桂圓煮沸后繼續煮5分鐘。3、雞蛋打散,備用。4、放入米酒再次煮沸。5、加入雞蛋。6、快速攪散,放入枸杞,蓋好鍋蓋燜5分鐘即可。7、好喝的桂圓枸杞雞蛋米酒就完成了。
- 擴展閱讀9:孕晚期能吃八寶粥嗎里面有薏米的
- 1、八寶粥,孕婦是可以吃的。八寶粥里各種米的種類很豐富,營養也就的多元化。2、但對于孕婦來說,可以選擇自己買一些米,自己煮,不要買外面的八寶粥,為了保質期里面的添加劑會很多,不利于健康,而自己做的就健康很多了。孕婦可以吃罐裝八寶粥嗎 1、罐裝八寶粥可能在制作過程中加入了一些如防腐劑等...
- 擴展閱讀10:紅糖與茶泡水喝嗎紅糖與茶能不能一起泡水喝
- 1、茶葉和紅糖一起喝。2、解酒作用。茶葉和紅糖一起喝,可加速機體新陳代謝的能力,促進聽到酒精的代謝,達到解酒作用,緩解因醉酒導致的頭暈目眩、惡心嘔吐等癥狀。3、美容養顏作用。茶葉具有清除自由基的作用,減少皺紋,而紅糖,具有補血作用,使面色紅潤,使皮膚光滑有彈性且有光澤。4、提神醒腦作用。
美食特產問答匯集土特產、特色美食及特色工藝,促進美食文化傳播!