- 觀點1：
- 觀點2：
自從知道這個做法，豬肉再也不炒肉絲了，做一碗可以吃一周超香！豬肉是大家比較常吃的一道食材，幾乎每天都會吃，大家也都喜歡吃，豬肉的做法很多，不同的部位能做出不同的菜肴來，比如里脊肉，大家都會用來炒肉絲或者肉片，豬蹄可以用來燉湯或者紅燒，豬耳可以用來鹵，豬排骨可以用來做成紅燒排骨、糖醋排骨、排骨湯等，做法更是多種多樣，但現在豬肉也不便宜，買一塊豬肉好幾十塊錢，一天就吃完了，所以教大家一個新吃法，做一碗可以吃上一周，一起來看看吧！
這道美食就是雜醬，大家平時在面館吃面的時候會叫上一碗雜醬面，吃包子的時候會買上幾個雜醬包子，看起來雜醬做起來很復雜，其實自己在家里也可以做，而且吃起來也會放心一些，自己買的豬肉也要好一些，做法當然也很簡單，首先準備好豬肉，豬肉需要瘦肉和肥肉都有，然后把豬肉清洗干凈后，切成小塊，然后準備了一些香菇丁，做香菇雜醬，如果不喜歡吃香菇的朋友可以不加香菇。
豬肉準備好后，把肥肉和瘦肉都切成末，由于我用了絞肉機，所以先切成了小塊，如果自己切，可以先切成片，再切成絲，最后切成丁后再剁碎，自己切的口感會好一些，絞肉機做的有些肉末大有些肉末細，會影響口感，肉末切好后，把香菇丁放進肉末里一起剁碎，再把姜蒜切末，蔥切成蔥花，就開始炒肉末了。
鍋里放油，再加上一勺豬油，這樣炒出來會更香更好吃一些，油燒熱后，再往鍋里放入切好的姜蒜末和蔥花炒香，炒香后放入剁好的豬肉末，然后煸炒，把肥肉里面的油煸炒出來，做出來的雜醬就會更香更好吃，肉末煸炒好后，加入豆瓣醬炒均勻。
再加入兩勺甜面醬炒均勻，接下來加入適量的蠔油、生抽、老抽繼續炒，炒香后，可以加入適量的水慢燉，如果不喜歡湯湯水水的雜醬，就不用加水，雜醬炒好后自己出鍋即可，做出來的雜醬非常好吃。
早上吃面條的時候，舀上一勺雜醬，又香又美味，除了吃面條，還可以做一些醬肉包，每天早上吃幾個，又好吃又衛生，一碗雜醬可以吃上一周，你喜歡吃雜醬嗎？
做雜醬的時候，豬肉一定要挑選好，一定要挑選到新鮮的豬肉，這樣做出來的美食才不會有其它的味道，做雜醬可以挑選三線肉，如果喜歡吃瘦肉的朋友，可以挑選后腿肉，瘦肉多一點，肥肉少一點，可以根據自己的口感來做，味道都非常好吃。 - 觀點3： 紅燒肉，辣炒回鍋肉，菠蘿咕咾肉，這些都很好吃，最喜歡的就是水煮肉片，做法簡單，用鮮辣椒，蔥蒜放上豆瓣醬炒鍋底，然后把切好的肉片放水煮，熟了之后在最上面墊上干辣椒和花椒，用熱油一過。
- 觀點4： 可以做紅燒肉，做回鍋肉，熬湯，做干鍋，做臊子吃面吃粉之類的，做肉餡，做豬肉丸子，做酥肉，做豬肉混沌等。
- 觀點5： 推薦梅菜扣肉。準備好梅菜、帶皮的五花肉、蔥蒜、八角、姜和各種調料。先將五花肉放姜片如果煮熟，撈出再肉皮上扎孔，用老抽上色、晾干，放入鍋中油榨，冷卻后切成肉片（注意別切斷了），將調味汁淋在肉片上，蓋上處理好的梅干菜，用碗蓋住，放入鍋中蒸，之后將碗倒扣在盤中，淋上湯汁。
- 觀點6： 買的豬肉除了我們家常把它做成肉絲炒著吃，還可以做紅燒肉，粉蒸肉，做烤串吃。這些做著吃個人感覺味道還是可以的，比做成肉絲要好吃的多。
- 擴展閱讀1：蜜棗的吃法 蜜棗小米粥清甜易消化
- 蜜棗可以搭配小米熬粥吃，清甜易消化，晚餐食用有益健康。蜜棗小米粥做法如下：1、把小米，蜜棗洗干凈，放入鍋中，加入適量的清水。2、因為用的電飯煲，所以用筷子撐一下，以免沸騰溢出。3、煮的時候要適當的攪動一下。4、等小米煮開花了就可以吃了。方法/步驟 把小米，蜜棗洗干凈，放入鍋中，加入適量...
- 擴展閱讀2：紅棗桂圓放白糖可以嗎
- 你是說，問＿下紅棗桂圓放白 糖可以嗎。這個當然可以了。因為這種做法。是最補了。由 其適合老年人食用的。
- 擴展閱讀3：蜂蜜和白糖哪個好
- 是一種天然的保健品。白糖過多攝入可能帶來健康風險。白糖攝入過多會導致肥胖、糖尿病等健康問題。而蜂蜜相對來說，即便是過量食用，其帶來的影響也相對較小。當然，任何食物的攝入都應該適量，不能過量。綜上所述，蜂蜜相較于白糖更為優越，它營養價值更高，具有更多的保健功能，并且相對更為安全。
- 擴展閱讀4：蜂蜜中含糖量高，和白糖一樣嗎
- 蜂蜜中的糖分主要是葡萄糖和果糖，也是屬于一種含糖量比較高的食品，如果有糖尿病的人群是不建議喝蜂蜜的，蜂蜜中還含有一些其它的營養成分，比如說膳食纖維和多種礦物質，對于身體的健康發育也是有一定的益處的，蜂蜜有清熱解毒，潤腸通便，潤肺止咳的作用，平常早上空腹喝一杯蜂蜜水，可以促進腸胃的蠕動...
- 擴展閱讀5：小米粥適合搭配哪些美食？
- 雞蛋：雞蛋是一種營養豐富的食物，可以與小米粥一起煮，提高營養價值。此外，還可以加入咸蛋、皮蛋等腌制蛋類，增加風味。調料：為了增加小米粥的口感和風味，可以加入適量的鹽、糖、醬油、醋等調料。此外，還可以加入蔥花、香菜、蒜末等香料，增加香氣。總之，小米粥可以與各種蔬菜、肉類、豆類、蘑菇類、...
- 擴展閱讀6：酒釀太酸了，能用來做什么菜嗎
- 1. **酒釀蛋**：原料：雞蛋1個，紅糖5g，枸杞3g，桂圓5g，紅棗4顆，酒釀10g。做法：把雞蛋、紅糖、桂圓、紅棗、800ml純凈水，放入鍋中煮20分鐘，再加入枸杞和酒釀，雞蛋剝殼即可。2. **五紅西米露**：原料：枸杞5g，紅棗6顆，紅糖3-5g，紅豆20g，花生20g，西米10g。做法：花生、紅豆提前泡6...
- 擴展閱讀7：酒釀桂圓雞蛋湯有什么詳細且好吃的做法？
- 加入酒釀：待桂圓煮至軟爛時，加入酒釀，用勺子輕輕攪拌均勻，避免酒釀結塊。加糖調味：根據個人口味加入適量的冰糖，繼續小火煮至冰糖完全溶解。打雞蛋：在另一個碗中打入雞蛋，用筷子輕輕攪拌成蛋液。倒入雞蛋液：待甜湯再次煮沸后，緩緩倒入蛋液，邊倒邊快速攪拌，使雞蛋形成細絲狀。最后加入泡發的紅棗...
- 擴展閱讀8：桂圓枸杞雞蛋米酒桂圓枸杞雞蛋米酒的做法
- 1、食材：桂圓20粒、枸杞一把、米酒適量。2、鍋里倒入2碗水，加入桂圓煮沸后繼續煮5分鐘。3、雞蛋打散，備用。4、放入米酒再次煮沸。5、加入雞蛋。6、快速攪散，放入枸杞，蓋好鍋蓋燜5分鐘即可。7、好喝的桂圓枸杞雞蛋米酒就完成了。
- 擴展閱讀9：孕晚期能吃八寶粥嗎里面有薏米的
- 1、八寶粥，孕婦是可以吃的。八寶粥里各種米的種類很豐富，營養也就的多元化。2、但對于孕婦來說，可以選擇自己買一些米，自己煮，不要買外面的八寶粥，為了保質期里面的添加劑會很多，不利于健康，而自己做的就健康很多了。孕婦可以吃罐裝八寶粥嗎 1、罐裝八寶粥可能在制作過程中加入了一些如防腐劑等...
- 擴展閱讀10：紅糖與茶泡水喝嗎紅糖與茶能不能一起泡水喝
- 1、茶葉和紅糖一起喝。2、解酒作用。茶葉和紅糖一起喝，可加速機體新陳代謝的能力，促進聽到酒精的代謝，達到解酒作用，緩解因醉酒導致的頭暈目眩、惡心嘔吐等癥狀。3、美容養顏作用。茶葉具有清除自由基的作用，減少皺紋，而紅糖，具有補血作用，使面色紅潤，使皮膚光滑有彈性且有光澤。4、提神醒腦作用。
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